Cukker blogger...

Livitól, a Gyémánt Konyhából kaptam ezt a díjat, még a múlt héten. Nagyon szépen köszönöm, jól is esett, tudom, nem siettem el a választ... Két oka is volt: egyrészt el voltam kicsit havazódva és könnyebb volt "hozott" anyagokból dolgozzak, másrészt meg talán öregszem, és nehéz a kedvencekre válaszoljak; azután rájöttem, ha nincs, nem kell rajta gondolkozzak:)

Íme hát a lista:

Kedvenc...

Íróm: sok van
Könyvem: sok van
Italom: száraz vörösbor
Ételem: rengeteg... ami csípős, ami zöldséges, ami húsos, a halak, a sütik...jaj nekem:)
Énekesem: nincs
Énekesnőm: nincs
Színészem: nincs
Együttes: nincs
Dj: nincs, de ezt őszintén bevallom, ez nem is foglalkoztatott soha
Dalom: sok van
Sorozat: nem vagyok függő hál istennek...
Mozi film: nincs
Hangszerem: szaxofon
Hónap: március
Nap: szombat, vasárnap
Évszak: tavasz
Napszak: napfelkelte, víz mellett... leginkább a tengerparton szeretném:)
Sport: futni kellene megint...
Bloggerem: nagyon sokan vannak:)
Kommentelőm: ők is vannak néhányan:)
Kedvenc idézet: bevallom, nekem ez sincs, de kerestem egyet, ami nagyon tetszik és illik is ide. Ezt majd olvasgatom, amikor megint abba szeretném hagyni a blogírást...

"Fontos, hogy megtanuld: nem szerethet téged mindenki. Lehetsz te a világ legfantasztikusabb szilvája, érett..., zamatos..., kívánatosan édes, és kínálhatod magad mindenkinek, de ne feledd: lesznek emberek akik, nem szeretik a szilvát."

Most olyat teszek, amit nem szoktam. Azoknak az embereknek küldöm tovább, akik kommentelni fognak erre a bejegyzésre, tehát kíváncsiak voltak rám:)

Született tehetség?

Duendétől jött ez a díj(?), én is, mint mások, elég szkeptikusan fogadom el. Miben is vagyok vajon tehetséges? Szívesen mondanám, hogy mindenben, de az úgysem igaz...vannak jól sikerült dolgok körülöttem, és van, amihez hozzá sem szabadna nyúljak (és sokszor mégis megteszem):D

Íme a hozzátartozó kérdések és válaszok:

Becenév:
Kata, Marusz

Lakhely:
Békéscsaba

Magasság:
162 cm

Névnap:
szeptember 12.

Foglalkozása:
anya, feleség, gyermek, meny, mindenes

Testvérek:
egy öcsém van

Anyanyelv:
magyar

Beszélt nyelvek:
kevés angol, még kevesebb német és minimális orosz

Gyűjtemény:
Baj van...mindent gyűjtök, nehezen dobok ki bármit, pedig nem szabadna. Néha hirtelen megjavulok és megszabadulok néhány dologtól, utána újra kezdem. Konkrét gyűjteményem nincsen semmiből.

Cipőméret:
35

Iskola:
gimnáziumi érettségi, kereskedő, számítógépes tanfolyamok, irodavezető, pránanadi tanfolyamok

Kedvenc tantárgyak:
magyar, nyelvek

Hobbi:
főzés, gasztroblog

Zsebpénz:
régen volt:)

Kívánság:
A körülöttünk lévő világ legyen normális; gyűlölöm a sok hazugságot, képmutatást.

Álom:
Egy ökoház, némi kerttel. Nyugalom, család, egészség.

Szerencseszám:
13

Szeretne találkozni:
Nepáli szerzetesekkel

Háziállatok:
nincs, de egyszer majd kutyát szeretnék, ha nagyobb kert lesz egy másik házban

Továbbadom Gyöngyinek, Latsiának és Biankának.

Kérdezz-felelek

Latsiától és Thrinitől kaptam a stafétát, köszönöm az érdeklődésüket:).

1. Mi lenne,ha nyernék a lottón?

Építenénk egy új házat, osztanék pénzt a gyerekeknek, a családnak és a barátoknak. A maradékot befektetném, valamint jótékonykodnék belőle, jó célokra.

2. Rossz szokásom?

Hű, sok van; türelmetlen, figyelmetlen vagyok; ha nem sikerül valami elsőre, akkor elvesztem a kedvemet, keresek valami mást; a blogot is már többször készültem abbahagyni, mikor úgy éreztem, hogy nem kapok elég figyelmet.

3. Koffein?

Ebéd után egy nescafé, édesítővel és tejszínnel; jobban szeretnék igazi kávét, keresnék egy olcsóbb, de jó kávéfőzőt, azon vagyok... Tényleg, tud valaki valamit ajánlani?

4. Színeim?

Piros, barna, zöld, sárga...

5. Mi van most rajtam?

Piros póló, kék szabadidő nadrág

6. Háziállat?

Jelenleg nincs, volt két tengerimalacunk, elsirattam mindkettőt.

7. Tíz év múlva hol látom magam?

Az új, földszintes-kertes családi házunkban, a férjemmel és időnként unokákkal.

8. A legutóbbi nagyon jó élményem?

Villányi bortúra, oda szívesen visszamennék bármikor:) Máshová is, de ott annyira mások az emberek...

Továbbadnám, illetve kíváncsiskodnék

-Szepykénél
-Évánál
-Lillánál
-Judithnál
-Edithnél

Kreatív blogger díj

Nem is tudom, biztosan?...néha úgy érzem, hogy igen, máskor pedig irtó messze állok tőle. Igaz, ha nagyon kell, jól összekapom magamat, ha lehet lazítani vagy hárítani, arra is képes vagyok:)
Na tessék, itt egy bónusz titok rólam:)

Mindenesetre 3 blogger találta tegnap úgy, hogy megérdemlem ezt a díjat: Andi, Timcsi és Renáta. Itt is és most is nagyon köszönöm nekik, mert ezt még nem kaptam meg. Annak idején, amikor indult a blogom, írtam már 7 dolgot magamról, most próbálok még összeszedni ugyanennyit.

