mandag den 31. maj 2010

Hylde, papir og evig lyst til ændringer

Man kan få så mange små-hylder for tiden, men de ser ofte ikke ud som jeg kunne tænke mig. Eller også er jeg bare en del af den "trend", der gør, at man vil forandre på alt det man køber?
Først prøvede jeg med dette Rie Elise Larsen papir. Det kunne godt blive "DET".

Hylden kan også midlertidigt bruges som sugerørskasse, for jeg har købt ind i Søstrene Grene for at være sikker på, at vores have-telt-sommerfest (Der er inviteret over 100) bliver overvældet af farvede sugerør til alle børnene. (1 pk. med 40 stk. i en farve koster 2,48 Kr i søstrene).
Måske med papir rundt om?


Oprindelig er der et New Yorker billede i baggrunden på hylden her fra Søstrene Grene. Det kunne understreges af matchende papir på ydersiden, men nej, jeg har jo kun den ene "dreng" jeg er gift med. Og den bliver noget drenget....

Er du med på tedensen, hvor du laver om på det du køber?
Bestemmer du det skal ændres allerede inden det bliver købt?

Glæde glæde glæde

Nu er jeg jo heldigvis glad i almindelighed, sådan helt af natur. Glad fordi jeg skulle på arbejde. Glad for at komme hjem igen, men EKSTRA glad blev jeg for denne gave i min postkasse i dag.
Tænk at nogen tænker på mig. Laver noget til mig og oveni købet sender det som ...


en overraskelse. Tusind tusind tak søde Rikke. Hvor er jeg dog glad. Tænk hvad godt blogland byder på.
Det har ellers været en turbulent tid med et par negative overraskelser til os alle sammen.
Mennesker som dig får blogland til at være det hele værd alligevel.
Imens håber jeg Rakel støder til blog-flokken igen. Vi vil ikke gerne undvære nogen :)

PS. Tak for indførslen af flagdagen i øvrigt.

Husk at få dem brugt eller lagt i fryseren

Det er nu vi skal huske at høste rabarber. Der skulle jo gerne nå at komme mange i fryseren inden Skt. Hans.

Eller de kan blive til kager, marmelade eller desserter i aften.
Det skal være i aftens projekt tror jeg. Et eller andet med rabarber.
Vi har kun 2 rabarberplanter, men masser af dem. I år har jeg været god til at få dem brugt.

søndag den 30. maj 2010

Beauty of today


Der skal ikke altid så meget til, at gøre en dag god. F.eks. kunne jeg i dag glæde mig over, at pink blomster, købt for flere uger siden i et supermarked til 20 Kr. stykket bare blomstrer og blomstrer.


Og at hortensiaen fra Christina/Rappedikke stadig står i fuldt flor, selvom den blev en indendørs plante p.g.a. nattefrosten, der ikke var ophørt dengang. Måske den snart skal flytte ud....altså hvis vi får sommervarme og solskin.

Nye vand

Pigerne er blevet helt vilde med deres "skolesodavand". De har aldrig kunnet lide sodavand nogen af dem, men forleden havde der været rejsegilde på skolen (for en ny børnehave bygning) og der havde alle børn fået sodavand. Denne weekend var det nærmest et krav, at dem skulle vi da have herhjemme også, men OK de har jo nogle års sodavandsdrikning at indhente i f.h.t. mange andre børn.
Se i øvrigt mine eksperimenter med de nye store billeder på bloggen. Instruktion til, hvordan man gør det, er fundet hos Smilerynker, der velvilligt har lagt en vejledning ud,der er lige til at gå til.

Endelig blev det sommer....

Endelig blev det sommer...altså i min vindueskarm. Udenfor kniber det stadig med sommervejret, der er heldagsregn og inde er der vist mest steming for kaminhygge og bagning.

Og så skal min allergi bekæmpes efter døje i et par dage. Høron er midlet (homøopatisk og fra Allergica) og det virker endda straks på mig. Tog 40 dråber i går, i et glas vand og har ikke haft løbende øjne og næse siden. Har frisket op med lidt flere dråber i dag. Jeg tror det holder, hvis jeg bare husker at tage det forebyggende i stedet for altid at vente til det går galt!

