"Non esiste nessun oggetto al mondo che sia isolato".

..e poi scopri, casualmente, che il Professor Del Giudice è morto.
No, dico, fanno chiasso per cavolate gossip di nessuna importanza e non dicono che è mancato uno degli scienziati più geniali e generosi d'Italia?
Siamo proprio un Paese di allocchi!
Ci rigirano come vogliono, con l'aiuto dei media riescono a farci credere importante che il calciatore X è in crisi con la velina Y e noi tutti ad indignarci!!!
.. e poi ci si chiede il perché le cose vadano male e l'Italia sia in crisi!!!!
Se invece di interessarsi alle cose serie, almeno nel 50% delle volte, la nostra attenzione è dirottata sempre su fatti vuoti e vacui dove crediamo di andare???

http://www.ilcambiamento.it/medicina/emiliodelgiudice.html

Vi consiglio caldamente di guardare i suoi video, sono illuminanti.
Questo che vi ho postato in modo particolare.. Ma tutti i suoi studi.. Che dire della "MEMORIA DELL'ACQUA"??? Qui video --> http://youtu.be/LDYjQ4qHfM8
Qui articolo --> http://www.progettomeg.it/memoriacqua.htm
Qui un ricordo --> http://22passi.blogspot.it/2014/02/ricordiamo-emilio-del-giudice.html

Addio Professore e grazie, per aver amato tanto il suo lavoro e soprattutto per essere stato un divulgatore tanto capace e disponibile.

Grazie per aver stimolato la mia curiosità. :)

Mate e amicizia!

Sabato scorso, 25 gennaio, a scuola di Picci ho tenuto insieme alla cara Fernanda un laboratorio per i bimbi dai 3 ai 6 anni sul Mate (link), una tisana Argentina che io conoscevo da tempo e con tanti colori..
Questo il messaggio che la cara Fernanda ha scritto per ogni bimbo, in ricordo del loro laboratorio e di questa esperienza:

Tu sai di che cosa parlo: una semplice infusione, dal sapore inconfondibile, che, se uno la degusta seriamente, trova che non è buona. Neanche cattiva, è semplicemente mate.

Ma questo è il punto. Fai il distratto, ti rivelerà una grande verità: il semplice mate non è nient'altro che una dimostrazione dei valori.

è l'ospitalità dell'invito, sia il tappeto di lana oppure l'erba.

è la gustizia dell'uno per uno.

è il rispetto dei tempi di parlare e ascoltare, tu parli e io bevo e viceversa.

è la solidarietà di sopportare quei mate lavati perché la cchiacchera è buona; la chiacchera e non il mate.

è la sincerità per dire: va bene, basta, cambia la yerba.

è l'amicizia del momento...

è la sensibilità.. dell'acqua bollente.

è l'affetto per domandare, stupidamente, è calda, vero?

è la modestia di chi la il miglior mate.

è la generosità di dare fino alla fine.

è l'obbligo di dire grazie almeno una volta al giorno.

è l'attitudine morale, franca, leale d'incontrarsi senza altra intenzione di quella di condividere un mate che, caro amico, ora lo sai, non è solamente un mate.

Credo che ora sia più chiaro cosa significa il mate. Quanto racchiude questo vecchio e tipico rito di matear.. e quanto sia bello condividere una mateada con i nostri amici, ciò che un argentino, e adesso anche un italiano, sa molto bene.

Ed ora tre esempi dei lavoretti svolti dai piccoli..

Il collage è stato fatto con dei pezzetti di Gomma Crepla (link) tagliati da me in forme che potevano unirsi fra loro.. E in colori base. Ogni bamino ha creato delle opere piene di sentimenti.. Sulla "bocca" della zucca con cui si sorbisce il Mate abbiamo poi aplicato della polvere dell'erba. E anche qui, il materiale è stato aplicato a piacere.. Chi tanto, chi poco, chi anche sulla cannuccia..
Ed ecco qualche immagine ...

Sette perfette!

è tornata a farci ccompagnia l'iniziativa di Rosa! Siamo alla 7a edizione e tante sono le amiche ed amici trovati attraverso di lei!
Spulciando la lunghissima lista di blog aderenti mi è caduto un occhietto su..

