03 abril 2009

framboesa



Begierde = cobiça

não é um sentimento só do ser humano, sua forma de expressão é encontrada em todos os seres vivos, mesmo naqueles que parecem não ter nenhum desejo

(traducão livre)




Este é o Castelo Dyck em Grevenbroich . O parque é lindo, merece uma visita. A entrada de adulto custa 7 Euros. As lojinhas deixam qualquer um louco e a loja de frutas é linda também.

Encontrei com minha sogra lá e fomos passear com Clara no parque. Decidimos ir ao restaurante Dycker Weinhaus, já que o bistrô no parque do castelo nos pareceu estranho e queríamos só um lanchinho.

Comemos quiche de legumes com salada. Eu havia levado o almoço de Clara: omelete com cenoura ralada e alho-poró picado, tomates cereja, maçã, pera e um pedaço do bolo de cenoura com 2 tipos de trigo e passas (receita num outro posting).



Delícias que vieram acompanhando o café no Dycker Weinhaus: tacinhas de chocolate recheadas com

a) mousse de framboesa e uma framboesa fresca
b) creme aromatizado com fava tonka e tomate



Clara comeu a framboesa, chamando-a de "sobreframesa" e pediu mais. Voltemos à Begierde! infelizmente insaciada.

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02 abril 2009

fuxico 2

 
 

Fiz um marcador de livros.

Para o primeiro, ficou até direitinho.

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Ontem teve um encontrinho com Angie, a mama da Angie, Camila e adereço - bem legal ele, viu Camila!

Meninas, Clara adorou. Eu também. E por favor, chega de mimos, esta menina vai ficar mimada demais. Lindos, fofos, todos eles, nós adoramos.

Clara falou um monte ontem e hoje sobre vocês. Ontem ela pediu que eu "lesse" o livro da mama da Angie antes dela dormir e quase dormiu agarrada com a joaninha. Hoje cedo pegou o livro que Camila deu e pediu o CD. Ficou se balançando e rindo muito com as músicas.

Vovó Hilda, relaxe, eu filmei, mas preciso tirar do celular para o pc e te enviar.

Queridas Angie e Camila, muitíssimo obrigada pelos mimos, pelo tempo divertido, pelos risos e pela oportunidade de encontrar vocês.

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01 abril 2009

impressoes

Majestosa, vou voltar em junho para te ver com folhas.
 

Vândalos também existe por aqui!
 

Exemplo de reciclagem, ficou decorativa (vi na casa da Chris, ela comprou num evento africano que houve na cidade)
 


E sim, também tenho meus momentos bitch, admito!
 

Será que o proprietário deste veículo sabe o que a placa diz?

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31 março 2009

crianca diz cada uma II

 

Vamos comer, Clara?

Vamos mamae. Cenoura, tarne, arroz, beterraba, blótolis.

Ok, entao vem para a cadeirinha.

O prato era outro, mas ela sempre diz que vai comer cenoura, carne, arroz, beterraba e brócolis.


Ela toda feliz olha para o meu prato e diz:

Mamae vai tomer areia! A Tala também té areia.

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Baiana boa, gosta de samba, gosta de roda e diz que é bamba.
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30 março 2009

bolo de tâmaras

 
Marquei com uma amiga domingo à tarde para batermos papo, brincarmos com Clara, tomarmos café, enfim passaríamos uma tarde gostosa juntas aqui em casa.

E para uma tarde gostosa é preciso um bolinho. Navegar é preciso, comer bolo também. Eis que fui á cozinha e pensei num bolo diferente e saiu assim:

200 g de tâmaras secas, sem sementes, picadas (foram umas 15)
100 ml de leite (meio copo)

deixei as tâmaras no leite numa tigela e depois de uma meia hora adicionei:

200 g de cenoura (3 médias) ralada grossa misturada a
50 g de coco ralado (1/2 xícara) - usei o seco, mas acho que ficaria bom com bagaço fresco
3 ovos médios ligeiramente batidos
45 ml de óleo de semente de girassol (3 colheres de sopa)
30 ml (2 colheres de sopa) de mapple syrup (poderia ter usado melaço, mas preferi algo de sabor menos acentuado)

Numa outra tigela peneirei:
180 g de farinha de trigo integral, moída fina
45 g de farinha de trigo integral, grossa
16 g de fermento (3 colheres de chá)
5 g de bicarbonato (1 colher de chá)
1 pitada de sal

joguei o que ficou na peneira dentro da tigela.

Misturei os ingredientes secos à mistura de tâmaras e cenoura. Coloquei numa forma de aro removível, 26 cm de diâmetro, assei por 40 minutos a 170°C.

E a amiga me ligou e perguntou se eu poderia ir até ela. Fui, levei o bolo, tomamos chá e o marido dela também aprovou.

Ficou parecendo um pão de mel, porém menos enjoativo. Na próxima vou fazer com suco de laranja, raspa de casca de laranja e alguns temperos. Acho que daria para fazer com passas, damacos e/ou ameixas secas também

 
Clara adorou brincar com os raios de sol que apareceram no fim da tarde.

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29 março 2009

aves

Eu conheço uma galinha,
a galinha da vizinha,
avezinha magricela e depenada...

Galinha, pardal, pintassilgo, gralha, corvo, gavião, águia, kingfischer, Nebelkrähe, Elster... ô confusão!

Eu sei identificar algumas aves, umas eu aprendi com meu vô Dindinho e com minha mamãe, outras eu aprendi aqui com minha sogra e outras eu aprendi ao vê-las na África do Sul. Como eu aprendi alguns nomes em português, outros em alemão e inglês, eu só sei os nomes em línguas especificas. Sempre quis aprender os nomes nas línguas que eu falo, pois fica confuso falar: Uma Elster fez um ninho no pé de ameixa do vizinho.

Se eu falar: Uma pega-rabuda fez um ninho no pé de ameixa do vizinho. Além de ser mais correto falar tudo numa só língua, dá para procurar no google e ver uma foto mostrando uma pega-rabuda, para se ter idéia do que eu estou falando.

Hoje um ex-colega de escola (ele estudou na mesma escola que eu, mas em turmas diferentes), que atualmente vive e trabalha como tradutor aqui na Alemanha, colocou um link para um site fantástico com um glossário sobre aves do mundo inteiro - só assim eu aprendi que Elster em português chama-se pega-rabuda :-).

Clique aqui para entrar no site. Depois é só clicar em listas (do lado esquerdo do site) e depois clicar no botão "Bird photos" e página por página aparecem as fotos e os nomes em português, inglês, na língua que estiver disponível e você escolher.