La festa in cui sono io.

Allora, mamme, ce l'abbiamo fatta anche quest'anno?
Ci siamo riuscite ad essere le festeggiate?

Io in questi giorni sto facendo una gran fatica ad essere obbiettiva. O meglio, poiché scritto così non è molto chiaro...
Siccome sono una persona molto obbiettiva e acuta sto facendo fatica ad essere me stessa.
Pare che il mondo si divida in menefreghisti (oppure gente che lascia CORRERE...) o in puntigliosi.. Ovvero gente che non te ne fa scappare una.
Io mi sono sempre mossa, all'incirca, nel mezzo.
Ultimamente detesto chi, invece, lascia che le cose gli accadano, gli si spalmino addosso come se fossero al cinema e quello che accade fosse una finzione.

Sono una mamma troppo precisa.
Puntigliosa.
Una gran rompi scatole, per dirla tutta.

Per questo oggi, più che mai, il mio pensiero è per mia figlia.
Chiedo alla mia piccola di perdonare tutti i miei difetti, perché ciò che faccio ha un unico obbiettivo, il suo bene.

Due cose.. O tre!

Ho due cose da segnalarvi se siete di Milano o dintorni..
La prima la vedete qui:
http://festivaletteraturamilano.wordpress.com/2014/02/07/asta-per-casa-merini/

Ed eccone un estratto:

il 15 febbraio alle ore 18.30
serata finale
Amo i colori – Serata d’anime e di bellezza per restituire a Casa Merini tutta la poesia che si merita
con  spoglio delle offerte e musica, poesia, recitazione e tanto altro… in realtà solo un piccolo assaggio di quello che potrà diventare la casa museo con il Festival della Letteratura.

INFO: Cristiana Zamparo, tel. 3471906148, Ass. MilanoFestivaLetteratura


La seconda invece sarà settimana prossima (clicca sull'immagine per il link):

La terza.. un piccolo indovinello...

Cosa sono, di preciso???

Buon San Valentino a tutti voi.. Tuttttooo Rosaaaaaa! ;)

Elio.

Premesso che non sono una che ama buttare via i soldi..
Ma voi lo sapete cosa costano le bombole di elio per gonfiare i palloncini?
Ora, i palloncini in una festicciola per bimbi di 5 anni ci vanno come la fatidica cigliegina sulla torta.
Fanno colore, sono divertenti e addobbano.
Ai bimbi piacciono molto. Mia figlia li adora letteralmente.
Quindi al suo compleanno aveva chiesto ci fossero.
Ma cosa piace molto fare coi palloncini? Prenderli a calci o a manate.. e se festeggi in un posto che va preservato (casa ad esempio) la situazione si complica. Molto.
Quindi ho pensato, prendo una bombola di elio, li gonfio e alla fine regalo un palloncino ad ogni bimbo/a intervenuto..
Facile a dirsi ma non a farsi.
Per 50 palloncini PICCOLI (diametro 23 cm!!!!!!!) ci vogliono almeno 50 euro di spesa per la bombola. Se si vogliono dei bei palloncini di un diametro di circa 27/30 cm l'uno ci vogliono minimo 70/90 euro. O.O

Un "filino" troppo per una decorazione.

Ora mi rimane la scelta:
1. abolire i palloncini.
2. vederli penzolare mosci ai muri e scaraventare per il ristorante (che è arredato e per 2 ore di festa non possiamo certo spostare tutto!) col terrore che creino danni.

Ma cavolo!!!!

Tra l'altro non mi aspettavo che l'elio fosse tanto costoso. Che delusione!

La Patata.

Dunque, sto organizzando la festa di compleanno di Picci.
Invero la sua prima festa di compleanno.
Essendo nata il 2 gennaio, come i nati in giorni pre e post festivi sanno da sempre, i festeggiamenti sono sempre stati fatti in famiglia. Ovvero lei come unica bimba e adulti.
Capirai che divertimento.


Quest'anno abbiamo aspettato che le nostre amiche del cuore (mamma e figlia) tornassero dall'India per festeggiare assieme e, visto che gennaio è a metà, la scuola è ri iniziata e gli impegni sono consolidati, perché non festeggiare con qualche altra bimba?



Fatevi conto:
mettete una bimba popolare e una mamma attiva nella scuola e piena di conoscenze a fare una festa di compleanno e.. Otterrete almeno 50 invitati! O____O
Il panico.


Quindi, visto che la mia amica si era offerta di fornirci la sala del suo piccolo (e delizioso) ristorante si pone il problema di cosa far fare alla marmaglia di cuoricini contenti che arriveranno con aspettative gioiose.
Babba bia! O____O


Lavoretti.
Questo so fare.
Limitare l'orario della festa a 2 ore e far fare piccoli, veloci e divertenti lavoretti.
Poi fra il taglio torta e lo scarto regali è un attimo e il tutto finirà in bellezza!


Per agevolare i piccoli, visto che ci sono anche i fratellini/sorelline di 2/3 anni e visto che tutti hanno diritto al loro lavoretto, mi sto portando avanti e faccio diciamo la metà del progetto, anche di più dove serve, lasciando a loro la parte creativa e di decorazione in modo da farli sentire artefici ma anche da non trascinare il progetto oltre i 10/15 minuti di tempo per terminarlo.
I lavoretti saranno 4.


Post festa, che si terrà sabato 18, vi metterò tutte le foto e tutti i resoconti ed i tutorial.

Ma veniamo alla Patata.
Erano anni che volevo fare questo mini progetto che suppongo ognuno di voi abbia sperimentato all'asilo o a scuola.

Coltivare una "patata americana" o patata dolce o batata (link a wiki).
All'asilo ne avevamo diverse e il ricordo di quelle coltivazioni nei vasi di marmellata mi scalda il cuore.

Quindi recuperato un barattolo di vetro capiente da una vicina con pessime abitudini alimentari abbiamo acquistato un tubero, per l'esorbitante cifra di 0,61 centesimi ecco il nostro mini progetto.

Acquistate in un mini market etnico o da un fruttivendolo molto fornito una patata americana.
Sono di forma allungata e simili a carote ma col giro vita molto più consistente! Hahahahhaha!
Procuratevi un vaso di vetro che ne riesca a contenere la metà senza che il tubero tocchi il fondo del recipiente.
Riempite il vaso di acqua fino a circa 2/3, prendete le misure con la vostra patata in modo che mezzo tubero sia immerso in acqua e mezzo resti fuori dal liquido.
Inserite 4 stecchini (stuzzicadenti) nella patata facendo in modo che penetrino nel vegetale per circa 1/3 e che consentano un appoggio sicuro sul bordo del vaso al vostro simpatico tubero e mettete il vaso vicino ad una finestra in un ambiente che non scenda mai sotto i 15 gradi Celsius di temperatura.
In pochi giorni vedrete apparire le radici.
Poi spuntare delle belle foglie verdi chiaro, simili a quelle dell'edera.
Fra un mesetto avrete già il vostro bel tubero tutto rigoglioso e fra due o tre mesi avrete una pianta bella da vedere e adattissima o come rampicante o come cascante da appendere o da far scendere da una mensola alta e poi, se fiorisce, diventa davvero bellissima..

Uniche accortezze:
- Luce diretta, con anche qualche ora di sole magari (non in pieno sole ad agosto, diciamo una via di mezzo!).
- Tenere sempre il livello dell'acqua più o meno alla stessa altezza, quindi a metà del tubero.
- Non cambiate vaso. Sceglietene uno capiente e dal bordo stretto fin dall'inizio e mantenete quello o vi cresceranno solo radici!

Ecco la nostra, Sigfrida, che paio io accasciata dopo la varicella di Natale! (link) Hahahhaha!

Il buon proposito del Mercoledì.