De először a szabályok:

1. Be kell linkelnem azt, akitol kaptam.
2. Írnom kell magamról 7 dolgot, amit mások érdekesnek találhatnak rólam.
3. Tovább kell adnom 7 „blogbarátnak”.
4. Be kell linkelnem oket.
5. Megjegyzést kell hagynom náluk, hogy tudjanak a díjazásról.

A TITKOK:

- Szemüveges vagyok tini korom óta, nélküle nem igazán látok messzire.

- Nehezen válok meg tárgyaktól; képes vagyok inkább ezerszer átpakolni, de mégsem dobok ki sok mindent, pedig az eszemmel tudom, hogy már többé nem fog kelleni.

- Nagyon szeretek olvasni és újabban egyre jobban szeretek filmeket is nézni, rám ragasztották a gyerekeim a mozizási őrületet. Viszont nagyon bosszant, ha egy jó könyvet csapnivaló filmként látok vissza...

- Ha egy könyveket vagy különleges élelmiszereket vagy konyhafelszereléseket áruló üzletbe tévedek be, akkor ember legyen a talpán, aki onnan egyhamar ki tud cibálni! Szeretek mindent kézbe fogni, megnézni, elolvasni; a többiek fogják a fejüket, látják sötét jövőjüket (csak azt nem, mikor tudunk onnan továbbmenni).

- Szeretek vendégeket fogadni; olyankor lázban égek, sokáig tervezem, mit fogok készíteni.

- Néhány hónappal ezelőttig a fényképezőgépet egy kattintgató eszköznek tekintettem. Mostanában kezd érdekelni, hogy mit lehet kezdeni vele, sőt kacérkodom a gondolattal, hogy elolvasom a kezelési utasítását is, hátha ki lehetne még hozni belőle valamit.

- Egyre inkább foglalkoztat egy nagyobb méretű saját kert létrehozása és egy ökoház építésének a terve, de ezek sajnos nem a közeljövőben fognak megvalósulni...

Továbbadnám Gabriellának, Gabojszának, Mammának, Thrininek, Alíznak, Flat-Cat-nek és Tündérnek.

Kedvenc filmjeim

Gizi és Felhőlány hívott játszani, kedvenc filmjeimet kell felsoroljam. Hát íme:


1. Micsoda nő

Érdekes, hogy Gizi is pont ezt választotta, és pont elsőnek. Richard Gere és Julia Roberts kettőse... Nem tudom, hányszor láttam már ezt a filmet, de mindannyiszor oda tud szögezni a székhez. Pedig nem akkora sztori, egy romantikus film, hogy talál egy szegény lány egy gazdag pasi egymásra; szerintem a két színész játéka tette naggyá.

2. Rúzs és New York

Nemrégiben néztem újra az 1. évad részeit. Amikor a TV-ben leadták, nem igazán győzött meg, most így egymás után végignézve (meg persze most végignéztem elejétől végig, sőt nem maradt ki rész sem belőle) nagyon jól szórakoztam. Lindsay Price, Kim Raver és Brooke Shields hármasa a pasikkal együtt nekem nagyobb élmény volt, mint a Szex és New York, de valószínűleg kevesen voltak hasonló véleményen, mert olvastam, hogy a 2. évaddal be is fejeződött, mert nem hozta az elvárt nézettséget.

3. Hair

Fiatalkorom egyik meghatározó filmélménye volt, emlékszem, az első amerikai film, amit láttam. Ráadásul előkerül benne több olyan dolog, ami annak idején kis országunkban tabutémának számított: kábítószer, szabad szex, lázadás. A történet egy éppen bevonulni készülő srácról szól, aki mielőtt a sorozóbizottság elé kerül, találkozik a hippikkel az utcán, akik segítik őt, hogy összejöjjön egy lánnyal, valamint megpróbálják lebeszélni arról, hogy részt vegyen a háborúban. A zenéje a mai napig tetszik, szívesen hallgatom. A három főszereplő John Savage, Treat Williams és Beverly D'Angelo.

4. Forrest Gump

Tom Hanks zseniális alkotása áll előttem, amikor ez a film eszembe jut, hallom Bubik István hangján a fülemben. A téma az, hogy egy egyszerű, együgyű srác bármibe kezd, valamiként mindig jól jön ki belőle, ráadásul nem is igazán fogja fel a győzelmeit. A célja mindezzel az, hogy elnyerje egy gyönyörű lány, gyermekkori szerelme, Jenny kezét. A cselekmény közben szemtanúi vagyunk néhány történelmi eseménynek és találkozásnak, és hallhatunk jó néhány örök érvényű mondatot is.

5. Csokoládé

Ennek legalább gasztrós vonatkozása is van, de nem csak azért szeretem:) Egy francia kis faluban nagyböjt idején egy titokzatos asszony, Vianne, aki kislányával együtt érkezik, csokoládéboltot nyit. A gróf a vallás ürügyén természetesen mindent elkövet, hogy az üzletet az emberek ne keressék fel, de a bonbonok és a különleges édességek - naná:D - nehezen tudják hidegen hagyni a falu lakóit. A vándorok egyikének személyében, akiket pedig ugyancsak nem látnak szívesen errefelé, megérkezik Vianne számára a szerelem is.
Juliette Binoche és Johnny Depp kitűnő játéka egy Joanne Harris könyv adaptációjában. Miután láttam a filmet, megvettem a könyvet is. Azon ritka filmek egyike, ahol nem éreztem a könyv utólagos olvasása után, hogy mennyire keveset adtak vissza a vásznon belőle.


Vannak még kedvenceim, de most ezek jutottak eszembe. Ja, és nem írtam még a rajzfilmekről, imádom őket....igen, igen, a gyerekeknek szólókat:) És a két nagy "kamasz" gyerekemmel és a férjemmel szoktuk nézni, remekül szórakozunk rajta mindannyian. Pont nemrég láttuk a Jégkorszak 2-őt és az UP-ot, nagyon tetszettek! De az örök kedvenc Dargay Attila Vukja marad, szerintem zseniális!

