2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

カレーはカレー専門店より美味しいカレー作れそうだから外食では食べないな [194767121]

1 ::2022/08/27(土) 15:09:26.74 ID:WmpILvts0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
おいしいけど正直「高いな」と感じるカレーチェーン店ランキング! 3位「ゴーゴーカレー」、2位「新宿中村屋」、1位は?
https://trilltrill.jp/articles/2770378

2 ::2022/08/27(土) 15:10:06.56 ID:dl7d5Em/0.net
華麗に1ゲット

3 ::2022/08/27(土) 15:10:16.41 ID:1d7eZy6f0.net
と思うじゃん?

4 ::2022/08/27(土) 15:10:18.26 ID:DsatJ17h0.net
ラーメンのように流行らないのはそれが原因

5 ::2022/08/27(土) 15:10:21.67 ID:+8jNF/Mp0.net
業務スーパーのレトルトで十分やろ

6 ::2022/08/27(土) 15:10:32.07 ID:/YXnYq3Q0.net
カシューナッツをミキサーで潰したやつ入れたカレーは旨い

7 ::2022/08/27(土) 15:10:49.35 ID:FHhvVeYl0.net
食った気がしない

8 ::2022/08/27(土) 15:11:44.14 ID:PI48VIiB0.net
https://i.imgur.com/uPqWCzW.jpg

9 ::2022/08/27(土) 15:11:55.07 ID:qh+aOWmr0.net
自分で作るとうまいけど結構金もかかる

10 ::2022/08/27(土) 15:12:47.89 ID:QOvkNvdm0.net
母ちゃんが作ってくれたカレーが一番美味しい

11 ::2022/08/27(土) 15:14:40.82 ID:/DnD0JzG0.net
外食でカレーてあんまり食べる気しないな

12 ::2022/08/27(土) 15:14:42.28 ID:LjLg7nZg0.net
>>8
ワイは40年くらい前に鶴舞の店でこれ成功してレジの横に指名手配犯みたいにポラロイド写真貼られてた

13 ::2022/08/27(土) 15:14:50.23 ID:w5mi1q++0.net
日本のカレールーメーカーが優秀過ぎるのがいけない
ド素人が作ってもソコソコ食える
※妙なアレンジしなければ

14 ::2022/08/27(土) 15:15:25.34 ID:jKLgSu6M0.net
コスパ含めてファミマのカレーを越えるカレーがない。

15 ::2022/08/27(土) 15:15:29.94 ID:MyC+lrV00.net
自分で作ると調理やら片付けやらの手間があるからな。なんだかんだでホモ弁のカレーが丁度いいわ

16 ::2022/08/27(土) 15:16:26.47 ID:9b7tZzC80.net
人ん家のカレー最高ジャマイカ

17 ::2022/08/27(土) 15:17:31.96 ID:JVpGlbZR0.net
>>15
ほっともっとのカレー辛すぎない?
ワタシは苦手…ココイチの甘口でも辛い

18 ::2022/08/27(土) 15:18:16.71 ID:yXZ/JES50.net
>>17
カレーの王子様オススメ

19 ::2022/08/27(土) 15:18:39.63 ID:2Cdj032W0.net
外で食うならこれかな
https://i.imgur.com/k4QW96u.jpg

20 ::2022/08/27(土) 15:18:57.13 ID:ssQSauPl0.net
カレー食いに行くかってのは無いかも
でも弁当屋でカレー買うことは多い

21 ::2022/08/27(土) 15:19:41.16 ID:sHaUTmm10.net
ゴーゴーカレーもココイチもあんまり専門店て感じじゃなくね
吉野家なんかと同じ枠みたいな

22 ::2022/08/27(土) 15:19:51.75 ID:MAXjMiVc0.net
マルコメの大豆粉のカレーが一番うまい
肉入れなくてもコクがある

23 ::2022/08/27(土) 15:20:00.95 ID:lgXo69TT0.net
ラーメンもカレーも煮込んで味出す料理だから工場の超火力には敵わんのよね
チェーン展開してる店はもうほぼセントラルキッチン方式だし

24 ::2022/08/27(土) 15:21:49.09 ID:QqC/VbOl0.net
「家で作った方が美味い」と言ってる奴の料理で美味しかった試しがない

25 ::2022/08/27(土) 15:21:53.35 ID:TSv50gXm0.net
赤缶以外はカレーじゃないから。

26 ::2022/08/27(土) 15:22:04.13 ID:kTDtLqqN0.net
大量に作りたいけど一人暮らしだと持て余すわ
鍋洗うのも面倒だし

27 ::2022/08/27(土) 15:22:15.97 ID:KesL2sWC0.net
武漢コロナで外食は完全にやめた
家族のためにリスクは減らしたい

外で食うのはカロリーメイトとゼリー飲料くらいになったな

28 ::2022/08/27(土) 15:22:35.48 ID:m/Mif3Mo0.net
ゴーゴーカレーはないわ
2回くらい食ったけどなんだあれはって感想しか出てこない

29 ::2022/08/27(土) 15:22:38.87 ID:BOX4rNHn0.net
>>25
ハウスの赤缶はどうよ
https://housefoods.jp/_sys/catimages/products/hfhomeproducts/items/085425/0.jpeg

30 ::2022/08/27(土) 15:23:09.82 ID:xhTPTplz0.net
あんまり考えずに昼にチョイスしちゃう感じかなおれは
夕飯さらにカレーだったりした時は「これはこれでうまい!」
かなんか言わないと大変にご立腹される

31 ::2022/08/27(土) 15:23:15.01 ID:4SHOH32n0.net
最近はザ・カリーが気に入ってる

32 ::2022/08/27(土) 15:23:36.67 ID:B5SvKC+Q0.net
読むまでもなく誰もがココイチと特定できる1位

33 ::2022/08/27(土) 15:23:40.83 ID:m/Mif3Mo0.net
カレーはたまに粉から作るけどルーと違って煮詰めてもさらりとしててなかなか面白いよ

34 ::2022/08/27(土) 15:23:40.91 ID:W7A1EJpl0.net
セブンのカシミールが懐かしウマで3回食ったわ
その後、1回再現レシピで作った
次くらいでパーフェクトカシミールが完成するわ

35 ::2022/08/27(土) 15:23:47.07 ID:3sBrYlNm0.net
立憲のせいでウンコがカレーにしか見てなくなったよ
どうしてくれるんだよ😡 おかげ食料が増えて貧困から抜け出せそうだよ。ありがとう立憲😊

36 ::2022/08/27(土) 15:23:47.26 ID:k4l655j00.net
>>8
20年以上前に部活の先輩に挑戦させられて達成したけどその後祝杯とか言われてビール一気飲みさせられて全部トイレで吐いたいい思い出です

37 ::2022/08/27(土) 15:24:23.57 ID:TEDHQXXn0.net
>>8
ぱっと見だと食えそうな感じだけどやっぱきついんだろうな

38 ::2022/08/27(土) 15:24:24.50 ID:bDPeCupF0.net
(`,,・ωp◎q☆パシャッ
              /  ̄ ̄ ̄ ̄\ .
             彳 ; -〃‐ヽ::::: u lヽ
             入《●  >) (< ●》ミ  
              | u:.::  (●:.:.●)u:.::|  
              |∴   ノイェェトヽ |    ハァハァ! …ハァハァ!
            ノ ヽ、   ,{├r┤}.. ノ、   
           /   ヽ:.___;;;ヽ`ー'ノ;;;;;ノヽ
          /               .ヽ  
          |  .y   、   人  ・ ,.y i
          |  |           ̄ |  |
ウワアアアアアアアア(つ__)           ノ  ノ
\(((`Д´|||)))/   |      x    9  /
             |   ヽ、_,,∩,, _,ノ 彡イ 
             |     (::)(::).    |
             ヽ、__ノ__ノヽ_|

39 ::2022/08/27(土) 15:24:31.44 ID:HJ25ZOAZ0.net
>>35
いろいろ拗らせてるな

40 ::2022/08/27(土) 15:24:32.14 ID:sHaUTmm10.net
>>28
刺激のある泥?みたいなwww

41 ::2022/08/27(土) 15:25:15.24 ID:coYBjeUU0.net
いなばの赤黃緑の缶詰3パックのヤツおいしい

42 ::2022/08/27(土) 15:25:23.10 ID:yXZ/JES50.net
ココイチとんかつ載せてサラダ付で1300円くらいだから別に高くはないけどな

43 ::2022/08/27(土) 15:26:58.39 ID:mwQaQWjH0.net
数多ある料理の中でカレーだけはレトルトが外食や自炊を超えていると思う

44 ::2022/08/27(土) 15:27:06.60 ID:Lk8zwvwX0.net
米が気に入らなくてガッカリするケースが多いわ

45 ::2022/08/27(土) 15:28:12.61 ID:9TO3efPl0.net
大きなお世話だろうが外食で数あるメニューの中から やきそば をチョイスる奴の気が知れん

46 ::2022/08/27(土) 15:30:50.32 ID:PiNhLiA60.net
カレーは家で作る家庭料理のカレーのが好きだから外じゃ食べないね
ただ社食とかだとくうものないときは大体カレー

47 ::2022/08/27(土) 15:31:50.21 ID:JR/EZfw80.net
【毎日の健康の強力な味方!アブラナ科の野菜を食べよう】

〈アブラナ科ってどんな野菜?〉
キャベツ、ブロッコリー、大根、白菜、ブロッコリースプラウト、ワサビ、
カリフラワー、ルッコラ、ケール、小松菜、水菜、チンゲン菜など、スーパーで手に入る身近な野菜です。

〈どんな効果があるの?〉
イソチオシアネートという成分と抗酸化性ビタミンの働きにより、以下の効果が期待できます。
☆今の時期に嬉しい「免疫力アップ」
☆老廃物を排出「デトックス効果」
☆老化と生活習慣病を防ぐ「抗酸化」
☆肌や粘膜の荒れにも◎「抗炎症」
☆にんにくに並ぶ予防効果!「抗がん作用」

48 ::2022/08/27(土) 15:31:52.01 ID:MAXjMiVc0.net
>>45
焼きそばとチャーハンは店の実力が出る

49 ::2022/08/27(土) 15:32:12.44 ID:y590imol0.net
自炊派は作るだろうが
これだけカレー店が多いのは
需要があるからだろ

50 ::2022/08/27(土) 15:32:24.95 ID:oAkvrBrS0.net
野菜炒めとカレーは上級者の玄人が作る料理で素人が作る料理じゃないからな
拘らない方がストレスない

51 ::2022/08/27(土) 15:32:44.86 ID:Dxf4SYLo0.net
タッパに小分けして冷凍
それでも三日はカレーが続く
終わる頃には体からカレー臭が漂う