Udine la mia città.. e nonna Pina!
e
Bianca vaniglia Rosa cannella

Della prima mi è piaciuta la freschezza e la simpatia! Del secondo.. Cioè, ma avete visto la ricetta della ciambella light e vegan? Parliamone!! SGNAM! :D

Tu, non provare a farla che se poi diventi vegan io non voglio responsabilità! XD

Mi piaci perchè..

Gira che ti rigiro fra i blog amici trovo questo interessante modo di condividersi.
Tutto nasce da un'idea di Viviana del blog "IL SOLLETICO NEL CUORE".
Si tratta in poche parole di entrare a far parte dei blog aderenti ma solo di quelli che ci interessano veramente e di commentarli. Ma non una volta, tanto per partecipare, di viverli nella loro quotidianità.
è un impegno serio, tipo un fidanzamento fra blog. Mi piace.
..Il difficile è stato scegliere. Mannaggia quanti blog belli ed interessanti..
Mi piange il cuore escluderne tanti ma per ora voglio concentrarmi solo su tre.
E prima o poi scoprirete chi sono! ;)

Amici di Spicchi del gusto!

è effettivamente un pò che non faccio 'amicizie' nuove fra i tanti bloggher della rete...
Quindi ho deciso di aderire all'iniziativa di "SPICCHI DI GUSTO"...
Partecipare è molto semplice.. Basta condividere l'immagine con link qui sopra e inserirsi come da istruzioni sul blog, nella pagina di "Spicchi di gusto"!

Si è perso il sole?

Beh, il titolo è di per se una modesta rivisitazione di questo video (nb: la canzone, non l'immagine fissa..) che amo tanto..

Non sono tanto le parole, anzi, non lo sono per nulla.. è il suono.. Le note.. e quello che recano con loro, persino un certo profumo che mi sovviene ad ascoltarla.
Mentre favoleggiavo sulla melodia ascoltandola noto un tweet che mi incuriosisce.
Apro il link per darvi un'occhiata e trovo una pagina davvero interessante e ben proposta in cui si invita ad imparare, o migliorare, il proprio italiano facendo esercizi su testi di canzoni popolari.
Il link è questo:
http://www.adgblog.it/2013/04/05/litaliano-con-le-canzoni-sotto-casa-di-max-gazze/#.UV5yCrU6xfE.twitter
Trovo l'iniziativa molto ben condotta e articolata. Di sicuro sarà interessante per i genitori di ragazzi/e ma anche per fare semplicissimi giochi con le parole.
Ecco, arriviamo al punto.
Istigata da mia cognata ho scaricato "RUZZLE".
Mi piaceva l'idea di giocare, allenare ed imparare nuove parole.
Ed invece scopro che:
1. il vocabolario che usano ha profonde lacune, spesso mancano termini che conosco e sono certa esistano e ancor più spesso vengono premiate parole inesistenti.
2. non serve cultura per giocarvi ma solo conoscere i trucchi e le parole, che si ripetono spesso, a memoria.
3. non si impara nulla, ma dopo un po' provi parole a caso.. o meglio, unisci lettere casualmente per vedere se danno una parola che faccia punteggio. Quindi perdi anche parte del tuo vocabolario in favore di parole come ad esempio "rapi" o "sori" oppure "sior", "tonne", "scori", "crode" e via discorrendo..
A mio avviso questo gioco non insegna nulla, se non a mettere in dubbio le conoscenze linguistiche di ognuno.
Infatti rimango basita dalla popolarità che ha acquisito.. Ma poi effettivamente se libri come la saga di "Twilight" diventano best seller in tutto il mondo più nulla può stupire!

Erbe post II, nome botanico e uso.

