Det var inte alls dumt att vara extra tidig med sådderna. Artic Rose ger mänger med tomater, likaså chilipaprikan aji cristal. Och så äntligen – mina jordgubbar av sorten mara de bois är väldigt generös med röda gubbar som är fantasiskt goda. Det är så underbart!
Visar inlägg med etikett FRUKT OCH BÄR. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett FRUKT OCH BÄR. Visa alla inlägg
2 juli 2021
Morgonens skörd
Det var inte alls dumt att vara extra tidig med sådderna. Artic Rose ger mänger med tomater, likaså chilipaprikan aji cristal. Och så äntligen – mina jordgubbar av sorten mara de bois är väldigt generös med röda gubbar som är fantasiskt goda. Det är så underbart!
1 december 2018
Tack för den här säsongen!
I dag tog jag mig i kragen, tände kaminen och satte igång med beskärning av vindruvan. Så skönt att ha det gjort. Jag befinner mig mitt i en riktigt bra ljudbok – ”Trollsländan” av Michel Bussi, och kände att jobbet gick som en dans medan jag lyssnade.
Det blev en full korg med kortklippta genar.
När jag var färdig kom maken hem och satte igång med den årliga rengöringen.
Det hann bli mörkt innan han var färdig, men i morgon får jag se hur växthuset ser ut när glasrutorna inte är fulla av smuts och fuktig imma.
12 maj 2017
Årets allra första hemodlade gubbe
Jag vet inte hur många gånger jag har gått förbi den allt rödare jordgubben de senaste dagarna. Jag har tittat, snurrat på den för att se hur mycket vitt som finns kvar och ställt mig på tå för att kunna sniffa. Vilken doft! I dag fick jag äta upp den. Och den var god. Kanske inte mitt i säsongen god, men ändå alldeles underbart härligt jordgubbig. Den gav definitivt mersmak.
9 maj 2017
Kvällspyssel inför frostkall natt
Det var nästan fyra och en halv minusgrad i morse när jag vaknade. Tak och gräsmatta skimrade i vitt. Kisade ut mot växthuset och var till slut tvungen att hasta ut för att kolla att det verkligen var varmt och gott inne hos blommorna.
Men hur mådde egentligen körsbärsträdet Stella? Hon står ju i full blom. Märkligt nog så verkar blommorna ha klarat frostnatten. De såg i alla fall fina ut när jag kom hem från kvällsturen med bokbussen (det snöade lite smått flera gånger längs vägen).
Efter middagen stod jag inte ut längre. Lyckades få med mig maken ut för lite wrapping-konst à la Christo och Jeanne-Claude. Nöjde mig inte med två paket väv, utan virade dessutom in vissa grenpartier i lätta fleecefiltar.
Hoppas nu att blommorna håller sig varma de två kommande nätterna så att både vi, kanariefågeln och zebrafinkarna får äta körsbär i sommar. Har även svept in några av mina pioner i filt.
9 september 2016
Vilken härlig höstsommar!
Vilka fantastiska dagar! Äter en väldigt sen frukost på grund av en massa ”jag ska bara” som trängde sig före. Det känns nästan som juli, fast med vackrare ljus.
Jag stämplade ut efter lunch i onsdags och börjar inte jobba igen förrän på måndag. Njuter som en tok av detta härliga höstsommarväder. Jag njuter också av den fina buketten jag fick av Corren i förrgår. Det är ju ett år sedan jag började på mitt förra jobb, men jag har varit tjänstledig ända tills i förra veckan. Från och med den första september är jag bokbussare helt och hållet. Jag kommer dock att fortsätta skriva Lindas täppa i Correns bostadsbilaga. Skrev och fotade det första reportaget för hösten i går morse.
Den här morgonen började med hallonplockning. Det finns hur många hösthallon som helst – de verkar älska det här vädret. Men det vill till att gå ut tidigt innan getingarna har vaknat. De tycks omättliga när det gäller hallon. Eftersom det ska vara riktigt fint och varmt i flera dagar så har jag även flyttat ut fåglarna till uteburen i kattgården. Oj, så glada de blev. Just nu badas det så att det skvätter flera meter.
Bad är nog vad som står på programmet även för mig i dag. Det gäller att suga i sig så mycket som möjligt nu när sommaren dröjer sig kvar på detta härliga vis.
19 juli 2016
Skördetiden börjar
Äntligen börjar det bli skördetid. I går var maken och jag uppe vid jaktstugan och kom hem med både kantareller och blåbär. Visserligen rätt torra kantareller och inte alltför många blåbär, men allt var väldigt gott.
När vi kom hem plockade maken av alla vita vinbär så att jag kunde göra råsaft i majan jag fick av en kollega förra sommaren. Är så glad för den. Saften ligger i frysen i väntan på att jag ska bestämma mig för saft eller gelé.
Det känns som en seger att vi för första gången hann före getingarna. Det brukar alltid vara de som mumsar i sig bären, men de verkar fullt upptagna med att tugga i sig trä från våra teakmöbler. Förstår inte att de ska behöva vara så goda. Jag kom till och med på en geting med att tugga på en trädgårdsbok inne i vinterträdgården. Morr!
22 juni 2016
Fint i trädgården
Sedan jag kom hem från Wales har jag vrålpluggat för att klara det teoretiska lastbilsprovet. I torsdags skrev jag och blev godkänd. Vilken lättnad! Det känns alldeles fantastiskt att inte behöva ha det hängande över sig på semestern. Det är definitivt det tuffaste prov jag någonsin skrivit.
Trädgården har blivit vildvuxen under semester och studieperiod, men efter helgens storröj är den äntligen fin igen. Så fint att jag knappt kan se mig mätt på den. Tänk om man fick känna så lite oftare!
I Wales kunde jag inte låta bli att köpa en azalea med godisrosa blommor. Den var så underbart vacker när den stod där fullt utslagen. Är riktigt imponerad av att jag lyckades knöla ner den i resväskan och att grenarna höll trots att jag böjde dem åt alla möjliga håll. Är mycket tacksam för de svarta sopsäckarna jag fick på vårt bed and breakfast i Llansabbath. Utan dem vet jag inte hur det hade gått. Nu får azalean bo i en gammal konserveringsgryta intill pelargonställningen maken snickarde förrförra sommaren.
I samband med att vi planterade äppelträdet Fredrik för några veckor sedan flyttade jag på mina porslinsanemoner. I brist på lämplig plats hamnade de i en trasig hink under utomhuskranen. De har stått väldigt skuggigt och fått vattendroppar på sig mest hela tiden. De borde ha stendött, men ser i stället mer välmående ut än de någonsin gjort. De har till och med fått knoppar för allra första gången. Nu har jag planterat dem i en kruka och låtit dem stå kvar i skuggan. Hoppas verkligen att knopparna ska vilja slå ut!
Magnolian Sieboldi blommar snällt trots att den precis som porslinsanemonerna fick flytta till en helt annan plats när vi kom hem med Fredrik. Kanske är den också mer nöjd med sitt nya läge?
Till min stora glädje är päronträdet för första gången fullt med kart. Vi har bott här sedan advent 2008 och aldrig sett någon frukt på det gamla trädet.
Jag sådde majs bara några dagar innan vi reste till Wales. På tok för sent, jag vet. Hoppas på en lång och varm höst så att kolvarna hinner utvecklas. Det ska vara minimajs, så jag är väldigt nyfiken på resultatet.
Brysselkålen jag sådde i vintras och lät växa i vinterträdgården fick flytta ut till en pallkrage samma dag som majsen såddes. Det verkar som om det fungerar. Små huvuden har redan bildats, så här blir det förhoppningsvis extra tidig brysselkål. Hoppas att den är god även utan att ha blivit frostnupen.
Salladen är hur fin som helst innanför snigelstaketet. Förra året blev det ingen alls eftersom sniglarna åt upp allt jag satte ut. Jag håller fortfarande tummarna för att det här är ett lyckats experiment.
I år lyckas jag med paprika för första gången. Det är uppenbarligen en god idé att använda krukor kopplade till ett självbevattningssystem. Det enda jag inte är nöjd med är att paprikorna är så stora. Enligt fröpåsen var det här en gourmetvariant storlek mini. Det är verkligen inget mini med de här frukterna.
Även chilisarna växter fint. I synnerhet padron. Ska nog steka några frukter till lunch i morgon när jag är ledig.
Änglatrumpeterna jag sådde under vårvintern har stått i alldeles för små krukor. I helgen fick de flytta till större och ser ut att trivas. Det dröjer nog innan de är stora nog för att blomma. Säkert till nästa sommar.
I vinterträdgården har mina klätterpelargoner av sorten antik börjat blomma. De är ännu små, men jag tror att det kommer att bli jättefint nu när jag har stoppat plantor ur varje sort i samma kruka – scarlet, salmon och violet.
Finast just nu är ändå pionerna som verkar vilja blomma över i en rasande fart. Festiva Maxima är alltid överdådig i sin blomning.
Och Sarah Bernhardt har aldrig varit så fin som i år.
15 maj 2016
Välkommen Fredrik!
Så här såg det ut hos oss tidigare i dag. Vi flyttade magnolian sieboldii för en vecka sedan och sedan dess har rundeln bakom växthuset endast härbärgerat några aklejor.
I dag besökte vi återigen Billbäcks – den här gången med släpkärra – och fick med oss äppelträdet Fredrik, 6 år, hem. Så härligt att äntligen ha ett äppelträd i trädgården. Jag har önskat mig ett i flera år. Skönt också att det går att köpa träd som är lite äldre och där vi inte måste vänta på frukt i evigheters evighet.
10 april 2016
Ramslök, kyla och fina pallkragar
Ramslök, hur mycket ramslök som helst! Jag var nästan lyrisk i går när jag slog mig ner för att skörda denna underbara delikatess i naturen. I dag har delar av ”fångsten” förvandlats till kryddsmör som snart ska avnjutas till grillad fläskfilé och bakad potatis.
I morse vaknade jag till minusgrader. -3,1 grader och frostig gräsmatta. Resten av dagen var dock solig och varm. Maken har brukat skogen och jag har brukat jorden. Alla pallkragar har gåtts igenom. De har rensats, gödslats med hönsskit och fått ett nytt lager fin jord. Jag har sått morötter i två kragar och grävt ner jordgubbsplantor av sorten korona – sex i drivbänken, tre i växthuset och tre i en halvkrage.
Nu i kväll har jag varit ute och vattnat allting. Dessförinnan blev det en lång sejour i badkaret. Det var välbehövligt. Har nog aldrig varit mera lik en ”jordgubbe”.
3 april 2016
Levande krusbär och vårstädning
I dag hade jag ingen jättelust att ta itu med trädgården. Jag ville dock vara ute och visste inte riktigt vad jag skulle göra i stället. Började med att ta itu med den uppstammade krusbärsbusen som jag hade tänkt skulle få frysa ihjäl i vinter. Förstår inte hur den lyckades överleva i en liten oisolerad kruka. Men det gjorde den. Nu är den beskuren, omplanterad och uppställd intill frukostbänken. Eftersom den envisas med att leva så blir det till att försöka hitta ett sätt att bekämpa de gröna larverna som åt upp alla blad i somras. Någon som kan tipsa om effektiva metoder?
Innan jag gick in för att äta lunch rensade jag den långsmala rabatten där vi har rosa löjtnantshjärtan och skvätte aska både där och i andra rabatter. Dessutom fyllde jag näckrostunnan med vatten, snyggade till näckrosen och gav den näring. Den har redan stora knoppar, så det är på tiden att den får komma ut.