Venter bare på de dygtige folk bag Allergica, der også har hjulpet mig fra begyndende influenza med influron, finder på et eller andet bedre, (end de sædvanlige midler smertestillnde eller gigtmedicin fra apoteket) der virker på min hovedpine.



Fortsat god søndag.

lørdag den 29. maj 2010

popcorn og popbrag

Popcorn og popbrag hører på en eller anden måde sammen....
vi nyder begge dele i aften, men kun mine piger og mig.
Resten af husstanden incl. min søde veninde fra sjælland er til Nephew udendørskoncert
her i Silkeborg.....det havde jo været godt også?

Mousse au Chokolat der lykkes hver gang...

For 2 uger siden fik jeg SÅDAN en lyst til chokolade mousse. Der er en opskrift i Karoline kogebøgerne og den er suveræn, men med MEGET fløde. Opdagede så lige dette alternativ i Netto (tilbud mener jeg til 16 Kr. / Fakta har dem til 18 Kr begge som spotvare).

Det blev afprøvet og endda serveret for gæster. Og uhm....det kan vi godt bruge.
Så jeg har lige lavet en portion til i aften (Det tager alt i alt 7 min.). Veninden fra Sjælland kan "lande" hver øjeblik.
Nogen gange må man godt snyde lidt ikke?

fredag den 28. maj 2010

Gæstebud af de hurtige

Der kom lige gæster....Vini skulle egentlig bare afhente sit barn, der havde været her og lege. Vi inviterede på afhentnings-aftensmad og Vini havde lige en af de små skønne islagkager med. Fest fest fest i en håndevending.

Måske så hyggeligt og festligt, fordi Wenches fine skytsengel passer på os?

Eller bare fordi det er weekend?

Eller måske fordi det er min mand der laver mad, så det var ren afslapning og hygge.
Måske en yndlingsveninde fra sjælland kommer i morgen.....håber håber håber!!!

Give gaver

Jeg elsker at give gaver, men er bare så frygtelig dårlig til at få lavet fine pakker.
Nu har Anna og Clara sørget for at jeg har papiret klar. Om jeg så får det brugt, må tiden jo vise.

Det fås i butikkerne netop nu. Men skynd dig. Der er flere som mig der køber flere ruller af gangen.

God weekend lige straks :)


torsdag den 27. maj 2010

Simpel glæde

Tænk, at man kan glæde sig over en pasta øse?
Bare fordi den matcher køkkenhåndklædet fra 70'erne.


Lykke er nogen gange en ganske simpel ting.
Har du glædet dig over noget i dag?

Broderigarn til gode priser

Da jeg var i Stof & Stil i dag på vej hjem fra arbejde, så jeg at broderigarnet i 60 forskellige farver var ankommet. Det har jeg jo glædet mig til.....måske du også lige kan se hvad du kan bruge det til, nu hvor broderi er i tiltagende?
Hver dukke koster kun 6,95 dkk. (Fås desværre ikke endnu på hjemmesíden).


Jeg måtte lige have en lille stak i gode farver. Hi hi...dem jeg synes er gode er jo gode farver ikke? :)

onsdag den 26. maj 2010

True love :)

I morges da jeg kom på arbejde lå der denne pakke til mig lige indenfor døren.
Jeg troede det var inspiration, noget jeg bare lige skulle se....det var det også,
men det var også en gave.
Retro stof med 3 neonfarver, (købt specielt til mig på e-bay kl. 4 en nat forleden) en skytsengel og neonperler og neon snor.

Jeg tror kun der findes 1 menneske i verden der forstår min inderste kreative åre...
ved hvad jeg tænker, ønsker mig og elsker.....



Et lille håndskrevet kort afslørede HVEM?
hvis jeg på nogen måde
KUNNE
have været i tvivl, bare et sekund.


Tusind tusind tak søde søde veninde.
This is true blog love :)

Festforberedelser

Inspireret af Rakels forberedelser til fest, som jeg endelig i gang i aftes med at lave fest pynt til den sommerfest vi skal holde i slutningen af Juni i anledning af, at vi havde kobberbrylup i marts.
Forsøg med Wenches papirsblomster i flere farver. Servietter fra Søstrene Grene.

