Nystart i växthuset

Jag har känt mig lite less på växthuset de senaste veckorna.
Det känns som om allt förfaller så här i oktober. Tomat-
plantorna börjar se tråkiga ut och gurkorna är inte alls lika fina som de har varit. Eftersom nästan alla tomater ändå är slut drog jag bort samtliga plantor utom den som fortfarande ger frukt.

Jag började på förmiddagen och fick god hjälp av maken när han kom hem från jakten. Lådan där mina vilma-tomater växte har ersatts av potatisen casablanca. Knölarna kom inte ner förrän i mitten av juli, så det är inte dags för skörd riktigt än. Jag såg allt att plantorna har små knölar på cirka tre centimeter.



Jag hade gott om sallatsplantor i mina pallkragar. De är fina, men kommer nog att bli ännu finare nu när de har planterats om inne i växthuset.


Det här är tomaten som fortfarande levererar. Den har ett femtiotal blommor. De kommer förstås inte att hinna utvecklas till mogen frukt, men jag kan ju alltid drömma om en vansinnigt varm och lång höst.

I går hade jag med mig flera kilo vindruvor till jobbet. Det syns inte ens att jag har tagit några. Tror att det blir många leveranser. Eftersom jag gärna vill köra min frukttork på nätterna för värmens skull ska jag nog se till att torka rejält med russin nu när druvorna till slut är mogna.

Skördelycka i november

I går singlade snöflingor ner utanför fönstret och jag skördade färskpotatis, morötter, sallat, mangold, rosenkål, vindruvor och plockade blommor till en vas. Så härligt!

Gott blev det också tillsammans med köttbullar och gräddsås. Äppekakan till fikat var inte heller du. Tänk att det är november! Och vilken tur at jag skördade så mycket i går - i morse klev jag upp till rejäl frost och en termometer som visade 6,4 minusgrader.

***
Carina, jag hittar fortfarande inte till din  blogg. Har du lust att skriva URL-adressen?

Nyskördad potatis

Jag hade väl aldrig trott att jag skulle få skörda potatis i januari. Visserligen är det bara några få potatisar, men ändå.

I september hällde jag jord i tre godisbyttor och stoppade ner ett par amandinepotatisar i varje. Byttorna ställde jag sedan i mörkare byttor så att eventuell potatis inte skulle bli missfärgad.

Under hösten har jag lyft upp godislådorna ur de mörkare lådorna och tittat underifrån i hopp om att få se fina små knölar. Nada! Inget annat än rötter och jord.

I dag tröttnade jag på de yviga plantorna och bestämde mig för att komposten var rätta stället för dem. Som tur är så såg jag något ljust skymta i jorden när jag hällde ut den första lådan. Potatis! Jag bar raskt in de två andra igen, pysslade om dem lite och gav dem mer jord.

Det är ingen stor portion, men den ska kokas till lunch tillsammans med dillen som växer i odlingsstationen.

Nykördade primörer

Det blir en liten lunch i dag eftersom grannen och jag ska på afternoon tea. Men vilken lunch det blir. Jag har skurit vårens första sparris, hittat nypotatis som växte i övervintringsboden utan min vetskap. Där fanns det även dill. Och så spenat och rädisor från drivbänken. Det blir finfina tillbehör till några bitar rökt lax.

Det gror

Oj, så det gror och växer i krukorna. Gurkorna är redan redo för omplantering.


Chilisarna är vansinnigt söta. Årets sort heter Trinidad perfume.

Jag har flera små kronärtskockor på gång. De ser inte så långt komna ut, men behöver större krukor eftersom rötterna redan har nått långt bortom root it-kuberna.

Potatisarna har fått rötter och är dags att flytta över till en hink.


Det här var den allra sista omgången med Underbara onsdag. Kanske kommer fotoutmaningen igen någon gång. Tack ni som har varit med och gjort blogginlägg på alla möjliga och omöjliga teman.

Sätter potatis och funderar på tomater

Det är som att nyårsdagen är startskottet för vårens aktiviteter. Maken hämtade ved i skogen i går och åkte nyss tillbaka med motorsåg och förstärkta stövlar och byxor. Han lovade att använda hjälm. Han tänker visst åka dit i morgon också. Misstänker att han bra gärna hade blivit skogsarbetare.

För mig är det förstås sådderna. I går tog de sista ekologiska amandinepotatisarna ur kylskålet och hoppas att de ska vilja gro. Tänker att det skulle vara möjligt att få färskpotatis i vår om jag har dem i en stor kruka i vinterträdgården. Jag är dessutom jättesugen på att så bara något tomatfrö, fast jag vet att jag inte borde. Men en sort kan väl inte skada? Jag har redan gjort två fröbeställningar nästan helt enligt min plan och ska göra en till i dag. Då blir det bland annat minipaprika och de fröerna behöver jag ju få ner i jorden så snart som möjligt.

