传承咖啡情怀，打造属于每个人的第三空间，塞纳左岸，做有梦想的咖啡品牌

　　当中西方的经济文化开始交流融合，人对咖啡的需求有了极大程度的提升，促使了众多咖啡品牌的诞生。但过快的发展终究会因为不够完善而走向灭亡，曾经红极一时的品牌，现在已完全不见踪影。而塞纳左岸咖啡却像生了根般，在市场驻立了13年之久。它的辉煌时代，才刚刚展开……

　　塞纳左岸咖啡始创于公元1686年，一直到20世纪20年代，咖啡才优先次以文化的象征登上历史舞台，闻名于世的左岸人文思潮也就此拉开序幕。2005年，塞纳左岸来到，也将纯粹的法国塞纳左岸文化带来了。

　　对于一个品牌而言，从诞生之日起就要面对市场的竞争优胜劣汰法则。就咖啡行业，餐饮行业分析师林岳曾分析，前几年涌现的咖啡陪你、豪丽斯、Zoo Coffee等韩系咖啡品牌，由于过高估计人对咖啡的需求，快速扩张带来不重品质、管理不稳定等问题集体沦陷后，正在逐渐走下坡路。

　　面对的市场环境及流传千年的文明，塞纳左岸选择了本土化的发展，将左岸文化与传统文明很好糅合，使其更贴近消费者的生活习惯。塞纳始终将“传承咖啡和咖啡馆的人文情怀”定义为品牌的使命，坚持产品品质和贴心服务是品牌成长的基石，经历不同时期市场环境洗礼，以用了13年的时间去积累，使得品牌自进入市场以来就一直处于稳步向前的状态。

　　其实对于消费者来说，所谓的企业战略、经营手法，他们并不关心，他们关心的只是这个咖啡馆能带给自己怎样的享受。

　　因此，塞纳左岸咖啡将价值观定为：始终关注并满足消费者、合作伙伴的需求，用一杯咖啡营造属于每个人的第三空间，以专业服务帮助每一个有咖啡梦想的人。

　　美国都市社会学家Ray Oldenburg曾提出“第三空间”概念：即除去家庭的居住空间（优先空间）和职场（第二空间）之外的空间。塞纳咖啡恰巧就是这样一个第三空间。

　　塞纳左岸咖啡馆以丰富而独特的店面设计，精心挑选的静谧、轻盈音乐，礼貌温文的招待和精致干净的杯碟，营造出淡雅而不暧昧的氛围，散发着优雅的气质，使顾客仿佛离开了原本喧嚣的生活，置身于另一个国度，只是享受香醇的咖啡和浪漫的西餐。

塞纳左岸咖啡，是属于每个人的第三空间。对于每一个光顾者来说，心系塞纳左岸，来过未曾离开，而这也是塞纳左岸想要成就的目标。