Oggi sono andata a portare i regalini di Natale, non commentate vi prego, alle suore della mia parrocchia che si occupano del centro asolto per indigenti e che fanno un lavoro molto pesante, viste le brutture che debbono affrontare ed aiutare a risolvere ai tanti bisognosi.
La questione è che per parlare alle suorine senza disturbarle dal loro normale ritiro è andare durante l'orario di ricevimento del mercoledì. Ci vogliono minimo 2 ore di attesa e con tutto quello che ho da fare fra la festa di Picci e quella delle zie gemelle (che compiono gli anni domani e che festeggiamo domenica..) è stato davvero un sacrificio non da poco per me passare la mattinata in attesa per lasciare le mie saponette alle suore.
Ma quanto sono state felici, loro? Davvero non sapevano come ringraziarmi.
Mi hanno risollevato la giornata.

Questa storia dei buoni propositi del mercoledì incomincia a darmi vere soddisfazioni. Son felice!

Compleanno, lenticchie ed auguri per questo 2014!

Oggi è il compleanno della mia ADORATA mamma, nata a circa ad un quarto d'ora dalla mezzanotte di capodanno. Quindi a seconda di come la si vede, o la festeggia tutto il mondo o mai ha fatto un vero compleanno!
In ogni caso, le stiamo preparando un regalino fuori programma, visto che il suo ufficiale non è ancora arrivato! (@°#§&% poste italiane!!!!)
Ieri sera stavamo girando sul web quando ho trovato questo adorabile, a mio gusto, modo per decorare le bottiglie di vetro, ed avendo un vasetto a disposizione ho deciso di decorarlo con la tecnica proposta (le foto al più presto, abbiate pietà, oggi non ce la faccio!) e poi aggiungervi dentro un ottima base seca per farsi la cioccolata calda (vegan, tra l'altro!)!

Qui il tutorial su youtube:

Qui la ricetta base della cioccolata da tazza di Barbara:
http://giornisenzafretta.blogspot.it/2013/12/regali-di-natale-home-made-4preparato.html

Che io ho modificato, stranissimo a dirsi, non ho modificato, lasciando tal quale come da ricetta!

Inoltre volevo farvi vedere un modo furbo per riutilizzare le lenticchie avanzate, visto che sarebbe tradizione mangiarle il 31/12, poiché dovrebbero portare fortuna, o meglio soldini!
(qui link che racconta la tradizione).

A dire il vero io uso questa ricetta velocissima da sempre come alternativa al normale consumo di lenticchie, anche in estate, visto che si presta ad essere consumata accompagnata da una bella insalata!

Polpette di lenticchie

Ingredienti:
(vi metto le percentuali, in modo che a seconda del peso di lenticchie che vi è avanzato possiate con un semplice calcolo trovare le quantità corrette di ogni ingrediente!)

Ingredienti:
60% di lenticchie avanzate e non brodose (*vedi sotto)
25% di carote fresche
10% di fecola di patate o mais o frumento
5% di verdura a piacere (zucchina, spinaci tritati, patate, melanzane, pomodori, eccetera)
q.b. sale, pepe, curcuma
Facoltativi: aglio, dragoncello e peperoncino
Olio di semi per friggere.

Strumenti:
1 ciotola con cucchiaio
1 tagliere con coltello per verdure
1 gratuggia o frullatore con tagliaverdure
1 piatto per impanare
1 padella per friggere ed un piatto dove asciugare coperto da carta assorbente
1 schiumarola o mestolo forato per acchiappare e girare le polpette

Come procedere:
Pesare le vostre lenticchie che si suppone siano già cotte, visto che è un avanzo.
In caso vogliate fare questa ricetta appositamente stufate le lentichie dopo averle sciaquate, mondate da eventuali semi andati a male o con ospiti indesiderati en ammollate una notte in acqua fredda con un fondo di cipolla, aglio (se piace), pari peso del legome di acqua e olio, sale e pepe bianco tritato. Cuocete a fuoco basso e pentola semi coperta fino a che l'acqua si sarà consumata tando da renderle di consistenza simile ad una crema.
Lavare e mondare le carote e tagliarle a juliene o tritarle grossolanamente nel mixer. Mettere l'avanzo di lenticchie pesato in una ciotola ed aggiungete il 25% di carote tritate. Mescolate.
Aggiungete altre verdure o di avanzo o preparate appositamente, sono ottimi anche i fagiolini lessi tagliati a pezzettini in questa ricetta! Se non avete altre verdure cotte da aggiungere vanno benissimo solo carote, quindi dovrete calcolarne il 30% del peso delle lenticchie.
Esempio = 250 gr di lenticcchie + 65 gr di carote julienne + 12 gr di zucchine lesse
oppure = 250 gr di lenticchie + 77 gr di carote julienne.
Setacciate la fecola sopra il composto e amalgamate con cura. Regolate di sale e pepe ed aggiungete la curcuma, che da una nota lieve ma piacevole di speziato.
Se lo desiderate potete tritare uno o più spicchi d'aglio privati del nucleo centrale ed aggiungerli o mettere una punta di cucchiaino di polvere di peperoncino.
Ottimo sarebbe aggiungere al tutto un ciuffo di dragoncello (link).
Ora non vi resta che amalgamare con cura e formare delle polpette, grandi quanto una cuccchiaiata di composto, e passarle velocemente in un fondo di fecola che avrete preparato in un piatto, quindi friggerle in poco olio caldissimo per circa 4/5 minuti per lato (deve formarsi una crosticina scura ed invitante) premendole col cucchiaio di metallo usato per crearle una ad una per dar loro spessore fino ad un altezza massima di 1 cm e mezzo.
Sono buone anche cotte al forno, sempre 5 minuti per lato ma nulla è meglio che osservarle per capire se sono cotte! (al forno sono ottime anche il giorno dopo, fredde!)

Questo è il classico piatto di recupero che è più lungo da spiegare che da fare, in massimo 20 minuti le avete preparate e cotte e le carote crude all'interno daranno alle lenticchie quella leggerezza che le farà risultare un secondo davvero gradevole.
Consigliatissima un insalata da accompagnamento, anche di finocchi crudi, visto che sono di stagione! ;)

(*) Lenticchie acquose?
Avete due possibilità o le mettete a bagno maria a ridursi mentre mondate le verdure da aggiungere oppure aggiungete 1 o 2 patate lesse alla ricetta in modo da ottenere un composto finale che sia possibile rendere una polpetta!

Attenzione:
l'unica difficoltà di questo piatto è il girare le polpette che vanno rivoltate una sola volta se no si possono rompere!
Ma ragazze, se ci sono riuscita io con una mano sola e si vede dalle forme improponibili, voglio dire, sono proprio facili da fare! ;)

E.. Auguri perché sia un  2014 FAVOLOSO!

Rapita dagli eventi.

Sembra poco ma non è assolutamente facile gestire una mano ustionata che fa perennemente male. Un pò sono io, che mi rifiuto di assumere medicinali per non sentire il dolore.. Questo perché sono zuccona e i farmaci non mi piacciono, ma anche perché caspita questo DEVE essere un monito a non fare più stupidate prestando più attenzione a ciò che faccio! Se no non serve!
Sono severa anche con me stessa, non solo con tutto il resto del mondo.
Almeno non pecco di coerenza.

Comunque oggi è il compleanno del mio fratellino e sono felice.
Inizia il nostro periodo dei compleanni.. Da adesso a metà marzo siamo tutti, o quasi, da festeggiare.
Certo, sarei stata più felice se Picci mia non fosse stata piena di croste della varicella, ma anche questa fastidiosissima malattia da oggi pare in guarigione. Evviva!

Quindi vi aggiorno un pò.
Picci come detto sopra sta meglio, la fase acuta della varicella sta passando. Io sono stazionaria con la manona gonfia e dolorante. Il morale è buono.

