W upalne dni koniecznie trzeba się schłodzić. Każdy zna
sposób jak i czym. Niekiedy jest to woda mineralna, soki, lody.
Pomyślałam, żeby zrobić tęczowe galaretki. Nie jest to żadna filozofia, ale można się dobrze przy tym bawić tworząc własne kompozycje. Kiedy już moje galaretki się ścięły i
można było się nimi i ochłodzić i delektować, postanowiłam je najpierw sfotografować
i pochwalić się nimi:)
Składniki:
2 galaretki cytrynowe
2 galaretki wiśniowe
2 galaretki agrestowe
2 galaretki truskawkowe
1 mały jogurt naturalny
odrobina żelowego barwnika (do
deserów) w kolorze granatowym
można użyć soku jagodowego
Galaretki rozpuściłam w gorącej wodzie
w osobnych naczyniach zgodnie z przepisem na opakowaniu. Jedną galaretkę
cytrynową rozpuściłam w 250 ml gorącej wody a po przestudzeniu dodałam do niej
jogurt. Wymieszałam. Pozostawiłam do
wystudzenia. Przygotowałam pucharki i kieliszki. Na dno każdego z
nich wlałam po kilka łyżek galaretki. Te pucharki wstawiłam do zamrażarki. Kiedy
już galaretki stężały wówczas wlewałam następną porcję w innym kolorze.
Ponownie wstawiłam do zamrażarki. I tak do zapełnienia pucharków. Galaretkę, która
pozostała i zastygła, pokroiłam na
cząstki i rozłożyłam na wierzchu pucharków.
Zabawa z galaretkami nie miała końca. To tak, jak tworzenie obrazu. Fantastyczne. Każdy miał jakiś pomysł.
Jednym z pomysłów było zrobienie tęczowej galaretki z...alkoholem dla dorosłych
Zrealizowałam ten pomysł i...
...3 galaretki w różnych smakach rozpuściłam 3 miseczkach w gorącej wodzie. Z tą różnicą że wody dałam zamiast po 500 ml tylko po 350 ml i po ok. 70 ml wódki* w dobrym gatunku. Alkohol powoduje, że galaretki dłużej zastygają. Więc można je wstawić do zamrażarki. Po zastygnięciu galaretki pokroiłam w kostkę i przekładałam do szklanek.
Taka galaretka jest zimna (bo z lodówki) i lekko rozgrzewa :) Zresztą spróbujcie, ale uważajcie na te procenty :)) bo wchodzą do głowy. Ale ogólnie jest smaczna.
Oceńcie sami, które są ładniejsze. Bo jeśli chodzi o smak, to wszystkie są smaczne, lekko słodkie a przede wszystkich chłodne, orzeźwiające i... :) SMACZNEGO! Krys
Jednym z pomysłów było zrobienie tęczowej galaretki z...alkoholem dla dorosłych
Zrealizowałam ten pomysł i...
...3 galaretki w różnych smakach rozpuściłam 3 miseczkach w gorącej wodzie. Z tą różnicą że wody dałam zamiast po 500 ml tylko po 350 ml i po ok. 70 ml wódki* w dobrym gatunku. Alkohol powoduje, że galaretki dłużej zastygają. Więc można je wstawić do zamrażarki. Po zastygnięciu galaretki pokroiłam w kostkę i przekładałam do szklanek.
Taka galaretka jest zimna (bo z lodówki) i lekko rozgrzewa :) Zresztą spróbujcie, ale uważajcie na te procenty :)) bo wchodzą do głowy. Ale ogólnie jest smaczna.
Oceńcie sami, które są ładniejsze. Bo jeśli chodzi o smak, to wszystkie są smaczne, lekko słodkie a przede wszystkich chłodne, orzeźwiające i... :) SMACZNEGO! Krys
* Oczywiście ilość alkoholu dodajecie wg własnego uznania :)