52 ::2022/08/27(土) 15:33:07.55 ID:y590imol0.net
カレーは世界で幅も奥も深い
地球食だぞ

53 ::2022/08/27(土) 15:34:24.75 ID:zQsi6TD60.net
家も外もそれぞれの良さがある

54 ::2022/08/27(土) 15:35:24.43 ID:ssQSauPl0.net
カレー屋はトッピングちょっと足してくとすげぇ高くなる(゚▽゚*)

55 ::2022/08/27(土) 15:35:56.12 ID:uEmwI7pI0.net
うむ。嫁のカレーが一番やなw

56 ::2022/08/27(土) 15:36:43.35 ID:199b0mHm0.net
>>48
ほい

焼きそば専門店を論ずるスレ [無断転載禁止]©2ch.net
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1484144292/

57 ::2022/08/27(土) 15:37:23.54 ID:OWL3Z4I50.net
作るのがめんどいねん

58 ::2022/08/27(土) 15:38:29.76 ID:U9xZlLpa0.net
黒カレーが好きだけどなかなかない

59 ::2022/08/27(土) 15:39:24.27 ID:JVpGlbZR0.net
>>18
プロクオリティビーフカレーのまろやかブレンドなら大丈夫やねん

60 ::2022/08/27(土) 15:40:54.93 ID:WrGugk2a0.net
圧力鍋で作る辛口ビーフカレーやチキンカレーは旨いけれど店屋のカレーはそれとはまた別物だからな。

61 ::2022/08/27(土) 15:42:28.65 ID:Xj+wElvI0.net
カレー専門店のほうがおいしいけど俺はレンチン調理カレーで十分だ

62 ::2022/08/27(土) 15:44:00.82 ID:Cpu0z0uC0.net
カレー専門店てなんだ
カレー屋とは違うのか

63 ::2022/08/27(土) 15:44:10.76 ID:KesL2sWC0.net
家で作るカレーはオリエンタルマース

ハーブ、スパイス、塩で下味をつけた塊肉をじっくりスモークしてプルドビーフみたいにほぐして、食べる直前にルーと合わせる

64 ::2022/08/27(土) 15:44:27.56 ID:B5SvKC+Q0.net
>>40
表現力に噴いたw

65 ::2022/08/27(土) 15:44:39.84 ID:6B/G3upi0.net
カレーはボンカレーが至高!ノーベル賞もん

66 ::2022/08/27(土) 15:46:22.24 ID:xQiqPzTm0.net
作る手間と洗う手間考えたらそんなに高いと思わないんだけどなー

67 ::2022/08/27(土) 15:50:00.88 ID:jRPulrb40.net
でかい鍋と暇な時間あれば頑張って作るけど片付けしてるあたりで買ったほうがいいな…てなる

68 ::2022/08/27(土) 15:50:16.34 ID:Qnkhw39r0.net
普通に作ったおうちカレーに勝る店カレー
なんてないでしょ、たいてい飽きるし

69 ::2022/08/27(土) 15:51:03.02 ID:hO8Huxln0.net
ボンカレーが最強なんだよなあ

70 ::2022/08/27(土) 15:51:41.35 ID:O/B5uNv70.net
豚汁も自分で作った方が美味そうだから外では頼まないな

71 ::2022/08/27(土) 15:52:11.67 ID:KesL2sWC0.net
カレー専門店のカレーは美味しいと思う
エチオピアとかボンディとか

ラーメン専門店のラーメンは、十中八九マズイ

72 ::2022/08/27(土) 15:52:56.01 ID:hWMV0STI0.net
ドラッグストアの5食300円くらいの激安買うから
銘柄とか無いというか無くはないのだろうけど
安定して同じものは置いてない

73 ::2022/08/27(土) 15:53:33.80 ID:wY9c05Bg0.net
酸っぱい葡萄のカラスみたいなもんで
クズの言いわけw

74 ::2022/08/27(土) 15:54:03.77 ID:/cUArucj0.net
スパイスカレーとか店でしか食べれない

75 ::2022/08/27(土) 15:54:22.69 ID:4Sd9XKDy0.net
好みのカレーは結局昔から食べてる家のカレー

76 ::2022/08/27(土) 15:55:14.02 ID:S0/Nw8z/0.net
市販のカレー粉が優秀過ぎる
不味く作るのが難しいw

77 ::2022/08/27(土) 15:57:58.30 ID:7AZkKVu/0.net
でもボンディのカレーは超絶うまいぜ?

78 ::2022/08/27(土) 15:58:49.86 ID:199b0mHm0.net
カレー屋と言えばこれだろ

https://livedoor.sp.blogimg.jp/turkey_777/imgs/a/c/ac467946-s.JPG

79 ::2022/08/27(土) 15:59:54.51 ID:xr2q4Nwj0.net
>>75
これなんだよね。
カーチャンの作ってくれる当たり前のようなカレーの当ありがたみは食えなくなってから実感する。

80 ::2022/08/27(土) 16:00:13.40 ID:/cUArucj0.net
>>73
酸っぱい葡萄のカラスって何ですか?

81 ::2022/08/27(土) 16:00:22.70 ID:Dxf4SYLo0.net
固形ルウはハウスの印度カレー
追加するもの:バター、クミン、カルダモン
肉はラムを使う

82 ::2022/08/27(土) 16:00:31.88 ID:Y6H3ldqd0.net
ホットクックの無水カレーが美味すぎる

83 ::2022/08/27(土) 16:01:22.50 ID:KesL2sWC0.net
神田カレーグランプリのレトルトは出来がいいと思う

84 ::2022/08/27(土) 16:01:59.35 ID:+aKg3LO60.net
>>1に挙がってる日本のチェーン店より、インド料理店のカレーの方が手頃な値段で美味しい

85 ::2022/08/27(土) 16:02:42.33 ID:Dxf4SYLo0.net
>>80
「どうせ酸っぱいんだ」って退散したキツネを見たカラスが、「負け惜しみwww乙w」って笑いながら食ってみたらマジで酸っぱかったというやつ

86 ::2022/08/27(土) 16:02:48.96 ID:O+vv4QKd0.net
>>73
酸っぱい葡萄の主人公は狐れす(^q^)

87 ::2022/08/27(土) 16:03:30.14 ID:Ges0hBt00.net
お店だと利益出さないといけないからな
本当は金掛ければいくらでも美味しいカレー作れる

88 ::2022/08/27(土) 16:03:44.73 ID:/cUArucj0.net
>>85
酸っぱい葡萄は知ってるけど、カラスって初めて聞いたわ

89 ::2022/08/27(土) 16:04:23.09 ID:199b0mHm0.net
>>81
印度カレー辛口ね
https://i.imgur.com/LXDG3wS.jpg

90 ::2022/08/27(土) 16:04:44.42 ID:sHaUTmm10.net
>>84
ナンがデカすぎて喰いきれん問題

91 ::2022/08/27(土) 16:04:51.42 ID:Dxf4SYLo0.net
>>88
だろうな、今作ったばかりだし

92 ::2022/08/27(土) 16:05:00.70 ID:OQjWW3er0.net
家庭で作るカレーで一番重要なのは、隠し味ではなく水分量だ
箱の裏の通りに作れば美味しくなるが
その通りに作ったつもりでも、蓋をしたり
アク抜き(結果的に水分を掬う)を一切しなかったり
時短のために具材をチンしてから煮込んだりすると
調理の過程で失われるはずだった水が残ったままになり、味が薄くなってしまう

個人的には箱の分量からさらに少し水を減らすと、ずっと美味しくなる

93 ::2022/08/27(土) 16:05:16.38 ID:2Pz5cOV90.net
ゴーゴーカレーって500円で何かにつけてトッピング無料券くれるのに高いの?
ココイチはいちいち細かく課金させられて高いと思うけどけど

94 ::2022/08/27(土) 16:06:19.00 ID:fzhkVUjr0.net
今夜は飲み行こうと思ってたけと止めた
カレー作るぞカレー

95 ::2022/08/27(土) 16:06:39.33 ID:2JHJGURU0.net
日本人好みのカレーはボンカレーで完成してると思うわ

96 ::2022/08/27(土) 16:07:37.50 ID:yALrNW9b0.net
でっかい角切り肉買ってきてかにんじん、ジャガイモなんかもでっかく切ってタマネギはあめ色になるまで炒めて肉とか野菜の主張がスゲーの作って食うと達成感あるよな

97 ::2022/08/27(土) 16:08:12.00 ID:nokopQXP0.net
一般的な食べ物への評価は客観的な評価ではなく
主観的な「美味しい」であって
いわば「私が好きなもの!」だもんな
自分で好みのカレーを作ったほうが
満足できる可能性は高いかもな・・・

98 ::2022/08/27(土) 16:08:35.64 ID:yXZ/JES50.net
インドやネパールののチキンティッカ、サグ、マトンとかのカレーもうまい
タイのグリーンカレー、マッサマンカレー、蟹カレーもうまい
けど結局、1番は日本式カレーかな

99 ::2022/08/27(土) 16:08:45.51 ID:WrGugk2a0.net
肉も野菜もたっぷり入ったカレーにはトッピングは不要。

100 ::2022/08/27(土) 16:11:24.16 ID:8g4a6ZO70.net
>>5
業務スーパーのレトルトは明らかに薄いから
業務スーパーでS&Bのカレー粉買って小さじ4杯くらい追加してる
どのレトルトカレーもそれでグレード上がる

101 ::2022/08/27(土) 16:12:06.38 ID:4/ngIXem0.net
母ちゃんが作ってくれる食べ慣れたカレーが一番なのは、理解る

>>8
懐かしいねw 
ココイチはこれのお陰でチェーンが大きくなったようなもの

102 ::2022/08/27(土) 16:13:37.35 ID:KHJL5DDX0.net
>>84
本当これ
チーズナンに飲み物はマンゴーラッシー

103 ::2022/08/27(土) 16:14:02.04 ID:8g4a6ZO70.net
>>34
成城石井でデリーのカシミールカレー売ってるから買ってみ
具材入れる必要あるけど、セブンのより遥かに美味いから

104 ::2022/08/27(土) 16:14:39.75 ID:tAnXCHWi0.net
外食のカレーは結局は、具沢山にできない事情があるからな
そりゃ家庭の具沢山カレーのが美味いに決まってる

105 ::2022/08/27(土) 16:16:23.14 ID:q3DE0epj0.net
実際上手いよ、レトルトと固形ルーと組み合わせてる。
色んな味が楽しめて飽きない。

106 ::2022/08/27(土) 16:16:47.78 ID:in3fnWHm0.net
ちん毛事件のイメージがあって怖いココイチは

107 ::2022/08/27(土) 16:18:25.11 ID:W7A1EJpl0.net
>>103
オリンピックでよく買ってたから知ってるわ
アレは異常にレトルト臭いんだよ
まぁ調理すりゃ消えるけどな

108 ::2022/08/27(土) 16:18:43.03 ID:206ZqXAN0.net
たまにはボンカレーゴールドの甘口を食ってみろ
うめぇぞ

109 ::2022/08/27(土) 16:21:05.61 ID:lLp6pYj70.net
今日はカレー日和だね!

