Inspirujemy przepisami na pierniczki

 Kochani, święta coraz bliżej pora przygotować pierniczki. Mamy dla Was przepisy, które same wykorzystujemy w kuchni. Częstujcie się:

Przepis na zrobienie pierniczków na choinkę Joasi&art:

Ciasteczka korzenne - składniki:

1,5 szklanki mąki

100g masła ( ja użyłam osełki)

1 żółtko

1 łyżka mleka

1/4 szklanki cukru pudru

1 łyżka przyprawy piernikowej

1 łyżka cynamonu.

Wszystkie składniki razem łączymy, ugniatamy razem aż się połączą. Potem kulkę ciasta wkładamy na 15 minut do zamrażarki. Potem na blacie wałkujemy ciasto na grubość 0,5 cm. Wycinamy foremkami kształt ciastek, układamy je na blaszce i wkładamy do wcześniej nagrzanego piekarnika (200 stopni C)  na ok 12 minut. 

Aby ciastka można było zawiesić na choinkę pamiętamy o zrobieniu słomką dziurki. Przez dziurkę przewlec należy wstążkę lub nitkę i ozdoba gotowa.

Jeśli wolicie sami zrobić lukier i nie korzystać z gotowców podaj przepis.

Lukier robimy z 1 białka i dużej ilości cukru pudru. Białko i cukier puder razem miksujemy - lukier powinien być dość gęsty. Po nałożeniu lukru czekamy aż dobrze wyschnie na ciastkach.

Szwedzkie kruche pierniczki pepparkakor

Składniki:

200g cukru

100ml miodu

100ml mleka

125g masła (w temperaturze pokojowej)

Łyżeczka soli

3 łyżeczki cynamonu

Po 1,5 łyżeczki mielonych goździków, kardamonu i imbiru

4 szklanki mąki

1,5 łyżeczki sody

- do garnka włóż cukier, miód i mleko. Mieszając, doprowadź do wrzenia, po czym pozostaw do lekkiego ostygnięcia

- wymieszaj ze sobą masło i przyprawy, po czym dodaj do miezzaniny z poprzedniego podpunktu. Mieszaj całość aż do rozpuszczenia masła

- w osobnym naczyniu wymieszaj przesianą mąkę, sodę i sól, po czym stopniowo dodawaj do reszty składników. Zagnieć ciasto, uformuj płaski dysk i pozostaw w lodówce na co najmniej kilka godzin (najlepiej przez noc)

- rozwałkuj ciasto na grubość ok. 1cm i wykrawaj ciasteczka

- piecz w temperaturze 180 stopni, przez ok. 10 minut aż nabiorą złocistej barwy

A ja (Joanna-JB) mam dla Was przepis sprawdzony od lat, który w naszej rodzinie nazywa się "Przepis mamy Kasi":

„PIERNICZKI MAMY KASI”

1 KG MĄKI (+ OK. PÓŁ SZKLANKI)

4 JAJKA

½ KG MIODU SZTUCZNEGO

3 ŁYŻECZKI SODY

1 PRZYPRAWA DO PIERNIKA

25 DKG MASŁA

15 DKG CUKRU

(ŁYŻKA KAKAO PRAWDZIWEGO – JAK CHCESZ CIEMNIEJSZE)

 

W garnki stopić masło z miodem, dodać przyprawę do piernika, połowę cukru. Nie gotować! Wystudzić.

Żółtka utrzeć mikserem z resztą cukru, dodać ostudzoną masę i sodę. Mieszając połączyć składniki.

Ubić białka i połączyć delikatnie z resztą.

Dodać mąkę (1kg) i zagnieść ciasto. Jak będzie bardzo się lepić to dodawać jeszcze trochę mąki.

Ciasto podzielić na mniejsze porcje. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na min.1 do 14 dni.

Rozwałkowywać, wykrawać pierniczki, piec na papierze do pieczenia w temp. 170-180 stopni ok. 5 min. (zależy od piekarnika 4 – 10 min.)

Po upieczeniu są miękkie ale jak się wystudzą to lekko twardnieją. Można jeść od razu lub przechowywać w zamkniętych pojemnikach nawet 12 miesięcy.

Zespół KTM

Kolory świąt: Biały

W grudniowe wtorki chcemy Was zainspirować kolorami świąt. Zaczynamy od białego. Z czym kojarzą się Wam białe święta? Pewnie tak jak mi z śniegiem :) To taki uroczy obrazek choinek przysypanych śniegiem i kolorowych światełek.

(źródło: Pixabay)

Przejrzałam moje świąteczne ozdoby i znalazłam kilka, które można zrobić samemu:

Serwetka robiona na szydełku:

Aniołki, które robiłam z bibuły:

Śniegowe kule-bombki ze zdjęciami:

Ozdoba makramowa ze sznurka:

Renifery wycięte ze sklejki:

Choinka też wycięta ze sklejki + bombka zrobiona metodą decoupage z pastą śniegową:

Gipsowe aniołki odlane z foremek i pomalowane:

Lubicie białe ozdoby? Ubieracie swój dom na biało na święta?