Quest'anno è stato l'anno dei regali utili.
Mia madre mi ha regalato il dentista.. Non un uomo che fa il dentista, monelle! Ma il lavoro del dentista, visto che un mio molare é in vena di farmi tribulare.. e dovevo fare una capsula ad un dentino.. che si è rotto mangiando gli spaghetti.. O.O
..
Babbo mi ha regalato un corso di cucito!!!
Evviva!
Essendo io brava come una cucuzza a cucire, ho scelto questo corso per avere almeno delle basi un pochino serie in proposito. ;)
..
Mia sorella invece mi ha fatto conoscere l'eritriolo. (clikka QUI per scoprire di cosa si tratta!)
E mi ha mandato un pacco di cose utili (caffé buono buono, coccolato, manna, datteri e frutta) ma anche questo deliziosa riproduzione su placca di metallo:

Mio fratello ancora non lo so, visto che non ci siamo incrociati ma spero il caffé, come gli avevo chiesto.. :P

Le zie nulla ma in compenso mi sono fatta un regalo io.. Come al solito.. :PPP
Mi sono regalata questo splendido corso di cucina..
http://www.capaconline.org/Corsi.asp?idtarget=&idsez=2&idCorso=6
Eh??? Fiquo, vero??
L'idea era quella di iscriversi a tutti i corsi del C.A.P.A.C. ma assieme non è possibile per vari motivi, prima di tutto il caos che mi creerei in testa facendo tot corsi nello stesso momento.. e poi il tempo.. e non ultimo i costi!
Ma tranquille, piano piano li faccio tutti.. Il sucessivo sarà di sicuro quello sui grandi lievitati.. Vero Elvis*???
(*= dovevo citarti in questo caso! ;) tanto lo so che leggerai questo post!).

E poi ci sono stati i regali che non si toccano ma ti toccano, come quelli della Madrina di Picci o del Padrino.. :)

In ogni caso.. Sono riuscita a ricreare almeno un pò di spirito NataliSSio anche grazie al delizioso albero addobbato da Picci.. Dovete sapere che ho introdotto una tradizione con la nascita della mia piccola.. Ogni anno io e lei scegliamo una cosa nuova da aggiungere all'albero ed eliminiamo una cosa vecchia (di solito palline oramai tutte sbucciate e logore).. Io quest'anno ho dato nuova vita al puntale, visto che non potevo uscire a comperarne uno nuovo e Picci ha aggiunto un etichetta in cartoncino di un vestitino che le avevo preso mesi fa e che le era piaciuta tanto da tenerla da parte!

E, visto che avevamo bisogno di energie, il nostro pranzo è stato:

Un delizioso, depurativo, disintossicante, energetico e ricco di vitamine e fibre... Frullato!

Smooties di Natale:

Ingredienti per 3 bicchieri:
250 ml di acqua
1 carota grande
1 arancia
1 mela gialla (o rossa, perché sono più dolci)
2 meline piccole invernali (in caso non le abbiate aggiungete una seconda mela come sopra)
1/2 limone
1 o più datteri per dolcificcare

Strumenti:
1 frullatore a bicchiere
1 tagliere (facoltativo)
1 coltello
1 tazza
1 pelapatate (facoltativo, per pulire la carota)

Preparazione:
Lavate tutta la frutta, spremete mezzo limone in una tazza e aggiungete il dattero ben lavato e senza più il nocciolo. Quindi sbucciate carota e arancia.
Mettete la carota a tocchetti nel frullatore, con l'acqua e date una prima frullata. Aggiungete il succo di limone e il dattero (attenzione che sia ben ammorbidito, in caso contrario tagliarlo a tocchetti piccoli per facilitare la frullatura) e frullate una seconda volta.
Aggiungete l'arancia a pezzi (o spicchi), frullate. In ultimo aggiungete le mele a pezzi grossi e finite di frullare.
La frutta è da inserire in questo ordine per consentire al frullatore di sminuzzare con comodo i pezzi grossi. Chiaramente è più comodo se avete un frullatore che consente di inserire le agiunte dal coperchio superiore (il mio ha un tappo apribile anche se è in funzione!).

Un regalo, un premio e una festa!

è stato un sabato molto movimentato.
La mattina sono finalmente entrata in possesso dello swappino fatto con la cara Cri68!!!
Mi ha inviato 3 saponette fatte da lei! Con le sue manine belle!!!
Che dire.. prima di provarle ve le faccio vedere!!!

｡☆ヽﾐ§*.*ß彡

Alla Curcuma, ai fiori di Lavanda e.. un pacchettino misterioso!!!

Eccole scartate!!! Il paccettino misterioso conteneva dei
saponcini, dalle forme deliziose, credo anch'essi alla Lavanda! :D

Evviva!!!

 E poi, ecco il doveroso riscontro del premio che gentilissimamente mi ha assegnato Serena!

Diciamoci il vero, non avrei tempo, ma Serena mi piace e quindi mi piace che mi abbia scelta. Ecco.
Mi sembra sufficiente come motivazione per sbattersi un pochino in più! :P

Le regole:

1. Ringraziare il blog che ti ha nominato e assegnato il premio; 
2. Rispondere alle 11 domande richieste dal blog(ger) che ti ha nominato; 
3. Scrivere 11 cose che parlano di te; 
4. Premiare a tua volta 11 blog con meno di 200 followers; 
5. Formulare le tue 11 domande per il/la blogger che nominerai; 
6. Informare i/le blogger del premio assegnato.

Le mie risposte alle 11 domande:

1. Qual'è il tuo libro preferito, quello che rileggeresti all'infinito? Moby Dick di Melville.
2. Qual'è l'aforisma o la frase che più ti piace e rappresenta quello che pensi? "Chi semina vento raccoglie tempesta!"
3. Qual'è il tuo film preferito, quello che ha un po' cambiato la tua vita? Arriety - il mondo segreto sotto il pavimento di Hiromasa Yonebayashi 
4. Qual'è stato il tuo primo post? Questo (link)
5. Qual'è la tua città preferita nel mondo, quella dove vorresti vivere? Auckland.
6. Qual'è il tuo sogno più importante da realizzare? Avere un altro bimbo. Utimamente mi sento di essere pronta per un secondo genito! :)
7. Qual'è il viaggio che sogni di fare e ancora non hai fatto? Andare a visitare la Cina.
8. Qual'è stato il tuo primo animale e come si chiamava? Impossibile ricordarlo, ne ho avuti talmente tanti.. Forse Isidora, la gattona rossa era la prima "ufficialmente installatasi a casa nostra"!
9. Qual'è la tentazione alla quale proprio non sai resistere? Il crafting. Non riesco a vivere senza creare qualcosa. Anche quando sono in giro raccolgo e penso a cosa farò con quell'oggetto.. Casa mia è un cantiere pieno di colla a caldo, lustrini e oggetti riciclati! :D
10. Qual'è la cosa che proprio non sopporti? Chi ti dice "non hai capito" invece di "non mi sono spiegato". Supponenti. Bleargh!
11. Qual'è la cosa che più ti rilassa? Ultimamente fare il pane. (Ma pure una vacanza non mi farebbe schifo!)

 Le 11 cose che parlano di me:

1. Ho sonno, perenne. Sono una dormigliona fantastica! (mentre si dorme si pensa, lo sapete? LINK QUI)
2. Sono ingrassata. Ma se lo dite in giro vi uccido. U.u
3. Ho dei bellissimi piedi. Ecco. E me ne vanto!
4. Adoro i film di animazione Giapponesi. 
5. Mi piace molto andare al cinema di pomeriggio ed avere tutto i tempo di pensare a ciò che ho visto facendo mille ragionamenti e congetture.
6. Detesto la nutella. 
7. Ho 37 quadri/dipinti/disegni/opere appesi in casa. In 38 mq! :D
8. Ascolto musica solo in macchina o ad eventi musicali. In casa mai. 
9. Mi piace il silenzio. Mi soddisfa.
10. Credo di avere la casa più disordinata di Milano. U.U
11. Adoro fare rafting! 

 Gli 11 blog che voglio premiare: (e che spero non mi odieranno!)