Nu er jeg da begyndt.

tirsdag den 25. maj 2010

Til lykke med fødselsdagen min søde mor

Min søde mor er hos min søster og fejrer sin fødselsdag der. Stor til lykke søde mor.
Jeg ved du er flittig til at kigge på min blog også hos Ida.

Rigtig god dag. Her er et kransekage-uddrag af vores fødselsdags løber, ja og en lagkage og flag.
Håber du bliver fejret, for det har du fortjent.



PS. Ved nogen hvem der har designet bordløberen, bare ved at se dette miniudsnit, vil jeg da gerne vide det....designeren ville jeg nævne, hvis jeg vidste hvem, eller hvad?

Vi har fået den i bryllupsgave.

UPDATE: Den er designet af Ida Winckler for Håndarbejdets Fremme. Du kan købe materialer m.v. her.

Landet i en solstråle

Så blev det tirsdag og ugen kunne begynde. Og jeg kunne komme forbi til kaffe hos Wenche/Tusindfryd.
Jeg tror jeg er landet lige i en solstråle?

Fætter Højben, eller bare en heldig kartoffel?



Og årstiden gør jo hvad den kan for glæden ved al ting.
Ved næsten ikke noget bedre, end de liljekonvaller hentet ind fra haven.
..Åh jo, at besøge Wnche og komme hjem til min familie .... m.m.


HUSK: Lav en god dag :)
du er selv med til at bestemme.


Award

Jeg har modtaget denne skønne award fra: Susi Rydahl Tusind tak.

Jeg skal:

Fortælle 7 ting om mig selv, takke og linke til giveren, vise awarden på bloggen og linke til 7 andre bloggere som jeg synes fortjener en award.

1) Jeg kan godt lide at arbejde, måske fordi arbejde og hobby er nært knyttede.
2) Jeg kan godt lide at nørkle.....stort set alle slags håndarbejder.
3) Jeg elsker at lave ting med mine døtre.
4) Jeg er vild med at bage.
5) Jeg går ofte sent i seng og står næsten altid tidligt op.
6) Jeg kan godt lide humor....især i dagligdagen.
7) Jeg bestræber mig på at være glad. HVER DAG, og helst hele dagen.

Jeg giver awarden videre til andre SKØNNE BLOGGERE så kig ind og se hvad de laver:
Allerførst Ulrika, som er næsten ny:

Ulrika/Nord om København
Mette/Erleperle
Kirkeby
Birthe/Mollymy
Lisbethlys
Karen Marie Dehn
Kristina/Mikkelsbær

mandag den 24. maj 2010

Lagkage i børnehøjde

Efter stor ønske fra pigerne skulle vi da prøve det nye glasur grej, de fik forleden af Gudfar Lars.
Super god undskyldning, for at få lagkage sådan en helt almindelig (ja eller næsten) mandag eftermiddag.
Super nemt at bruge (når lige lagkagen er lavet...). Man skruer bare en tylle direkte på tuben.



De fik lavet de fineste toppe, med det resultet, at kagen blev skåret lidt sjovt ud, da hvert barn skulle have lige SIN egen top.


2 egne piger + en gæst og 2 forældre....så blev der 2 små stykker tilbage til i aften, til dem der har mindst undt i maven.


søndag den 23. maj 2010

Hjemmebagt rugbrød

Hjemmebagt rugbrød....der er næsten ikke noget som det?
Hvis der er noget der er blevet en vane her (gode vaner får man jo ikke for mange af), så er det at bage rugbrødet selv.
Jeg har godt nok en bageordning med min mor, hvor jeg køber ind og hun bager. Men lige for tiden er jeg selv rugbrødsmester, og det var så i dag, og igen om en uge og så fremdeles.
Når jeg viser hjemmebagt rugbrød her på bloggen igen, er det for at slå et slag for rugbød der virkelig ER lavet af rug, og ikke som de fleste rugbrød i dag med store dele hvedemel. Og helt ærligt, hvedemel får vi jo masser af så hvorfor ikke lave rug-rugbrød.

