Here I am - this is me...

Månedens NIB utfordring utfordrer oss til å vise hvem vi er gjennom interiøret!

Interiøret mitt er ihvertfall fullt av kontraster, 

fra sort til hvitt, naturmaterialer, nytt og gammelt...

Og rødt er en farge jeg er veldig glad i, 

som dukker opp litt her og der gjennom hele året...

 

Synes du at du har fått et litt bedre innblikk i hvem jeg er nå?

Jeg har ihvertfall blitt mer og mer trygg på meg og min stil de siste årene, 

og interiør har blitt den store interessen!

Gleder meg til å kikke på alle de andre flotte bidragene...

Fastelavn

Vi har laget et litt utradisjonellt fastelavnsris i dag i mangel på

både fjær og "riktige" greiner...

Men det ble jo ikke så aller verst alikvel ;)

Bokstavstempler kjøpte jeg her om dagen på Nille til kun 49,-!

Ellers har vi lekt, 

både med puslespill og dinosaurer...

Og så har vi selvsagt bakt de obligatoriske bollene,

men ingen super oppskrift fra oss!

Her ble det Møllerens 123...

Men med vaniljepulver i penslingen, 

melis og krem så ble de ganske så gode!

4-stjerners middag!

I går hadde vi 4-stjerners middag med gode venner!

Vi er fire par som på rundgang stiller med en tre retters meny inkludert drikke.

Veldig koselig og ikke minst mye god mat!

MENY

Potetsuppe med chorizo

Surret kalkunstek med blomkålpure og rødløkskompott

Mini pavlova med krem og friske bær

Borddekorasjon er selvsagt viktig, 

og jeg satt natt til lørdag å perlet forbokstavene til gjestene i neonrosa.

Med dette bildet deltar jeg nok en gang på Fabelaktigs konkurranse 

om å vinne et Nikon speilreflekskamera!

Ikke bare bare å skulle dekke til åtte, 

når man stort sett har fire eller seks stk av ulike drikkeglass!

Men litt miks & match funker fint det også...

POTETSUPPE MED CHORIZO

4 sjalottløk

2 fedd hvitløk

40 g smør

400 gram mandel poteter evt. andre melne poteter

2 stk purreløk (kun det hvite)

2 liter kyllingkraft

2 dl creme fraiche

Salt og pepper

Garnityr:

400 g chorizopølse

Persille

Finnhakk sjalottløk og hvitløk og fres det mykt i smør. 

Tilsett purreløk og poteter i terninger, 

vend godt om og tilsett kyllingkraften!

Legg på lokk og kok opp på lav temperatur til potetene er møre.

Tilsett creme fraiche og bruk en stavmikser for å få suppen fin og kremete!

Smak til med salt og pepper.
(Eventuellt litt suppebuljong fra Maggi, avhengig av hva slags kyllingkraft som brukes!)

Skjær chorizoen i små terninger og stek på lav temperatur!

Oljen som skiller seg ut bruker du som garnityr på suppen sammen med pølsebitene.

BLOMKÅLPURE

2 Blomkål

Matfløte

Smør

Salt

Del blomkålen i småbuketter og kok de møre i saltet vann!

Hell av vannet og kjør blomkålen med fløte og litt smør til en fin pure i en blender.

(Har ingen eksakt mengde på fløte og smør, men det er bare å prøve seg frem!)

Smak til med salt!

Jeg tilsatte også litt trøffelolje, 

men man kan gjerne bruke parmesan, creme fraiche eller hvitløk for smakens skyld!

RØDLØKSKOMPOTT

4 rødløk

1,5 dl rødvinseddik

0,5 dl balsamicoeddik

2 dl brunt sukker

Salt og pepper

Skjær løken i tynne skiver og fres i litt smør.

Deretter tilsetter du sukkeret og edikkene.

Kok dette til løken blir litt sirupsaktig, 

og smak til med salt og pepper!

NB! Alle oppskriftene er beregnet til 8 personer!

Flotte vert/vertinne gaver fikk vi også, 

tusen takk!!!

Utfordring: Vis oss ditt juletre!

Juletreet ble pyntet på mandag!

Egentlig pleier vi å pynte Lillejulaften, 

men vi ble enige om å gjøre det da i stedet!

Vanligvis pleier det å være masse innvendinger på hvordan vi skal pynte treet også,

men merkelig nok så fikk jeg gjøre det helt på egenhånd denne gangen...

Jeg fant noen vakre "julekuler" på et bruktmarked i høst, 

og de fikk selvfølgelig plass på treet!

I år ble det gran, 

og det lukter helt fantastisk!!!

Nissen har også fått plass i treet, 

sammen med kongler, hjerter, fluesopper, kuler m.m.

Noe er nytt, noe er gammelt og noe er hjemmelaget!

Det er endel rødt på treet mitt, 

men jeg elsker rødt og spesielt til jul!

Ønsker meg et nytt juletreteppe, 

så det får jeg sikre meg på salg slik at det er klart til neste år!

Det er Lillegulls første jul, 

og her utforsker hun julepynten med onkel R!

Jeg har tatt mine forholdsregler og ikke hengt pynt på de nederste greinene ;)

Fantastisk koselig å komme opp i stua om morgenen nå, 

for med treet på plass er det endelig jul!

Vis frem ditt juletre, 

og bli med på utfordring hos Snikkerbuo du også!

NIB utfordring: Jul i vårt hus

Ja, det er jul i svingen tross snømangel.