1. Peppa Rapa - Palato appagato
2. Manuela - Follettina del feltro
3. Sofia - Nel salotto di Sofia
4. Fabiana - il Fabipasticcio
5. Francesca - Mamma non per caso
6. Rita - Serendipity, ogni sogno è magia..
7. Martina - Folli passioni
8. Marica - Home made ideas
9. Na' - Il sentiero della fantasia di Na'
10. Serena - Io imparo con la felicità
11. [edito perché il blog che volevo premiare qui è stato rimosso. Non ne conosco il motivo ma mi dispiace! Ciao Tiz. Ti abbraccio!]
 

Le mie 11 domande per i blog che ho premiato:

1. Qual'è il tuo capo preferito?
2. Cosa pensi la mattina appena sveglia?
3. Il primo aggettivo che ti viene in mente pensando alla persona che ami (può essere la mamma, un figlio/a, il compagno/a, un nonno/a..)?
4.  Quale colore non indossi mai?
5. Il tuo fiore preferito?
6. Sei mai stata in campeggio?
7. Quando arrivi nel posto dove trascorri le vacanze, che fai per prima cosa? 
8. Il tuo disastro culinario peggiore?
9. Ti prendi cura dei tuoi piedi in modo particolare?
10. Che rapporto hai coi tuoi armadi?
11. Ti piace la pioggia? Perché?

E quindi grazie a Serena ho premiato quanti sopra! Ecco! :D 

Sabato siamo stati ad una festa di compleanno di due bambini. La famiglia è Argentina.
Credo di non aver mai visto tanto cibo nemmeno ad un matrimonio.. e gli Happy Meal e il mago animatore per 3 ore di festa e i regalini per i partecipanti che erano più grandi di quelli per i festeggiati.. E che esagerazione in periodo di crisi!
Ma vi pare giusto spendere io stimo minimo 600 € per una festa per i 4 e 5 anni di due bimbi?
Da loro è usanza, ho capito, ma hanno partecipato famiglie che mai potranno permettersi tanto sfarzo e che ritengo si siano sentite umiliate da quella straripante abbondanza!

Che ne pensate??

Troppe cose. Ecco.

Dunque... Da dove inizio??
Prima una giusta segnalazione:

Dai, su, non potete non partecipare!!! Leggete QUI!

Poi un piccolo dramma personale.. Ho rotto i miei jeans preferitiiiiiiiiiiii!!!!
Aghhhhh.. dolore!!!! Sconforto!!!
Debbo assolutamente trovare il modo di aggiustarli. Ecco.
Il fatto è che sono anni, proprio anni il che mi conferma che al di là di diete e paLLestre non cambio mai!, che li porto.
In pratica li metto, li lavo, li stendo e li rimetto per tutta la stagione autunno/inverno ed anche nel principio della primavera!
Sono quei jeans belli che se li stendi bene manco li stiri, una manna!!!
E poi sono tempeshtati di strass sulle gambe che nemmeno la Madonna del Petrolio brilla tanto! E io li AMO!!!!
Loro non possono venire accantonati. Ecco.
Chiedo i danni morali all'usura. Uff!
Adesso vado dalla mia Crissss e la obbligo ad aggiustarmeli. E sto lì finché non me li prepara.
Tipo occupazione, sit-in, picchetto senza picchettare.
ù.ù
Vi ho mai detto che mi affeziono ai vestiti? Noo?

Poi.. Oggi c'è la festa dell'integrazione a scuola di Picci.
Quindi alle 15:00 sono in pista a montare tavoli, allestire punti merenda (salutare: frutta proposta in vari modi, frullati, spremute, pane e miele o marmellata fatta in casa, torte delle mamme..) e poi fino alle 18:00 sarò addetta a.. qualcosa. Credo ai banchetti informativi per le varie associazioni.
Alle 18:30 o giù di lì, finito di ri sistemare il cortile esterno (speriamo non piovaaaaa!!!), carico Picci, il piumone per mamma, altre amenità varie e me medesima in macchina e parto alla volta di Bergamo (speriamo che non piovaaaaaa!!! E due, ma odio guidare con la pioggia in autostrada!).

Perchè domani... Armate di trolley, scarpe ccomode, abbigliamento a cipolla e analgesico per il mal di testa saremo tutto il giorno a...

Attenzione, è ancora possibile avere lo sconto sull'ingresso andando sul sito di "HOBBYDONNA" che lo offre, anche se non è più possibile averlo registrandosi direttamente su "Creattiva".
Inoltre da quest'anno c'è la possibilità di farsi recapitare a casa gli acquisti con un comodo spedizioniere convenzionato.
Altra cosa, è sempre possibile acquistare un trolley alla receptions, appena entrate in fiera.

E poi.. Beh, poi Cri68 di http://lescreationsdecry.blogspot.it e http://lemakeupdecry.blogspot.it con cui vivrò un mese di condivisioni (ma anche di più, perché no!) grazie al contest di Alex.

Troppe cose. Ecco.
Ma voglio far tutto bene. Quindi.. Via!!!

Parlare parlare parlare..

Io parlo moltissimo. Forse sono stata troppo zitta da piccola? Non so. Forse dipende dal mio carattere che è un buon mix fra solitario e compagnone? Probabile. Fatto sta che parlo tanto.
Parlo prima di tutto di me stessa.
Detesto parlare degli altri, almeno di non essere con mia madre e magari parlare di mio fratello, per esempio.
Ed in ogni caso, parlo sempre senza astio o invidia. Di solito sono una realista con sbuffi di zucchero filato e lame di coltello fra i denti. Sempre. Sia che racconti di me che dell'operato dei giardinieri comunali o del tempo.

Diciamo, riassumendo, che sono obbiettiva ma so porre le cose, quando serve, con dolcezza, entusiasmo, chiarezza, crudezza e correttezza.

Ovviamente quanto sopra dipende dalle mie opinioni personali che, in quanto tali, sono opinabili e fallibili.

Mi è capitato di conoscere delle persone che, dopo brevi periodi di tempo, credeva di aver capito tutto di me e mi giudicava.

Ho sempre dato "del largo" a questi arroganti, perché inanzi tutto non si può giudicare il proprio prossimo dopo 1 anno di matrimonio, figurati dopo 1 mese di conoscenza.. Ma anche perché mi spaventano coloro che debbono mettere dei limiti agli altri.

Mi spiego meglio.
Se io dessi della disordinata a X e le facessi presente la cosa X si sentirebbe identificata in quel difetto e riconosciuta per quello. Quindi darebbe a quel difetto importanza e spazio nella sua vita, peggiorandolo.

Se io invece metto l'accento su un punto, pregio, qualità, anche se non primario nella vita di questa persona le accresco l'autostima. La aiuto.
Perciò SI a:
"Ma come, con tutto il tuo stile e il tuo glamour non puoi permettere che la tua scrivania sia così fuori moda!"
e NO a:
"Cavoli X, sei disordinata fino alla morte! Qui fa tutto schifo!"

Perciò se incontro gente che non si rende nemmeno conto di avere la casa peggio messa del mondo ma che, venendo a casa mia mi critica senza ritegno.. Beh, eliminato/a!
La mia vita voglio sia il più serena possibile, non mi interessa dar conto a chi la dispregia!

Siccome sono stata molto monella con le foto che promettevo e poi non postavo debbo a tutti delle scuse.
Il problema è stato il mio I-Phone mandato in riparazione (vedi QUI il racconto tragicomico) e che le foto del Battesimo di mia nipote le aveva fatte mio cuGGino, persona adorabile ma che vedo raramente e recuperare il CD che le conteneva è stato arduo.

Quindi, in enorme ritardo ecco le foto, con relativa spiegazione.