110 ::2022/08/27(土) 16:21:33.91 ID:xJHVllIN0.net
>>108
ボンカレーはどこで食べても美味いからな

111 ::2022/08/27(土) 16:26:23.62 ID:VV2kigW/0.net
>>41
黄色が特に美味いな

112 ::2022/08/27(土) 16:27:48.21 ID:H5tD/tKK0.net
チェーンのカレー屋は入ろうとも思わん

113 ::2022/08/27(土) 16:28:35.01 ID:GIqSuC/i0.net
インドカレーは上手いが店員の大半がネパール人でなんとなく入りにくいムードはあるかもな。

114 ::2022/08/27(土) 16:29:15.71 ID:NagLT0hV0.net
酒飲みだからカレー自体食ったことないな
20年も前にガキども小学生で日曜日にパパカレーとか言って鶏肉豚肉牛肉全部いれてビール飲みながら作った思い出だけは忘れられないな

115 ::2022/08/27(土) 16:29:24.47 ID:TSv50gXm0.net
赤缶以外はカレーと認めない。
固形ルー買ってる奴はアホなのか?
赤缶800グラム買っておけば半年は保つだろ。
味もコスパも最強。

116 ::2022/08/27(土) 16:31:12.74 ID:lkcU1DPh0.net
>>115
めんどくさいんでゴールデンカレーでいいっすわ

117 ::2022/08/27(土) 16:31:24.88 ID:4C20Cq9g0.net
>>115
あれに小麦粉いれてカレー作ったが食えたもんじゃなかったわ

118 ::2022/08/27(土) 16:32:24.88 ID:hUVlRVqN0.net
美味しいカレー屋は2000円も払ってぎゅうぎゅう詰めのカウンターで食わされるから行かない
パスタや見習え

119 ::2022/08/27(土) 16:33:46.17 ID:h57msQM80.net
牛豚鶏どれでもいいホロホロ肉が入ればだいだいうまい

120 ::2022/08/27(土) 16:34:43.31 ID:N0y6tljN0.net
自分で作ったカレーが1番美味い
レトルトはイオンのタスマニアビーフカレー(中辛)な

121 ::2022/08/27(土) 16:37:35.76 ID:TSv50gXm0.net
やれやれ、ここは林ライスとカレーの区別も付かない素人ばかりか。

122 ::2022/08/27(土) 16:37:41.96 ID:yXZ/JES50.net
中濃ソース オタマ半分
トマトケチャップ 少々
コーヒー オタマ半分
バター 一かけら
ニンニク 一かけら
チョコ ほんの少し
牛乳 オタマ半分〜一杯
はちみつ 大さじ一杯
焼き肉のタレ 大さじ一杯
醤油 オタマ半分

123 ::2022/08/27(土) 16:38:10.28 ID:IdXA+Az90.net
コンビーフ丸ごと入れる
具は玉ねぎだけ
旨い

124 ::2022/08/27(土) 16:38:45.69 ID:mrco+R400.net
水の温度が重要なんだ

125 ::2022/08/27(土) 16:39:55.85 ID:TSv50gXm0.net
お前等キテレツ大百科からやり直せ。

126 ::2022/08/27(土) 16:40:35.08 ID:ZEjfIgOy0.net
家で簡単に作れるものをわざわざ外食で食べる意味が分からない

127 ::2022/08/27(土) 16:41:09.39 ID:NNLRkJaZ0.net
>>126
ぜんぜんものが違うだろ....

128 ::2022/08/27(土) 16:41:22.47 ID:Bwm9cQP50.net
シーズンオフの山のロッジとか
湖畔の寂れた大衆食堂とか
そう言うとこが美味しい
専門店とかスパイスがー
煮込んだ時間がー
店主がインドでー
とか
めんど臭いわりに心に来ない
カレーライスは哀愁が一番のスパイス

129 ::2022/08/27(土) 16:43:36.63 ID:TSv50gXm0.net
お前等のカレーの作り方はまるで成ってない。
いざ進めやキッチン。
目指すはジャガ芋だぞ。

130 ::2022/08/27(土) 16:47:03.27 ID:PpCtOM4q0.net
今の時期は特にウエルシュ菌がヤバいからなー
作るのは冬だけだよ。

131 ::2022/08/27(土) 16:47:49.60 ID:MfJTeZDC0.net
まあカレーは細かく好みが分かれるからな
自分好みの味にしたいってのは分かるわ
ここ何年かのスープカレーとかスパイスカレーみたいな水っぽいカレー推しは個人的に受け入れられん

132 ::2022/08/27(土) 16:48:29.44 ID:MfJTeZDC0.net
>>129
それで作れるのコロッケじゃねーか!

133 ::2022/08/27(土) 16:48:32.07 ID:Dxf4SYLo0.net
>>129
そのまま進めてカレーまでたどり着いてみてくれ

134 ::2022/08/27(土) 16:49:50.14 ID:4C20Cq9g0.net
>>132
やっぱそうだよな
キャベツはどうしたってくらいだから
おかしいと思ったらツッコミ待ちか

135 ::2022/08/27(土) 16:50:01.60 ID:Dxf4SYLo0.net
カレーの作り方はボーイスカウトの方だ

肉をお鍋で炒め
塩で味をつけて
湯をだんだんまして
炊けば (ヨッ)
ぐらぐらっと煮える
じゃがいも 玉葱入れ
ぐらぐら ぐらららら
うどん粉ときカレー粉まぜりゃ
あっ ライスカレー

136 ::2022/08/27(土) 16:51:33.83 ID:N88C5rr/0.net
>>129
コロ助乙

137 ::2022/08/27(土) 16:52:22.56 ID:sHaUTmm10.net
>>117
赤缶で美味しい本格カレー作るには
スパイスと油めっちゃ入れる
チキン以外あんまり合わない

138 ::2022/08/27(土) 16:55:58.16 ID:3oI/O9ok0.net
まさに
焼き肉は焼き肉屋に勝てないが
カレーは圧勝

139 ::2022/08/27(土) 16:56:48.25 ID:4C20Cq9g0.net
>>135
水をおなべに八分 塩で味をつけて
湯をだんだんましてたけばぐらぐらっとにえる
お塩で味をつけ ごしごしかきまぜて
ぐらぐらぐら 塩味つけ くずかけりゃ

140 ::2022/08/27(土) 16:57:37.03 ID:4C20Cq9g0.net
>>137
油か
確かに淡白すぎたな

141 ::2022/08/27(土) 16:59:28.44 ID:Dxf4SYLo0.net
>>139
1番から4番をちゃんぼんで歌うやつがあるか

142 ::2022/08/27(土) 16:59:56.42 ID:y590imol0.net
>>74
ネットでレシピも食材も手に入る
やる気だけ
バスマティライスも買える

143 ::2022/08/27(土) 17:01:54.13 ID:XPAiO4pq0.net
上等カレーとゴーゴーカレーは独特だから外でも食いたい
松のやカレーは美味しくなかった

144 ::2022/08/27(土) 17:02:30.79 ID:vZ/SZFW30.net
ゴールデンカレー中辛

145 ::2022/08/27(土) 17:02:51.43 ID:14EtkDrZ0.net
大体の物は自分で作ったほうが美味しいのは当たり前だろ
めんどくさいからガキ食するだけだろアホ
よく考えてから発言しろ

146 ::2022/08/27(土) 17:04:43.10 ID:gyP2/1YQ0.net
インド屋さんが経営してるナンが美味しいから食べ放題で食べに行ってる

147 ::2022/08/27(土) 17:05:33.80 ID:zH3DBv1U0.net
>>42
充分高いだろ

148 ::2022/08/27(土) 17:06:51.44 ID:y590imol0.net
>>74
参照
https://www.nhk.or.jp/radio/magazine/article/radiru-lab/rPjpAWrd7G.html
グレイビー作ればおけ

149 ::2022/08/27(土) 17:07:44.46 ID:M03oZ8Jy0.net
>>8
これのほうがやばい
https://www.youtube.com/watch?v=jtjPrvOngnE

150 ::2022/08/27(土) 17:08:11.26 ID:Q2ArXKhG0.net
何故、じゃがいも・タマネギ・ニンジンなのか
軍艦の長期航行時に保存の効く野菜だったから

151 ::2022/08/27(土) 17:09:27.22 ID:DJkATfKr0.net
SCRÅMBLE化まだ?  08/27 17時09壺

152 ::2022/08/27(土) 17:10:02.52 ID:nfRu7fzP0.net
箱の説明通り作ったバーモントカレー甘口が一番うまい

153 ::2022/08/27(土) 17:10:48.86 ID:8cojgRPN0.net
安定のココイチ
カレー一杯に千円は高い

154 ::2022/08/27(土) 17:11:56.07 ID:BMCd58SW0.net
どうせ玉ねぎ炒めまくって
隠し味バカスカ入れちゃうんだろ
そんな素人のオモチャより業務用の缶詰の方がマシ

155 ::2022/08/27(土) 17:12:01.91 ID:AkUE0qqt0.net
やっぱりココイチはあんなのでみんな高いと思ってんだな
5ちゃんでココイチ高いって言うと貧乏人の僻み乙みたいなレスはココイチバイトなのかな

156 ::2022/08/27(土) 17:12:21.55 ID:x07UACwf0.net
>>11
それな

157 ::2022/08/27(土) 17:12:46.79 ID:rqIfk+QG0.net
夕飯はなんでも良いとは言ったけど
カレー専門店選ぶってあり得なくない?どんな神経してんの?

