Visar inlägg med etikett ROTFRUKTER. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett ROTFRUKTER. Visa alla inlägg

8 november 2018

En dag med icke-väder


För några år sedan intervjuade jag en kvinna som beskrev en sådan här dag som en dag med icke-väder. För henne var det inte särskilt positivt, men jag tycker att det är rätt mysigt. Det har ju inte direkt varit brist på sol den senaste tiden. Dessutom är det fantastiskt varmt och skönt ute samt vindstilla.


Jag har fortfarande pelargoner ute. Några hänger i växthuset där jag har valt att avstå från extravärme. Den på bilden har klarat sig utomhus. Vi hade minusgrader på nätterna under några dygn och så kallt som minus fyra grader. Då svepte jag in pelargonen i frostfiltar. Det var tydligen fullt tillräckligt.


Jag vet inte om jag någonsin har haft så många fina tomater kvar i växthuset. I år har plantorna slingrat sig mellan vinets rankor och klättrat ända upp till nocken. Det är fantastiskt att kunna plocka tomater ovanifrån. Dessutom är de riktigt goda.


Det är inte bara pelargonen som har klarat sig under frostfiltar. Sallaten har också fått ha täcke över sig flera nätter. Den ser hur fin ut som helst, men jag är inte säker på hur den smakar eftersom jag tycker att mina fåglar kan få njuta av den. Och de tycker definitivt att den smakar bra så som de kastar sig över bladen.


Även lök och grönkål mår fint, liksom morötter och rödbetor. Är det förresten någon som vet om gulbetor är svårare att odla än vita och röda betor? Jag har gigantiska knölar av forono, albina vereduna och chioggia, men de gula (touchstone gold) är knappt större än rädisor.


Det är visserligen vackert med alla gula löv som ligger i gräset. Men så här års är det lite torftigt runt huset. Jag saknar alla blommor i rabatter och krukor. Tur att det finns cyklamen och ljuslyktor att placera ut. De livar verkligen upp och får trädgården att kännas mer välkomnande.

10 april 2016

Ramslök, kyla och fina pallkragar


Ramslök, hur mycket ramslök som helst! Jag var nästan lyrisk i går när jag slog mig ner för att skörda denna underbara delikatess i naturen. I dag har delar av ”fångsten” förvandlats till kryddsmör som snart ska avnjutas till grillad fläskfilé och bakad potatis.

I morse vaknade jag till minusgrader. -3,1 grader och frostig gräsmatta. Resten av dagen var dock solig och varm. Maken har brukat skogen och jag har brukat jorden. Alla pallkragar har gåtts igenom. De har rensats, gödslats med hönsskit och fått ett nytt lager fin jord. Jag har sått morötter i två kragar och grävt ner jordgubbsplantor av sorten korona – sex i drivbänken, tre i växthuset och tre i en halvkrage.

Nu i kväll har jag varit ute och vattnat allting. Dessförinnan blev det en lång sejour i badkaret. Det var välbehövligt. Har nog aldrig varit mera lik en ”jordgubbe”.

4 december 2014

Fortfarande fina morötter

Tänk att det fortfarande finns fina morötter i landet. Några är visserligen jättestora och knöliga, men de flesta är fina och inte det minsta angripna. Maken fick gå ut med ficklampa och lyckades dra upp middagsrötterna. Snart blir det helstekt kyckling i lergryta med gräddsås, gelé, kokt potatis och kokta morötter. Mmm …

9 november 2014

Fågelbesök och morotssådd

I morse vinglade jag i väg till toaletten och lämnade dörren öppen. Trodde att jag hade fått ludd i ögat när jag såg något svart flaxa förbi i hallen och bestämde mig för att det definitivt är dags att ringa till optikern och kolla hur det egentligen står till med synen. Men så fick jag se skuggan på nytt och hörde ljudet av flaxande vingar.