Comincio a dire che erano le prime torte da cerimonia fatte da mia madre.
Le abbiamo assemblate nel luogo del ricevimento.
Le abbiamo dovute tenere in macchina per tutto il viaggio, 2 ore, la cerimonia, circa 45 minuti, chiuse in contenitori coperti di ghiaccio.
La temperatura esterna era rovente!
Non avevamo le basi in polistirolo perché aumentando il volume della torta non avremmo avuto contenitori adatti a trasportarle.
Durante il trasporto dal parcheggio al luogo del ricevimento le torte più grosse hanno avuto diversi traumi e una si è spezzata.
Ogni parte è stata fatta a mano da mamma.
Le farciture erano: crema di burro con essenza di vaniglia e marmellata casalinga fatta con lamponi e lamponi caramellati (provenienti dall'orto di mamma!).

Che ne pensate? Come primo esperimento mi sembrano davvero ben riuscite!

Luglio a Fano?

Volevo farvi sapere di queste due importanti giornate che si terranno in quel di Fano..
come sempre cerco di farmi portavoce delle associazioni in cui credo.
Buona festa a tutti! :D


27/28 Luglio a Fano - Due serate con l'Africa nel cuore

Si apre sabato 27 Luglio la XII edizione della manifestazione “Con l’Africa nel Cuore” promossa dalla Ong fanese L’Africa Chiama, attiva da oltre dieci anni in Kenya, Tanzania e Zambia.

Musica, racconti, testimonianze, danze dal mondo, mostre e laboratori per bambini caratterizzeranno le serate del 27 e 28 Luglio, presso l’Anfiteatro Rastatt, sul lungomare di Fano, zona Sassonia, all’insegna della solidarietà a favore del continente africano e della sua popolazione.

Sabato 27, dalle 21,00 si avvicenderanno sul palco spettacoli di danza moderna con la compagnia ChiaraDanza, tango argentino con Alejandro Fasanin e Costanza De Sanctis, danze africane con Djembé Rythm, e performances teatrali ispirate dall’opera “Dio è nero” di Dario Fo, a cura di Daniele Valentini e Francesca Albanella.

Domenica 28 si prosegue, sempre dalle 21,00, con la Pizzica di Musica dell’Anima, danze orientali con Tarab, Zumba World Tour a cura del Centre Stage Laboratorio Arte, Country Line Dance con Wild Angels Marche e percussioni sostenibili degli Age of Garbage. Inoltre, racconti e storie dei volontari de L’Africa Chiama.

Durante entrambe le giornate, a partire dalle 17,00, presso l’Anfiteatro, animazione per bambini con laboratori di costruzione di aquiloni a cura di Borea Gruppo Aquilonisti Pesaro.

Domenica dalle ore 17,00 laboratorio di burattini africani a cura dell'associazione culturale AMEMI.

Inoltre, durante la manifestazione sarà allestita e visitabile gratuitamente la mostra “Lamiere”, oltre 40 scatti intensi e emozionanti del fotografo e cooperante de L'Africa Chiama in Kenya Gianluca Uda, che ritraggono la vita nella baraccopoli di Soweto, alla periferia di Nairobi.

Infine, durante la serata del 28 Luglio, estrazione dei biglietti della Lotteria Solidale -

primo premio una crociera nel mediterraneo - il cui ricavato andrà a favore del Centro per Disabili Sambamba, in Tanzania, che accoglie ogni giorno 25 bambini disabili.

Evento FB: https://www.facebook.com/Events/1396751060538444/?fref=ts

   

L'Africa Chiama - Onlus Ong 
Via Giustizia, 43 - 61032 Fano (PU)
Tel e Fax 0721.865159
www.lafricachiama.org

info@lafricachiama.org

L'anno del malanno.

La mia adorata bronchite si è tramutata in un principio di polmonite.
Questo mi ha costretta a letto, segregata, e con tanto tempo per pensare.

Innanzi tutto mi sono dimenticata di farvi vedere le nostre decorazioni pasquali! Hem.. leggerissimamente in ritardo.. :P


Ma anche mi sono dimenticata di parlare della festa della mamma e di cosa abbiamo fatto io e la piccola per la mia incredibile mammina!!! ..Ma una cosa per volta..






Ho peccato anche di felicità. E agli altri ha dato fastidio.
Alda Merini



























































“L'uomo sereno procura serenità a se stesso e agli altri.”
Epicuro.




La torta era una ciambella di meringa.. Andava servita solo con le fragole in mezzo ma durante il trasporto a casa di zia si era rotta.. La panna è stata un rimedio di emergenza ma, diciamo, funzionale allo scopo!

Voglia di viaggiare.

Ieri la mia piccolina mi ha detto: Sarebbe bello viaggiare nel mondo.
Sarebbe bello si, a chi non piacerebbe.. Ma nel nostro piccolo non possiamo lamentarci.
Viaggiamo con la fantasia, è vero, ma andiamo lontano.
Domenica scorsa è stata una "domenica a piedi", il che significa che il traffico auto era inibito in maniera totale.
Ovviamente nella mia zona c'era traffico come in qualsiasi altra domenica.
E già qui i dubbi sul fatto di essere l'unica a rispettare l'ordinanza mi sorgono.
Abbiamo preso il tram per andare in centro.. Hem.. No, il tram era bloccato e dopo 35 minuti d'attesa arriva un pullman sostitutivo.
(tranquilli, al rientro altra sessione d'attesa lunghissima.. Secondo dubbio, ma non dovrebbero implementare i mezzi pubblici durante queste giornate?)..
Andiamo a Palazzo Marino, sede del Comune di Milano per il pubblicizzato "Palazzo dei Bambini"!
Tre tavoli, con tre operatori in totale, che facevano fare lavoretti molto carini a 3000 bambini..
Ressa, spintoni, genitori che facevano i lavori al posto dei piccoli schiacciati dalla folla, isterismo.
Ennesimo dubbio amletico: ma chi cavolo coordina queste iniziative?
Alla fine l'unica cosa buona di questa domenica era il sole, tiepido e corroborante.
Macchine da me ce ne erano, il laboratorio per bimbi è stato un disastro nonostante l'impegno degli animatori e i mezzi pochi e in avaria. Peggio di così..

Ma torniamo ai viaggi reali, quelli che implicano una partenza con tanto di valigie e un ritorno con sorriso incluso.
Finalmente ho prenotato per le ferie. Una settimana a Giugno, una a Luglio e Agosto tante gite di 1/2 giorni. Sta volta il tempo non mi frega! Parto prima! Tié!
Ovviamente vi terrò informati su come sono andate e cosa abbiamo fatto, e ci mancherebbe!! (credevate di scamparla, neh?)...

Domani invece abbiamo un bel programmino..
Passeremo la giornata presso la "CASCINA LINTERNO" in Via Fratelli Zoia 194 per questo bellissimo evento:

..in fondo, la vita stessa è un viaggio, se vissuta con stupore.

Passata la festa..

Or bene, il mio compleanno è passato.
Dico solo che per riprendermi dai tre giorni di festeggiamento c'ho messo 48 ore piene!
Il tutto è iniziato venerdì sera, con una cena davvero bella.. anzi, il principio è stato l'arrivo di Miky, il mio migliore amico e quello di Pan, una dolcissima ragazza.. Poi la cena a casa mia, le chiacchiere.. Il sabato mattino, alle 7:25 mi sono alzata a fare i pan cake con una versione nuova della mia crema tipo nutella (vedi in fondo la ricetta!) ed un bel caffè..
Poi io, Miky e la piccolina siamo andati in fiera.. Lui per lavoro, noi per diletto. Là ci siamo incontrati con mia cuGGina.. Come entriamo a Hobby Donna troviamo uno stand dove fanno fare un lavoretto per i piccini.. Picci prende la palla al balzo e mentre io e la cuGGina siamo libere di girovagare a tutta velocità per la fiera lei si diverte e costruisce due deliziose girandole..

