Nic tak nie gasi pragnienia
jak schłodzony, niezbyt słodki napój. Najlepiej, jeśli jest to napój przygotowany w domu wg sprawdzonej
receptury. Mam niezawodny sposób na gaszenie pragnienia. Jest nim domowa
lemoniada, którą robię na bazie syropu z cytryny i cukru. Wspaniała, którą
polubili u mnie wszyscy.
Składniki:
6 cytryn
6 szt. goździków
1,250 ml wrzącej wody
240 g cukru
Wykonanie:
Najpierw zrobiłam syrop
cytrynowy.
Cytryny sparzyłam,
wyszorowałam i pokroiłam w plasterki.
Przełożyłam do szklanej miski, dodałam goździki i zalałam wrzącą wodą. Przykryłam i odstawiłam
na noc.
Na drugi dzień przecedziłam
wodę do garnka, wsypałam cukier i na małym gazie podgrzewałam, do czasu aż się
cukier rozpuścił. Gotowałam jeszcze około 10minut do częściowego wyparowania
nadmiaru płynu i uzyskania lekkiego syropu.
Syrop wystudziłam.
Teraz wystarczy do szklanki wrzucić
kostki lodu , wlać około 2 łyżki syropu i uzupełnić wodą sodową. Dla dekoracji
i smaku dodałam listki mięty.
Schłodzona lemoniada świetnie
gasi pragnienie. Przekonajcie się.... Życzę SMACZNEGO! Krys
Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz...