Mina första sojabönor

Sojabönorna är skördade. Hade tänkt vänta längre, men så i går fick jag se att flera skidor hade börjat gulna. Satte igång direkt, men insåg genast vilket tidsödande arbete jag hade gett mig i kast med. Ropade på maken som övergav sin deckare och kom ut för att hjälpa till.

Så här många bönor blev det från plantorna i en pallkrage. Betydligt fler än väntat. Nu ska de in i frysen. Sedan är det bara att ta fram, skjuda i saltat vatten och sprita. Mums så gott det ska bli!