Jag hade inte tänkt gå ut igen, men efter lite mat och en tupplur förvandlades jag till en duracellkanin. Fler växter beskars och planterades om, krukor blev diskade och boden städad och grundligt dammsugen. Nu är det så fint där inne att jag nästan vill släpa in grannarna för att visa hur prydligt det blev.
29 augusti 2015
Underbara skördetid!
I går fick vi kräftor, plommon, nybakat bröd och björnbär av mina föräldrar. Själv skördar jag pumpa för fullt och kanariefåglarna proppar i sig skiva efter skiva, även om jag misstänker att de längtar tillbaka till fläderblommen.
Jag har just tagit ut en squashlimpa ur ugnen och ser fram emot frukost. Nu är tre små sockerkakor med blåbär instoppade i ugnen och jag ser fram emot en riktigt god dag.
Till kvällen får det nog bli squashsoppa och kanske en kronärtskocka till förrätt. Det är fantastiskt med skördetid!
29 maj 2015
Utflykt till Billbäcks
Det snustorra och soldränkta hörnet mellan kattburen och vår lilla terrass har inte heller sett så roligt ut förrän i går. Från vänster: vit backtimjan, strandtrift, kuddflox, citrontimjan och dvärgtimjan.
Dagens växter:
Akleja (aquilegia vulg nora barlow)
Alpaster (aster alpinus dunkle schöne)
Citrontimjan (thymus citr golden dwarf)
Citronverbena
Dvärgtimjan (thymus doef bressingham)
Echinacea green jewel
Edelweiss (leontopodium alpinum)
Kuddflox (phlox doug pink admiral)
Skuggbräcka (saxifraga umbr clarence elliot)
Strandtrift (ameria m schöne von fellback)
Spetsmössa (tiarella appalachian-trail)
Trädjon (dryopteris filix-mas)
Violen Molly Sanderson
Violen viola hederacea
Vit backtimjan (thymus serphyllum albus)
24 maj 2015
Rabarbersaft i växthuset
9 maj 2015
Mer blommor och grönt
På vägen hem tittade vi in hos en kompis. Efter att ha gosat en bra stund med hennes kaninungar fick jag med mig några plantor vita smultron hem.
3 december 2014
En drastisk åtgärd
Jag undrar vad min vindruva tycker om mig just nu. Tidigare täckte den precis hela taket på växthuset. Nu är endast en fjärdedel kvar. Knappt.
Nästa sommar lär det inte bli 200 klasar med druvor som i år – kanske tjurar rankan ihop och hoppar över ett år efter den här drastiska beskärningen.
Själv ser jag fram emot en betydligt mer lätthanterlig växt och mindre skärp på golvet. Tomaterna kommer att jubla över att ljuset når dem och chilisarna lär inte längre behöva sträcka på halsen för att hinna mogna. Jag är så nöjd över jag äntligen tog tag i projektet med den alldeles för stora vindruvan.
***
Vill du också vara med i "Underbara onsdag"?
Reglerna är enkla:
1) Gör ett inlägg på temat.
2) Lägg upp din länk här nedan.
3) Lägg upp bilden med grodan i ditt eget inlägg och länka tillbaka hit till ”Underbara onsdag”.
Nu gör Underbara onsdag uppehåll till efter nyår och är tillbaka den 7 januari. Då är temat "En ny början".
Nästa sommar lär det inte bli 200 klasar med druvor som i år – kanske tjurar rankan ihop och hoppar över ett år efter den här drastiska beskärningen.
Själv ser jag fram emot en betydligt mer lätthanterlig växt och mindre skärp på golvet. Tomaterna kommer att jubla över att ljuset når dem och chilisarna lär inte längre behöva sträcka på halsen för att hinna mogna. Jag är så nöjd över jag äntligen tog tag i projektet med den alldeles för stora vindruvan.
| Från taket och ner på golvet. |
| Nu blir det betydligt enklare att putsa rutorna! |
***
Vill du också vara med i "Underbara onsdag"?
Reglerna är enkla:
1) Gör ett inlägg på temat.