Men jammen meg påtide at den kommer snart altså!!!

Ute er julelysene tent, 

og det trengs virkelig nå som det er så mørkt ute...

Tenker bildet hadde vært litt mer idyllisk med snø, 

men den lar tydligvis vente på seg...

Velkommen inn skal du ihvertfall være!
Og som nevnt tidligere er julen rød hos oss...

Røde innslag blant annet i form av sløyfer,
nisser, hjerter og "god jul" bokstaver dukker opp her og der...

 Det riktige juletreet blir som oftest ikke pyntet før lillejulaften, 

men vi har ei lita furu som erstatning så lenge...

Her finner du også en og annen Dompapp, 

blant lys og greiner...

Bli med på NIBs utfordring du også!
Eller bare ta en titt på alle de flotte julehjemmene som er lagt ut der...

Jul(etre) i hus!

I går var jeg og barna på en liten skogstur!

Målet var å finne et lite tre eller greiner vi kunne ta med oss hjem,

og jammen meg fant vi ikke et lite tre!

Et som noen hadde saget ned og lagt fra seg, 

så det tok vi med god samvittighet!

Nå står det i stuen, 

godt plassert i den gamle sinkbøtta!

Julepynten ble tatt ned i går, 

og mye er allerede på plass!

Sånn så det ut i går kveld, 

tok en real oppryddning også for samler seg ofte en del ræl fra år til år!

Bilder av et julepyntet hjem kommer etterhvert...

I kveld gleder vi oss til å feire pappa`n min og "moppa" som er 56 år i dag!

HURRA!!!

Utfordring: Lysfat

Elsker å tenne lys, 

for er så utrolig glad i den lune og gode stemningen det gir!

Maia med Fabelaktig-bloggen har en liten utfordring gående nå, 

hvor hun vil se lysfatene våre...

 Mitt lille lysfat er fra Bloomingville, 

lysestaken fra Chic Antique, rammen er kjøpt hos Tines gårdsbutikk,

og den lille lykten har jeg fått av en kollega!

Bli med du også da vel!

Stuebordet er på plass!!!

I dag har jeg hatt en veldig koselig dag!

Først lunsj med ei venninne og hennes søte sønn

som forøvrig er født kun 1 dag før lillegullet mitt.

Deretter har jeg hatt enda ei venninne og hennes søte sønn på halvannet år

på middagsbesøk!

Tror jammen jeg skal invitere han oftere 

for veldig koselig å høre en liten gutt si "Mmm", og "mer" om maten min ;-)

Også er endelig stuebordet mitt ferdig!

Mannen satte på hjul i går kveld, 

så da jeg våknet stod det fiks ferdig i stua.

Utrolig fornøyd, 

så nå føler jeg endelig at stua mi er blitt mer bloggbar ;-)

Fin julebok kom i posten i går også, 

som jeg var så heldig å vinne inne hos Toves bloggverden!

Tusen takk Tove!!!

Og i morgen skal mannen og jeg på halloweenfest, 

vertsskapet har visstnok virkelig lagt seg i selen med tanke på effekter!

Så det blir nok utrolig moro, 

gleder oss veldig!

Ønsker dere alle en super helg!!!

Påskepynt og blogger-service!

Her kommer noen bilder av påskepynten vår,

er ikke så mye vi har siden vi aldri pleier å være hjemme!

Men noe har det da blitt ;-)

"Hjemmelaget" påskeegg på skjenken!

Her er gullungen sitt egg som han malte ifjor!
 

Vakkert egg fra Ide-puffen, 

som jeg var så heldig å vinne for en liten stund siden!

Enda et "hjemmelaget" egg!

  

Spisebordet er også pyntet til påske,

med påskeliljer, karse som gullungen har sådd

og kvister med egge-pynt!

Også hadde jeg akkurat verdens søteste dame innom,

Anett med bloggen Nettas everydayblogg!

som leverte sengetøyet jeg vant inne hos henne.

Det har vært litt styr med denne pakken, 

men jammen meg god service å få den levert på døra da ;-)

Håper dere får en flott påskeferie, Anett!

Nye spisestuestoler!

2 innlegg på en dag er ikke hverdagskost!

En utfordring fra anetteshus.com,

og så måtte jeg jo bare vise dere de nye spisestuestolene,

som vi kjøpte i går!

Vi hadde ikke det største budsjettet å kjøpe stoler for,

så det ble 4 hvite Spiger-stoler fra Living!

Og jeg er så fornøyd!

De passer perfekt til bordet, 

og hele rommet ble så mye lysere med ny spisestue!

Jeg må kjøpe noen puter til stolene etterhvert,

men det er ingen hast!

Er ihvertfall utrolig morsomt med noe helt nytt,

og som forandrer hele rommet!

Nytt spisestuebord i hus!

Tidlig i januar bestillte vi nytt spisestuebord fra

Home & Cottage,

og i går fikk vi det endelig hjem!

Mannen måtte straks i gang med å skru på plass bena,

mer jobb enn det var det virkelig ikke!

Elsker overflaten på bordet,

akkurat som på et gammelt slakterbord!

Flotte hvite dreide ben,

og bordet ser akkurat passe shabby ut!

Stoler har vi enda ikke kjøpt,

så de gamle får duge enn så lenge!

Lurer egentlig litt på å ha en benk på den ene langsiden,

så hvis noen har tips til hva som kunne passe

tar jeg gjerne imot!