De mivel 5 lehetőségem van/volt, nem is gondolkozom tovább. Inkább kérdezem Zsuzsit, Mohát és Gabojszát, nektek melyek a kedvenc filmjeitek?

Tudatos vásárlás (?)

Valitól kaptam a megkeresést, hogy valljak a vásárlási szokásaimról és hogy mit teszek a környezetemért...hát legyen! Tudatos vagyok avagy nem?


1. Írd össze, mire van szükséged!
Csak azt vedd meg, amire ténylegesen szükséged van, ne azt, amit el akarnak neked adni. A nagy bevásárlóközpontok és a reklámok profi módon csábítanak a felesleges pénzköltésre.
Írom a cetliket rendületlenül, csak ne tűnnének el olyan sokszor, pedig mindig tuti helyre teszem:) Komolyra fordítva; tényleg törekszem, hogy ne vásároljak felesleges dolgokat, ebben az utóbbi időben rendkívül nagy haladást értem el. Régen iszonyúan spájzoltam, manapság csak olyan dolgokat vásárolok néha pluszban, ami rémlik, hogy valamelyik blogban valamelyik kajához kellett, a probléma csak az szokott lenni, hogy már nem találom meg, mihez kellett volna...
Egyébként van egy gát, ami nekem ilyen ügyben segíteni szokott, nevezetesen nem viszek magammal sokkal több pénzt, mint amibe a vásárolni kívánt áru belekerül. Így pedig hiába lenne kísértés!

2. Menj a piacra vagy helyi boltba!
Így vásárlásoddal a helyi kisvállalkozókat, a helyi gazdaságot támogatod, amitől a te jóléted is függ. A multinacionális üzletláncok profitja kikerül a helyi gazdasági körforgásból.
Nincs hozzánk közel, de nyáron és ősszel igyekszem hetente egyszer kijutni a piacra, mert imádom nézni a bőséges felhozatalt. (Na ilyenkor azért sokszor nem tudom türtőztetni magam vásárlásilag, de védelmemre felhozom, hogy el is szokott fogyni, amit megveszek.) Ha odáig nem jutok el, akkor pedig felénk az út szélén árulnak nénik és bácsik, náluk veszem meg a gyümölcsöt és a zöldséget. De a legjobb dolog, amikor a saját gyümölcsös kertünkben szedjük le a termést:) az idén nyáron kimagasló mennyiség termett, meg is látszik a kamrán, tele lett.

3. Vigyél magaddal táskát, szatyrot!
Ne fogadj el zacskót mindenhol. Egyrészt pénzt adsz érte feleslegesen, másrészt szemét lesz belőle, ami terheli a környezetet, sőt a szemétdíjat is te fizeted.
Igyekszem minél kevesebb zacskót venni és elfogadni; szerintem ha én lennék az átlag, akkor lényeges előrelépést tett volna a társadalom ez ügyben...

4. Menj gyalog vagy tömegközlekedéssel!
A mozgás egészséges és ingyen van. Ha tömegközlekedéssel utazol, tizenötször kevesebbet szennyezed a környezeted, mintha autóval közlekednél, és jóval olcsóbb is.
Tavasszal, amikor a hőmérséklet legalább +5 fok és az eső nem szakad, biciklire szállok. Általában azzal közlekedek, ha nem készülök nagy csomagot szállítani, illetve ha nem kell félteni a ruhámat. Télen ugyanezeket a dolgokat gyalog teszem. Egyébként autózok, de nem sokat, tényleg! A tömegközlekedés felénk tragikusan ritka és ahhoz képest ugyanannyira drága:(

5. Vegyél helyi termékeket!
Keresd a lakóhelyed közelében készülő dolgokat, ezáltal a helyi gazdaság fenntartásához és fejlődéséhez járulsz hozzá és csökkented a szállítással járó környezetterhelést is. Minél távolabbról jön, annál többet szennyez.
A tejet már hónapok óta termelőtől vásárolom, boltit régen nem vettünk. A mézet a szomszéd városból veszem méhész barátunktól. Igyekszem a megyében termelt-készített termékeket előnyben részesíteni, ha van választási lehetőség. Nagy büszkeséggel tölt el, hogy ez egyik legjobb lisztet a környékünkön őrlik. De pl. tésztában van 2 véglet: anyósom rövid metéltje verhetetlen, de más fajtáknál az olasz durumtésztáktól sajnos nehezen tudok elszakadni...

6. Válaszd az egyszerű, környezetbarát csomagolást!
Ne dőlj be a szép külsőnek. A drága csomagolást Te fizeted meg, holott neked csak a termékre van szükséged. Kettőt fizetsz egyet kapsz! Keresd a visszaváltható, újrahasznosított, egyszerű csomagolást.
Azt tudom ez ügyben tenni, hogy nem design alapján vásárolok, hanem belbecs szerint; meg még azt, hogy amit kimérve is megvehetek, azt nem veszem meg előre csomagolt formában. Ha van visszaválthatós abból, amit választottam, és nem drágább, mint a nem visszaváltható (ezerszer van ilyen sajnos), akkor feltétlenül azt választom. De a pénztárcámnak nem lehetek az ellensége...

7. Kerüld a vegyszereket!
Kerüld a nem természetes alapanyagokból, gyárilag előállított, vegyszerezett, félkész élelmiszereket. A vegyszerek ártanak az egészségednek!
Felvágottakat alig-alig eszünk, őszintén megmondva nem is a tudatosság miatt, hanem azért, mert egyik borzalmasabb ízű, mint a másik, habár túl nagy különbségek nincsenek, csak az árukban. Azt nem is értem, hogy lehet elkérni átlagosan 1500-2000 Ft-ot kilónként ezekért a cuccokért. Konzervet meg még annyit sem, a kamraszekrényben van néhány muzeális darab, nem is tudom, mit keresnek még mindig ott?! Igyekszem minél több ennivalót házilagosan előállítani.
Takarítás ügyben pedig előkerül az ecet, néhány zöld(nek mondott) termék és a mikrószálas törlőruha, de azért van itthon C...B... is.

