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venerdì 2 maggio 2014

Nuovo Template.. Tutto pieno d'amore.

Quando le cose sono fatte con Amore, quello vero, ognuno di noi può percepirlo.
Ok, possono tranquillamente non piacere ma quella sensazione che ci fa dire "non mi piace ma è simpatico..", ad esempio, è inconfondibile.. Sa di impegno, dedizione e quel calore speciale che ogni creatura sa riconoscere.

Ringrazio di cuore Lu alias Azzurra di graficscribbles.blogspot.it per tutto il lavoro di adattamento e posizionamento delle immagini.
Per la fantasia con cui le ha organizzate e disposte e per tutti i particolari che ha aggiunto, rendendo questo blog di nuovo casa mia. :D
Si sa, ogni tanto è il caso di cambiare arredamento.. E dopo tre anni, questo era il momento giusto.

Ringrazio poi, sentitamente la nostra disegnatrice.. Che ha fatto ogni suo tratto con assoluto e costante Amore.

La felicità è crescere e fare domande.
Siamo il nostro futuro.

venerdì 1 novembre 2013

Pasta appiccicosa.



Ecco finalmente le prime foto del mio primo Contest (questo).
Sono quelle dei dolcetti di Simo (link alla ricetta).
..Secondo la ricetta serviva un rotolo di pasta Brisé pronta.. Ma io, come sempre, c'ho messo del mio!
Ho trovato al discount LD una pasta Sfoglia che si chiama "Vivi Meglio Light".. ed avendo fretta, come sempre col tempo contato l'ho acquistata.
Mai peggior decisione affrettata. Ecco.
Gli ingredienti sono a mio avviso pessimi, ma almeno dichiarati.. Diciamo che sono onesti nel presentarli chiaramente e questo è davvero apprezzabile.
Ingredienti:
Farina di frumento (glutine) acqua, grassi di palma vegetali e oli di colza, alcol etilico, amido di frumento (glutine), sale, destrosio, acidificante: acido citrico; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; conservante: sorbato di potassio; antiossidante: acido ascorbico. Può contenere tracce di latte. Senza grassi idrogenati.

La tiro fuori da frigo, leggo gli ingredienti, mi deprimo un attimo, la srotolo.. e qui il dramma. Appiccicosissima.
Forse il mio frigo non è abbastanza basso? Ok, ma di quanto può essere "alto".. Controllo la temperatura del frigo: 4°. Ok, non è il frigo.

Quindi, ho cercato di fare dei mini cornetti ai Fichi d'india e Nocciole ma sono venuti.. Come dire.. Dei mini INVOLTI irriconoscibili ma ripieni di cose buone. Hem.. Qualcuno di voi ha dei vicini odiosi? Ecco, questa sfoglia è sicuramente il modo migliore per ringraziarli per la loro gradevole presenza..
Passo passo la mia avventura culinaria ai limiti della bruttezza! ç.ç

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Spelati...

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Io ho prima aggiunto lo zucchero..

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E poi i frutti a dadni..

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Poi ho fatto cuocere lentamente..

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Ho aggiunto la granella di nocciole.. 

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Ecco dopo pochissimi minuti di cottura:
Una cremina che pare un sugo! :D

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Ecco la malefica!! ç.ç

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Questi sono i misfatti finali!
(dopo mezzora in frigo per cercare di indurire la pasta!)..

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Mezza cottura..

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A raffreddare..
(si, vedete bene, uno ha un morso! ù.ù)

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Ecco i primi, orrendi, cosi.. -.-'

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Ecco.. Terribili.
Però debbo ammettere che la pasta non era unta.. O.o
Ecco, masochisticamente ho fatto decine e decine di foto. Mi autopunisco così, che ci volete fare!
In compenso i miei bellissimi watermark fatti dall'incantevole Lu riescono ad ingentilire le orrende creature.
Ah, vi consiglio di togliere i semi dai Fichi d'india... Nascosti nell'impasto sono una temibile trappola per otturazioni varie ed eventuali! ;)
Ah, ricordatevi di partecipare al mio secondo Contest d'Autunno... Imperdibile! :D

mercoledì 13 marzo 2013

Coupon?

Dopo alcune vicissitudini spiacevoli ho deciso di disiscrivermi dai siti di "coupon" ai quali sono registrata.
Sicuramente conoscete questi siti che offrono servizi a basso costo, pre pagati, tipo cena per due a X Euro, che si acquista on line e poi si consuma, previo prenotazione, in un dato range di tempo successivo. Offrono di tutto, dal cibo alle cure dentistiche, dalla bellezza alle scarpe griffate, dalle visite mediche alle prestazioni specialistiche, dalla cura della casa ai viaggi, eccetera..
Di solito sono offerte a bassissimo costo e poi, una volta acquistate e prenotate chi ti esegue il lavoro cerca di fidelizzarti come cliente.
Tutto ciò che presentano sembra il meglio che il mercato può offrire ma a me questo "meglio" è capitato due sole volte su 6 acquisti.
Vero che 6 non sono molti ma a me bastano per fare una media sul servizio ricevuto, in generale.

