
Här hemma är vi fortfarande sjuka, det har nu blivit min tur också, i en vecka har det hållit i sig. Men idag så tog jag & bakade till J kom hem för att äta. Lite mys behöver man trots influensa...
Fick vita tulpaner & Drömhem & Trädgård att njuta av. Tänkte ge er receptet till Farmors Äppelkaka & lovar att ni får njuta till en riktigt god kaka...
.
Farmors Äppelkaka 175c 40min
1 1/2 dl Socker
2 st ägg
1 1/2 dl vetemjöl
Vispa ägg & socker riktigt pösigt, tillsätt sedan mjölet.
Häll i en smord 2 l form.
Skär äppelskivor som blandas med socker & kanel.
Lägg dem dekorativt uppe på kakan, sen hyvlas margarin över kakan &
avsluta med lite socker & kanel.
Hoppas att vi snart är friska så att jag får ut & titta hos er, känns som att det var länge sen jag fick krypa upp i soffan & se allt fint ni gjort. Tack för kommentarerna om skåpet.
.
YKRaMaR FRåN MiGY