Men innan jag öppnar fröpärmarna ska det bli promenad med grannen på andra sidan skogen och hennes föl Bellman. Lite frisk luft behöver man ju trots att det är kallt och blåser snålt – solen skiner ju faktiskt i dag också!

Ost- och chilifyllda minipaprikor

Har upptäckt ett forum på Facebook som heter Chiliklubben. Snacka om aktiva och kunniga medlemmar! I kväll stod maken med handlarlistan i högsta hugg och frustade eftersom jag inte kunde bestämma mig för vilken ost jag skulle ha till mina minipaprikor.
 

Jag har aldrig använt dem tidigare och ville att det skulle bli speciellt. Så jag skrev ett inlägg och frågade Chiliklubben och det tog bara några sekunder innan första svaret kom.

Jag blandade crème bonjour naturelle med vitlök , chilin Bolivia och rödlöken Long Red Florence. Åt minisarna till grillat kött, bifftomaten Brandywine och färskpotatisen Rocket. Hade köttet varit skjutet av maken så hade det endast varit osten som inte var hemgjord i den här middagen.

Det här ska jag definitivt göra igen – fast nästa gång ska jag smula knaperstekt bacon i fyllningen. Tror att det skulle bli smaskigt värre!

Första potatisen sista sparrisen

Ett par rejäla laxbitar bakas i ugnen och på plattan puttrar den första hemodlade potatisen tillsammans lika hemodlad dill. Till det blir det en rejäl skörd vit sparris och hollandaisesås. Det ska bli riktigt gott. Och skönt att krypa upp framför teven efter en mulen dag med stormbyar. Fast det har ändå varit rätt gott att pyssla i växthuset till ljudet av en susande kamin.

Det är mycket nu

Jag hinner ju knappt blogga för allt som ska fixas i trädgården. Men kul är det! I måndags var maken och jag hos grannarna på andra sidan riksvägen. De har ett stort land som jag har spanat in. Maken körde jordfräs och jag planterade potatis. Maken är inte övertygad om att det är någon bra idé, men jag ser det som min kolonilott där jag ska odla potatis, majs och pumpa.

I tisdags fotograferade jag sparris till ett sparrisjobb som ska gå i tidningen nästa torsdag. Så rolig! Och det var inte fel att behöva äta upp det jag gjorde med sparrisen efter att den hade fotograferats.

I går tillbringade jag så mycket tid i trädgården att jag fantiserade om morfin när jag väl kröp till sängs. I morse hade Assistanskåren gärna fått lyfta upp mig ur sängen. Gymmet behövs inte så här års! Alla tomater har gåtts igenom ordentligt och stöden är äntligen ditsatta. Växthuset städades på nytt och allt som gick bars ut. Utomhustomater bars till rätt ställe, ärter planterades ut och alla dahlior. Var dessutom en sväng hos en annan granne och grävde upp alla löjtnantshjärtan som envist försöker sprida sig i hennes rabatt. Här ska de få växa till en egen rabatt. Grävde upp drygt 20 plantor och hoppas att de ska växa till en tät och låg häck.

I eftermiddag har jag skrivit texten till sparrisreportaget och i kväll lär det bli bära av. Temperaturen ska tydligen ner till två plusgrader, så det kommer att bli tjocka lager med filtar och frostväv över dahliorna och pelargonerna som inte går att flytta. Hoppas verkligen att det har blivit en bugg hos SMHI och att temperaturen i stället börjar stiga!

Potatis i tunna

Jag vill minnas att jag för många år sedan hade en potatis i en zinkhink på balkongen till bodstadsrätten vi bodde i innan vi flyttade hit. Jag minns inte alls hur det gick. Så jag räknar det här som mitt första försök att odla potatis. Jag har satt tre knölar Rocket och tre knölar Amandine i var sin oanvänd skittunna. Tunnorna har fått hål i botten och potatisen stoppade jag ner någon decimeter i jorden. Jag har lämnat gott om plats uppåt, för att kunna fylla på mer jord. Nu står tunnorna på terrassen och värmer sig i solen om dagarna. På natten sätter jag på locken, utifall att det skulle bli lite kyligt. Så vad jag gör nu – förutom att vattna? Någon som vet när de ska ha mer jord och om något mer bör göras? Och när vet jag när pluggarna är färdiga för skörd? Spännande värre, det här!