Nix. Inget fel på mina morgontrötta ögon, för det var en talgoxe som irrade omkring mellan vardagsrum, kök och teverum. Maken såg halvdöd ut, men vaknade väldigt snabbt när han förstod att vi hade oväntat besök.

Till slut fick jag ut fågeln och av spåren att döma hade den krupit in genom springan i sovrumsfönstret för att få värma sig en stund. Jag ville inte stressa den lille, så det blev ingen bild.

Däremot hörde jag en rejäl duns när jag sådde morötter och hittade den här pippin på stenläggningen nedanför växthuset. Den fick ligga bredvid mig i solen medan jag fortsatte att så white satin, amsterdam forcing, purple haze, paris market, nantes, deep purple, rainbow och sugarsnax. Efter att ha fått värma sig i en sliten handduk i tjugo minuter flög den vidare som om ingenting hade hänt.

24 september 2014

Planer inför nästa säsong

Jag är inte alls nöjd med 2014 års odlingssäsong. Framför allt beror missnöjet med att det blev lite si och så i våras eftersom jag inte hade någon större lust att odla. Det blev inte bättre av den extremt varma och torra sommaren. Med det i bakhuvudet så blev det nog rätt bra, men jag ser i alla fall väldigt mycket fram emot att få börja på nytt i vår och planerar nu för fullt. Det är lycka!



Trädgårdens baksida där allt ätligt, men också en del ettåriga blommor odlas. Den vita fyrkanten är vinterträdgården.

1
Red Pear
Mei Wei
Sun Belle

2
Tomatoberry
Sunstream
Red Pearl

3
Chilega
Black Sweet Cherry
Sweet Olive 

4
Gardener's Delight
Dansk Export
Yellow Pearshaped


5
Hamik F1 (snackpaprika)
Sweet Pepper Mini Bell Mixed
Sweet Pepper Gourmet

6
Sweet Pepper Mini Bell Mixed
Frührot tomatpaprika
Sweet Pepper Mini Bell Mixed

7
Gurkor
Diva
Vert petit de Paris
Mini Munch
Passandra

8
Vindruvan Himrod

9
Vindruvan Muscat Blue

10
BB: Uppdrivning av blå bergvallmo

11
Förskolan fröet: Här växer just nu iris som såddes för några år sedan och som senare ska planteras ut i rabatten

12
Dahlior – nya knölar ska införskaffas

13
Vit sommarslöja – covent garden

14
Plocksallat

15
Mangold

16
Sparris
Dill

17
Ärter och bönor
Alderman
Sugar snap
Limka

18
Morötter (sådd 9 november 2014)
Deep purple
White satin
Nantes
Paris market
Purple haze
Amsterdam forcing

19 (Drivbänken)
Kronärtskockor
Rödbetor

20 (Näthuven)
Svartkål
Squash Virginia III

21
Morötter (sådd 9 november 2014)
Rainbow
Rainbow
Rainbow
Rainbow
Sugarsnax
Sugarsnax

22
Purjolök
Rödlök
Salladslök

23
Kryddland

24
Vitlök (sådd 2 november 2014)
Pure White
Pure White
Pure White
Messidor
Messidor
Pure White

25
Majs

26
Jordärtskocka Bianca

27
Bukettblommor
Lejongap: white spire, rose princess, rocket rose shades
Zinnia: double zahara strawberry
Rosenskära: double click rose bonbon
Gladiolus (om det inte redan är proppfullt)

28
Rabarber

29
Vita vinbär

30
Svarta vinbär

31
Hösthallon

32
Päronträd

33
Solrosland (planen var)
Henry Wilde
Ikarus
Sungold

(så blev det:)
Solrosor från eget frö av förgrenad solros samt vallmon Queen Alexandria såddes 1 november 2014. Grävde även ner tulpanlökar. I vår ska jag eventuellt göra en kant framtill i rabatten av tätt sådda sungold - eventuellt två rader där fröerna sås omlott.