8. Vegyél idényzöldséget és -gyümölcsöt!
Nyáron egyszerű a képlet, mert egy részük megterem vagy nekünk vagy a családban valakinek, illetve ott a piac és a kistermelők. A téli szezonban viszont bekeményítettem, nem veszek nem szezonális élelmiszereket. Nagyjából 2 évvel ezelőtt határoztam ebben és nagyon ritkán szoktam elcsábulni. Főleg azért is, mert rájöttem, hogy általában felesleges a sok pénzt kiadni értük, mert íze alig-alig van valamelyiknek. Ilyenkor jöhetnek a citrusfélék és társaik, azt viszont bárhol megveszem, ahol olcsó, ugyanis nem hiszem, hogy külön hajóval hozzák a drágábbakat...

9. Kerüld az egyszer használatos és felesleges dolgokat!
Az egyszer használatos termékek előállítása majd kidobása energiapazarlással és felesleges környezetterheléssel jár. Elektromos fogkefe, konzervnyitó és kenyérszeletelő? Ugyan már…
Elektromos fogkefém van, be kell valljam, konzervnyitó és kenyérszeletelő nincs. A papírzsepiről nehezen tudnék lemondani, a papírszalvéta szerintem a kultúránk része lett; nem szeretnék minden étkezés után textilszalvétát áztatgatni-mosni, ráadásul az is terheli a környezetet. Papírtörlőt is használok módjával és sütőpapírt is, de ezek mindig kiváltanak az adott esetben egy "sikamika akciót". Meg tudom magyarázni a bizonyítványomat, ugye?:)

10. Olvasd el a címkéket!
Nézd meg: ki állítja elő a terméket, honnan jött, mit tartalmaz, mibe csomagolják, hová kerül? Ha nincs is tökéletes termék, válaszd a lehető legjobbat. Az vagy, amit eszel.
Próbálkozom! Amikor válogatok, van időm, akkor ismerkedek az újdonságokkal címke ügyben is, de rohanásban csak lekapom a polcról a bevált terméket, legfeljebb az eltarthatósági időt nézem meg rajta.


Sajnos nem igazán tudtam a múlt héten követni a blogokat, nem tudom, kire nem került még a sor. Megpróbálom továbbadni Évának és VKOrsinak a stafétát.

Miért vagyok hálás mai napon?

Valikától kaptam a stafétát. Nagyon nehéz lett volna jelenlegi élethelyzetemben nagyon vidám, könnyed dolgokat írni, így nem is próbálkoztam; most ennyi telik tőlem...

Mostanában a sokkal kisebb dolgoknak is örülök, mint régebben, pedig soha nem kellettek nagy dolgok, amiért hálás lehettem/voltam a sorsnak. Azt gondolom, az életünket nagyrészt mi irányítjuk, ha rosszabb dolgok jönnek, azt is igyekezni kell átfordítani a lehető leghamarabb a jobbik oldalára, kihozni belőle a maximumot. Nem mindig olyan egyszerű ez a feladat!

Jó 1 hónapja történt egy baleset a családban, ami az azóta eltelt időt alaposan megváltoztatta a számomra. Sokkal többet kellett mással törődnöm, segítenem, tolerálni egy idősebb ember életvitelét, gondolatait és kéréseit. Nem ment olyan könnyen, mint először gondoltam volna. Időnként majd beleszakadtam, nem testileg, hanem lelkileg, a pozitív gondolkozásom ellenére is... Nem tudom, kerültetek-e már ilyen helyzetbe, amikor sorozatban biztosan tudtátok, hogy igazatok van, de nem mondhattátok ki anélkül, hogy a másik ember lelkét meg ne sértsétek? Mostanra már csitult a helyzet, gyógyulgat, és hálás vagyok azért, hogy idáig eljutottunk! Valószínűleg mindkettőnknek tanulási folyamat volt a nap 24 órájában együtt lenni, egyszer majd kiderül, miért kaptuk ezt a feladatot...

Viszont rendkívül hálás vagyok azért
- hogy a legszűkebb családom egészséges
- hogy a férjem - mint mindig, immár sok-sok év óta - most is mellettem állt és támogatott lelkileg és segített, amiben tudott
- hogy olyan barátaim vannak, akikre nem csak a jóban, hanem nehéz helyzetben is számíthatok

Örülök annak,
- hogy a blogomat akkor is felkeresté(te)k, amikor felé sem tudtam nézni
- hogy biztatásokat, együttérzést kaptam olvasóktól


És a végére egy gyönyörű Márai idézet, elmondja úgy, ahogy én sosem tudnám megfogalmazni:

“És mégis, ma is, így is, örökké mennyit ad az élet! Csendesen adja, két kézzel, a reggelt és a délutánt, az alkonyt és a csillagokat, a fák fülledt illatát, a folyó zöld hullámát, egy emberi szempár visszfényét, a magányt és a lármát! Mennyit ad, milyen gazdag vagyok, milyen megajándékozott, micsoda bőség, minden napszakban, minden pillanatban! Ajándék ez, csodálatos ajándék. A földig hajlok, úgy köszönöm meg.”
.............................................................

Csendben vagyok... és nem tudom, kinek adjam tovább; bárki vegye fel a stafétát!

A 10 legkedvesebb növényem

Renáta kérdezett róla. Nehéz erre gyors választ adni...

Induljunk talán onnan, hogy a gyümölcsöket már gyerekkoromban is nagyon szerettem. Nem voltam viszont ily nagy barátságban a zöldségekkel; volt néhány kitüntetett - krumpli, zöldborsó, káposzta, lencse, szárazbab, zöldbab -, de olyanok, mint pl. a tök, a kelkáposzta, a spenót, na azok közelembe sem kerülhettek. Manapság a spenót kivételével rendben vannak, sőt a kíváncsiságommal együtt jöttek új "szerelmek" is, pl. a kínai kel, a cékla (nem savanyúságként!).