Dajcie znać w komentarzu.

Pozdrawiam

Joanna-JB

Kartka świąteczna: Ciastki i prezenty

 Ciastek przedstawia: kartka świąteczna z jego kolegami (Ciastkami) oraz prezentami:

Filcowy ciastek

 Lubicie pierniczka o imieniu Ciastek z Shreka? "Tylko nie moje lukrowane guziczki!!!" Hi, hi, hi. W tym roku Ciastek zagościł na wielu moich świątecznych pracach. Uszyłam go nawet z filcu jako zawieszkę na choinkę:

Tutorial - haftowana zawieszka na choinkę z wypełnieniem

Wiele osób docenia ręcznie wykonane dekoracje na choinkę.

Zostało jeszcze kilka dni do Świąt, 

więc podaję sposób na zrobienie zawieszki na choinkę.

Do przygotowania zawieszki w wypełnieniem potrzebujemy:

1) wzór na haftowaną płaską zawieszkę 

2) wypełniacz na poduszkę lub watę

3) kanwę o dużych krzyżykach oraz materiał bawełniany

4) igłę tępą, igłę dużą ostrą, nożyczki, sznurek

5) czas i cierpliwość też się bardzo przyda ;)

Po przygotowaniu haftu odwracamy materiały na lewą stronę.

Łączymy obie tkaniny używając ścieg za igłą lub inny ścisły ścieg.

Zostawiamy od haftu 1 cm lub nawet 1,5 cm odstępu. 

Nie zszywamy materiałów blisko haftu, tyko zostawiamy odstęp. 

Podaję przykład ściegów do wykorzystania.

W żadnym razie nie wystarczy zszyć tkanin fastrygą.

Pokazuję poniżej różnicę i jak można wykonać łączenia.

To jest najtrudniejszy etap i wymaga precyzji.

Ścieg, który wygląda jak sznurek też będzie odpowiedni do łączenia.

Przy łączeniu używałam podwójnej długiej nitki.

Jak już łączenie jest wykonane, zostawiamy lukę 

i odwracamy na prawą stronę haft.

Nie ucinamy nitki, tylko dalej będziemy zszywać do końca zawieszkę.

Prawa strona zawieszki.

Tył zawieszki.

Na koniec do środka wkładamy wypełnienie i zszywamy dół. Nawet jeśli na dole będzie widać łączenie, to prawie tego nie widać. Nitki nie ucinam od razu, tylko kilka razy przeciągam na krawędziach i potem ucinam.

Tak to wygląda z bliska.

Na koniec na duża igłę nawlekamy np. grubszą nitkę/włóczkę lub kordonek.

Przewlekany nitkę, na której będzie wisieć ozdoba na choince.

Na zdjęciach pokazuję, jak wygląda przygotowanie Pani Mikołajowej.

Udało mi się przygotować na prezent na Mikołajki zawieszkę Mikołaja i Panią Mikołajową. Potem jeszcze wykonałam drugą parę takich zawieszek i Pierniczka. 

Ma nadzieję, że ten tutorial będzie inspiracją do wykonania podobnych ozdób.

Życzę udanego tworzenia - Joasia/ joasia&art :)

"Haftowanie z Coricamo" przygotowania i postępy.

 Witamy uczestników wyzwania oraz miłośników haftów.

Zaczynamy przygotowania do haftowania wzorów.

Przypominamy, że sponsorem naszej zabawy 

i fundatorem nagród jest sklep -KLIK

Uczestnicy otrzymali kod rabatowy, który można wykorzysta w sklepie.

Wszystkich uczestników prosimy, aby wzory nie były udostępniane innym.

Wzory są przesyłane uczestnikom, tylko w ramach wspólnego haftowania.

Pod tym postem oraz pod postem końcowym, uczestnicy dodają prace przez "żabkę". Dzięki temu możemy zobaczyć wasze prace, oraz inni mogą je skomentować. W razie problemów piszę o tym w komentarzu.

Nie jest konieczne posiadanie bloga, aby dodać "żabkę".

Można dodać link np. do FB, Instagram, czy galerii internetowej.

W związku z ty, że wiele z Was bierze pierwszy raz udział w takiej zabawie dodajemy krótką instrukcje. Należy dodać link z konkretnym wpisem, gdzie jest zdjęcie z haftem poprzez żabkę na dole. Linki do swojego wpisu należy przypinać przez tzw. żabkę czyli niebieski przycisk.

Poniżej podaje się link do swojego wpisu i swoje imię lub pseudonim.

Wcześniej strona poprosi o logowanie, potem pokaże się takie okienko. 

Po dodaniu żabki będzie widoczne zdjęcie waszej pracy. 