*** 

Vill du också vara med i "Underbara onsdag"?

Reglerna är enkla:
1) Gör ett inlägg på temat.
2) Lägg upp din länk här nedan.
3) Lägg upp bilden med grodan i ditt eget inlägg och länka tillbaka hit till ”Underbara onsdag”.

Nästa veckas tema är ”Inte riktigt som tänkt”.


 
http://blandrosorochbladloss.blogspot.se/2014/10/sommarens-projekt.html

12 maj 2014

Terapi i trädgården

I går var jag som ett regnmoln. Morgonen började bra. Jag bakade tekakor och överraskade maken med nybakat till frukost, men sedan kändes allt plötsligt fel och jag ville ingenting. Sur var jag också. Tänkte att allt skulle bli bra bara jag fick lägga mig i soffan med en bok.

Men när maken gick ut i trädgården kunde jag inte låta bli att följa med och för varje minut utomhus kändes livet lättare. Frisk luft med massor av syre efter regnet, gökens ko-koande, flugsnapparsång och svalkvitter. Hur står folk som inte är ute så mycket ut? Jag förstår verkligen att det finns utbildningar i trädgårdsterapi.

Egentligen hade jag inte tänkt göra så mycket, men först klippte jag äppelkvistar efter ena grannens beskärning i går och sedan gick jag till den andra grannen och klippte några kvistar hägg som de ville ha bort ur syrenhäcken. När buketten var arrangerad och inställd på bordet gick jag tillbaka ut och rensade bort allt ogräs ur den största rabatten.

Till slut luckrade jag upp jorden mellan vitlöksplantorna och strödde ut spenatfrö – mängder med frö eftersom jag vill ha babyblad. Därefter gjorde jag i ordning en annan pallkrage där jag strödde ut frö till rädisor samt sådde isbergssallat och rödbetor. Det blev rätt mycket rödbetsfrö också eftersom jag tänker gallra och äta det jag gallrar som primörer.

8 maj 2014

Grön Alzheimer

Jag har funderat över mina pallkragar och undrat vad jag egentligen ska ha i dem. Verkar ha fått grön Alzheimer. Jag kan i alla fall inte minnas vad jag brukar odla.

En ska i alla fall bli hemvist åt ett par squashplantor, eftersom jag är trött på att ha dem i hinkar som ska vattnas och vattnas och vattnas. Jag har till och med funderat på att odla potatis eftersom jag helt enkelt inte kan komma på vad jag borde odla i mina kragar. Jag har ju redan satt morötter, lök och brysselkål. Och så har jag två pallar med kryddörter. Sen då!?!

Men så läste jag sidan 34 i Eva Robilds nya bok ”Odla i pallkrage” och fick inte bara en utan ett helt gäng kom ihåg-upplevelser. Jag ska ju odla svartkål, isbergssallat, plocksallat, mangold, majrovor, spenat, rödbetor, dill, bönor och majs.

Hm … plötsligt inser jag att antalet pallkragar i min trädgård är på tok för litet. Och dessutom hade jag visst glömt bort att en pallkrage redan är upptagen av vitlök – hur tänkte jag där egentligen? En hel pallkrage med vitlök!?! Det blir nog till att odla mellan raderna. Potatis får jag helt enkelt köpa på torget.

22 april 2014

Morötterna är sådda

Två pallkragar med rainbow, nantes 2, sugarsnax och white satin.
Morötterna är sådda! Vilken seger!! Jag avskyr nämligen att så morötter. Anledningen är att jag inte vill gallra morötterna, eftersom de växer finast om de får vara ostörda. Men att knäa framför landet med tumstocken i högsta hugg är inget roligt. Tidigare i veckan hade jag tänkt att göra såband med morotsfrö, men det bidde inget med de i det fina vädret.