Jelen pillanatban van ugye egy pici kert a házunk udvarán, amit már többször mutattam, itt leginkább virágok és fűszernövények vannak. Ezenkívül van egy gyümölcsös kertünk kicsit messzebb tőlünk, ahol kb. 30 fa próbálkozik több-kevesebb sikerrel terméssel ellátni bennünket. Az idén elég jól sikerült, volt cseresznye, meggy, sárgabarack is. Most érik az őszibarack, és úgy látszik, szilva is lesz rendesen.

Ennyi bevezető után megpróbálkozok tíz kedvencet kiválasztani, a sorrend nem jelent egyben értékrendet is!

1. Friss gyömbér
Nem tudom megunni! Több éve szembesülök azzal az érzéssel, hogy amikor belereszelem a friss gyömbért a forró olajba és megérzem az illatát, egyszerűen el vagyok veszve.
Ha beütitek a blogom keresőjébe a gyömbér szót, biztosan jó néhány találatot ad, gyakorlatilag mindig van itthon, ha máshol nem, a mélyhűtőmben néhány meghámozott darab.
( a képet innen kölcsönöztem)

2. Málna
Azt hiszem, talán ez a kedvenc...a többi gyümölcs azért szorosan ott liheg a nyomában! Imádom magában, sütiben, fagyiban, mindenhogy. Nemrég feltettem egy képet, amin a mi első szem málnánk nőtt meg, de arra, hogy mennyiség legyen belőle, még sajnos néhány évet várni kell...



3. Levendula
Ez nosztalgia virág a számomra. Emlékszem, hogy nagymamám kertjében hol volt pontosan a helye, milyen alakú ágyás volt, és máig érzem az illatát... Egy szerencse folytán van 2 tövem belőle, cserépben. Minden évben lesz belőle egy csokornyi, amit beviszek a házba, és ahányszor ránézek, a gyerekkorom és a nagyszüleim jutnak eszembe róla.


4. Orchidea
Új szerelem. Évekig nem izgatott, ha olvastam róla, vagy ha láttam valahol. Azután tavaly kaptam egy kedves barátnőmtől egy cseréppel. Azóta megváltozott a viszonyom vele, sőt már gondolkodtam újabb példányok beszerzésén is.

5. Paradicsom
Egyszerűen imádom! Már alig vártam, hogy legyen napon érett, finom friss paradicsom a piacon! Szeretem nyersen is és főve is, magában és társítva más zöldségekkel, valamint megint csak egy új kedvenc, aszalt paradicsom formájában is.


6. Petrezselyemzöld
Na ezt nem szerettem még kiskoromban! Képesek voltak a finom levesből icipici zöld darabkák az ember lányának szájpadlására tapadni, onnan nem mozdulni, különben is semmi íze! - ez volt a véleményem akkor róla. Na, ma meg mindenbe szeretnék tenni belőle, a fűszerágyásomba vetett egy sor semmire nem elég, most próbálkoztam még egy sort vetni, talán lesz is valami belőle, mert már kikelt néhány magocska.

7. Chilipaprika
Meg tulajdonképpen a csípőstől az erős paprikáig jöhetne az egész sorozat. Tudom, nem feltétlenül nagyon egészséges, de szeretem/szeretjük! Ahová csak lehet, belecsempészek legalább egy keveset belőle. Sőt, a chilis csokit is nagyon szeretem!

8. Citrusfélék
Bocs, itt csalnom kellett egy kicsit, mert nem tudnék sorrendet felállítani, főleg a citrom és narancs között. Mindkettőt szeretem, hol az egyik élvez elsőbbséget nálam, hol a másik. Szerencsére a citromról soha nem kell lemondani, a narancsot szoktam nyáron hiányolni; de éppen nemrég vettem egy zacskó narancshéjport, hogy nyáron is tudjak belecsempészni édességekbe ha mást nem is, de legalább egy kis feelinget...

9. Sárgarépa
Ez sem volt régen a kedvencem. No persze leginkább levesekbe főzve ettük, másként nem került asztalra. Mostanság a levesekbe is jó nagy adag jut belőle, de leginkább a sült változatok a kedvencek, illetve reszelve egyéb ételek alkotójaként; komoly mennyiséget használunk belőle évek óta.

10. Rizs
Nem tudom, hogy alakult ez ki nálunk, de fej-fej mellett halad a krumplival. Rengeteget eszünk belőle másokhoz képest, azt tudom csak lemérni a beszélgetésekből, írásokból. De csak a "lédig" változat jöhet nálunk számításba, zacskós őrületeket nem használok. Szerintem az egyik legnagyobb becsapás az úgynevezett "gyors rizs"! Annyi idő alatt simán el lehet készíteni egy normál változatot, olyan ízesítéssel, amit szeretünk és illik ahhoz az ételhez, amihez fogyasztjuk. Ha valaki egyszer ráérez az elkészítésére, akkor mindig egyformám finom lesz. A rizs főzése a blogomon is volt már téma, itt.

Hát ennyi a történet. Nem tudom, hogy máskor is ugyanezt a tízet választanám-e, de most ezek jöttek.

Kérdezném a témáról Ancsikát, Valit és Vikit: nektek melyik a 10 kedvenc növényetek?

Különleges baráti díj

Gabriellától kaptam ezt a kedves képet és díjat, amit nagyon szépen köszönök ezúttal is neki. Régebben azt gondoltam, hogy a blog írása magányos tevékenység, de úgy látom, hogy megdőlt ez a tévhitem:)


"Ezek a blogok szerfelett bájosak, a blog íróknak az a céljuk, hogy barátok és barátságosak legyenek. Reményeink szerint ezen díj átadásakor több barátság keletkezik, a barátság elterjed, és több figyelmet kap a blogger. Amikor továbbadod, kérlek vedd figyelembe ezen elveket. Válassz nyolc embert."

Az én választottaim:

Duende
Ottis
Napmátka
Vali
Cukroskata
Nemisbéka
Grenadine
Citromfű

Fogadjátok tőlem mindnyájan szeretettel!:)

Mi lennék, ha...