158 ::2022/08/27(土) 17:13:22.83 ID:pWGBlMeS0.net
本当に美味しいカレーを低コストで食べるなら結局は店で食べるのが一番

ココイチとか馬鹿なカレーで満足してる底辺にはわからない

159 ::2022/08/27(土) 17:13:27.35 ID:P7LcYUWV0.net
一位CoCo壱はないわ

160 ::2022/08/27(土) 17:14:23.62 ID:8cojgRPN0.net
>>155
ただ単に金持ちぶりたいんだと思う

161 ::2022/08/27(土) 17:14:38.95 ID:ltwMe9kC0.net
正直俺は、田町にある欧風カレー屋で衝撃を受けてから自分でも
研究して、そのカレーが一番なので

CoCo一番とか無いな。あれなら、松屋の創業カレーのほうが全然いい。

162 ::2022/08/27(土) 17:15:02.88 ID:pWGBlMeS0.net
時間も含めた考え方ができない人ばっかり

163 ::2022/08/27(土) 17:16:49.72 ID:q3h8fR+u0.net
値上げしたボンカレー約200円よりローソンブランドのカレー約100円の方がうまかったマジで

164 ::2022/08/27(土) 17:18:10.78 ID:y590imol0.net
神田カレーGP
https://kanda-curry.com
プロは違うぞ

家庭用ルーが一番なのかw

165 ::2022/08/27(土) 17:18:11.66 ID:xJHVllIN0.net
>>113
俺はナンつけて食べるカレーが日本のカレーライスよりも好きだから気にしないな

166 ::2022/08/27(土) 17:18:17.04 ID:wQhh1fLh0.net
ナンの釜あるのか

167 ::2022/08/27(土) 17:18:53.22 ID:UyQgTm0o0.net
小蝿が飛び交うカレー屋が虎ノ門にあった。日○屋カレーなのでそこそこ美味いが二度と行きたくない。基本的な衛生観念のある従業員雇えよ馬鹿チョン!

168 ::2022/08/27(土) 17:19:08.07 ID:33qGZ8sz0.net
専門店のより市販のルーの方がウマいんだよなぁ

169 ::2022/08/27(土) 17:19:33.30 ID:oR0IfDNJ0.net
日本一美味しいと評判の荻窪のトマト行ったら臨時休業だった(´・ω・`)

170 ::2022/08/27(土) 17:19:54.87 ID:4C20Cq9g0.net
>>141
ご先祖様はカレーに醤油をかけるんだろうか

171 ::2022/08/27(土) 17:19:57.70 ID:n7jccai60.net
昔会社の近くにすげー旨い欧風カレー屋があって衝撃受けたわ

172 ::2022/08/27(土) 17:20:22.83 ID:fFUqRAUj0.net
ココはうまいけど高い、それだけ

173 ::2022/08/27(土) 17:20:25.89 ID:lLp6pYj70.net
カレールーと焼肉のタレは甘口を選べとはよく言われる
まあうまい気もする

174 ::2022/08/27(土) 17:21:24.86 ID:mEEQ6EnR0.net
ちょうど昨日カレー作った
時短で圧縮鍋使ったらタマネギはおろかジャガイモもほとんど溶けてしまった

175 ::2022/08/27(土) 17:22:05.97 ID:BMCd58SW0.net
ココイチはすぐ2000円近くになる高級店

176 ::2022/08/27(土) 17:22:13.80 ID:pNzx6aEC0.net
スープカレーはタンパク質と野菜と香辛料(漢方薬みたいなモンだ)を1度に摂取できる完璧食
おまけに旨い

177 ::2022/08/27(土) 17:22:14.01 ID:206ZqXAN0.net
すき家のカレーは昔からわりと好き

178 ::2022/08/27(土) 17:22:35.95 ID:x9lpDHTv0.net
最近は時短レシピで1杯ずつ作れば十分だわ

179 ::2022/08/27(土) 17:22:42.57 ID:+Fpz4bTm0.net
カツカレーは頼むけど、大概の店のカツは薄くてゲンナリ

180 ::2022/08/27(土) 17:23:02.64 ID:pPfnPjup0.net
普通にスパイスで作るわ
最近フライドオニオン入手してより楽になった

181 ::2022/08/27(土) 17:23:12.75 ID:TSv50gXm0.net
すき家のカレー美味いよな。

182 ::2022/08/27(土) 17:24:48.62 ID:Dxf4SYLo0.net
>>170

.っ






183 ::2022/08/27(土) 17:24:48.76 ID:TSv50gXm0.net
まつ家のカレーも美味いぞ。

184 ::2022/08/27(土) 17:24:50.65 ID:+Fpz4bTm0.net
嫁が作ってくれる、お手軽レンチンカレーがめちゃ美味い
カボチャたっぷりだから辛さを求めてるやつの口には合わんだろうけど

185 ::2022/08/27(土) 17:25:22.62 ID:y590imol0.net
http://www.taisho-ken.tokyo/

もりカレーが面白い
カレーラーメン

186 ::2022/08/27(土) 17:27:07.88 ID:fFUqRAUj0.net
たまにはライスカレー食べたいな
野菜細かくしたしたやつ
気取ったものじゃなく

187 ::2022/08/27(土) 17:27:11.89 ID:xJHVllIN0.net
>>174
ジャガーは溶けて正解やろ
カレー味のポテトポタージュと思えば間違いない

188 ::2022/08/27(土) 17:27:56.75 ID:khf+XcGv0.net
>>10
懐かしさや安心感もスパイスの1つよな

189 ::2022/08/27(土) 17:31:24.78 ID:+IVknX+E0.net
玉ねぎをしっかり炒めること

190 ::2022/08/27(土) 17:32:40.01 ID:8cojgRPN0.net
>>181
昔は具も一杯入ってたんだけどねえ

191 ::2022/08/27(土) 17:33:28.13 ID:206ZqXAN0.net
すき家は牛丼屋の前にずっと前からカレーをやってるから安定感ある

192 ::2022/08/27(土) 17:33:42.13 ID:V2aeWKFS0.net
>>144
おまえはよくわかってる

193 ::2022/08/27(土) 17:33:49.26 ID:4C20Cq9g0.net
>>182
どのみち俺たちも同じものを食うんだよ

194 ::2022/08/27(土) 17:36:56.76 ID:yXZ/JES50.net
>>155
辛さや具材など好みの細かく分かれるカレーだからきめ細かく自分好みにチューンナップできる
形態と平凡だけど汎用性の高いルーが良かったんだろう
カレーチェーンがココイチ一強の事実は変わらないところを見ると顧客は値段なりの価値を
見出しているんだろう

195 ::2022/08/27(土) 17:39:41.15 ID:eRaElH7U0.net
犯罪者になることなく府中の刑務所カレーを食べるにはどうすればいいの?
刑務所のお祭りのときに行けば食べられる?

196 ::2022/08/27(土) 17:40:56.72 ID:mEEQ6EnR0.net
ココイチは自分でちょっと贅沢な外食って言ってたぞ
平日は吉野家や松屋でケチって週末ココイチみたいな

197 ::2022/08/27(土) 17:41:49.77 ID:sNnapNLK0.net
金沢は人口あたりのカレー屋の数が1位になったこともある土地柄。確かにカレー屋は多い気はする。

ちなみにカレールーの購入額もトップクラス。

198 ::2022/08/27(土) 17:45:07.48 ID:72+8bYc20.net
夏になるとロイヤルホストでカレーフェアやってたよね
久しぶりにロイヤルホストに行ったら見当たらなかった
カレーフェアってもうやってないのかな

199 ::2022/08/27(土) 17:45:23.31 ID:WXIB1cD50.net
スパイスを入れる瓶が10個ぐらい棚に並んでるが
一度カレーを極めるとずっと同じカレーばかり作ってしまうな
毎日同じカレーを食べているが惰性ではなく毎回カレー食うのが楽しみ

200 ::2022/08/27(土) 17:45:54.60 ID:0gHZ5s2u0.net
カレー専門店いうても万人受けするように作ってるからそりゃそうだろ

201 ::2022/08/27(土) 17:48:31.56 ID:t40tcXQp0.net
電子レンジ専用レトルトにSB粉末をかける
ライスは当然サトウのごはん
ウマイ

202 ::2022/08/27(土) 17:48:42.01 ID:7zWwz6QU0.net
基本多めに作って冷凍だったから
ココイチだけはマジで価格と味的に行く意味分からなかったけど
最近はセブンのカレーが中々完成度高くて作る回数減りつつあるな
甘めだけどスパイス感もあるし何よりトロトロでごろっとした牛肉が3個位入ってるのがでかい

203 ::2022/08/27(土) 17:49:15.93 ID:dPLIdq3E0.net
昭和の母ちゃんに口酸っぱく「外食でカレーは食うな」て言われたな
カレーは腐ってても少しイジれば分からないって

204 ::2022/08/27(土) 17:49:22.93 ID:uiu4kvFY0.net
ボンカレーが一番旨い

205 ::2022/08/27(土) 17:51:21.11 ID:47o18Npd0.net
SBのとろける彼甘口がいちばん美味い

206 ::2022/08/27(土) 17:52:51.86 ID:8f/Vxn+t0.net
毎回カレーに使う香辛料を適当に合わせて摺り潰して作る
味は毎回変わるけどスパイシーで良さげかな

207 ::2022/08/27(土) 17:53:54.04 ID:eRaElH7U0.net
お酒に最も合わない料理=カレーだから

208 ::2022/08/27(土) 17:55:11.03 ID:92FrO6QY0.net
創味シャンタン入れた分塩分控える為ルー少なめ
足りないスパイスはSB赤缶で補充

209 ::2022/08/27(土) 17:55:34.28 ID:4C20Cq9g0.net
>>207
ああそれはあるかもな

210 ::2022/08/27(土) 17:58:26.59 ID:ssQSauPl0.net
レトルトだったらLEEか銀座カリーばっか食ってる

211 ::2022/08/27(土) 17:58:30.95 ID:6To48/lC0.net
>>74
店で食べて美味しかったから本買って作ってみたら、意外と簡単で美味しかったよ
本場の人やプロの人が作るものに比べたらアレだけど、レトルトルーのカレーとはやっぱり別物だから満足感はある
マトンカレーとかの食材調達が難しいやつは店で食べると割り切って、鶏肉や魚や豆のカレーは家で食べる

212 ::2022/08/27(土) 17:58:32.07 ID:ScyMaZcG0.net
ボンディとメーヤウのカレーは唯一無二

213 ::2022/08/27(土) 17:59:14.42 ID:DHw1vzhc0.net
カレーはマジレトルトのレベルが高すぎる

214 ::2022/08/27(土) 18:01:49.24 ID:ssQSauPl0.net
自分で作るときはゴールデンカレー

215 ::2022/08/27(土) 18:03:05.08 ID:KesL2sWC0.net
レトルトはバスセンターか神田グランプリシリーズばっかり

216 ::2022/08/27(土) 18:05:16.11 ID:bOAW+feO0.net
おうちで主婦が手軽に作れない料理は広まらないよ。

217 ::2022/08/27(土) 18:07:53.14 ID:Bk22mHlD0.net
色々美味いのはわかるけどさ
結局ジャワカレーに戻ってきた
美味さよりも安心感が大事なんだな