I går var dock maken snäll och sågade till en bit list som precis fick plast i pallkragen. Sedan borrade han ett hål var femte centimeter. Efter det var det bara för mig att sticka ner pricklingspinnen och göra lagom djupa hål innan jag petade ner ett frö i varje. Sedan lade jag gräsklipp mellan raderna för näringens skull och för att slippa rensa ogräs.

Voilà! Bara att vänta på regn och krusiga små groddplantor.

30 december 2013

Långkok, Fowler och trädgårdsfix

Gyllene morgon, gyllene moooooooorgon … vill jag utbrista just nu. Fast då vaknar nog sjusovaren. Det gör han nog ändå rätt snart när dofterna från slökokaren letar sig in i sovrummet.

Vi fick grytbitar av älg av svärföräldrarna i går och nu ligger de i vår crock pot och ska bli kalops tillsammans med morötterna jag skördade i förrgår. Mitt första försök att slökoka och grytan ska enligt displayen vara färdig om åtta timmar.

Om bara några minuter är det jullovsmorgon, i alla fall känns det så eftersom jag alldeles nyss upptäckte att det börjar en ny serie på SVT2 med Alys Fowler. Jag älskar Alys Fowler. ”Den njutbara trädgården” heter serien som är i sex delar. Direkt därefter visas BBC:S ”Året i trädgården”.

Fast så länge kan jag nog inte vara kvar inne. Det är ju strålande solsken ute och jag vill greja. I dag ska paprikan sås och så tänker jag peta ner frö till blomman för dagen i ett hopp om tidnig blomning i vinterträdgården. Kanske blir det lite sallat också. Dessutom är jag sugen på att ta itu med ”stenröset” runt brunnen. Det börjar se lite vildvuxet ut och det vore ju inte alls fel om det redan nu gjordes i ordning inför vårblomningen.

22 september 2013

Äpplen och kalops

Jag älskar plantskolan i skogen. Den är visserligen stängd för säsongen sedan ett par månader, men när en kompis skulle köpa djurfoder hos plantskolans granne, erbjöd hon sig att ta med ett par säckar med jord hem. Plantskolan har nämligen min absoluta favorit när det gäller säckjord och jag hittar den ingen annanstans.

Jag skickade ett sms till plantskolan och frågade om det gick för sig att få köpa så här off season och det var inga problem. De skulle ställa ut ett par säckar.

De gjorde mer än så – kompisen fick dessutom med sig ett lass superfina grönsaker – morötter, rödbetor, purjolökar och majskolvar. Så snällt! Kändes riktigt lyxigt i dag när jag gjorde kalops på älgkött från jaktmarken.



Dessutom fick jag äpplen av min svägerska, så nu har det dessutom blivit äppelkaka, äppelmos och äppeljuice. Regniga, blåsiga höstdagar är trots allt inte så dumma.

16 maj 2013

Nya sådder

Vi har skördat stora fina sallatsblad hela veckan. Och massor finns kvar. Ny sallat har kommit upp i en pluggbox och i kväll sådde jag en ny box med en plocksallat jag saknar namn på, men som jag har för mig är god, och så nyheterna för i år som jag är supernöjd med: plocksallaten Green Ice och två sorter cossallat som heter Crisp Mint och Blonde Marachére. Jag minns barndomens hemodlade sallad som väldigt besk och ingenting jag var särskilt förtjust i. De här sorterna är inte det minsta beska och så ljuvligt goda. Förra sommaren sådde jag för lite sallat och saknade verkligen tillgången, så i år är jag extra noga med att så sallat om och om igen.

Eftersom nästan alla pluggboxar var tomma och diskade passade jag på att så lite annat också. Fyllde en box med luktärter och en annan med solrosor, dessutom blev det en del kailaan och spenat. Jag gjorde också ett antal papperskrukor som jag sådde rödbetor i. Det ska bli så härligt när allting går att skörda.

