服装店经营要谨小慎微降低内外损耗
服装进货植入率与实际盘存后所得的经营率之间的差距叫做损耗,主要表现为账面库存额和实际盘点库存额之间出现差距。服装损耗是一种无形的资产流失,极易被店主忽视。如能及早发现损耗,就迅速采取措施,从而明显减少操作失误。服装损耗主要分为外部原因和内部原因两大类,它们分别存在不同的具体特征。
1.内部损耗
内部损耗主要是由于服装店自身管理不力,主要包括订货不当、验收不当、价格变动和不明损耗4个方面。
(1)订货不当。要避免订货不当产生的损耗,就需要店主把握好订货的时机和货物的数量。时间过早或过晚都可能导致服装滞销,订货的多少则直接影响品牌服装店的库存。
进货前要确实检查卖场及仓库的存货状况。订货时要参考以前的进货数量、单价及回转率。订货时严格重申选低收银服装的品种数,高收银服装的构成比自然就会增加。订货要适量,不然退回货品时,不但要花费时间、金钱与人力,而且无形中也增加了营运成本。单笔大量订单,或一个月内订货量超过某一标准者,应将该服装列为重点采购商品,店主须掌握其销售情况。
(2)验收不当。验收时要仔细核对送货传票与服装,确认本店的订货无误。
检查服装名称是否与规格、大小吻合。
以箱为单位来核对,但对于打开的箱子,要检查里面的服装数量。
打开检查外表有破损或污垢的服装,对于破损的服装要当着送货员的面,确认破损的数目。
对于某些急需的服装,店主要事先和供应商约定好送货时间和详细的验收细节。
由厂商直接送来的服装,不用传票,而是附上送货单。验收人员必须仔细检查送货单登载的品名、数量有无错误,然后先将送货单保管起来。日后,当供应商的进货传票送至时,拿送货单来对照,没有问题后,才可在验收栏上盖章。
(3)价格变动。服装具有很强的流行因素,时效性较强,市场波动较大。市场的波动直接的体现在于服装的价格。服装周期的规律往往带来由上而下的价格变动趋势,这就会给服装店带来直接的收银损失。
服装价格变动更常见的囚素是服装店由于刺激销售的需要,对服装进行价格下降调整,主要表现为各种促销活动。
(4)不明损耗。一些细节因素也可能导致服装的损耗,比如店员贴错价码等。
2.外部损耗
外部损耗往往不是服装店的主观作为,而是由客观因素引起的损耗,主要包括供货商不良和顾客的不当行为两个方面。
(1)供货商不良。人们常蜕:“树大有枯枝。”许多商人的本性中隐藏着贪婪,一些不良的供货商贪图收银,非法牟取收银的事情也时有发生,在客户的订货单上做手脚就是他们极为常用的方式。供货商做手脚的具体表现主要有:
①涂改发票,或者不出具发票原件,只提供发票复印件。
②用变换服装代替有争议账目,以先前的服装项目代替后面的服装项曰,或以低价服装代替高价服装。
③在未盘点验收之前,带进新服装,或并未带着服装到所指定的货架区域,或者快速点收自己送来的服装,并且留下发票。
④在进货髓记簿e,并未填明je确的进出时间。
⑤供货商离开时带有未拆封的箱子,却不让任何人检查。
针对供货商这些心存不轨的行为,要采取的防范措施。限制供货商进入服装店的人数和时间,进入时要办理进出登记手续。店员要根据进货睢据对服装进行仔细核对和验收,签收后保留原始的发票备案。l司时店主也要防止店员与供应商相互勾结牟利。
(2)顾客的不当行为。顾客的不当行为主要表现为顾客强硬要求退换货、造成服装污损、拿走服装徒留包装袋等情况。服装店要针对这些具体行为制定相应的防范和阻止措施,这样才能减少服装的损耗。
a.店员要留意携包入内的顾客。
b.提高店员的监管、防范意识,加大对服装店死角的监管力度。
c.尽力防止顾客偷窃行为的发生,并合理处理顾客的偷窃事件。