De moestuin

Half november en er valt nog steeds iets te halen uit de moestuin. Moet toegeven dat de 'zieligjes'
een beetje overblijven, maar zeg nou zelf  'eten van eigen erf =  eten van eigen erf ' . We moeten ook een beetje creatiever worden. De overgebleven oogst valt wat klein uit, dus wat dachten jullie van boerenkool pizza en groene kool lasagne ?  Prei is er nog in overvloed. Gelukkig is preistampot het favoriete eten van de mannen , met spekjes uiteraard.
Leuk is ook dat de vergeten radijzen zichzelf hebben uitgezaaid. Zonder extra werk staan er opeens verse radijsjes klaar, mmm. Eigenlijk word ik daar nog het meest blij van, van die onverwachte kleine cadeautjes tussen het onkruid.

De groentebedden hebben allemaal een deken gekregen van blad. Ben benieuwd of het verteerd is in het voorjaar. Hopelijk blijft het onkruid daardoor ook een beetje onder controle..

Ziet er wel grappig uit die toegedekte groente.  Of het slak technisch handig is moet nog blijken, Het is de bedoeling om in twee weken de tuin leeg te eten. Voor de groente die er nog staat  maakt het denk ik niet veel uit.  Ik zal jullie op de hoogte houden. 

Toch nog pesto en de nieuwste mode

Zit ik de ene dag nog te grienen dat zelfgemaakte pesto er niet in zit, prijs ik mijzelf vandaag gelukkig omdat er toch pesto is. Wat kan een mens toch vastgeroest zitten. In mijn geheugen staat geschreven ,pesto maak je van basilicum of desnoods van rucolla. ( Hondsdraff pesto maakte ik ook ooit, niet te eten, jak! ). 
Al werkende in de groentetuin viel mijn oog op de woekerende oost-indische kers. Wat een mooie plant en lekker. Lekker dat is het..... voor in de pesto misschien?

De pesto is gemaakt, geproefd en goedgekeurd.

Zo is maar weer bewezen dat werken in de tuin de geest verruimt.

Tot slot nog de nieuwste mode voor in de tuin.

Gewoon, omdat ik daar ook zo blij van word.

De buit is binnen

De bij elkaar gescharrelde buit op het land van buurman boer

De hier ga je meerdere keren van zweten buit

De levensgevaarlijk te plukken buit

De bijna elke dag buit. Man, wat doet die snijbiet het altijd goed in onze tuin.

De ik ben zielig, want mislukt dus gekregen buit 

De  wonderschone buit

We zijn er blij mee buit

De klassieke buit 

De allereerste eigen kweeperen buit, lekker, lekker

Nootjes en haarverf (van de schillen) buit

Knutsel buit

En natuurlijk de extra buit.........

Kruiden

Citroenmelisse, tijm, rozemarijn, pepermunt en oregano hangen te drogen. De lavas (maggiplant) ligt bovenop het houtfornuis. Kunnen de potjes met gedroogde kruiden straks weer aangevuld worden. Er staat natuurlijk vers genoeg in de tuin, maar zeg nou zelf.. wie heeft er zin om in de regen kruiden te gaan plukken voor het avondeten? Soms is het wel lekker om te ontsnappen aan jengelende kinderen rond etenstijd. Snel duik ik dan met een schaar in de tuin en hoor ik op de achtergrond het gejengel doorgaan. Prima, maar nu even zonder mij. Maar als het regent, neeeeeeee  en toegeven soms is het verstandiger om het gespuis van dichtbij in de gaten te blijven houden. Lang leve de gedroogde kruiden binnen handbereik.

Moestuinmaandag week 21

Na het slakkendrama (voorvalletje) gingen mijn plantjes de hoogte in op een plank met schaagjes. Eens kijken welke slak dit haalt.

Slakken houden ook erg van artisjokken, vooral van de jonge plantjes. Kippengrit rondom de plantjes werkt tot nu toe goed. Bij twee plantjes deed ik dat niet en die zijn nu dus verdwenen. Nahnahnahha zullen de slakken wel denken (kunnen slakken denken?).

