Alz Res Therapy：健康饮食，可降低痴呆高风险

饮品作为技术开发预防中风机会的目标获了越来越多的关注，因为它阻碍了中风的几个基本机制，都有氧化受压、炎症和血管精神状态。因此，各种研究课题仍然将坚定不移身体健康的饮品Mode与减较高认知能力上升的速度和降较高中风的高风险联系起来。

尽管这种身体健康的饮品Mode意味著对中枢神经系统身体健康是次优的。因此，巴尔干半岛-正当高血压饮品疗法（DASH）干预神经退行性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮品仍然被技术开发出来，以独特的Mode强调与中枢神经系统身体健康有关的食材，如绿叶蔬菜和浆果。坚定不移MIND饮品显然与愈来愈高的认知发挥、愈来愈少的认知衰退和愈来愈较高的痴呆高风险有关，但有两个体系结构问题仍然难以实现。

首先，以往研究课题的最低随访时间段为4.5至6.6年，这与中风的前驱先决条件大致相同。在这一认知阻碍加减的先决条件，饮品习惯意味著会转好，例如，由于精神分裂症圆锥形和嗅觉阻碍。这意味著会在饮品Mode和中风的短期联系当中引入反向确定性。长期随访的研究课题允许在累积的时间段段内研究课题联系，可以都有对意味著的反向确定性的见解。

第二，在观察性研究课题当中研究课题饮品Mode是众所周知的十分困难，因为它总是受到生活习惯Mode的干扰。尽管以前的研究课题在量化当中控制了生活习惯Mode的考量，但受到破坏的夹杂考量意味著仍然存在。在这方面，极其重要的是要认识到身体健康饮品和生活习惯Mode的意识在过去的几十年底下急剧增高，很意味著因此也增高了饮品恒星质量和其他生活习惯Mode考量之间的关系。这意味着那些最负责任自己身体健康的人坚定不移身体健康饮品和生活习惯Mode，而那些不太负责任自己身体健康的人坚定不移不太身体健康的饮品和生活习惯Mode。在同一研究课题人群当中使用历史和当代的饮品Mode样本，并愈来愈为它们与中风高风险的关系，可以深入了解夹杂情况下，因为历史样本意味著比当代样本愈来愈少受到生活习惯Mode考量的阻碍。

莱顿研究课题是一项基于人口统计的前瞻性研究课题，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的样本当中风险评估了饮品mg。

藉此，路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的环境当中，探究坚定不移MIND饮品与中风高风险之间的联系，在累计的随访每隔当中。此外，为了弄清MIND饮品确实显然比其他身体健康饮品对中枢神经系统身体健康愈来愈有针对性，还研究课题了坚定不移其他两种身体健康饮品与中风高风险之间的联系。

在以人口统计为基础的莱顿研究课题当中，他们使用有效的食材kHz题目对1989年至1993年期间的5375名旁观者（终端I）和2009年至2013年期间的2861名旁观者（终端II）的饮品摄入进行了风险评估。我们算出了MIND饮品较高分，并使用Cox模型研究课题其与全因中风高风险的关系；患病的全因中风被记录到2018年。

在从终端I开始的最低15.6年的随访期间，1188名旁观者患上了中风。终端I较高的MIND饮品较高分与随访前7年的痴呆高风险较较高有关（危险比（HR）[95%数学方法（CI）]，每最低值（SD）增高0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访每隔内，联系消失了。

从终端II开始的最低随访时间段为5.9年，期间有248名旁观者患上了中风。在每个随访每隔期间，终端II的MIND饮品得分越高，痴呆高风险越较高，但随着时间段的演进，联系性略有消退（随访7年的HR[95% CI]，每SD增高0.76[0.66, 0.87]）。

终端II的MIND饮品较高分与痴呆高风险的关系比终端I的MIND饮品较高分愈来愈为密切。

该研究课题的极其重要意义在于发现了：愈来愈高地坚定不移MIND饮品与随访的两头几年内中风高风险的降较高有关，但这意味著部分是由反向确定性和生活习惯Mode的残余混淆所解释的。只能愈来愈进一步的研究课题来推断出MIND饮品在多早先上会阻碍中风的高风险。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()