6 april 2013

Två land i ordning

Vi var uppe rätt tidigt (för att vara oss) och grejade i morse. Jag fick den där fantastiska känslan som jag brukar få tidiga morgnar på sjön när jag seglar med mina föräldrar. Alldeles stilla, blek sol och bara så ljuvligt. Det går mängder med gäss på åkern och i dag såg vi tofsviporna för första gången.

Maken rullade 32 lass med jord till förvaringen i dungen och jag gjorde ett fåfängt försök att väcka liv i trädgårdslanden. Det gick så klart inte. Men jag rensade örtlandet från löv och torra stjälkar och hittade allt lite grönt, sedan lade jag på lite champinjonjord och täckte med väv.

Tyvärr blev jag så trött att jag inte orkade mer. Funderade lite på varför och insåg att jag alltid blir yr i bollen när jag växlar från att ligga på knä och gå omkring. Måste nog skaffa en sån där trädgårdspall att sitta på – att ligga på knä är inte alls lika skönt som för 20 år sedan. Det skulle vara bra smidigt med trädgårdsland i ståhöjd!

Efter att ha tagit itu med mina distansstudier och ätit lunch i växthuset, gav jag mig på jordgubbsplantorna som tills vidare får bo i vardagsrummet. Och så passade jag på att så morötter. Lade rejält med en blandning av planterings- och champinjonjord ovanpå det frusna i en pallkrage och lade ner de hemgjorda såbanden med morotsfrö. Att så morötter har aldrig tidigare varit så smidigt, så här blir det definitivt tillverkning av fler såband!

19 januari 2013

Att lyckas med morötter

Så odlar jag morötter: Jag vet inte om jag har tur, men ända sedan jag började odla har jag fått jättefina morötter. Jag trodde att morötter blir fina automatiskt, men jag har hört flera som har problem med just morötter. Jag odlar i dubbla pallkragar med lätt jord som jag blandar med champinjonjord för näringens skull. Och så sår jag gallringsfritt – se torsdagens inlägg. Ibland sår jag en pallkrage med morötter på senhösten för att få morötter extra tidigt, men jag har upptäckt att det inte är någon större tidsvinst. När jag har sått täcker jag landet med odlingsväv för att slippa morotsflugor och lämnar odlingen ifred. Skulle det vara väldigt torrt väder så försöker jag komma ihåg att vattna. Någon gång då och då kikar jag in under väven för att ta bort eventuellt ogräs. Sedan är det bara att vänta på att morötterna ska bli färdiga och hoppas på att de är fina.

18 januari 2013

Så gjorde jag såbanden

Flera har frågat hur jag gjorde såbanden och det borde jag ju förstås ha skrivit i förra inlägget.

Jag använde mig av sådana där silkespapper som man packar saker i. Har buntvis kvar sedan vi flyttade. Det bästa med dessa är att de är nästan lika långa som en pallkrage är bred.

Jag vek på mitten och fortsatte vika på mitten tills jag hade lagom breda remsor. Sedan skar jag remsorna, men det går ju lika bra att klippa om man föredrar det.

Remsorna blev ungefär sex centimeter breda med ett veck längs mitten. Med hjälp av en linjal mätte jag ut rätt avstånd – olika för olika sorters morötter. Jag satte en prick där fröerna skulle vara och drog sedan med ett limstift längs hela remsan, rätt över alla prickar. (OBS! Välj ett limstift som är giftfritt). Sedan tryckte jag dit ett frö på varje prick och lade ihop remsorna.

Hoppas det här går att förstå – annars får ni fråga mer.

17 oktober 2012

Minirötter till lunch

Morötterna jag sådde i mitten av juli står tätt, tätt i landet. De är finfina höstprimörer och några ska ätas till lunch ihop med nyskördad majs och mangold. Först funderade jag på soppa, men nu tror jag allt att jag ska laga ängamat. Det är ju så gott och känns så försommaraktigt – kan behövas en grå dag som denna när regnat hänger i luften.