Sådan ser dejen ud, mens man ælter det sammen.

Og her er brødet i ovnen i en af de anbefalelses værdige (og næsten helt uundværlige) EVA slip-let professionel rugbrødsforme.

Ligeså er det skønt med godt "skæreværktøj". Jeg kan ikke finde noget der er bedre end denne (der vist har ændret udseende siden min model blev lavet) Victorinox kniv (Made in Switzerland).

Ja, og så er der melet fra Aurion....ja eller melet fra Saltå Kvarn i Järna i Sverige....sidstenævnte laver samtidig de skønneste emballager hvis du spørger mig. Begge dele fås som minimum økologisk og ofte også i biodynamisk kvalitet.



Ja, og her kommer så opskriften. Rigeligt afprøvet gennem årene siden 70'erne af min mor, og lidt ændret og opdateret senere med en opskrift der var i Midjyllands avis for nogle år siden:
Søg efter startopskrift til surdej hos Aurion. Eller køb en færdig klar surdej fra samme firma.
Spørg evt. i din nærmeste helsekostforretning.
Når din første surdej er klar gør du som følger:
1. dag:
Tag 400g surdej
Bland det med 1 øl
4½ dl vand
150g knækkede rugkerner og
400g rugmel
Dæk til med film eller et klæde og lad det stå til næste dag og "boble".

2. dag:
Tag 400 g surdej fra i et glas med låg. Skriv dato på låget. Sæt glasset på køl til om en uge eller længere. (op til 4 uger går fint og surdejen kan også fryses)
Resten af dejen blandes med
2½ dl vand
1½ spiseske groft salt
300g knækkede rugkerner og
500g rugmel
Dejen æltes godt igennem evt. i røremaskine med dejkrog.
Fordeles i rugbrøds bageformen og glattes med lidt vand på overfladen.
Hæver til 1 cm fra kanten af formen eller lidt længere...
(6 timer er ca. nødvendigt)
Bages i forvarmet ovn ved 175 grader i 1½ time
Vendes ud på pladen og får eftervarmen i yderligere ½ time.
Tages ud og køles af.
Skæres bedst efter nogle timer ellers smuldrer det let.
Kan let fryses i poser. Hos os pakker vi dem med 5 skriver pr. pose, for vi bruger 5 skiver til madpakker og tager bare en pakke op af frysere hver aften inden en hverdag.
Og må jeg advare? Jeg er afhængig af friskbagte rugbrøds endeskorper med smør...God fornøjelse.

Dagens høst

Af rabarber blev i lynets hast til dette skønne glasfuld.
Lige til eftermiddagsserveringen af vafler med is.

Det smager himmelsk sammen.

"Skræl" rabarberne og skær dem i små stykker.

Fyld dem og en sjat vand i en gryde med indholdet fra en stang vanille og en god portion rørsukker.
Lad det koge lidt ud og småsimre nogle minutter.
Smager fantastisk lunt, sammen med is og vafler.

Måske en idé til eftermiddagen i morgen.....det er jo helt fantastisk denne weekend
med 1 fridag endnu. Og husk: vafler er også gode om sommeren :)

Så er der syrener

Hvor herligt, at vi nu er nået til årstiden hvor man kan hente SÅ MEGET smuk velduft ind i stuen.
Syrener falder hurtigt, men hvis bladene tages af og stilken flosses op, kan de fint stå i vand og endda stå fint. Ellers kan man jo som her, lægge dem i et fad vand.



Me like :)

lørdag den 22. maj 2010

Indretning i haven

Ældste barnet har indrettet sig i haven. Sækkestolen er egentlig ikke til udendørs brug, men på et tæppe der har PVC underside, går det jo helt fint, selv på fugtigt græs.

Der skulle spises madder til læsningen, så det lille IKEA klapbord blev hentet frem.

Og mens hun læser Harry Potter, er der andre der låner lidt tæppe.

Det her er en RIGTIG sommerdag.
Og jeg har allerde nået meget her indendørs. Så om lidt er der dømt: HÆNGEKØJE