Poi ho trovato uno stand di trucchi ed ho deciso di prendermi un fard, perchè il mio adorato di neve, creato a partire da tre polveri differenti e quindi esclusivo, è stato utilizzato da una piccola zampognetta per fare il budino ai gatti! Grrrrr...
Comunque, prendo il prodotto a 10€, INCI.. nel caos di stimoli e in ritardo per andare a prendere Picci che aveva finito il corso non ci guardo.. e.. cavolo!!!! Il peggior INCI mai visto!!!!E mi sta bene.. Mai, ripeto mai, fare acquisti senza controllare le etichette.
Questo per farvi notare che tutti si sbaglia o a volte si prendono le cose di fretta.. Ecco.. Ora l'adorabile blush è diventato un prodotto per le bambole.. Che nervi!
Divago un momento.. Certe volte mi stupisco da sola.. La mia caffettiera nuova, per esempio. L'ho cerccata per oltre un mese, ho visitato siti, letto recensioni, guardato nei negozi e magazzini di casalinghi ed alla fine ho fatto un acquisto che, sia sotto l'aspetto di design che sotto l'aspetto pratico, è stato un successo! Adoro il mio caffè e ho preso la mia nuova moka in sconto! E poi ti vado a prendere un prodotto viso spinta dal momento, dall'eccitazione e solo perchè a livello di colori è molto bello? Uff.. Che salama che sono!
Vabbè, con il prodotto, per un acquisto minimo di 10€ era offerta una sessione di trucco.
Prendo appuntamento di fretta e vado a recuperare Picci.
Giro giro giro fra gli stand, dove trovo venditori conosciuti e prezzi in rialzo.
Forse sono io che sbaglio e non comprendo bene.. Ma avendo avuto diverse attività di vendita al pubblico in famiglia, gestite sempre con la mia partecipazione o conduzione un idea di come funzionino queste fiere e dei costi sa sopportare per farle ce l'ho.. Dunque mi domando:
C'è crisi. Invece di alzare i prezzi perchè non li abbassi un filino, così vendi il doppio e incassi?
E invece no, i prezzi erano più alti dell'ultima fiera del settore (vedi mio post QUI) ed alla fine non ho acquistato quasi nulla.
Anche perchè se si somma.. Andare fino a Rho-Fiera, mangiare lì che in due 20 € non ti bastano (noi per un insalata con pezzetti di pollo piccola e due frullati di frutta abbiamo speso 19€!!! E di certo non è stato sufficciente.. Infatti abbiamo acquistato, dopo, dell'altro.) e poi vogliamo metterci l'entrata? Che con il famigerato sconto pagavi comunque 10 euro l'adulto e 2€ la bimba di 4 anni?
Già solo qui sono partiti buoni buoni 40€ solo per visitarla. Se poi gli articoli in vendita sono cari.. Ovviamente la gente non acquista.
Ecco, non è che io sia un economista per capirlo, neh?!?
Comunque, la fiera di Rho si conferma un flop per questi eventi di piccola portata.
Riunire 5 fiere, le 4 legate a questa manifestazione più una nuova la San Patrizio Day, in un luogo tanto sperduto e grande è non solo faticoso ma anche una scelta che inficia le presenze.
Perchè?
Arrivi in fiera con la metrò, scelta consigliata, e devi camminare buono buono 15 minuti per arrivare alla fierina che è posta in fondo a tuto l'enorme compelsso di capannoni (VUOTI) fieristico.
La metrò è cara per arrivare a destinazione. Spessissimo non si trovano i giornalieri per la fiera, costo 5,00€, ma ti vendono 2 biglietti singoli, costo totale 7,90€ partendo dalla mia zona. E si, perchè i biglietti variano di costo da zona a zona della rete metropolitana milanese, giusto per farla indecifrabile a chi non lo sa!
Complicazioni affari semplici? Ma anche no!
Al ritorno le macchinette per acquistare i biglietti sono sempre attive al 25%, leggasi 1 su 4 con code spaventose al freddo. La parte di corridoi che collega la metrò alla fiera dopo una certa ora, le 19, viene chiusa e devi farti un giro all'esterno sotto la pioggia e di norma uno non si porta l'ombrello in fiera visto che si cerca di viaggiare leggeri e dovrebbe essere garantito il percorso coperto a giudicare dal prezzo del biglietto.
Poi arrivi e gli spazzi sono enormi, difficili da riempire, la fiera è dispersiva e se ci sono pochi espositori in fondo non li visiti per non fare altra strada.. Ma questo gli organizzatori lo sanno quando prendono le iscrizioni e vedono come sistemare gli stand.
Alla fine una gran delusione poichè gli stand sono quelli di tutte le fiere del settore, anzi, meno del solito perchè i costi saranno in rapporto alla location e ci si ritrova a fine giornata dubbiosi sull'avenimento.
Le iniziative proposte invece al Portello (Fiera Milanocity) sono sempre un successo di pubblico perchè il biglietto è quello ordinario, ci si può arrivare anche a piedi o in bicicletta, il sito è più contenuto e anche se rimane una fiera di discrete dimensioni si gira più facilmente e spesso chi è di zona riesce a fare la pausa pranzo a casa e ritornare.
Abbiamo capito che l'Ente fiera Milano è in crisi ma non è esasperando il pubblico che si arriva a coprire i costi.

Comunque io e la piccolina ci siamo molto divertite se non altro per merito di tre cose..Della favolosa Signora del trucca-bimbi di www.atelierfantastico.it





Le tisane di www.teaciok.it.. mamma mia che buone!!! Corroboranti, coccolose.. ahhh.. e mia cuGGina.

Siamo tornate a casa distrutte e con la brutta sensazione che no, non doveva essere così stancante.
Diciamoci la verità a me è capitato di fare anche due giorni di fiera, in location più ridotte e non mi ero mai stancata tanto! E parlo di prima di Natale, non di secoli fa!

Tornate a casa verso le 20:00, causa biglietteria della metrò inefficiente, abbiamo atteso Michele che ci ha portato una sorpresa che non ci aspettavamo..
La piccola, per gioco, aveva partecipato ad un piccolo concorso ad estrazione con un disegno.
Nulla di complesso, si doveva fare un disegno con gli ottimi colori a tempera presso il laboratorio Kid's e.. Ha vinto il primo premio!!! Un sacco di colori ed articoli di cancelleria!
Peccato che nella confusione del pomeriggio avessimo dimenticato da loro il sacchetto coi nostri acquisti! :(
alle 20:55 siamo uscite per andare al nostro adoratissimo ristorante Indiano Namaste dove abbiamo passato una serata splendida, e rilassante finalmente!, con le persone a cui voglio bene e mangiando piazzi squisitissimi (al solito mi sono fatta la doggy - bag!, ovvero con gli avanzi ben stipati in contenitori usa e getta).
Nanna tanto pesante che sembravvamo mummificati.
La mattina della domenica Miky parte per la fiera, lui ci deve lavorare ancora per un giorno, mentre le zie arrivate di buon ora saltano in macchina con me e Picci.. Direzione Vimercate, per incontrare mia sorella per un ottimo caffè (preso Qui) e poi a pranzo (luculiano) da mamma.
Rientro in serata.
Due giorni di mal di testa per riprendersi. Hahahahhahahahahahahahhaha!

E sta sera? Beh, sta sera sorpresa!

Mamma mia!