26 augusti 2012

Hoppas på fler rödbetor

Mina rödbetor är gigantiska och har tryckt upp sig själva ur jorden. Sorten heter Forono och är min favorit. Betorna kan bli två decimeter långa och tjocka som falukorvar utan att kännas det minsta träiga. I dag drog jag upp de som var kvar, grävde lite i jorden, hällde på ny champinjonjord och stoppade ner tidningspapperskrukor med rödbetor jag sådde i juli. Det ska bli jätteintressant att se om det hinner bli några betor under hösten.

14 juli 2012

Skörd och sådd av rödbetor

Upptäckte häromdagen att rödbetorna var på god väg att klättra ur sin pallkrage. Nyss var de under jord och nu är de halvvägs upp. Är riktigt förvånad över hur stora de är alla redan − ungefärg tio till femton centimeter långa och riktigt knubbiga.Så i går skördade vi de första fyra och jag blev riktigt full i skratt när jag drog upp dem och fick se att alla har en krage av uttöjt  tidningspapper omkring sig.

Tyvärr minns jag inte riktigt när jag sådde rödbetorna – måste bli bättre på att skriva upp sådant. Men jag gjorde krukor av tidningspapper och sådde ett frö i varje. De fick bo i växthuset tills de hade ordentlig blast och det började kännas varmt ute. Den 22 maj fick de flytta ut i landet. Jag gjorde helt enkelt lagom stora hål i jorden med en liten petflaska och ploppade i en tidningskruka i varje hål.

I går kväll gjorde jag 20 nya krukor av tidningspapper och sådde nya rödbetsfrön. Låter kanske knäppt att förodla så här års, men det är varmare för dem i växthuset och så tänker jag så rädisor där de gamla betorna har stått. Hoppas att rädiskorna ska vara klara tills den nya omgången av rödbetor är redo att stoppas ner i landet. Ska bli väldigt spännande att se om en så pass sen sådd ger en andra omgång med rödbetor!

13 juli 2012

Dagens skörd

I år jag har ju lovat mig själv att bli bättre på att skörda det jag sår. Så nu är det hög tid att börja. Morötterna sådde jag i december och rödbetorna förodlade jag i tidningspappers- krukor. Squashen fick till att börja med växa sig stor, men då blev den inte god, så nu tar jag de små gula bollarna riktigt små. Om en stund ska det här bli middag ihop med grillat kött och kantarellsås. Trevlig fredagskväll!

22 juni 2012

Morot till midsommar

Årets första morot är skördad. Blasten var så stor att jag inte kunde låta bli att rycka lite. Och så var jag tvungen att hänga upp den på linan en stund bara för att himlen är så blå. Nu har kaninen och jag delat på moroten  jag åt roten och han tog blasten. Hoppas ni alla få en riktigt finfin midsommar. Må solen lysa på oss alla :)

28 december 2011

Sådd och skörd av morötter

Vaknade till ett fantastiskt ljus. Ett varmt soldis som bara ropade på mig att komma ut i stiltjen. Och ut gick jag direkt efter frukost. Tänk att ha jullov och kunna greja i trädgården! Fantastiskt.

Nu är bönlandet befriat från slingror och ogräs. Rensade även stora landet, solrosrabatten och rabarbertäppan. Kommer att vara väldigt tacksam för detta arbete när det är dags för sådd i vår.

När jag drog bort grästuvor vid rosa pionen blottades små, röda skott och en långfingertjock daggmask. Lade genast på ett tjockt lager ny, fin jord, så att varken mask eller skott fryser när kylan väl kommer.

Jag passade även på att så morötter i pallkragen där det i somras växte purjo. En lök fick stå kvar, eftersom den är så fin. Till skillnad från i våras var jag den här gången ordentlig (slarvet straffade sig både med merjobb och flerbenade morötter). Sådde efter måttstock med sju centimeter mellan varje frö och drygt ett par decimeter mellan raderna.

I pallkragen intill hittade jag flera små morötter – första gången jag skördat och sått nya på en och samma dag.