Oggi l'ennesimo buco nell'acqua.
Coupon da 10,00€ che prevede "pedicure cosmetico e curativo". Pago on line, scarico il coupon, telefono e prenoto, vado.
Intanto la persona che mi riceve mi dice di fare le creme lei.. E poi, visto che io inizio a parlare sul tecnico della cosa, degli ingredienti ecc. si scopre che segue "CarlitaDolce" su youtube, che non sa manco stemperare la gomma Xantana e usa come conservante la vitamina E (che certo non è l'ideale in merito poiché non assicura un range di conservazione adeguato rispetto alle sollecitazioni continue di una crema usata per varie clienti e quindi prelevata più volte al giorno e tenuta magari aperta..).. Insomma, molto poco affidabile.. totalmente inesperta e che si vendeva prima ancora di aver capito come ordinare dai vari siti di materie prime on line!
Disgustoso e irresponsabile!
E poi le amiche mi chiedono perché non mi faccio un canale on line anche io.. Poiché è vero che si da la possibilità a tutti A CASA PROPRIA di farsi questo e quello ma anche a persone che poi RIVENDONO questi prodotti non sapendo NULLA di ciò che fanno.
Io non voglio queste responsabilità.
Poi la pulizia del locale.. Sono rimasta inorridita dal lerciume presente in un negozio davvero molto piccolo, piccolissimo. Intendiamoci, le dimensioni dell'esercizio non sono una nota negativa ma se hai un negozio di 18 mq non hai scusanti per non pulirlo di fino tutti i giorni!
E che diamine!
I blister per la ceretta luridi come mai avevo visto in un salone di bellezza, il lettino coperto da un lenzuolino in tessuto non tessuto NON usa e getta  e SPORCO, gli arnesi? Li ha tirati fuori da un contenitore con alcool etilico ma non è dato sapere da quanto tempo l'alcol assolvesse alla sua opera di sterilizzatore.
..ho ancora i brividi.
Ora, che mi abbia fatto i piedi bene è indiscusso ma non tornerei mai più da lei.. Condizioni igieniche pessime.

Questo, come già detto, è solo l'ultimo evento del genere accadutomi coi coupon. La prima volta ho pensato fosse un caso. La seconda mi sono detta: "sono proprio sfortunata!" Questo è il terzo evento spiacevole, in tre categorie diverse (auto, cibo e bellezza) e ho deciso di salutare i vari "group on", "Lets bonus", "Poinx" e via discorrendo. Non fanno per me.
Di sicuro ci saranno molte attività meritevoli, oneste e gestite egregiamente ma io non le ho trovate e scelgo di non buttare ancora i miei soldi in questo modo.
Anche perché dai tre parrucchieri in cui mi ero trovata bene come gestione, lavoro e pulizia il personale è stato spiacevole. Quindi, a conti fatti, anche quelle sono state esperienze negative.
Riassumendo, per me meglio spendere il giusto da una persona che conosco che andare al buio, credendo di risparmiare e finendo con rimanere scottata.

In compenso sto imparando ad usare un nuovo programma. Nuovo per me.
Tutto merito di "Azzurra, ovvero Lu". Trovate le istruzioni QUI per fare un post-it e QUI per scaricarlo. Sono tutorial semplicissimi e molto chiari.
Questo è il piccolo passo di oggi, fatto con un disegnino che mia figlia ha colorato con una app, per i-phone, apposita:

domenica 18 novembre 2012

Sorridere di domenica!

La domenica è il mio giorno di stress.
Arriva mia madre, che come tutte le mamme vuole il meglio per me e la piccola e quindi acuisce il suo senso critico a dismisura per trovare ogni possibile difetto alla casa.. Quindi mi debbo alzare prestissimo, fare tutte le pulizie di fino ed a quest'ora sono già stanca.. Ma (squillo di trombe) arriva mammà! Quindi sorridere ed accettare le critiche, che comunque ci saranno, qualsiasi cosa io possa fare!

Oggi poi, mi tocca pure andare a mangiare dall'anziana zia (intollerabile per quanto spocchiosa) che avrà critiche assurde su di me, a partire dai capelli per finire con scarpe e calze .. Ma anche sulla bambina, su come vivo, sul tempo che se è brutto dipende da me.. E io a sorridere.
Sarà divertente. ...

Ma parliamo di cose belle...
Come detto voglio parlare dei lavori di una donna davvero speciale.
Speciale perchè dotata di una sensibilità artistica che sa esprimere. Si, perché è questo che contraddistingue un artista vero da uno che non lo è. Cosa esprime e come.
Le sensazioni che ti da l'autore con le sue opere, il mondo che ne trapela e quello che chi osserva riesce a percepire, vivere e riceve da tutto questo sentimento intriso.
Azzurra, ovvero Lu di http://graficscribbles.blogspot.it è capace di esserlo, un'artista.

Bene, ora vado a divertirmi. -.-'
La cosa più appassionante sarà fare la spesa. Sorridi.