Cari tutti, cercando altre erbe per creare i miei intrugli mi sono imbattuta in due interessantissimi siti:
http://www.anniesremedy.com/herb_uses_index.php
Di cui pubblico un breve estratto:
"I cannot watch a TV commercial for room fresheners and sprays without thinking what a waste of money they are. Even worse though is how negatively they affect the atmosphere and health of your home, with a special circle in hell reserved for those companies selling chemicals in an aerosol spray can and having the nerve to call them 'air fresheners'. Once you get accustomed to the natural and marvelously real aromas of essential oils, you will never be duped into buying chemical ones again. Essential oils are highly concentrated, fragrant, and rich in chemical compounds of the mother plant. They have distilled in them the antibacterial power to kill germs as well as lift our spirits. They are fun and easy to use." (tratto da QUI).

Sagge e utili informazioni, quindi, non solo su piante ma su altri piccoli rimedi semplici ed economici, riguardanti il benessere! Qui la home del sito!

Su www.iloveindia.com invece ho trovato altre chicche.. quali questa:

"Reetha

Botanical Name(s): Sapindus Mukorossi
Family Name: Sapindaceae
Kingdom: Plantae
Subkingdom: Tracheobionta (Vascular plants)
Division: Magnoliophyta (Flowering plants)
Class: Magnoliopsida (Dicotyledons)
Subclass: Rosidae
Order: Sapindales
Family: Sapindaceae (Soapberry family)
Tribe: Andropogoneae
Genus: Sapindus (Soapberry)
Species: Sapindus Mukorossi (Chinese soapberry)
Popular Name(s): Soapnut, Soap Nut, Soapberry, Soap Berry, Washnut, and Wash Nut, Ritha, Aritha, Dodan, Doadni, Doda, Kanma and Thali
Parts Used: Soapnuts, Soapnut Shells, Soapnut Shells Powder
Habitat: Temperate to Tropical regions throughout North India and Nepal in hills and plains in deep clayey loam soil with areas experiencing nearly 150 to 200 cm of annual rainfall.

Description
An attractive medium sized deciduous tree, Reetha (Sapindus mukorossi), stands up to 20 m in height, with gray smooth bark and pinnate leaves. The tree bears leaves in 5-10 pairs, with large drupes. The trunk of the tree is straight and cylindrical, going 13-16 ft in height and has an umbrella-like hemisphere measuring about 16 ft in diameter. The tree is ever-growing and in 70 years of existence, it can attain a height of up to 82 ft and a girth of up to 9-16 ft. The size of the leaflets tapers towards the tip of the rachis." (tratto da QUI).
Mentre in italiano, cercando cosuccie per i bimbi, ho trovato questo bel elenco di piante comuni redatto dal lavoro di Chiara Jommetti - L'ERBARIO.

Inoltre ho una gustosa segnalazione cartacea, sempre utile da avere nella propria biblioteca personale:
Le piante della bellezza di G. La Rovere ed. L'Airone

books.google.it/books?isbn=8879448099

Interessantissimo e acquistabile a soli € 7,00 QUI.
Ma con questo link mi supero:
http://www.scuolafattoria.it/modulistica/laboratori/Laboratorio_tintura_erbe.pdf
di "SCUOLA FATTORIA" una lettura breve, piacevole e piena di suggerimenti semplici da attuare, come questo:
"

3) Profumi

Occorrente: alcool etilico puro, fiori e foglie profumati,
bottigliette di vetro con tappi a presa stagna.

Tagliare la pianta a pezzettini e metterli nella bottiglia,
riempiendola il più possibile di alcool e

tappando bene.

Lasciare riposare per due settimane, poi filtrare il
liquido con un pezzetto di garza.

Se il profumo è abbastanza intenso, lasciare riposa

re ancora una settimana, altrimenti aggiungere

altri pezzetti di pianta e lasciarli macerare nello

stesso liquido altre due settimane

Si può preparare l’etichetta mettendo foglie o fiori
della pianta su un cartoncino, ricoprirlo di

plastica autoadesiva, fare un foro per infilare un

cordoncino e appenderlo alla boccetta."

Oltre a trovare, dunque, tutte queste notizie sulla loro dispensa potete andare a trovarli direttamente e far svolgere ai vostri bambini e con i piccolini, dei bellissimi laboratori.
..ma anche partecipare a gite nell'orto, esperienze sensoriali, in contesti davvero suggestivi!
Piacerebbe moltissimo anche a noi e chi sa che non capiti presto! (Mia figlia sta già lavorandomi "ai fianchi" per convincermi!)... I posti meritano di sicuro!