218 ::2022/08/27(土) 18:10:16.81 ID:0j15Kxe+0.net
自分で作るケララカレーがさいっこーに美味いから外では食わんな
ちょい食べたいときはレトルトでええ
金沢カレーもチャンカレよく行ってたけど今はレトルトあるもんなぁ。キャベツとカツで自宅でLカツできる

219 ::2022/08/27(土) 18:10:44.51 ID:u+5QSI730.net
すき家なら食うで
ココイチはもう俺の人生で行かないかも知れん
高い割に普通ってイメージが付いてしまって、じゃあ湯煎で温めるインスタントでいいわってなってる
ご飯は大体あるウチだから

220 ::2022/08/27(土) 18:11:26.14 ID:mmI+p4Ol0.net
カレーが固まんねえんだよ

221 ::2022/08/27(土) 18:12:21.25 ID:KKYeYRDS0.net
まあ拘るなら自分で作った方がいい

222 ::2022/08/27(土) 18:15:32.96 ID:y590imol0.net
>>220
小麦粉入れてもダメなら
片栗粉でも入れろ
緩いルーでもいいと思うけど

223 ::2022/08/27(土) 18:17:02.53 ID:BHss5oOP0.net
最近外国産ステーキ肉を3時間くらい煮込むカレーにハマってる
めちゃくちゃ美味い

224 ::2022/08/27(土) 18:19:53.58 ID:XOiEeLwy0.net
エスニック食材店行ってマサラでもカレー粉でも買ってくる
普通のカレーに味見ながら突っ込む
これで一気に本格的感出せる

225 ::2022/08/27(土) 18:22:12.75 ID:Kpv2VXgV0.net
美味いカレーは作れるかもしれないが美味いナンは作れない

226 ::2022/08/27(土) 18:24:54.40 ID:8f/Vxn+t0.net
ナンはまずはパンが作れないと
コレばっかりは経験度が物を言うぞ

227 ::2022/08/27(土) 18:24:59.16 ID:t40tcXQp0.net
ナンでですか?

228 ::2022/08/27(土) 18:25:06.75 ID:PJ7sTe2H0.net
あんまこだわり無い
家で食うレトルトカレーはコレでいい
https://storage.topvalu.net/assets/contents/images/product/190753/4549414156683_PC_L.jpg

229 ::2022/08/27(土) 18:27:50.91 ID:XGuwTSLa0.net
ココイチは注文時にルー増しって言わないと損
料金にも入ってるサービス

230 ::2022/08/27(土) 18:28:33.35 ID:+EPmXFZJ0.net
街の食堂カレーは大体美味い

231 ::2022/08/27(土) 18:29:17.49 ID:9ApB1P7h0.net
サービスエリアのカレーはなんであんなにレベル高いのか

232 ::2022/08/27(土) 18:29:18.09 ID:eRaElH7U0.net
>>207
特にビールとの相性は悪さはダントツ1位

233 ::2022/08/27(土) 18:30:39.02 ID:VLJLNJU70.net
嫁の作るカレーが一番美味い

234 ::2022/08/27(土) 18:34:13.81 ID:x6hqY56q0.net
>>9
1食分が300円くらいに収まらない?

235 ::2022/08/27(土) 18:38:01.79 ID:kidg+E/W0.net
>>8
この頃よく行ってたわ

236 ::2022/08/27(土) 18:38:09.18 ID:ZKFpUmvC0.net
その発想自体がないわ
腹減った時に食べたいものを食べるだけで、自分で作ったらとか関係ない

237 ::2022/08/27(土) 18:41:48.85 ID:eOOxkX9z0.net
具の大きさに不満が有るだけで、レトルトでも味は普通に美味しいじゃん。

238 ::2022/08/27(土) 18:42:35.99 ID:qGAkQba60.net
そうは思わないけどあんまりカレーって外で食べないね
松屋の5656カレーぐらいかな

239 ::2022/08/27(土) 18:46:11.53 ID:ei2A5Gz80.net
渋谷の明治通り沿いに在ったインデイラカレーが🍛最高でした。(小中高と、そばに在った前線座に映画観に行った帰りに喰った)
あれ以上のカレーは無いので、今はボンカレーゴールド食ってるわ。

240 ::2022/08/27(土) 18:47:44.54 ID:mj2hk0Zw0.net
自分で作ると洗い物がめんどくさい。

241 ::2022/08/27(土) 18:48:49.30 ID:sqZifWSm0.net
喫茶店のカレーは美味い

242 ::2022/08/27(土) 18:49:35.30 ID:cXIvw0VB0.net
パキスタン人がやってる地元のカレー屋は、カレーの種類と具の組み合わせが色々頼めて美味しい。ナンも焼き方が上手くて美味しい。年に一度初詣の帰りに食ってる。w

243 ::2022/08/27(土) 18:51:01.41 ID:UWauG3jD0.net
カブリナン食べにカレー屋さん行ってる

244 ::2022/08/27(土) 18:52:12.94 ID:mEQXIFp80.net
まぁココイチで食いたいとは微塵も思わないよね

245 ::2022/08/27(土) 18:53:41.00 ID:199b0mHm0.net
>>167
虎ノ門のどこ?
オレは西新橋のここが好みに合わず嫌いだったなあ
https://pds.exblog.jp/pds/1/200708/04/93/d0044093_23255721.jpg

246 ::2022/08/27(土) 18:54:30.96 ID:cDlT1XHK0.net
>>8
大盛りが殺しに来る大盛りとは知らず大盛りカレー頼んで死にかけた
大食い挑戦系ではなく普通のメニューだったので小一時間かけて食った

247 ::2022/08/27(土) 18:54:55.57 ID:TEDHQXXn0.net
>>240
スポンジとか匂い付いちゃうんだよね

248 ::2022/08/27(土) 18:57:37.71 ID:t0PMACCM0.net
テスト

249 ::2022/08/27(土) 19:01:14.76 ID:OWL3Z4I50.net
>>190
それが嫌だった
具はトッピングでええやん

250 ::2022/08/27(土) 19:01:42.10 ID:IW+tVDvH0.net
味の素をたくさん使えば誰が作ってもおいしい

251 ::2022/08/27(土) 19:02:42.03 ID:+W2YAmL50.net
>>207
っ クミス

252 ::2022/08/27(土) 19:07:04.74 ID:OQC8ZD740.net
スーパーのホテル仕様カレーで十分だわ

253 ::2022/08/27(土) 19:07:31.29 ID:AIn1VFCl0.net
たまに全く日本人に寄せて無い
スパイスカレー屋があるけどアレは
薬膳食ってる見たいで不味いよな

254 ::2022/08/27(土) 19:11:27.41 ID:x6hqY56q0.net
>>130
余ったカレーは大きいタッパに詰めて冷蔵庫で冷やすのが基本

255 ::2022/08/27(土) 19:11:44.23 ID:MRFfPdKQ0.net
やっすいレトルトカレーに余った野菜とか肉を
レンチンしたもの混ぜるだけで
具沢山の大満足カレーになる

256 ::2022/08/27(土) 19:12:40.00 ID:injPDon60.net
美味しいのできた
https://pbs.twimg.com/media/EgoAXL4U0AALigw?format=jpg

257 ::2022/08/27(土) 19:13:17.03 ID:u+5QSI730.net
>>253
あるな
ワイも嫁と行ったけど全く美味しくなかったわ
ああいうのを「本格的で美味しい」と評価すると「ちゃんと分かってる」感が出ると思ってる人が一定数いるんやろな

258 ::2022/08/27(土) 19:13:48.23 ID:Y9Gx9Hql0.net
ココイチはしょっぱい

259 ::2022/08/27(土) 19:30:35.17 ID:ZYkMSFPj0.net
今夜は茄子と挽肉、シーフードのカレー

260 ::2022/08/27(土) 19:34:20.68 ID:cPEodeiT0.net
>>247
洗い物で一番大変なのはカレー
次にグラタンとか焦げ付くやつ
次に揚げた鍋

261 ::2022/08/27(土) 19:41:37.36 ID:fzhkVUjr0.net
マッサマンカレー作った
美味かったーと言いたいけど辛味が足らんかった

262 ::2022/08/27(土) 19:42:40.55 ID:Bk22mHlD0.net
>>256
グロ

263 ::2022/08/27(土) 19:43:22.83 ID:92FrO6QY0.net
>>215
バスセンターは有名になりすぎ
プレミアなしの税抜500円の店は売切れの時多くなった

264 ::2022/08/27(土) 19:44:13.66 ID:Rj5jvpeF0.net
>>261
自作カレーなんてカイエンペッパーでどうとでもなるだろ

265 ::2022/08/27(土) 19:44:52.16 ID:SSHoWt8E0.net
>>147
えっ?

266 ::2022/08/27(土) 19:47:45.44 ID:fzhkVUjr0.net
>>264
高知産の赤唐辛子
千葉産の青唐辛子
韓国産の粉唐辛子2種
中国産の乾燥赤唐辛子
インドネシア産の唐辛子ソース

使ってるけどカイエンペッパーでなんとかなるってお前かわいいな

267 ::2022/08/27(土) 19:50:18.39 ID:Rj5jvpeF0.net
>>266
知らんけどそれで調整すりゃいいだろ

268 ::2022/08/27(土) 19:52:35.76 ID:HXKS+xKV0.net
昭和のかーちゃんが作るカレーは別にして

今は
美味しいカレールーが多いよな
家で作っても店と変わらん

カレーは親が作るのではやらねーんだよ
らーめんって親が飯としてあんまちからいれねーだろ?
だからやっていけんだよ

269 ::2022/08/27(土) 19:52:38.92 ID:fzhkVUjr0.net
>>267
カイエンペッパーでどうとでもなるって書き込んだ己の見識のなさに気がついてくれたみたいで嬉しい




はい、唐辛子とスパイスのチューニングでなんとかなりますw

270 ::2022/08/27(土) 19:55:06.48 ID:TITm/v2+0.net
>>257
大阪スパイスカレーとかうまい旨いって
いうから食ってみたけど塩気がなくて
ただの薬膳スープだったよ

271 ::2022/08/27(土) 19:58:05.55 ID:Rj5jvpeF0.net
>>269
俺だって青唐やらパプリカやら使うけどちょっとした辛さ調整くらいならカイエンでいいだろって話

272 ::2022/08/27(土) 19:59:26.71 ID:fzhkVUjr0.net
>>271
そんな背伸びしなくて大丈夫
いつまでも引っ張ってお前のことバカにしたりしないから

273 ::2022/08/27(土) 20:02:46.04 ID:uvISkh2d0.net
映画三丁目の夕日が公開された時に出た即席ハウスカレーまた食べたいな

274 ::2022/08/27(土) 20:04:06.75 ID:UZulXYLf0.net
案の定ココイチはそれなりに高い店だから貧乏人は来るなレスがあるが、それが一般人がココイチに求めるサービス像とマッチしないからこういう結果が出るんだよ

275 ::2022/08/27(土) 20:05:04.12 ID:85o/+WcE0.net
インドカレー屋でチーズナンはありなのか?

