Puutarhan Parasta. Det Bästa från Trädgården.

Loput tomaatit on pelastettu kasvihuoneesta sisälle kypsymään.

De sista tomaterna är plockade in för att mogna.

 

Mustapippuria, öljyä, sokeria, suolaa, chiliä, valkosipulia... Mitä näistä tekisi? Bruschetta (öljyssä rapeaksi paistetun) leivän päälle paistettuja tomaatteja vai tomaattikeitto? Pakko paljastaa että tämä emäntä kokkaa niin että sekä  resepti että lopputulos paljastuu vasta ihan viime metreillä. No maistaen hyvää tulee..

Svartpeppar, olja, socker, salt, chili och vitlök... Vad ska det bli? Bruschetta med tomater eller tomatsoppa? Måste erkänna att den här kocken lagar mat så att både receptet och slutresultatet avslöjas först i slutet.

Persiljaa, timjamia...

Persilja och timjam...

  Ja lopuksi loraus kermaa - Oman Puutarha Tomaattikeitto on valmis!

Och slutligen lite grädde - Egna Trädgårdens tomatsoppa är färdigt!

Voihan olla että se on vain mielikuvitusta, mutta itse kasvatetuista tomaateista ja yrteistä tehty tomaattikeitto maistuu Maailman Parhaalle! Joku viisas voisi kertoa mikä ihmismielen syvin kerros herää henkiin kun saa syödä itse kerättyä ja viljetyä ruokaa. Tunne on hyvä.

Det kanske är bara fantasi, men tomatsoppan från egenodlade tomater och örter smakar Världens Bästa! Någon vis människa skulle kanske kunna berätta vilka människo förståndets djupa skickt som aktiveras när man får så och äta egenodlat. Känsla är så bra.

Keltaiset kesäkurpitsat ja Puutarha filosofiaa. Gula Squash och Trädgårds filosofi.

Satoa.

Elokuu on ihmeellinen kuukausi. Ennen se tarkoitti haikeaa kesän päättymistä, energisenä opiskeluiden tai töiden aloitusta. Valmistautumista pitkää pimeää varten. Haasteita ja ponnistuksia. Uusien harrastusten aloittamista.

Tässäkin elokuussa olen aloittanut uudessa työpaikassa. Lapset aloittaneet hoidon. Kaksi aloittaa huomenna koulun/esikoulun. Mutta elokuu ei olekkaan tänä vuonna kesän loppu. 

Puutarha tarjoaa satoaa niin paljon kuin vain ehtisi poimia. Se on kauneimmillaan.

Ihmettelen ja hämmästelen elokuuta.

Ihmettelen miten Puutarha muuttaa ihmistä ja elämisen rytmiä.

Tässä elokuussa olen onnellisempi kuin koskaan aiemmin elämässäni.

Skörd.

Augusti har alla dessa år betytt nya uppmaningar, nya start. Slut på sommaren och en blue feeling för det. Plugget, jobbet och nya fritidsintressen har alltid börjats i Augusti. En sakta avsked till sommaren och ett försök att samla energi för den kommande mörka (och kalla) tiden.

Även iår har jag börjat på ett nytt jobb. Barnen har börjat hos dagmamma, imorgon ska två äldsta börja skolan/förskolan. Men det känns annorlunda iår.

Augusti är inte slut på sommaren.

Trädgården erbjuder skörd med full famn. Den är som vackrast.

Jag förundrar Augusti och augusti-trädgården.

Jag förvånas  över hur trädgården kan förandra människan och levnads rytmen.

Iår är jag lyckligare än aldrig förr i Augusti.