Duendétől kaptam meghívást az újabb játékra. Nem tudom, ha holnap kérdezné valaki, akkor ugyanezeket a válaszokat adnám-e , de mindegy...jót szórakoztam vele!

...hónap lennék: március
...a hét napja lennék: péntek
...a nap egy időpontja lennék: napfelkelte
...bolygó lennék: nap
...tengeri állat lennék: tengeri csillag
...berendezési tárgy lennék: kandalló
...bűn lennék: valami bocsánatos:)))
...történelmi személy lennék: Mátyás király udvarhölgye
...folyadék lennék: száraz vörösbor vagy tokaji aszú
...drágakő lennék: gyöngy
...fa lennék: platán
...madár lennék: feketerigó
...szerszám lennék: fakanál
...virág lennék: ibolya
...időjárás lennék: napsütés
...mesebeli lény lennék: vizipók-csodapók
...hangszer lennék: szaxofon
...állat lennék: őzike
...szín lennék: piros
...érzelem lennék: öröm
...zöldség lennék: paradicsom vagy chilipaprika
...hang lennék: tavaszi szél
...elem lennék: tűz
...dal lennék: Zorán: Romantika



...film lennék: Volt egy farmom Afrikában
...könyv lennék: Csokoládé
...étel lennék: vastag csípős kolbász
...fűszer lennék: frissen reszelt gyömbér
...hely lennék: tengerparti cölöpökön álló ház
...íz lennék: csípős
...illat lennék: a tenger illata
...hit lennék: buddha
...testrész lennék: kéz
...arckifejezés lennék: mosoly
...tanóra lennék: földrajz óra
...rajzfilm lennék:A kis Vuk
...mértani alakzat lennék: négyzetes gúla
...szám lennék: 13
...ruhadarab lennék: meleg pulóver
...ékszer lennék: ezüst nyaklánc
...kiegészítő lennék: szemüvegkeret
...szeretet megnyilvánulása lennék: egy meleg ölelés
...rovar lennék: katicabogár
...gyümölcs lennék: narancs, meggy, eper, sárgabarack, málna…és így tovább, vége nincs:)
...smink lennék: ?
...épület lennék: színház


Továbbadom a játékot Gabriellának és Valinak.

5 függőségem

Gabriellától kaptam ezt a díjat, amit nagyon szépen köszönök! és az újabb körkérdést is a függőségeimről. Bajban vagyok... Nem tudom, hogy lehetne 5-be besűríteni? A múltkor csak úgy olvasgattam a blogomat, és isten tudja, hány dologról írtam le, hogy függő vagyok tőle... Na majd kicsit csalok, és összevonok néhányat (bocs)!

1. család (abszolút favorit)
2. gasztronómia - csokoládé - mák - blogozás - internet
3. pránanadi
4. barátok
5. utazás, kirándulás

...és akkor még nem volt szó a könyvekről, a jó beszélgetésekről, a tavaszról, a nyárról, a tengerről és a tűzről... na mindegy, ennyi fért bele:)

Akiknek továbbadom (sajnos csak 5 embernek tehetem):

Duende, Limara, Beatbull, Fűszeres Eszter, Millie. Mik a ti függőségeitek?

Virtuális ölelés

Virtuális ölelést kaptam attól az embertől, Duendétől, akit gondolatban már sokszor megöleltem...

"Igazából nem is jó szó rá a díj - szóljon, akinek eszébe jut rá jobb kifejezés - inkább jelzés a barátságról és a közelségről, ami legkevésbé értendő földrajzilag. :)))Lényege, hevenyészett fordításban: "Ha blogolsz, hiszel a "proximitásban" a térben, időben és kapcsolatokban való közelségben és teszel is érte. Ezek a blogok különösen varázslatosak. Íróik célja, hogy barátokat találjanak. Nem az anyagiak vagy a hatalom érdekli őket. Reméljük, hogy amikor kibomlik a szalag az üzeneten, még több barátság fog születni. Figyeljünk oda jobban az ilyen blogokra! Add tovább nyolc újabb blogolónak és mutasd meg ezt a leírást is!"

Gondolkozom, kinek küldhetem tovább... Legeslegelőször egy viszont ölelés jár annak, akitől kaptam:)

Az első ölelés Gabriellának jár, akitől először kaptam bátorítást:)
A többi pedig azoknak a lányoknak-asszonyoknak, akik segítettek nekem abban, hogy eljussak eddig, hogy folytassam...kaptam tőlük jó szót, mosolyt, kedvességet, segítséget: Ottisnak , Valinak, Renátának, Gabojszának, Grenadinnak, Tintalevesnek és Citromfűnek.

(Sajnálom, hogy nem küldhetek azoknak, akiknek nincs blogjuk: Zitának, Dereyének, MKatinak, Zsónak, Beskának, SzatKatinak, SJulinak...és még sok embernek, akik olvassák a blogomat, csak éppen nem ismerem őket...érezzék mindannyian, hogy ők is kaptak egy ölelést:))

5 dolog, amire szívesen emlékszem 2008-ból

Gabriellától kaptam a stafétát néhány napja, amit köszönök neki, ideje már válaszolnom rá.

Gondolkoztam azon, mit is írjak, mert nem a tavalyi év volt a legjobb időszak az életemben, de természetesen voltak pozitív történések, dolgok is.

1. Voltunk a férjemmel két remek néhány napos (bor)túrán, tavasszal Sárospatak környékén, ősszel Villányban, ezek nagyon jó élmények voltak, szívesen emlékszünk vissza rájuk.

2. A barátainkkal az idén is sok időt töltöttünk el közösen, remek csapatunk van. Voltak közösen ünnepelt névnapok, szalonnasütések, kártyapartik, hétvégi kirándulások, és sikerült néhány napot a Balaton mellett nyaraljunk.

3. A "nagy családot" (ez nálunk 20 főnél is több, ha összejövünk) sikerült kétszer is majdnem teljes létszámban összehozzuk az idén nálunk, egyszer ősszel és egyszer szentestén. Ezek engem mindig örömmel töltenek el.

