Torta Funghetta e corso autunnale in arrivo!

Tanti impegni, preparazioni ed ecco pronta la torta per il mio

CORSO AUTUNNALE DI CAKE DESIGN!

Questa volta lo farò proprio nel mio paese, che bello!!!

Se desiderate partecipare, scrivete un'email a skdprimorec@yahoo.it oppure chiamate al nr.tel.: 339-6980193

Ciao a tutti dalla Fatina Funghetta!!!

^_^

Il mio 2° corso di cake design!!!

E' arrivata la famosa domenica del corso!!!

Preparativi su preparativi...un po' di panico per l'arrivo del materiale, ma alla fine è andato tutto alla perfezione!!!

ecco la location prima dell'arrivo delle 12 super corsiste :)))

questa è la mia torta-esempio

E poi l'arrivo delle ragazze, le spiegazioni delle basi e via al lavoro!!!

Impegnatissime a creare le rose ^^

...e dopo una giornatina di "lavoro" ecco il risultato delle bravissime corsiste!!!

alla fine ognuna ha ricevuto un attestato, ha portato a casa la torta e tutti gli attrezzini, colori e il resto della pasta.

Prima di scappare a casa abbiamo fatto anche una bella foto tutte insieme

Alla prossima....ci sono tante ideucce e tante altre cose da imparare ^.^

Rosa per il corso

Dopo una piccola pausa....rieccomi con un'altra bella torta. 

Questa è stata preparata per il corso che si svolgerà questo sabato a Opicina.

Impareremo a ricoprire la torta, a colorare la pdz e a creare i fiocchi e le rose!!!

Questa volta i posti si sono esauriti in un attimo...che soddisfazione!!!

Info Corso di cake design con Ad Formandum

Vi devo informare che sto preparando un bellissimo 

CORSO DI CAKE DESIGN A TRIESTE, 

precisamente a Fernetti 

SABATO 21 APRILE 2012!!!

Il corso è organizzato dalla scuola professionale 

AD FORMANDUM di Trieste!

Le iscrizioni sono aperte, ma affrettatevi!!!

Per informazioni e iscrizioni contattate direttamente la loro segreteria: 

ts@adformandum.org oppure tel. 040.566360

Programma del corso

• Introduzione alle basi del cake design
• Ricetta della pasta di zucchero casalinga e realizzazione
• Ricetta impasto base adatto per torte decorate
• Metodo taglio e farcitura interna (possibili creme per farcire)
• Assemblaggio torta
• Panoramica su vari tipi di pasta di zucchero (modellabile, per fiori,ecc)
• Colorazione della pasta di zucchero con coloranti alimentari
• Tecnica di copertura
• Decorazioni torta a mano libera
• decorazioni torta con uso di stampini
• decorazione in 3D

Ogni partecipante riceverà tutti gli attrezzi necessari (utensili, coloranti) e lavorerà su una torta dummy (in polistirolo) che porterà a casa a fine giornata.

Altre informazioni:

Durata: 8 ore

Data: 21 aprile 2012

Sede di svolgimento: Centro di formazione alberghiera di Fernetti a Trieste

Deadline per l'iscrizione: 5 aprile 2012

V I   A S P E T T O O O O ! ! ! 

Il mio primo corso di cake design!!!!

Domenica 12 febbraio ho organizzato il mio primo corso di CAKE DESIGN in collaborazione con il circolo culturale Tabor di Opicina! 

10 super corsiste hanno deciso di venire, anche se le richieste erano molte di più, ma il grande successo di domenica mi ha dato il coraggio di fare un bis...magari più in là :)

Intanto gustatevi i mille colori delle foto :))

le preparazioni a casa

tutto pronto per l'inizio!!!

eccoleeee, al lavoro! ^.^

senza dubbio la più  originale

fiere con nostre opere per la foto finale!!!