276 ::2022/08/27(土) 20:10:44.42 ID:lAqUbngJ0.net
>>23
カレーの具煮込むのに何で超火力が必要なんだ?
保温鍋で十分だぞ

277 ::2022/08/27(土) 20:12:46.60 ID:YuwwbDbT0.net
>>266
唐がらしってそんなに違うもんなの?

278 ::2022/08/27(土) 20:14:24.66 ID:mYwx8Nqi0.net
>>1
そんな個人の事情とか世の中知りたくも無いから。スレ立てるとか狂ってる。おまえは狂ってる。

279 ::2022/08/27(土) 20:16:55.24 ID:3ud4fqRB0.net
外食のカレーってうちで作るカレーと味がぜんぜん別物だから食べたくなる

280 ::2022/08/27(土) 20:18:12.34 ID:agde6YUI0.net
>>279
何をイメージしてるか全くわからんから適当にレスするが、
外食カレーに似せたいと思ったら油をどっさり入れろ

外食と自炊の違いは油の量 これ豆知識な

281 ::2022/08/27(土) 20:19:33.37 ID:lLp6pYj70.net
あの球場やらデパートの大食堂やらの溶けたジャガイモたっぷりの黄色いカレーは子供心に旨くねえなあとは思ってた

282 ::2022/08/27(土) 20:19:33.67 ID:agde6YUI0.net

こだわるならサラダ油とかじゃなくてラードな

外食はとにかくラードを狂ったように使う 厨房にはラードが一斗缶で積み上げられている

283 ::2022/08/27(土) 20:20:18.88 ID:Do6HNSNI0.net
実際家で作った方が店の押しつけではない自分好みの味付けが出来るしな

284 ::2022/08/27(土) 20:22:33.35 ID:fzhkVUjr0.net
>>277
結構違う

北海道と新潟との米が違うように
静岡と鹿児島のお茶が違うように
千葉と鳥取の梨が違うように
フランスと山梨のワインが違うように
産地により品種によりだいぶ違う

米とかお茶とか果物やワインと同じように違いがワカラン人にはわからん、のも事実

辛けりゃ一緒って人の気持もわからんでもない

285 ::2022/08/27(土) 20:26:29.86 ID:yVCvfdW90.net
>>123
いいね

286 ::2022/08/27(土) 20:49:36.94 ID:pPmt46SD0.net
カレーにも出汁いれると美味しいよね

287 ::2022/08/27(土) 20:57:35.49 ID:Opo6eEUq0.net
カレーそのものがたいして美味く無いからね一生食べなくても別にいい

288 ::2022/08/27(土) 20:58:13.05 ID:LGy49vnR0.net
外で食べるカレーて腹にくるわ
油が多いんだと思う

289 ::2022/08/27(土) 20:58:31.33 ID:yXZ/JES50.net
どこの馬の骨とも知れない面倒くせー男のよう分からん唐辛子ごちゃ混ぜ自己満自炊カレーより
カイエンペッパーでいいわ

290 ::2022/08/27(土) 21:07:57.74 ID:x07UACwf0.net
>>270
スパイスカレーは調味料は塩だけだからな
ほんと微妙な塩加減で美味さが違う

291 ::2022/08/27(土) 21:14:38.30 ID:oS7Xkdxd0.net
>>286
美味しいよね
出汁と赤缶でスープカレー作るとらっきょのカレーぽくなる

292 ::2022/08/27(土) 21:20:26.70 ID:EtrW9qUb0.net
なんか妙な拘り出してくるカレーとかそんなに食べたくないもんなあ

293 ::2022/08/27(土) 21:22:07.88 ID:908cr82T0.net
>>8
今思うと、余裕で成功出来そうなんだけど、時間がキツいのかな

294 ::2022/08/27(土) 21:23:54.76 ID:r8BtucpU0.net
テーオーって本当においしいんですか?

295 ::2022/08/27(土) 21:26:01.12 ID:oS7Xkdxd0.net
玉ねぎをよく炒めたり手を掛ければ家庭で作る普通のカレーだって普通に美味しい
専門店には敵わないだろうけど

296 ::2022/08/27(土) 21:30:20.96 ID:908cr82T0.net
松屋のカレーは290円だった時は価値があったけど、今の480円だと大した価値が無いな

297 ::2022/08/27(土) 21:33:36.75 ID:hqZWUa+N0.net
>>294
ベースとしては最高
売れるカレーになる
ただし料理とか味付けができるのが前提

298 :アシドバクテリウム(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net
>>19
本当に新発売か?

299 :ミクロモノスポラ(神奈川県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>10
マザコンジジイきめえw
ココイチの方が美味いんだよ

300 :ディクチオグロムス(神奈川県) [CN]:[ここ壊れてます] .net
>>149
こいつの安そうなスーツシャツネクタイのセットなんなんだろうな
誰か注意してやってくれ

301 ::2022/08/27(土) 22:50:06.13 ID:3tibrdCI0.net
>>299
岡くん
岡あさんのご飯に感謝しなよ

302 ::2022/08/27(土) 22:54:30.55 ID:fTDI2m/n0.net
>>78
満天行ってないな、こんどいくわ

303 ::2022/08/27(土) 23:03:23.71 ID:WUTkgn0+0.net
サトウのご飯(大盛り)
コロッケ
ジャワカレー(レトルト)

これでいいです。
客に出せるレベル

304 ::2022/08/27(土) 23:04:34.54 ID:Yd7GHfhb0.net
>>303
出せる訳ねーだろw

305 ::2022/08/27(土) 23:06:02.06 ID:Hg4QsjWd0.net
基本リモートだが出社日は250円くらいの社食カレー食ってる
総務かどこかと談合してるんだろうが社員食堂クソマズイので
時間に余裕があるときは近くのサイゼとかに行ってる

306 ::2022/08/27(土) 23:18:27.78 ID:Wh8/fqfy0.net
>>8
完全にウンコだろこれ

307 ::2022/08/27(土) 23:20:21.20 ID:R+qCtAYO0.net
>>304
自衛隊は出すぞ
https://i.imgur.com/bgEpMby.jpg

308 ::2022/08/27(土) 23:27:07.75 ID:Yd7GHfhb0.net
>>307
飲食店じゃねーだろ

309 ::2022/08/27(土) 23:29:05.57 ID:+W2YAmL50.net
>>307
元のブログを引っ張ってこないと何の画像だか分からんでしょうが
https://ameblo.jp/kwkt666/entry-12662086955.html

310 ::2022/08/27(土) 23:34:45.78 ID:a/Mvi5c80.net
自分で作ると原価率とか無視できるからそりゃ贅沢な配合にできるしな

311 ::2022/08/28(日) 00:26:02.65 ID:gIrzxihJ0.net
カレーラーメンとかカレーうどんってご飯にかけるような
ドロドロがいいのに毎回別物の汁にされててイラっとする

312 ::2022/08/28(日) 00:38:46.31 ID:uMYHwrgc0.net
むしろ外食だとカレーが無難なことも多いからその分家では食わなくなったわ

313 ::2022/08/28(日) 01:18:57.31 ID:E+SdrQZZ0.net
自宅カレーレベルの和牛が入ってる店なんてそうそうないからな

314 ::2022/08/28(日) 01:46:54.37 ID:C++v7zOn0.net
枚方市の樟葉ってところにある、「あじむどり」という唐揚げ専門店のカレーがめちゃくちゃ美味い。

315 ::2022/08/28(日) 01:56:10.97 ID:rn0Gh5Fy0.net
>>1
作ってから言え。
ただし自分好みではなく
万人に受けるやつな。

316 ::2022/08/28(日) 02:27:30.75 ID:BRIP7pUw0.net
>>313
それ

317 ::2022/08/28(日) 02:57:00.98 ID:Yg/UHSmF0.net
1食分だけ自炊で作るのは面倒な上に勿体ないし外食を問題視する程には安上がりにもならない
ビーフソースが選択出来なくなって
ビーフカレーに具を盛るのも駄目だから
CoCo壱は使うのをやめた

318 ::2022/08/28(日) 03:28:05.81 ID:chvGOnOc0.net
外食で出てくるカレーはぼぼレトルトだろ

319 ::2022/08/28(日) 03:31:11.03 ID:JJ/8yGJn0.net
>>318
普段どんな外出してるんだw

320 ::2022/08/28(日) 04:44:56.23 ID:DLPW7cmU0.net
レトルトカレーを久しぶりに買ってみたら凄いな
消費期限が2025年て、そんなにいけるのかw

321 ::2022/08/28(日) 07:00:35.82 ID:msdk9awU0.net
>>320
レトルトパウチはそういう技術
持ちが長い

322 ::2022/08/28(日) 07:25:46.89 ID:C++v7zOn0.net
添加物の宝庫

323 ::2022/08/28(日) 07:27:35.25 ID:hEbSQx8q0.net
>>5
家の寝かせたカレーを超えるレトルトに出会ったことがないなw

324 ::2022/08/28(日) 07:43:57.39 ID:sTCTMbGy0.net
>>318
そんな店は山頂の店とかでもない限りは速攻で潰れるよ。

325 ::2022/08/28(日) 07:47:48.87 ID:GsvQluMY0.net
>>320
念のために言っておくが、2025年間保つということじゃないからな?