N.B.:

Nessuno mi paga per le mie recensioni, frutto del mio girovagare in rete o di esperienze dirette e spesso gli interessati sono allo scuro dei miei post! :)

Mamme con le pigne.

Fra pochi giorni arrivano le elezioni. Il clima è quello da mercato rionale, più che concrete proposte si leggono insulti, provocazioni fini a se stesse, inciuci e pastrocchi, promesse a vanvera, gare a chi si denigra di più.. Ma i programmi elettorali dove sono?
E soprattutto chi li ha letti?
Ecco alcuni estratti in ordine puramente casuale:
Movimento 5 stelle;
PDL;
PD;
Rivoluzione civile Ingroia;
Fare con Giannino;
Mario Monti (da poco ha deciso di presentarsi col PD ma ha un programma a se da lui sostenuto, non so cosa cambi da che si è alleato con Bersani);
Amnistia, giustizia e libertà (Radicali);

Questi sono solo i partiti maggiori. Mi scuso per non avere il tempo di segnalare anche i minori e vi prego, nel caso li abbiate, di mettermi i link nei messaggi sarà mia cura pubblicarli il prima possibile!

Come vedete ho preso i sunti dei programmi da un unico sito "LEGGI OGGI.IT" (Quotidiano giuridico politico economico Diretto da Avv. Carmelo Giurdanella) per non fare differenze di sorta fra nessun partito o movimento che sia.

Informatevi

Dopo la dovuta parentesi politica, vi faccio vedere cosa ho fatto domenica...

Mi spiace ma non ho altre foto, finita appena ho cominciato a tagliarla è finita. è venuta buonissima!
Ecco la ricettina, facile facile..
Quiche di Zucchine e Tofu.

Ingredienti per la pasta:
112 gr di Pasta Madre
200 gr di farina "00"
136 gr di farina "0"
40 gr di olio d'Oliva E.V.
6 gr di sale marino (iodato)
q.b. di acqua tiepida

Ingredienti per la farcitura:
2 grosse zucchine
200 gr di tofu
100 gr di panna vegetale
1 cucchiaio da minestra colmo di trito di verdure per soffritto
1 cucc. di olio d'Oliva E.V.
1 pizzico di peperoncino
q.b. di spezie a piacere
q.b. di sale e pepe bianco

Strumenti:
1 pentola larga
1 para schizzi
1 ciotola piccola
1 ciotola grande
1 un cucchiaio di legno
1 mixer ad immersione
1 buon coltello da verdure
1 tagliere
1 teglia
1 forchetta (per bucherellare la pasta)
1 straccio pulito

Procedimento:
Mettere la P.M. rinfrescata nella ciotola grande ed aggiungere 4 cucchiai di acqua appena tiepida, sciogliere la Pasta Madre e aggiungere il sale mescolando con le mani. Quindi unire l'olio ed incorporare la farina setacciata. Usando le mani farne una bella palla liscia, se serve aggiungere altra acqua, col coltello farvi sopra una croce e lasciare nella ciotola coperta con uno straccio pulito.
Ora preparare il ripieno.
Tagliate il panetto di tofu dopo averlo lavato sotto l'acqua corrente a dadi. Mettetelo nella ciotola piccola e conditelo con una punta di peperoncino, un pochino di sale e spezie a piacere, eventualmente anche della salsa di soia. Lasciatelo insaporire.
Nella padella mettere l'olio e il cucchiaio di verdure a pezzettini piccoli (il trito grossolano dovrebbe essere fatto con cipolla, carota, sedano) ed accendere il fuoco a fiamma bassa mescolando con un cucchiaio di legno. Mondare le zucchine, togliendo un po' di buccia se non sono fresche visto che quest'ultima può essere amara. Noi abbiamo usato quelle prodotte dall'orto di mia madre, questa estate e conservate in congelatore già a fette, dolcissime!
Tagliate le zucchine a dadoni e quando il soffritto è dorato e sfrigolante aggiungerle, date ora una bella mescolata e mettete sulla pentola un para-schizzi. Dopo qualche minuto, circa 5 nei quali avrete tenuto la fiamma bassa, aggiungete un bicchiere di acqua e alzate la fiamma fino a potenza media. Date una bella mescolata di tanto in tanto. Spegnere quando l'acqua è completamente evaporata, aggiustare di sale e pepe bianco e lasciar freddare nella padella.
Prendere la ciotola grande e versarci la panna vegetale, aggiungere il tofu (io lo sciacquo leggermente ancora una volta, perché la piccola non ama molto il peperoncino) e frullare il tutto con un mixer ad immersione in maniera abbastanza grossolana.
Stendere a mano la pasta nella teglia, bucherellatela con una forchetta e stendervi sopra il mix di tofu (avendo controllato prima che sia saporito, altrimenti aggiustare di sale, spezie e peperoncino).
Dopo aver spalmato sul fondo della quiche il mix di tofu aggiungere le zucchine.
Infornare per circa 30 minuti a 190° (mi regolo sulle precedenti esperienze ma questi dati non sono certi, quindi testate la quiche durante la cottura e regolatevi come fate di solito con questo tipo di pietanza!). Io l'ho cotta nel microonde, 15 minuti a potenza massima.
A noi è piaciuta tantissimo!!!