Fra poco, l'8 marzo, è la festa della donna.
La celebro da sempre per l'anniversario a cui è dedicata e per combattere il macismo malato e intransigente. La festeggio da quando era risibile e dedicata a innocue trasgressioni il giorno dopo dimenticate.
La festeggio a modo mio. Con le mie donne. Parlando e condividendo.
Quest'anno ho preso una bella pianta per la mia mamma, un "Gelsenium Sempervirem", un rampicante dagli adorabili fiori giallo limone a trombetta. Picci le ha preso, coi suoi soldini, una bellissima Primula gialla e viola (Picci adora il giallo ed ha influito sulle scelte, naturalmente, anche mie). Le abbiamo prese al supermercato Esselunga, dove con meno di 7,50€ abbiamo acquistato entrambe. Oggi dovevamo fare il lavoretto da aggiungere al tutto, una marionetta con elementi riciclati ma ho ricevuto un messaggio..
Allora, premetto che settimana prossima sarà il mio compleanno e quindi andrò dalla parrucchiera coccolosa a farmi fare l'henné (regalo delle zie), a farmi fare i piedi alla grandissima (anche questo regalo di una zia) e farò una bella ceretta assolutamente necessaria.. Ovviamente poi recensirò con dovuta perizia tutti i saloni in cui andrò. Oggi sono una fetecchia, in pratica.
E che mi arriva? Il messaggio di una visita imminente.
Ma io dico, perché cacchio quando sono appena uscita da una mattinata di cure personali non mi citofona nemmeno la postina e invece quando sembro una Yeti incavolata e in periodo da bollino rosso arriva l'agognato sms?
Ma Maya, la finiamo di rompere le scatole?

Domenica con cupcake.

Ullallà! Domenica è passata. Oggi è il compleanno della terza zia. Ogni settimana ce n'è uno! :D
Prima di parlare della ricetta deliziosa che abbiamo approntato per l'evento vi segnalo il blog di Bruna: "L'ALPAGO E LA FORESTA DEL CANSIGLIO" che parla di un territorio pieno di bellezze naturali e prelibatezze nel Bellunese. Lì ho trovato QUESTA semplice ma efficace ricetta per la polenta in microonde, fatta con vera polenta e non con quelle precotte.
L'ho testata già due volte, di cui una poco fa, e che dire viene davvero bene!!! Complimenti a Bruna per aver trovato le giuste dosi perché esca un piatto il più fedele possibile alla tradizione! :D

Quindi, iniziando dalla fine, abbiamo mangiato polenta e carote. Sembra un accostamento strano ma.. Avete mai fatto le sfogliatelle di carote fritte?
Praticamente si affettano le carote, crude, con il pela patate il più sottilmente possibile e poi si friggono giusto un paio di minuti o appena sono croccantine in olio caldissimo.
Sembrano patatine ma davvero gustose!!
Mia figlia le adora, adora lavare le carote per prepararle e poi sgranocchiarle in allegria. :)

Questa mattina, mia madre è arrivata col solito carico di articoli per confezionare il dolce per sua sorella. Abbiamo optato per un "mazzo di fiori copcake".

Bisogna fare una premessa.
Mia madre, perché asciugasse bene, aveva incominciato a fare i gambi legati con un fiocco rosa, di glassa di zucchero. Durante il lavoro, mentre faceva i fiocchi con la sac-à-poche, la sua gatta Cleo ha deciso che mamma doveva diventare un trampolino per le mensole sopra al tavolo e le ha piantato le unghiette amatissime nella schiena. Risultato? Il fiocco è venuto.. Hem.. Artistico!

Dunque, con la glassa di zucchero è fatta così..
Ingredienti:
1/2 albume d'uovo
125 gr di zucchero a velo (addizionato con 3% di amido di mais)
1/2 cucchiaino di succo di limone filtrato
Coloranti q.b. a piacere

Procedimento:
Sbattere a neve fermissima tutti gli ingredienti uniti assieme, tranne i coloranti.
Per venire davvero bene l'uovo deve essere a temperatura ambiente.

Dopo aver destinato una parte del composto ottenuto per i rami/foglie l'ha colorato di verde. Una seconda parte, minore, l'ha colorata di rosa (o colore a contrasto) sempre usando tinture alimentari.
Infilata poi la glassa in sac-à-poche  ha creato, su un fondo di carta alluminio aplicato precedentemente ad un supporto rigido, dei rami con foglie. Ne ha fatti 12, stretti quasi verso il fondo come fossero cinti con un fiocco. Quindi con la glassa rosa ed una punta differente sulla sac-à-poche ha creato appunto il fiocco (consiglio di bandire i gatti dalla cucina, per sicurezza!). Ha fatto asciugare il tutto tenendolo in forno, spento, per 12h.

Ha poi fatto i cupcake, semplici.
Ingredienti:
125 gr di Burro
125 gr di zucchero semolato
120 fr di farina
2 gr di lievito per dolci
3 uova a temperatura ambiente
2 cucchiaini di acqua di rose (o arancio, facoltativa)
3 granellini di sale

Procedimento:
Pre riscaldate il forno a 190°. Si montano assieme burro ammorbidito a temperatura ambiente e zucchero fino a che siano come una crema soffice e poi si aggiunge 1 uovo alla volta amalgamandolo alla perfezione prima di passare al successivo. Quindi si incorpora la farina ben setacciata con il lievito. In caso di grumi aggiungere 1 cucchiaino di acqua e mescolate bene ma lentamente, vedrete che spariranno. In ultimo aggiungere l'acqua di rose e tre granellini di sale.
Mamma ha riempito dei contenitori in silicone fatti apposta per i cupcake o i muffin fino a circa 1 cm dal bordo e fatto cuocere 15/20 minuti senza abbassare la temperatura, finché non sono stati ben dorati. Si possono anche usare i pirottini di carta usa e getta.
Consiglio di prepararli il giorno prima l'evento.
 
Arrivato il giorno della festa dedicarsi alle decorazioni.
Ingredienti per la crema di burro:
240 gr di zucchero a velo
120 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente
2 cucchiai da minestra di latte a temperatura ambiente

Preparazione:
Mescolare, con un frullino munito di fruste apposite delicatamente ma con perizia, tutti e tre gli ingredienti per la crema di burro fino a che non sia spumosa ma ferma.

Noi l'abbiamo diviso in più ciotole ed addizionato con colori alimentari vivaci (rosa, giallo, violetto, azzurro, arancione...).
Con un coltello tagliare la calotta superiore dei dolcetti a finché siano tutte uguali e leggermente tondeggianti. Usando un pennello eliminare con cura le briciole dalle parti tagliate dei cupcake.
Ricoprire con la crema di burro ogni dolcetto.
Decorare con MarshMallows, confettini, cioccolato grattugiato..
Uno sfizio goloso? Abbiamo usato un cioccolato equo solidale con fragole, che ha dato un profumo particolare ai cupcake con crema di burro colorata di rosa!
Per le decorazioni abbiamo preso i MarshMallows e li abbiamo tagliati ottenendo così petali o fiorellini, infine abbiamo aggiunto dei bottoncini di cioccolato e sistemato i dolci sul vassoio decorato coi rami e il fiocco.
Le sopra indicate dosi sono per 12 cupcake.
Ecco, infine, come si presentava il dolce nei particolari..

La zia era raggiante e tutti sono stati felici di assaporare dei dolcetti oltre che belli buoni!

Questo post, con le relative foto, partecipa all'iniziativa di Beta "LA FOTO DELLA DOMENICA"!!
Sperando che non succeda come settimana scorsa, nella quale ero puntualissima per la partecipazione ma mancava il link al post! :D

Auguri Amore Mio!

Oggi è il compleanno della mia bimba.
4 anni.
Come tutti i precedenti ho ricordato fin nei minimi particolari il giorno del parto, iniziando dalla notte di capodanno con l'attesa. Il mio è stato un cesareo programmato per presentazione podalica ma io sapevo che i medici avevano sbagliato e la data era a rischio. Infatti l'1 sera ho incominciato ad avere le contrazioni e.. ci ho dormito sopra bella tranquilla. La mattina dopo invece di affrontare un intervento con tutta calma i medici sono entrati in panico e appena arrivata mi hanno operata, visto che ero già dilatata di 6 cm!!
Il pomeriggio di quel giorno mentre ero alla macchinetta del caffè, già in piedi, in piena disubbidienza consapevole cercavo di fare il punto della situazione.
Ho avuto una gravidanza bellissima e serena, piena di gioia ed anche il parto era andato benissimo ma da quella notte non ho più dormito serenamente.
Ogni occasione di preoccupazione getta spetri sulla piccola. E se non saprò educarla bene? E se non le darò gli stimoli giusti? E se troverà compagnie sbagliate? E se sceglierò una scuola con insegnanti isteriche (tipo come era successo a me) che le faranno odiare le regole imposte?
Sono passati 4 anni ed invece di diminuire le preoccupazioni si sono moltiplicate ed aggravate complice pure il periodo di crisi mondiale e le tensioni che ne derivano inevitabilmente e per tutti.