2) Lägg upp din länk här nedan.
3) Lägg upp bilden med grodan i ditt eget inlägg och länka tillbaka hit till ”Underbara onsdag”.
Nu gör Underbara onsdag uppehåll till efter nyår och är tillbaka den 7 januari. Då är temat "En ny början".
8 november 2014
Syltbullar och växtvänner
Lugn och skön morgon i vinterträdgården. Kaminen knakar, solen tittar nästan fram och katten värmer rumpan. Själv mår jag mycket bättre efter att ha stoppat i mig lite medicin.
Jag har haft en fantastisk växtvecka. I måndags fick jag en präktig chiliplanta av Stig. Sorten heter aji llanero. Den ska vara smakrik utan att för den skull vara stark.
I onsdags hade lockfågelns uppfödare med sig rotade sticklingar till en mörkare variant av blyblomma och en fin pepino. Hoppas att den ska trivas här hos mig. Jag har hört att frukterna ska smaka som en blandning mellan päron och melon.
I torsdags kom det ett brev från Lavendia med sticklingar från hennes lila, krusiga passionsblomma. Trots att de fick ligga i vår väldigt kalla brevlåda i åtminstone fyra timmar så ser de små sticklingarna riktigt katiga ut.
Nu ska jag snart gå ut och se om jag vågar klippa lite i vindruvan. Tre fjärdedelar vill jag ta bort och det känns läskigt. Jag har bakat syltbullar på morgonen och ska nog ta med mig en ut till växthuset.
Jag har haft en fantastisk växtvecka. I måndags fick jag en präktig chiliplanta av Stig. Sorten heter aji llanero. Den ska vara smakrik utan att för den skull vara stark.
I onsdags hade lockfågelns uppfödare med sig rotade sticklingar till en mörkare variant av blyblomma och en fin pepino. Hoppas att den ska trivas här hos mig. Jag har hört att frukterna ska smaka som en blandning mellan päron och melon.
I torsdags kom det ett brev från Lavendia med sticklingar från hennes lila, krusiga passionsblomma. Trots att de fick ligga i vår väldigt kalla brevlåda i åtminstone fyra timmar så ser de små sticklingarna riktigt katiga ut.
Nu ska jag snart gå ut och se om jag vågar klippa lite i vindruvan. Tre fjärdedelar vill jag ta bort och det känns läskigt. Jag har bakat syltbullar på morgonen och ska nog ta med mig en ut till växthuset.
10 oktober 2014
Fredagslycka och tomatillo
| Tomatillo – en potatissläkting som har gett tomaten dess namn. |
Nu efter jobbet har jag tagit ett varv i trädgården. Det är så härligt med de varma vindarna. Jag har ryckt upp och ett och annat ogräs, ätit några vindruvor och luktat på de rosor som har slagit ut i veckan. I morgon ska jag koka salsa verde.
Jag intervjuade en konstnär för några år sedan. Det blev början till en mycket trevlig vänskap – det är hon som jag har köpt lockfågeln i onsdagens inlägg av. Häromdagen svängde hon förbi redaktionen med en stor påse tomatillos. Jag har också fått hennes mexikanska svärdotters recept på salsan. Det ska bli väldigt spännade att testa.
I kväll blir det dock helstekt kyckling i lergrytan med potatis, sås och gelé. Ska nog dra upp några morötter ur landet och koka dem till maten. Det blir finfint framför ett avsnitt av min favoritdeckare ”Vera”.
9 oktober 2014
Skörd mitt i höstningen
Jag passade på att gräva upp doftpelargonerna ur landet samt fuchsiorna anita och nicis findling. Nu är de omplanterade i boden. Jag planterade de återstående plantorna av blå bergvallmo i en rabatt där jag verkligen kommer att se dem blomma och passade på att skörda i växthuset. Är så glad att jag hade en kruka med vilma-tomater kvar. Den stortrivs där inne i värmen och ger rätt bra med goda små tomater.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)