Efterårs pynt

Jeg er en af dem som har en svaghed for humle.

Jeg glædes hvert år over når de kommer frem.

Sidste år plantede jeg den første i haven og der var lidt ramaskrig.

For mange af jer siger det ikke er noget at få ind i haven.

Jeg er vist ret så anderledes på det punkt 😊
(Tryk lige på teksten og se en forskel)

Jeg må indrømme den har livskraft.

For på blot et år er den i toppen af blommetræet.

Men jeg elsker at se de smukke bjælder.

Jeg har faktisk overvejelser om udvidelse!!!

Jeg syntes det er hyggeligt med oppyntning.

Så her får den efterårs gas med humle, æbler og græskar.
Vi har jo et strålende vejr til at nyde det i.

Jeg nyder der er pyntet op ved kælderindgangen.

Pynt og hygge skal vi bestemt ikke gå ned på.

Man kan mærke at have sæsonen lakker mod enden.
Jeg har ikke så meget tilbage i haven.

Så inden julepynten skal op, nyder jeg de her sanke ture,

hvor man finder brugbart pynt til havens stilleben.

Krukken her er en sølvbryllupsgave. Som jeg har omtalt på instagram.

Tror den vejer 10 kg. Den er stor og lækker.

Det skarpe øje så nok før at jeg har fået en syrenhortensia.

Det er nyt for mig.

En ny plante som haven skal fyldes med.

Jeg har været blændet af ordet hortensia som Linda sagde til mig.

For dem kan jeg ikke have i haven. Det bliver skrammel og skifter ofte farve.

Men i sølvbryllupsgave fik vi sådan en smuk busk af Peter min værkstedsmakker.

Den hedder Bobo og er så smuk. Den skulle ikke skifte til lyserøde kroner.

Faktisk har jeg lavet en test. For sidste år købte jeg denne 

syrenhortensia. Limelight.

Jeg ville teste om den kan være i vores have og forbliver i farven.

Det gør den. Så nu er den godkendt på matriklen.

Så er det ud at bruge gavekortene på flere af slagsen og helt klart en opstammet.

Vi fik så mange fede gave til sølvbryllup.

Jeg viser lidt hen af vejen.

Den bedste dag og weekend
ønsker jeg for jer alle

Krammer

Charlotte

Æble til pryd og nytte

Så er tiden kommet til æbler.

Æbler, æbler og æbler!

De er over alt lige nu og kan bruges i køkkenet men også som pynt.

Her var det en tur ud af banestien og vupti en rustik krans blev til.

Haven smiler når den får nyt pynt.

Jeg elsker æbler.

Jeg kunne tømme et helt træ.

Normalt spiser jeg nærmest æblerne før de andre når at smage.

Det er anderledes i år. Faktisk har jeg lagt frugt på hylden.

Det er rigtig svært lige nu, hvor haven står med tre smukke saftige æbletræer.

For noget tid siden købte jeg nogle gamle stempler hos Fru Pigalop.

Det er stempler med de gamle danske æblenavne.

Det syntes jeg er ret sjovt.

Selv om man ikke selv spiser frugt.

Så kan man jo godt være sød ved familien.

Her er det så en rå æblekage.

Dette er sidste lag inden fløden.

Her afsluttes den altid med gulerødder og chokoladeknapper.

Her kan lagene bedre ses.

I mormors gamle lyserøde glasskål.

De saftige skræller er rullet til roser med chokolade i midten.

Rå æblekage af egen avl er altså bare det bedste.

Her er der jubel hvergang den serveres.

Jeg vil slutte af med et foto af en fotooptagelse.

Det er ofte sådan jeg arbejder når det skal blive gode billeder.

Mit gulv i forstuen er ofte baggrund.

Her får i lige lov at være med på en kigger gennem stuedøren.

Fantastisk weekend ønskes i alle

Klemmer

Charlotte

Den første er bare bedst....

Den anden dag kom Kim ind med en stor kurv med ananas æbler.

Grenen var så utrolig tung at den lå hen af græsset.

Det er et fantastisk æble og er altid moden før alle andre.

Nede hos Jane har jeg købt de fedeste franske sylteglas.

Dem bruger jeg til alt muligt.

Men ikke nok med det. Så havde hun denne gang fundet de smukkeste 

gamle franske sylte labels. Tænk der er ægte bladguld i.

Her er det for æblemarmelade og jeg købte også til pære.

Engang var der virkelig gjort meget mere ud af de gamle dyder.

Kim havde selvfølgelig en bagtanke med alle de æbler.

Hans livret er rå æblekage.

Hvor det øverste lag inden fløden er gulerod.

Må indrømme årets første æblekage af egen avl er bare den bedste

Måske en ide til aftenkaffen

Klem og en fantastisk weekend

Charlotte

Æblets dag

Ja hvad er det egentlig for noget.

Nu har jeg prøvet at google mig frem. Men det der med æblets dag er noget

vi hver især bare har fundet på og ofte er det et salgstrick.

Man kan sige at september er æble måneden måske.
Jeg har sammensat lidt korte fakta om æblets historie.

Jeg stor elsker æbler og her bliver de tre slags vi har, spist friske.

Men min mor er rigtig sød til at give os æbler. Hun ved det for mig er en skat.

Jeg er nemlig den helt store frugt spiser. Jeg kunne leve af frugt alene.

Er der rigtig mange æbler så moster vi dem 

og kommes i liter poser i fryseren til vinterens søndags brunch. 

Jeg er faktisk typen der går ud og henter æbler ved dem der har for mange.

I sidste uge afleverede Mor en hel kasse Discovery til mig.

Mit yndlingsæble. Sprødt og frisk.

Prøv lige at se noget frugtkød.

Noget blev kogt til æblekage til fryseren.

Prøv lige at tjekke en farve de afgav.

Præcis som min Cafe au lait.

Noget andet blev lavet til rå æblekage.

Her bliver toppen inden der kommer fløde på dækket af revet gulerødder.

Bare et ganske tyndt lag. 

Det har jeg lært af Kims familie, så det er nu en tradition her.

Det her er Kims yndlings spise og skal man have "lov"

til noget. Så kan sådan en kage altid overtale ham.

Af børnenes pensioneret lærer Torkild

har jeg fået masser af nedfaldne æbler. Han deler altid ud.

Så vi er mange der nyder godt af hans storsind.

De er bla. blevet brugt til en æbletærte.

Den er altid skøn at have i fryseren til der kommer uventet besøg.

Jeg elsker altså bare æbler og højsæsonen er lige nu.

Smuk weekend til jer alle

Klem

Charlotte