Nonostante tutto quanto sopra oggi per me è un giorno meraviglioso, stupendo, magnifico e cercherò di darle ancora di più tutto il mio Amore.

Per prima cosa l'ho iscritta a "vacanze insieme", di cui ho già parlato QUI, perché potesse festeggiare con i suoi compagni di asilo e vivere il giorno come lo vivono tutti quelli che compiono gli anni da settembre a giugno!
Con le ragazze che si occupano dell'animazione a scuola (perché questo fanno, cantano, giocano e creano lavoretti tenerissimi!!!) ho concordato di organizzarle una festa.
Questa mattina, lei era ignara, ho portato torte (quattro, i bimbi sono 30!!) confezionate come da regolamento scolastico e le bibite coi tovagliolini rosa.
Mi sono accertata con le animatrici di cosa servisse ancora loro e, per sicurezza, ho parlato con la responsabile del progetto per ricordarle il tutto.
Ovviamente la signora che si occupa di tutto l'andabaradan non ricordava della festicciola ma non ci sono stati problemi di sorta, anzi, disponibilità.
Ad un certo punto lei mi fa: "lo sa vero che c'è una bambina intollerante al latte in classe?" io sbalordita: "no, non potevo saperlo, ho chiesto il primo giorno (il 28/12/2012) se si poteva fare, ho richiesto il 29/12 cosa potevo portare e se andava bene la mia idea in proposito (4 torte diverse per accontentare tutti!) e nessuno mi ha avvisato.. anche perché la bimba non è della classe di mia figlia e io non la conosco personalmente..". Problema numero uno. Trovare soluzione.
"Va bene, vedo di trovare una soluzione.".."Ah, signora, quanto ci mette a portare la roba, perché io non posso aspettarla molto, sa?" ..ed io, già in panico.."come aspettarmi, io non so quanto ci metto debbo ancora fare i pacchettini per i bimbi.." ..non ci potevo credere.. Interviene il commesso: "senta, io posso passare di qui per le 10/10:30 ad aprirle il cancello, poi debbo preparare la stanza per mangiare e quella per il riposo.." ..Ci accordiamo per quell'ora, guardo il telefono e sono le 9:22. Ho un ora.
Corro ad acquistare i sacchettini per confezionare i piccoli doni per i presenti.. Il negozio è  chiuso, la titolare in ritardo. Io e due commesse aspettiamo quasi 20 minuti fuori e mi sale il nervo.
Acquisto i sacchettini, corro a casa.
Riempio con caramelle, lecca-lecca, biscottini.. NO! Alt, c'è l'intollerante.. Togli i biscottini.. Ed ora che si fa?!? Scendi al bar e ricordati che è mercoledì, giorno di chiusura, corri in panificio e non hanno caramelle sfuse, corri all'altro bar in fondo alla via adiacente e finalmente compera altre caramelle imbustate singolarmente. Ma non ne hanno 30 uguali.. Allora tutte miste, corri indietro e sali e.. Trovo che i gatti hanno giocato coi pacchetti.. 4 buste rosicchiate. Rifai le buste e meno male che ne avevo acquistate di più.
Ci siamo. NO! Non ci siamo..
Mancano alcune caramelle, i gatti avevano fatto sparire anche quelle, si vede, visto che erano il tipo preso settimana scorsa a mancare, non le ultime acquistate al bar poco prima. Ed ora?
Trovo delle caramelle nella mia borsetta, alla propoli prodotte da un apicoltore che conosco. Ok, a mali estremi, propoli! E se qualcuno è intollerante farà a meno di mangiarle.. Uff!
Ok, inserisco il regalino.. Tatuaggi per i maschietti e .. no.. vi prego, no... Dove cavolo sono i ciondolini in pasta di sale a forma di quadrifoglio che ho fatto e dipinto a mano l'altra settimana? ..Cerco. Ri cerco. Ma dove caspita sono finite???? Nel caos di questi giorni festivi in cui pacchi e pacchettini sono transitati per il mio minuscolo ed incasinatissimo bilocalino debbo averli stipati in un angolo al sicuro da gatti ed occhietti indiscreti.. Ed ora non li trovo.
Cosa faccio? Dove il trovo 17 regalini da femminuccia?
Disperazione.
Cerca sotto, cerca sopra ma i ciondoli non saltano fuori, di sicuro a marzo li troverò!!!
In compenso trovo 8 piccole cornici magnetiche, molto semplici, che avevo preso per regalarle come bomboniera ad amici e parenti lontani che non erano intervenuti fisicamente alla celebrazione. Tolgo la foto di mia figlia neonata e ritaglio delle immagini da una vecchia carta di compleanno, cavallucci a dondolo, pagliacci, ecc, finiscono dentro le cornicette. Ne mancano 9.
A questo punto sono le 10:21, ancora non ho nemmeno chiuso tutti i pacchettini e non ho idea di come finire di riempire gli ultimi.
Pensa. Guardo cos'ho sul tavolo e cosa mi viene in mente? I palloncini! Ma ho solo 4 sacchettini e 9 pacchetti.. Li apro e ne metto 3 per ogni sacchetto e tanti saluti e baci!
Chiudo, prendo i piatti di plastica rosa, i bic.. noooooooooo! Ma come è possibile?!?! I bicchieri di plastica non sono da "acqua" ma da "caffè"!!!! Sono certa di averli presi nel cestello giusto ma evidentemente erano mischiati! ..Amen, berranno con più frequenza.
Metto la tovaglia coi palloncini disegnati, la pompa per i palloncini da gonfiare.. Oddea ed ora? Niente panico, andando a scuola entrerò in cartoleria e ne acquisterò altri!
Metto il GiocoBio nel carrellino della spesa assieme a tutto il resto, il festone e mi avvio.
Passo in cartoleria, acquisto un sacchettino da 5 palloni con la scritta "Buon Compleanno", vado al minuscolo supermercato e prendo le patatine (dopo aver cercato qualcosa di simile ad una torta che andasse bene per la bimba intollerante ma senza successo) e mi dirigo alla cassa. ..è mercoledì, giorno in cui applicano uno sconto extra sulla spesa agli under 60. C'è una folla assurda.
Arrivo a scuola alle 11:05. I commesso mi vede attraverso le finestre e mi apre. Gli spiego che debbo gonfiare i palloncini e metterli, con lo striscione nella palestra ma lui è impegnato e non può starmi dietro quindi non posso fare tutto da me, non sono assicurata.
Mi tocca, sconsolata e nervosa, lasciargli tutto ed andarmene mestamente, sperando che le animatrici abbiano i buon cuore di gonfiare un paio di palloncini e mettere il festone.
Passo dalla mamma di una compagna di asilo della mia bimba per prenotare, ha un ristorante di fronte alla scuola, indiano. Le spiego che vorrei una piccola tortina, che ne so un budino di riso e le consegno la candelina a forma di 4. Speriamo abbia capito perché mi guardava con aria smarrita.
Torno a casa e cosa ti trovo..? Le caramelle mancanti erano rotolate sotto il tavolo della cucina.. Per un istante le odio. Poi rido, da sola.
Ora debbo solo organizzare il pomeriggio. Cinema. Lo spettacolo inizia alle 17:00, la bimba esce da scuola alle 16:30.. Ci sarà da divertirsi!!!!! O__O
Bene, la giornata è iniziata e sarà un successo che culminerà con la cena al ristorante.
Auguri Amore Mio!