326 ::2022/08/28(日) 07:50:30.71 ID:msdk9awU0.net
>>325
ノストラダムスか

327 :ハロプラズマ(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net
カレーはどんなんでも美味いから栄養面考えるわ
店の小洒落て高いカレーよか、肉野菜自分で炒めてレトルトにぶっ込んで食う

328 :クロマチウム(埼玉県) [TW]:[ここ壊れてます] .net
甜麺醤と梅酒を加えると旨い
と聞いてやってみたらホント旨かったよ△

329 :キロニエラ(静岡県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
三大外では食べないもの

カレー
そうめん
竹輪にきゅうり詰めたやつ

330 :デスルフォビブリオ(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>104
俺はカレーに具など必要ない派

具が多いとカレーを味わう上で邪魔

331 ::2022/08/28(日) 08:27:34.93 ID:iT7Qmldf0.net
辛いのは自前じゃ無理な感じがする。
スパイスの知識の問題だろうけど。
唐辛子ぶち込めば辛くはなるけど、辛いだけで美味しくない。

332 ::2022/08/28(日) 08:40:06.65 ID:HPnMXiKS0.net
料理って自分で作ってすぐに食べると美味いんだかマズいんだかよくわからん

333 ::2022/08/28(日) 08:46:24.86 ID:C0FK0lom0.net
ココイチは学校給食のカレーレベル。
幼児体験にしがみ付きたい奴が旨いと言っている。

334 ::2022/08/28(日) 08:57:09.40 ID:sTCTMbGy0.net
>>329
金沢は人口あたりのカレー屋の店舗が多く外食でカレーは普通、富山には特定エリアにそうめん専門店があって繁盛してる。

335 ::2022/08/28(日) 08:58:35.23 ID:dT6yF24n0.net
ココイチが始まった頃は本当に新鮮で画期的だったんだよな
日曜の部活とかで、帰りにみんなでココイチ寄ってくってのが楽しくて仕方なかった
なのになんで今はこんなになっちゃったんだろうねぇ

336 ::2022/08/28(日) 09:02:10.66 ID:aDo3uOeP0.net
>>129
コロッケカレーはちょっと

337 ::2022/08/28(日) 09:06:05.94 ID:msdk9awU0.net
>>336
コロッケそばが至高のであいものとしたらコロッケカレーは悪くない代用品だと思うわ
一番つらいのはコロッケ丼
これはちと厳しい

338 ::2022/08/28(日) 09:25:44.79 ID:aDo3uOeP0.net
>>337
コロッケカレー食べたら
やっぱりカツカレーが良かったと思うからな

339 ::2022/08/28(日) 09:26:24.08 ID:Rjmkp3Uc0.net
メンチカツまでだなあ

340 ::2022/08/28(日) 09:30:33.23 ID:2DaQ2vdc0.net
http://imgur.com/cFETgxq.jpg
http://imgur.com/b5B8II9.jpg
http://imgur.com/GutledD.jpg
秋葉原アイキッチン食べ放題。

341 ::2022/08/28(日) 09:44:52.71 ID:z6q7RPDO0.net
俺も作れる。
各種スパイスに、カレー粉と市販のカレーもと
玉ねぎを“狐色”になるまでじっくり炒める
バターを豊富に使う
これだけやれば不味いわけがない

セブンのカレーフェスのは美味しい。
あと地元でインド人がやってる「ティーサイド」

342 ::2022/08/28(日) 10:07:03.91 ID:KgKBYrh80.net
>>8
辛さしだいだな
激辛でなかったら行けそう

343 ::2022/08/28(日) 10:12:42.00 ID:7rnzcusf0.net
>>23

バカ
カレーとラーメン語る奴大体アホ

344 ::2022/08/28(日) 10:17:07.72 ID:A6PafObu0.net
スープカレーにソフト麺。
ときどき食べたくなるよね。

345 ::2022/08/28(日) 10:30:38.47 ID:r6BjWGT60.net
ハウス
プロ クオリティビーフカレー
4袋入り 中辛
https://i.imgur.com/1UjyRQD.jpg

カレーはこれが美味しい
低級国民には十分すぎる

346 :プロピオニバクテリウム(神奈川県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>335
お前がココイチに行けないほど落ちぶれただけだろ

347 :チオスリックス(神奈川県) [US]:[ここ壊れてます] .net
>>346
じゃなくて
メニューはイマイチだし味も落ちたし大食いチャレンジ無くなったし店員のレベルは低いし店も汚いし
って感じで悲しくなってくる

348 :テルムス(神奈川県) [RU]:[ここ壊れてます] .net
大阪のインデアンカレーがくそ不味い

349 :テルモデスルフォバクテリウム(愛知県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>347
うちの近所はそんな事ないからおま環だろ

350 :セレノモナス(SB-iPhone) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>303
お前らに教えてもらったジャワカレーのレトルト、たしかに美味いぞ
コロッケじゃなくてカツのせたいな

351 :カンピロバクター(東京都) [HU]:[ここ壊れてます] .net
ありえない

352 :ミクソコックス(東京都) [BD]:[ここ壊れてます] .net
家とか社食のカレーが一番美味い
インドカレーはスパイスがクドいしココイチみたいな
具なしで変な甘みがあるタイプも苦手

353 ::2022/08/28(日) 11:50:23.17 ID:gHqw+YTu0.net
>>149
こいつ食い方汚いし美味しそうに食ってないから嫌い

354 ::2022/08/28(日) 12:23:38.88 ID:IVU3NBSG0.net
>>347
メニューも味も昔から大して変わってないだろ
あと何十年と前の大食いチャレンジをいつまでも引きずってんなよジジイ

355 ::2022/08/28(日) 12:27:16.33 ID:vz4e0Jpv0.net
スパイスカレーなるものをまだ食べたことがない俺ガイル(´・ω・`)

356 ::2022/08/28(日) 12:28:50.70 ID:mSsXasl90.net
なぜ貧乏人カレーを語りたがるのだろう。。。

357 ::2022/08/28(日) 12:31:33.31 ID:2eJy28So0.net
>>355
スパイスが入ってないカレーなど無い

358 ::2022/08/28(日) 12:33:36.33 ID:JVsBKb8k0.net
最近ではハヤシライスのルーやビーフシチューのルーが売られてるから。同じ価格で。具材もほぼ同じ。味付けが違うだけ。>>1
ちょっとはレパートリーを広めろや(´・ω・`)

359 ::2022/08/28(日) 12:48:03.87 ID:8NlOk7p30.net
カルダモンのすっとした清涼感のあるカレーって良いよね

360 ::2022/08/28(日) 12:49:26.26 ID:IVU3NBSG0.net
>>357
アスペジジイキモ

361 ::2022/08/28(日) 14:13:34.38 ID:6Q1MEF2P0.net
カレー好きになると日本風カレーがあまり好きくなくなるんだよなぁ
いやそれはそれでというのは分かるんだけど
スパイス効いてるのが最低ラインになってまう

362 ::2022/08/28(日) 15:32:39.45 ID:SYRsEgNn0.net
パックのカレーと100円缶詰めのカレーが笑えるほど美味くなった
外食でカレーは大盛り喰いたい時だけになったな

363 ::2022/08/28(日) 16:56:50.04 ID:TSJW2jfn0.net
相変わらずココイチの批判すると必ず貧乏人呼ばわりされるな、それしか言えない愚かしさw
ココイチ信者ってマジでコワいね

364 ::2022/08/28(日) 17:04:20.86 ID:tApA9HWz0.net
MTRのレトルトカレーが侮れない
https://i.imgur.com/clojI5w.jpg

365 ::2022/08/28(日) 17:06:10.64 ID:rexs9+fv0.net
今までで一番うまかったのは余った角煮をぶっこんだカレーだった
下味ついてるとやっぱ違う

366 ::2022/08/28(日) 17:39:00.03 ID:TWj3fPCo0.net
リアルにCoCo壱は貧乏人には無理
それが正しい姿なんだろうけど

367 ::2022/08/28(日) 17:59:42.87 ID:IWmiwHlQ0.net
>>37
1kg超えるとつらい

368 ::2022/08/28(日) 18:01:23.49 ID:mSsXasl90.net
牛友チェーンを超えるカレーショップは存在しない

369 ::2022/08/28(日) 18:20:54.14 ID:wH5uOMgL0.net
>>348
東京駅近くにもあるよ

370 ::2022/08/28(日) 19:03:18.41 ID:eolWFxbq0.net
カレー食いたくなってきた

371 ::2022/08/28(日) 19:05:28.78 ID:rMeAfKa70.net
ハウスがココイチ味の家庭用ルウを開発するまでの命よ

372 ::2022/08/28(日) 19:11:05.26 ID:cGG4+6sR0.net
>>340
昔シャリマールとかいってたとこだっけ?
懐かしい

373 ::2022/08/28(日) 19:12:21.92 ID:3y7hLQeU0.net
店のカレーは具が無いのが許せん

374 ::2022/08/28(日) 20:31:42.72 ID:MB/HnfCk0.net
>>8
30年前だな
米が熱いんだよ
時間は20分以内で無料だったな

375 ::2022/08/28(日) 20:54:23.95 ID:TW+EPpSj0.net
>>8
トッピングは一つ無料で、口飽きするからあえてウインナーとかトッピングするのがコツだって先輩が言ってた

376 ::2022/08/28(日) 21:07:04.94 ID:LEWY1Dx50.net
玉ねぎとカレー粉と唐辛子粉とおろしにんにく&しょうがを炒めて鯖の水煮缶を汁ごと全入れ、ココナツミルク入れて水足しながら煮て塩などで味を整える
うまい

377 ::2022/08/28(日) 21:09:28.86 ID:PVB/gJL30.net
うちの近所のカレー屋さん、客が入らないからか、
ルーを業務用に変えてたな。全然美味しくないよ

378 ::2022/08/28(日) 21:11:15.67 ID:33EaYljD0.net
作れそうって作れてないやん

379 ::2022/08/28(日) 21:19:21.17 ID:V7N0r3LH0.net
カツカレーは店で食ったほうが旨い

380 ::2022/08/28(日) 21:20:10.83 ID:ZZUKKPsM0.net
>>96
タマネギは4~5つぐらいすりおろすんだよ
人参もな

381 ::2022/08/28(日) 21:24:08.18 ID:N170t8zJ0.net
>>371
CoCo壱番屋ってトッピングの味を引き立てるためカレー自体はあまり旨味を強調しないって社長が語ってた記憶がある=不味いって事だろ
そんなカレー出しても売れない

382 ::2022/08/28(日) 21:25:19.87 ID:a57wf34H0.net
レトルトより不味いカレー作ってる馬鹿がほとんど。

383 ::2022/08/28(日) 21:26:00.65 ID:lsTm+g8r0.net
1300gはライスだけの量だからなカレーを掛けたら2kgは超えてる
18の頃に何とか喰えたわ
4分の3くらいは一気に5分で喰ったが
そこでもう喰えんとなりそうだった
結局16分掛かったし、吐きそうだった
写真撮る時に居住まいを正した時に一気に鼻水が出て思わず手で抑えて
写真に獲られた
金が実は無かったから喰い逃げになりかけてたわ

384 ::2022/08/28(日) 21:30:40.76 ID:bLxiE0ym0.net
>>297
一人暮らしです。

ふだんはエスビー赤缶とトマト缶、鶏肉、玉ねぎ、
にんにく、ショウガ、塩コショウで一人分作ってます。

市販のルーは、小麦が胃にもたれるので苦手です。

385 ::2022/08/28(日) 21:53:52.29 ID:aDo3uOeP0.net
家でカツカレー作るのはハードル高い

386 :クロマチウム(ジパング) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>371
ココイチはハウスの子会社なんですが

387 :ネンジュモ(ジパング) [FI]:[ここ壊れてます] .net
>>348
東京にも2店舗ありますが
今のところ潰れてませんね

388 :フィンブリイモナス(青森県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>384
もたれるのは小麦じゃなくルーを固めてる脂やぞ

389 :アナエロプラズマ(東京都) [PL]:[ここ壊れてます] .net
>>388
スパイス系のカレーも結構油使うぞ

390 :フィンブリイモナス(青森県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>389
それはタマネギとか諸々炒めたりするのにも使った総量としてだけど
市販のルーって、それに使われてる脂だけでそのカレーに使われる脂の全てってわけじゃないよね
あのルーって1/3が実は脂なんだぜ?