4. A tavasszal hosszú gondolkodás-töprengés után (kell ez nekem? tudom én ezt csinálni?) döntést hoztam a blogom elindításáról, a nyár végén pedig igazából is elkezdtem írni. A kezdeti bátortalan lépések után most már azt mondom, kell ez nekem, meg talán egyszer majd jól is fogom csinálni... Kaptam bátorításokat, valamint szereztem ezáltal új kedves virtuális ismerősöket is, ennek nagyon-nagyon örülök.

5. Nekem nagyon sokat jelent, hogy van egy remek férjem és 2 tündéri nagy gyermekem, akikkel a tavalyi évben is kölcsönösen számíthattunk egymásra, és ez bizonyára az idén is így lesz.

A labdát Duendének gurítanám tovább; mi az az 5 dolog, amire szívesen emlékszel 2008-ból?

Mit olvastam 2008-ban?

Már 3 embertől kaptam meg a kérdést, tovább nem halogathatom: Duende, Citromfű és Vali is erre kíváncsi.
A játékszabályok:

1. Írd le annak az öt könyvnek a címét, amit 2008-ban olvastál.
2. Nevezz meg öt embert, és értesítsd őket.
3. Linkelj vissza erre a bejegyzésre.

Annyit már nem olvasok, mint régen, amikor - sok máshoz hasonlóan - leültem, és se nem láttam, se nem hallottam, amíg véget nem ért a történet...de szép idők voltak!!! Most már esténként lopom rá az időt. Ahogy szedtem össze a könyveket, érdekes felfedezésre jutottam: mostanában ha egy szerzőtől olvastam valamit és tetszett, akkor rögtön jött tőle több könyv is.

Így volt ez Joanne Harris könyveivel, amiket 2007. karácsony körül vettem meg. A Csokoládé c. regény után - amit régebben olvastam, és azóta is egyik kedvencem - akartam elolvasni őket. Valamelyik internetes könyváruházban roppant jó áron lehetett hozzájutni, hát megvettem mind a 3-at. A 3 könyvnek 3 féle hangulata van: A Szederbor kicsikét a Csokoládé hangulatát hozza, csak a kor, amiben játszódik, az teszi mássá. A Partvidékiekben a szerelem, a pénz hatalma és a babona hármasa van jelen. Az Ötnegyed narancs viszont igazi dráma, a német megszállás alatt a "normális" létért folytatott harc okozta cselekedeteket kell utólag a főhősnek vállalni.

James Redfield A mennyei prófécia c. könyvét egy kedves barátomtól kaptam ajándékba, és tetszett. (A belőle készített film viszont pocsék, aki abból próbálta megítélni, ne tegye...) A legjobban ez a mondat jellemzi a könyvet: "Nincsenek véletlenek, minden véletlenben ott rejlik a világmindenség." A könyv regény, illetve "kalandos példázat", ahogy az író nevezi, csakúgy, mint a Shambala titka, ami talán még izgalmasabb. Az író a titokzatos Tibetbe viszi a főhőst és az olvasót, hogy megannyi felfedezést tegyenek és kérdéseikre választ kapjanak.
A mennyei látomás a spirituális tudatosság átéléséhez vezető utat mutatja be; milyen a világ, mi van a történések mögött, hogyan lássuk magunkat és másokat...sok érdekes felvetés van benne, szerintem érdemes elgondolkozni rajtuk.

A Tibeti könyv életről és halálról nem regény, nem is úgy kell olvasni; időnként elolvasok 1-2 fejezetet. Rengeteg ember tabunak tekinti a halált, a haldoklás folyamatát, a könyv ennek a megismeréséhez, illetve ehhez történő segítségadáshoz ad kapaszkodót, valamint az élet megéléséhez nyújt segítséget, gondolatokkal. Az egyik megszívlelendő gondolat: "Amikor negatívan cselekszünk, az fájdalomhoz és szenvedéshez vezet, amikor pozitívan cselekszünk, annak végső soron boldogság az eredménye."

Én kérdezném Gabriellát, Szintiát és Krisztát, hogy ők mit olvastak 2008-ban?

Kedvenc szakácskönyveim

Gabriella kért fel már jó régen (szégyellem is magam rendesen), hogy írjak ebben a témában. Nem felejtettem el, csak sok minden van most körülöttem.

Kezdő főzős koromban rengeteg szakácskönyvet vettem. Persze akkoriban annyira olcsók voltak, hogy az egyébként is szépszámú könyvvásárlásaim közepette simán elfért havi 1-2 szakácskönyv. Volt közötte 1-2 úgynevezett alapszakácskönyv, és voltak gyűjtemények és tematikus könyvek is. Azután amikor elkezdték kiadni nagy számban a különböző női magazinokat a 90-es években, akkor azokból vágtam ki a recepteket, ma is van belőle a szekrényben egy jó halom, sajnálom kidobni, mert időnként keresgélek benne.
Mióta internetezek, azóta főzős újságot és szakácskönyvet is keveset veszek. Mégis a blogokban és fórumokban olvasott információk alapján kattanok rá 1-1 könyvre.

Ilyen például most a nálam abszolút favorit Szakácsok könyve. Addig olvastam a különböző helyeken ódákat róla, hogy muszáj volt kérjek egyet a névnapomra, mert úgy éreztem, enélkül félkarú óriás lehetek csak... És tulajdonképpen igaz; kezdők és haladók is találnak benne bőven szuper dolgokat, a világ néhány legjobb séfjétől mazsolázva.


Azután így vándorolt ide a sokak által nem igazán kedvelt Jamie Oliver 2 könyve. Én ezeket is szeretem, szoktam használni; főzök és ötleteket merítek belőle. Szeretem a stílusát, kedvelem azt, ahogy az alapanyagokról ír és beszél.


Néhány éve vásároltam a Torták, sütemények, csemegék című könyvet. Ebben azt szeretem, hogy egyrészt lépésről lépésre mutatja a bonyolultabb dolgokat, másrészt rengeteg díszítési ötletet mutat, amiben sajnos én nem vagyok jó, innen szoktam lopkodni, ha muszáj valami nagyon szépet alkotni.