Jeśli chcecie się pochwalić waszymi pięknymi pracami oraz postępami haftów,

to zapraszamy do pokazania prac na forum grupy:

Coricamo - podziel się swoja pasją

do odnalezienia na FB

Na Instagramie zapraszam do dodania hasztagu #wyzwaniezcoricamo2024

Pokażemy podsumowanie prac zgłoszonych tylko na Instagramie.

*****

Forma prac i ich prezentacja zależy tylko od Was. 

Mogą być kartki, zawieszki, bombki, obrazy, poduszki itd.

Przesłane wzory możecie wykorzystać tylko fragmentami.

Można wykorzystać na przykład tylko część lub je połączyć.

Tak wyglądają moje początki w haftowaniu bombki / joasia&art

Kolory czerwone są dobrane według wzoru. 

Zamiast żółtej muliny wybrałam brokatową muliny Maderin.

Pod tym postem do dodawania przez żabkę jest zdjęcie waszych przygotowań lub postępów. Proszę nie dodawać już gotowych prac. 

Możecie dodać zdjęcie do 30.11.

Każdy uczestnik pokazuje na koniec jedna prace konkursową.

Wybieramy więc najlepsze zdjęcie i w tym wypadku liczy się też prezentacja.

Do zobaczenia w kolejnym poście - 1.12.

 Pozdrawiamy - Zespół KTM. 

You are invited to the Inlinkz link party!

Click here to enter

Nauka haftu z Coricamo - wyzwanie dla początkujących w parach

Witajcie Kochani,

Tym razem mamy wyzwanie dla osób, początkujących,

 które chcą z nami haftować.

Jeśli chcecie nauczyć się haftować to zapraszamy do udziału.

Do wyzwania zgłaszają się pary.

Jest osoba, która pomaga i wspiera i osoba która się uczy haftu.

W ten sposób jeśli pojawią się trudności,

 będzie można o wszystko dopytać "opiekuna".

Zachęcamy więc mamy lub babcie do nauki haftu młodszego pokolenia.

Mamy do wyboru bardzo proste wzory otrzymane od sklepu Coricamo - KLIK

Osoby które wybiorą zestaw "leśna łączka" 

otrzymają pocztą cały kompletny zestaw do haftu.

Będzie można haftować małe wzory, które nie zajmują tak dużo czasu.

Podzielimy to na etapy, będziemy wspólnie haftować każdy element.

Ten wzór haftować będzie moja siostra Renata,

  ja ( joasia&art) będę ją wspierać.

1) Zestaw leśna łączka

Tak wygląda zestaw w środku po otworzeniu.

Dla tych co mają bardziej ambitny plan i chcą wykonać obrazek,

który można potem zawiesić, mamy do wyboru dwa wzory do wydruku.

Wzory wyślemy w formacie PDF i wyjaśnimy jak dobrać materiały.

2) Magnolie

3) Krokusy

Zestaw dla osób, które pod okiem opiekuna chcą wykonać trochę trudniejszy wzór, mamy do przygotowania zakładkę z "pawim piórkiem".

Tu też będzie przesłany PDF do wydruku.

4) Pawie piórko

Całe nauka wspólnego haftowania jest podzielona na etapy.

Dobieranie materiałów

Postępy po tygodniu.

Postępy o 2 tygodniach.

Postępy po miesiącu.

Postępy po 2 miesiącach

 pokazanie już gotowych haftów.

Dla osób wybierający "Zestaw leśna łączka"

będzie podział na 6 etapów - każdy etap to wykonanie jednego elementu.

Na wykonanie małego wzoru jest 1 tydzień.

Po 6 tygodniach będzie podsumowanie dla tych co ten zestaw haftują.

Dla wszystkich uczestników przewidziany jest 15 % jednorazowy rabat na zakupy w sklepie. Natomiast po zakończeniu zabawy wyłonimy także zwycięzców, którzy otrzymają nagrody od Coricamo. 

Serdecznie zapraszamy do wspólnego haftowania.

Zgłaszacie udział w komentarzu. Kod rabatowy wyślemy mailem. 

Napiszcie Imię/Pseudonim opiekuna i osoby, która haftuje wzór

Napiszcie, który wzór wybieracie - wystarczy podać numer

Wszyscy uczestnicy podają jeden adres mailowy

Na zgłoszenia pod postem czekamy do 12 maja :)

Macie do wyboru 4 wzory:

1) Zestaw leśna łączka

2) Magnolie

3) Krokusy

4) Pawie pióro

W pierwszym etapie jest ważne pokazanie przygotowań do haftu.

O dalszych kolejnych etapach będziemy pisać na blogu:)

Czekamy na zgłoszenia pod tym postem.

Pozdrawiamy - Zespół Klubu Twórczych Mamy

Życzenia świąteczne

Życzymy Wam zdrowych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia,

Oby te świąteczne dni był dla Was czasem pełnym miłości i spokoju. 

Cieszcie się chwilami spędzonymi z rodziną i przyjaciółmi.

Rodziny Świąt dla Was!

Pozdrawiamy,

Zespół KTM