391 :スフィンゴモナス(台湾) [US]:[ここ壊れてます] .net
北インド系のカレーとかすごいぞ
大量の炒め油にヨーグルト、生クリーム、カシューナッツ、バターなどドバドバ投入
出来上がりの半分くらいは油なんじゃないかってレベル

392 :テルモアナエロバクター(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
富士そばのカレーでいいよ
ちゃんと具が入ってるし

393 :ロドスピリルム(福岡県) [US]:[ここ壊れてます] .net
インデアンはなぜか満足度が高い

394 :ゲマティモナス(茸) [TW]:[ここ壊れてます] .net
>>379
まんてんのカツカレーだな

395 :ゲマティモナス(茸) [TW]:[ここ壊れてます] .net
>>45
みかさ行ってみろや東京なら

396 :ゲマティモナス(茸) [TW]:[ここ壊れてます] .net
>>167
虎の門なら浪漫亭でも行けカッペ

397 :ゲマティモナス(茸) [TW]:[ここ壊れてます] .net
都民なら名古屋カレーのココイチみたいなゴミ食わないで神保町でも行け

398 :レジオネラ(鹿児島県) [US]:[ここ壊れてます] .net
材料費と手間かけるのが気にならないなら外食不要だな。

399 :レジオネラ(鹿児島県) [US]:[ここ壊れてます] .net
>>43
ここ10年でレベルが段違いになったな。セブンイレブンとか畑違いが参入して、他メーカーの尻に火がついたな。

昔、ボンカレーとカレーマルシェとLeeぐらいしかなかったしな

400 ::2022/08/29(月) 00:17:37.33 ID:fTZzU3QR0.net
>>352
アマゾン倉庫で働いてるけど、アマゾンの社食のカレーはレトルトっぽい

401 ::2022/08/29(月) 00:31:14.16 ID:1vhXg6T20.net
>>399
それ言うなら無印だろう

402 ::2022/08/29(月) 00:52:45.03 ID:vETCGCKf0.net
カレーなんてラーメンと並ぶほどの国民食なのに全く他の追随を許さずダントツのココイチは凄いわ
日本人の嗜好のど真ん中なんだろうな

403 ::2022/08/29(月) 01:05:59.25 ID:Ka/kRKfY0.net
>>397
神保町のカレーなんてほとんど雰囲気代だろ
味自体はココイチの方が美味い

404 ::2022/08/29(月) 01:13:40.56 ID:RWoMk4ND0.net
>>403
味障過ぎんだろ

405 ::2022/08/29(月) 01:15:35.43 ID:RWoMk4ND0.net
>>12
時代だな…
断りもなくプライバシーガン無視

406 ::2022/08/29(月) 01:29:15.05 ID:Ka/kRKfY0.net
>>404
情報を食ってる馬鹿

407 ::2022/08/29(月) 01:41:38.48 ID:WMpscSU/0.net
ボンディのビーフカレーは美味い
ジャガイモもあるから量は多いけど

408 ::2022/08/29(月) 01:44:52.21 ID:DgHUUyw60.net
【海上自衛隊カレーの隠し味色々】
●護衛艦たかなみ 日本酒・牛乳・ブルーベリージャム
●護衛艦しまかぜ 醤油・ビーフシチューの素
●護衛艦やまゆき (肉じゃがカレー) インスタントコーヒー・焼肉のタレ・お好みソース・デミグラスソース・牛乳 (牛すじ煮込みカレー) 焼肉のタレ・生クリーム・牛乳
●掃海母艦うらが インスタントコーヒー・蜂蜜・にんにく・すりおろしりんご・赤ワイン
●掃海管制艇さくしま インスタントコーヒー・砂糖
●音響測定艦ひびき 焼肉のタレ・お好みソース・ピザ用ソース・桃缶・カルピス・みじん切りにした餅
●試験艦あすか ウスターソース・トマトケチャップ・しょうゆ・チリソース
●潜水艦あらしお コンソメ・おろしにんにく
●潜水艦まきしお しょうゆ・トマトケチャップ
●潜水艦ふゆしお インスタントコーヒー・蜂蜜・ウスターソース・トマトケチャップ・
●練習潜水艦はやしお インスタントコーヒー・蜂蜜・いちごジャム
●厚木航空基地隊 インスタントコーヒー・蜂蜜・デミグラスソース・チャツネ・トマトケチャップ・赤ワイン・ガラムマサラ
●岩国航空基地隊 インスタントコーヒー・焼肉のタレ・赤ワイン・ブーケガルニ
●那覇航空基地隊 桃缶

409 ::2022/08/29(月) 01:45:33.52 ID:wQBvjZZ80.net
隠してないじゃん

410 ::2022/08/29(月) 01:48:57.53 ID:JEJMMLgJ0.net
>>402
店内にアンケートハガキあるじゃん
あれが月に5万通来るらしいよ
それで常に客の意見を聴いてる

411 ::2022/08/29(月) 02:02:28.14 ID:9Py0K8oW0.net
>>406
そりゃ、お前だろう。カス
ろくに行ったことも無いのにバカレスを書き込む勇敢さは評価したいがな

馬鹿じゃないならどの店がココイチ以下なのか列挙してみろよ

412 ::2022/08/29(月) 02:59:26.72 ID:kR2UtBWr0.net
>>345
だな。これにトッピングが良い。
最近はレンジ対応なので楽だし。

413 ::2022/08/29(月) 03:02:12.76 ID:MI0by4Cv0.net
スパイスを7種類以上混ぜれば、どんなスパイスの組み合わせでもカレー味になるとKFCの広報が言ってた

414 ::2022/08/29(月) 03:52:13.65 ID:4gI2Wrkm0.net
>>413
ならない
日本の伝統的なスパイスである山椒、陳皮、芥子、麻の実、黒胡麻などをどう混ぜてもカレーにはならない
カレーにはコリアンダー、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、あと日本風ならカスリメティ(フェネグリークの葉)は必須だよ
何でも7種類は話が乱暴すぎる

415 ::2022/08/29(月) 08:50:46.80 ID:KTx6hT5e0.net
>>408
https://i.imgur.com/gOoTdTv.jpg

416 ::2022/08/29(月) 08:56:48.22 ID:koI766Ka0.net
カレー作った上にとんかつに刻みキャベツ用意するならゴーゴーカレーの店で食った方が楽だわ

417 ::2022/08/29(月) 08:58:47.62 ID:Of5KG2Yk0.net
ニュース速報(カレー)

418 ::2022/08/29(月) 10:02:12.68 ID:Z8InBEkL0.net
>>414
知識豊富だねw信じそうになってしまった
いわゆる日本風のとろみのあるカレーじゃなくてココイチみたいなシャバシャバカレーが作りたいんだけどどうしたらいいかな

419 ::2022/08/29(月) 10:04:10.11 ID:fwcglKz20.net
>>4
ラーメンだって中華三昧よりうまい店ってないだろ

420 ::2022/08/29(月) 10:33:11.78 ID:KTx6hT5e0.net
>>418
1ルーでもじゃがいも入れないだけでかなりサラサラになる
2エスピーのカレー粉を使う、バターかヨーグルト入れたり、ココナッツミルクや牛乳入れるとコクが出る

421 ::2022/08/29(月) 12:56:06.85 ID:HyTuz/0O0.net
トロみって要するにルウの手法だから、小麦粉抜くだけでかなりスープだよね…

422 ::2022/08/29(月) 13:33:48.35 ID:0U4jMpAx0.net
>>418
自分も今度作って見ようかと思ってるんだけど、こんなのはどうかな

スパイスで作るバターチキンカレー
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06289.html

ココイチみたいかどうかは分からない

423 ::2022/08/29(月) 13:35:41.40 ID:dCu2uGte0.net
C&Cってまだ生きてる?

424 ::2022/08/29(月) 13:37:47.87 ID:gDK4qxtB0.net
そういう人はインドカレー店かスープカレー店に行こう

425 ::2022/08/29(月) 14:31:02.16 ID:pNX28+W90.net
>>423
元気だぜぇ

426 ::2022/08/29(月) 17:47:36.26 ID:GJ0l4uBb0.net
当たってるだろスーパーのレトルトカレーのほうがよっぽど美味しいぞ
専門店なのにレトルト使ったりしてるから意味ない

427 ::2022/08/29(月) 18:33:19.71 ID:Yu0RNYjv0.net
野菜入れると肉じゃがみたいになってまずくなるから隠し味とか無駄な野菜入れずにレシピ通り作るのが一番マシ

428 ::2022/08/29(月) 18:39:04.43 ID:PtbN3mMc0.net
そば屋のカレーが世界一に決まってんだろ
カレー屋なんて勝負にもならん

429 ::2022/08/29(月) 19:31:13.19 ID:Um1ss7PA0.net
ゴーストバスターズに出てたメガネの背の低い人に似てる

430 ::2022/08/29(月) 19:32:39.29 ID:Um1ss7PA0.net
誤爆

431 :フラボバクテリウム(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
>>403
神奈川は無理すんな、勝烈庵でも行っとけw

432 :デイノコック(福岡県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
カレー専門店に入ると
スパイスがツーンと鼻と目に来るあのカレーと
家で作るレトルトカレーは別の料理だな
専門店のはご飯も普通の白ご飯じゃないよな

433 ::2022/08/30(火) 07:49:25.02 ID:fPUweQvJ0.net
>>426
チェーン系で業務缶やレトルト使わずに店舗でイチから仕込んでる店があったら教えてくれ

434 ::2022/08/30(火) 07:56:26.12 ID:GroQv+sgO.net
カレー作りに失敗したら取り敢えず『薬膳カレー』と
銘打って売ってみる
転んでもタダでは起きない

435 :スフィンゴバクテリウム(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net
帯広のインデアンカレーがコスパ最強
住民が鍋を持参してルーを買いに来る
持ち帰りルーは410円

436 ::2022/08/30(火) 11:44:42.46 ID:Flp7ROVP0.net
カレーは単調な味だとおいしくないからな
スパイスの数だったりフルーツなどの隠し味といった具合に多彩な味を感じさせると美味いと感じるのよ

総レス数 436
79 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200