 Deze artisjok in de tuin is bijna klaar om geoogst te worden. Dankzij het zachte winterweer is de plant niet afgestorven en hebben we een vroege oogst. Als het meezit en de slakken laten nog een paar jonge plantjes over dan hebben we  aan het einde van de zomer artisjokken van de jonge plantjes van dit jaar. Mmmmmmm, super lekker. Je kunt ook de planten aan het einde van het seizoen bedekken met stro en een deken om een vroege oogst te garanderen. Let er dan wel op dat de plant niet bezwijkt onder een lading sneeuw op de deken, dan heb je nog niets. Al doende leert men.

 Soms verwarren mensen artisjok met kardoen. Het linker blad op de foto beneden is kardoen en het rechter blad is van een artisjok. Duidelijk lijkt me toch?

De kardoen en artisjok bloeien prachtig, maar de grove den kan er ook wat van. Meestal zie je het niet, want het gebeurt allemaal bovenin de boom. Gelukkig zijn er twee geweldige aapjes in ons gezin die wel een 'bloem'voor mij wilde plukken.

 Grove den, wat een geweldige boom. Daar zou ik wel uren over willen schrijven en een bos vol van willen hebben . Misschien ooit..... als onderstaande drie mij minder bezig houden. Kun je niet wachten, lees dan hier of  hier.

Heb jij ook een moestuin of verbouw je groenten, fruit en kruiden in potten op je balkon, vensterbank of terras? Deel dan je ervaringen, tips, boeken, adressen en niet te vergeten de tegenslagen, met ons en plaats een link naar je blog bij de opmerkingen.
Je hoeft niet elke week mee te doen en je mag de link of blogpost ook op een andere dag plaatsen dan maandag.


Moestuinmaandag week 21, 2014

• Corina
• De tuinier en de kok
• Tuinwaarts
• Tuinderij Ganzert
• Kniepertie
• Marthy
• Sandra
• Ellen's gezonde keuken
• boerderij zinin
• Kniepertie
• Isis

Zo en nu eerst een kopje kamille thee voordat we aan de slag gaan in de tuin.

Het moet niet gekker worden

Dit kan toch niet waar zijn? 

Al mijn plantjes in de voorzaaibakken zijn aangegeten. Complete rijen met plantjes zijn verdwenen, snik.

Onder de bakken vind ik de daders.

Eueu... had ik niet speciaal in bakken gezaaid tegen al die gulzige slakkenvraat?

Uithuilen en opnieuw beginnen dan maar.

Moestuin...dag,

Super trots op onze bosuitjes. Dit jaar voor het eerst, wat is het makkelijk om te kweken vanuit zaad. En wat zijn ze lekker , wel eerst de aarde eraf spoelen ;-)

Verder ligt het werk aardig stil in de tuin. Niet omdat er niets te doen is, maar omdat het zoooo nat is. Niet handig met een bijna peuter die na 10 minuten al doorweekt is. Het meer binnen zitten valt me best zwaar, misschien moet ik haar najaarswijn tegen mopperigheid maar eens nemen. Nog meer tips tegen najaarsmopperigheid zijn welkom.
 (gezellig bij de kachel zitten hou ik niet lang vol, ik ben geen stilzitter)

Toetjes

Voor toetjes na het eten moet je in de tuin zijn.

Rechts van mij

 Recht voor mij

Links van mij en in een seconde naast het kleedje natuurlijk

Met de MMMMMMM van toetje(s)! (of zoiets)

Wat een leven.

Leuke bijverdienste

Wat doe je als je geen spullen hebt om te verkopen met koninginnedag?
Klinkt een beetje raar, maar ik geef spullen die we niet meer nodig hebben weg. Natuurlijk willen de kinderen wel wat bijverdienen op een kleedje in het dorp tijdens deze feestelijke dag. Een goed idee, want dan kunnen ze het geld  direct weer bij hun vriendjes op kleedjes uitgeven voor weet ik veel wat. Iedereen blij.
Maar ja, wat ga je dan verkopen?

Tomatenplantjes voor een zacht zeeprijsje.
We waren na 2 uur helemaal uitverkocht. Maar liefst 90 plantjes, allemaal weg!
Het was wel een werkje, maar dat kon de jeugd makkelijk aan onder toeziend oog van moeders.
Voor volgend jaar staan al nieuwe plantjes op de planning. Gourgette, tomaten en paprika.

Dus wie leuk wil bijverdienen............