饭饱宝香锅：好味争取进一步拓展市场场，一统天下快餐

　　谁也没有想到，32年前，一个靠捡来的破烧烤炉，用一斤肉起家的冯兴才，不畏千辛万苦，坚持脚踏实地，敢想敢干敢闯，独辟蹊径，不断研究，摸索，实践，总结，走接地气之路，脆香烧烤，果面等13大绝活不错大江南北，香飘国外。就在这个月，第十四大绝活饭饱宝香锅又闪亮登场，被人们称赞是“好味争取进一步拓展市场场，一统天下快餐”。

　　三十年的沉淀 三种老汤不喝也醉人

　　冯兴才无论是摆地摊做烧烤，开小吃店，还是开小吃城，班培训学校等都离不开亲力亲为，对客人也好，对学员也罢，都必须是自己反复研究，实践和原创的绝活，真正对得起自己的衣食父母和满门徒弟。在研究一个技术课题时，他一下子丢不开手，废寝忘食是常常的事情。尤其是下午6-9点的烧烤时间，客人排着长队，冯兴才根本顾不上吃饭，等一排忙下来，已经接近晚上10点钟，饭菜都凉了。经常吃冷菜冷饭。有时也干脆将各种菜汤煮在一起，随便加上一些佐料，在烤炉上煮几把，外加一份米饭，吃得心满意足。10多年都几乎是这个吃法，有时一些客人闻到了他这一锅煮的香味，也忍不住要吃上几口，凡是吃了人都无不叫绝。

　　灵感告诉他，这一锅煮很有市场潜力。于是在接下来10多年里一直都没有忘记捣鼓这玩意。尤其是近的四年里，冯兴才将一锅煮作为了重点研究项目。先后取名为一锅煮，麻辣便当，小火锅便当，终定名为饭饱宝香锅。

　　饭饱宝香锅技术秘方有“麻辣老油底”，“香辣老油底”和“原汤老底”成为美食快餐一绝的定海神针。客人不用吃，不用喝，只要一闻也就醺醺大醉也。

　　香料调和 五大味型人间美食魂

　　千里香，栀子，草果，小茴等都是香料，温水泡，大火炒，小火慢熬，再调兑，综合味，后密闭，尽显艳色天香。泡椒味，香辣味，麻辣味，酸菜味，原汤味等五大味型，味味浓郁，缕缕飘香，入口滑爽，麻辣适中，原味鲜香，回味饶舌，久久不绝。

　　千百食品制造 火锅精华浓缩一大碗

　　排骨，肥肠，牛肉，五花肉，牛杂，海鲜，鸡腿，鸡翅，豆腐，白菜，萝卜，土豆，黄瓜，木耳，香菇等等千百种食品都可以一锅煮。将大火锅店的精华浓缩到一大碗。创意新颖时尚。饭饱宝香锅的登场，强烈地挑战了传统快餐的炒，煮，拌等复杂的工序和味道的平淡，从此困扰着快餐老板因难伺候大厨而伤透脑筋的难题彻底解决了。

　　高中低消费群 10多元消费可抵大餐

　　一份五花肉等类型的饭饱宝香锅13元，丸子，肉片等15元，牛肉，排骨，海鲜等一份10-22元，每份成本均价5元左右，收银达2-3倍之多。各种消费群体都可以轻轻松松消费得起，而且吃到的是比大火锅店更美味，更有特色的大餐美食。无论饭量大小都可以吃饱，吃好，吃得尽兴。

　　随机定位不限 坐店外卖标配快餐王

　　饭饱宝香锅定位灵活机动，创业者开业根据自己当地的实际情况开快餐店，当然市场潜力巨大的还是以坐店加外卖。如果能够和一些单位，写字楼等团体挂钩那就做大了;配送时间长了不走味，不连糊，原汁原味为客人提供可口的饭菜，所以为长距离的外卖送餐提供了理想项目。四川周先生一个中午直接配送到单位和散客就是1100份以上。

　　近年来大学食堂老板为了提升生意很是头痛，饭饱宝香锅直接击中要害，抓住卖点，可以事先准备要卖的份量，学生下课，快速出售。这就是真正适合大学食堂“物美价廉速度快”的餐饮标准。