A végére hagytam azt a könyvet, amiből tulajdonképpen megtanultam főzni. Sokáig gondolkoztam, hogy elővegyem-e megmutatni... Sajnos a sok forgatástól leesett az eleje és hátulja, jelentősen megsárgult, van rajta egy csomó pecsét, imitt-amott egy-egy kézzel írott bejegyzés, tehát használtam rendesen; vannak olyan dolgok, amiket a mai napig úgy főzök, ahogy a könyv írja. Horváth Ilonát nem lehetett kapni, ezt választottam helyette, és nem bántam meg.
Csak 1 dolog van, ami bánt: nem tudom, hogy ki írta a könyvet. Ha véletlenül valaki felismerné, írja be nekem kommentbe legyenszíves!
Utóirat: Beatbull kisegített, amiért még egyszer hálás köszönet: Domokos Lászlóné Mindentudó szakácskönyve a szóbanforgó könyv.

Gyerekkori emlékek

Ismét Gabriellától kaptam a felkérést, most gyerekkori emlékemről kell valljak. Gondolkodási időt kértem, mára meg is fogalmazódott nagyjából, mit szeretnék leírni.


A játék lényege (Childhood Memories)

1. Ha téged jelölnek ki, rakd ki a blogodba ezt a képet és írj egy bejegyzést a gyermekkori emlékeidről.
2. Nevezz meg 7 bloggert, akinek szívesen továbbadnád a feladatot!
3. Linkeld be a blogok címét! Azt is, akitől a "díjat" kaptad!
4. Privát üzenetben értesítsd a kiszemelt bloggereket!


Érdekes módom Citromfűnek már teljesen spontán vallottam egyet tegnapelőtt, azt nála el lehet olvasni a megjegyzések között; nagyon érdekes, hogy az emberben egy kép milyen érzéseket hozhat elő.

A másik tulajdonképpen szombaton fogalmazódott meg tudat alatt, a családi összejövetelünkre való készülődés közben és alatta.
A nagyszülői ház nekem nagyon sokat adott. Rengeteg időt töltöttem ott különböző okok miatt, mindig nagy szeretettel emlékszem vissza azokra az időkre. Sajnos ők már nem élnek évek óta, de még mindig látom őket lelki szemeim előtt, hol hajladozva-kapálva a szőlőben (így hívták azt a kertet, amit házon kívül műveltek, illetve abból is volt 2, egy "közeli" és egy "messzi"), hol pedig otthon a konyhában vagy így télen a csempekályha mellett ücsörögve.

A történethez az apropót a kolbász és a hurka adta; mi legyen hozzá a köret? És beugrott, hogy nagymamám mit csinálna hozzá...hát "lerben" sült krumplit! A "ler" (biztosan nem tudja mindenki) az a sparhelt sütője volt, oda dobták be a megnedvesített krumplikat, és sütötték puhára-piroskásra. Mikor készen volt, kiszedte nagymamám, tiszta kötőbe bugyolálta, és onnan szedtük ki kis adagokban. Mindenki magának pucolta le a héját, aztán vajat, kolbászzsírt vagy schmalz-ot (kisütött vaj, svábok használták; nem olyan lassan sült, mint a ghí, szerintem leginkább a vaj tartósítására szolgált) kanalaztunk rá, és azzal ettük, mert sokszor volt magában. Még érzem a számban az ízét, lehet hogy egyszer ez utóbbit is mellé próbálom...

A sütőben sült krumpli szombaton este is elkészült, a nagymamám 3 gyermekében (akik ma már maguk is nagyszülők) és unokáiban (akik pedig éppen őszülni kezdenek) feljöttek a régi emlékek.

A stafétát szeretném továbbadni:

Citromfűnek
Betűlevesnek
Rebabának
Mammának
Kicsi Vúnak
Szintiának
Ritának

7 dolog magamról

Gabriellától kaptam a lehetőséget, hogy részt vegyek a játékban.

Szabályok:
1. Linkeld be azt az embert a blogodba, aki kipécézett.
2. Ossz meg magadról hét dolgot, akár különleges, akár hétköznapi.
3. Pécézz ki 7 embert, nevezd meg és linkeld be őket a blogodba.
4. Egy hozzászólásban értesítsd őket a blogjukon, hogy ki lettek pécézve.


Zavarban vagyok egy kicsit…mi az, ami másokat érdekelhet rólam…no, azért próbálkozom!

-Imádok főzni, sütni, de nem jó a kézügyességem, így nehezen boldogulok a díszítésekkel.
-Majdnem nagymama koromra eljutottam odáig, hogy blogot írok, annak ellenére, hogy 18 éves koromban elsők között kezdtem számítástechnikai vonalon, de aztán egyéb okok miatt jól kimaradt az életemből a számítógép. Az internet aztán meghozta az érdeklődésemet újra, de jó ideig hozzá sem mertem szólni még egy fórumhoz sem, most meg bújom a statisztikámat, és szurkolok magamnak, hogy másnak is tetszik-e az, ami nekem igen?!
-Nekem is, mint sok más embernek, első a családom, akiket nagyon szeretek. Sőt, a nagy család is fontos; egy unokatestvéremmel felváltva szervezünk arra, hogy a nagymamám indította hagyományt követve időről-időre találkozzunk most már 3 generációs szinten, együtt ünnepeljünk és együtt tudjunk örülni a jó dolgoknak.
-Szeretem az embereket, mindenkiben fel lehet fedezni valami jóságot, ezt vallom.
-Imádok utazni, szeretek felfedezni új helyeket.
-Utálom a tolongást, az erőszakot, a gyűlöletet.
-Hiszek a holisztikus gyógymódokban, a gyógynövényekben, a természetes dolgokban.

Remélem, hogy a választottjaim között lesz olyan, akit még nem találtak meg ezzel a felkéréssel:

http://beck.blog.hu/
http://dulmina.blogspot.com/
http://narancskonyha.freeblog.hu/
http://www.pakosztos.blogspot.com/
http://www.snocy.blogspot.com/
http://betuleves.blogspot.com/
http://ottisfoz.blogspot.com/