Čestitka in torta za drugi rojstni dan

Dobrih deset dni nazaj je naša Vika praznovala svoj drugi rojstni dan. Po pošti je prišla tale čestitka...

In na praznovanju to soboto tale tortica z malinovo kremo , mousse iz bele čokolade in vanilijevo - jogurtovo plastjo.

Galerija meseca septembra Najlepši par.

 

Kokos - mango torta

Za mamin rojstni dan sem ustvarila tokrat torto: kokos, mango in malinin disk. Bom zapisala recept, ker ga ponavadi iščem in se ne spomnim kakšna je bila.

 Sem pa naredila svojo kombinacijo iz različnih receptov Sladkih petk.

BISKVIT:

3 jajca

90 g sladkorja v prahu

90 g moke

30 g mleka

20 g olja

vanilij, malo soli

MALININ DISK:

• 2oo g zmrznjenih malin
• 2 žlici sladkorja
• 1 žlica limoninega soka
• 3 lističe želatine

MANGO KREMA:

• 400 g jogurta z okusom manga
• 200 g sladke smetane
• 6 lističev želatine

KOKOS KREMA:

• 600 g kokosovega jogurta ( jaz sem dala 300 g kokosovega, 300 g grškega+2-3 žlice kokosa)
• 250 g maskarpone sira
• 6 lističev želatine 

MANGO PRELIV:

• 200 g zamrznjenega manga ( ali iz konzerve - obvezno pokuhati)
• 1 žlička sladkorja
• 2 lističa želatine

V mango kremo sem dodala še nekaj na koščke narezanega svežega manga, ki sem ga malo pokuhala in v njem raztopila želatino.

Seveda ni manjkala niti čestitka za mamo :-)

Čestitka za 30 let

 Za srčno izbranko mojega najstarejšega je nastala tale čestitka... Ja za darilo smo kupili namizni klavir :-)

Seveda ni rojstnega dneva brez torte :-)

Okus: pistacija  - malina

Galerija meseca februarja Najlepši par.

Praznovanje prvega rojstnega dne

 Čestitka za Viko, za njen prvi rojstni dan

In tudi tortica v stilu...

Recept

Galerija meseca septembra Najlepši par.

Torta s pandami za rojstni dan

 V nedeljo je nečakinja Ana praznovala že deseti rojstni dan. Zaželela si je, da bi bile na torti pande :-)

Uf sem po dolgem času malo poskusila , kako mi gre ustvarjanje s tičino maso:-)

In seveda je morala biti tudi čestitka v stilu pand :-) Se mi zdi, da mi gre papirčkanje malo bolje od rok :-)

Ko me inspirira #71

Tinina in Vladkina inspiracija tokrat je bila tale Marjetina čestitka z modrimi cvetovi. Res je krasna ....

Jaz sem bila ravno v fazi razmišljanja, kakšno barvo ubrati pri ustvarjanju čestitke za mojo svakinjo, ki je praznovala svoj 40 rojstni dan in je izziv prišel ravno v pravem času. Tako vam danes predstavim čestitko v modri....

Galerija meseca aprila.

Ko me inspirira #71

In danes vam še pokažem tortico, ki sva jo skupaj s Tinkaro ustvarili za našo Ano.

In še prerez: borovničeva z belo čokolado in grškim jogurtom.

Devetnajst let

Je praznovala včeraj moja deklica. Mini praznovanje, umirjeno si želim, samo mi. In je bilo umirjeno praznovanje, kosilo in torta po željah slavljenke in počitek, zanjo, ki je žurala do zgodnjih jutranjih ur :-)

Galerija meseca marca Najlepšega para

Torta pa malina v družbi s čokolado,  tokrat okrasitev moja (po navadi to delo opravi Tinkara)

Voščilnica in torta Frozen

Ana in Elsa in Krištof in Olaf so obnoreli mojo malo nečakinjo Ano, ki je praznovala svoj četrti rojstni dan :-)

Evo čestitka z Ano, Elso, snežinkami in bleščicami :-)

In tortaaaaaa glavno dekoracijo je prevzela Tinkara, jaz sme jo spekla in bila za moralno podporo.

Torta je preživela 90 km potovanje, led, figurice smo dodale tik pred fotografiranjem :-)

In notranjost... recept, tokrat nisem dodala zg. plasti, ampak sem zaključila s kremo iz mlečne čokolade :-)