Questa foto partecipa all'iniziativa di Beta: la foto della domenica! :D

Un pezzo di cuore.

Cucciolo di Cincillà.

Oggi è una giornata come tante ma a cui hanno dato un significato particolare.. è la giornata internazionale per i diritti degli animali.
Troppo spesso ci si rende conto che non siamo soli su questo pianeta troppo tardi, come se la bistecca che abbiamo nel piatto arrivi da Marte e non da una mucca che poco tempo prima viveva ed a cui batteva il cuore.
Si scaccia il cane sconosciuto a calci, senza realmente comprendere come mai ci si era avvicinato.
Si odiano i gatti randagi di città, che fanno pipì nel cortile senza riflettere che se nessun ESSERE UMANO lì abbandonasse non ci sarebbero poi tanti gatti randagi.
O guardare le foto pucciose dei cuccioli di foca, volpe, cincillà.. e tutti a condividere con esclamazioni deliziate, salvo poi comperare bei cappottini con la pelle dei sopracitati cuccioli... Ma tanto sono già morti!
E certo, li ha colpiti tutti un fulmine e un pellicciaio si trovava per caso lì a passeggio e c'ha fatto il cappottino, ovvio!
..
E poi ci si lamenta del governo. "se la prendono cocn gli indifesi!!!" dichiara la signora indignata mentre compera un cappellino con decoro in morbido coniglio come regalo per la nipote.
..
E cosa dire della crisi.. Si abbatte anche sui decori di pelliccia che invece d'essere di pregiato visone diventano di cane o gatto.. Scuoiati vivi per ottenere la migliore condizione della pelle, muoiono poi lentamente ed atrocemente.. Immaginate di tagliarvi un pochino di pelle col coltello.. fa male? Ora immaginate che ve lo facciano su tutto il corpo.
..
Quindi, visto che a nessuno piace essere squoiati vivi e che non necessitiamo di pellicce per coprirci ma abbiamo altri materiali: perchè?
Perchè è bello? è morbido e caldo?
Prendetevi un cane o un gatto dal canile! è bello, è morbido, è caldo ed è VIVO!
Pensate a quello che fate indirettamente acquistando articoli con inserti di pelliccia..
Se fatto a voi vi piacerebbe?
,,
Quanto vi serve il collo di pelo di cane sul cappuccio del giaccone?
Vale davvero la morte di un cucciolo di husky?
E le sue sofferenze e la vita orrenda che conduce?
..
Perchè per un nostro vezzo debbono soffrire degli animali?
L'industria conciaria, delle pelli e pelliccie, inquina tantissimo, ditruggendo la Natura ogni minuto che passa, tra l'altro.

E non mi dite che tanta povera gente in Cina vive perchè esistono queste fabbriche dell'orrore perchè non è vero.
La domanda crea il bisogno, il bisogno crea il mercato e il mercato crea i posti di lavoro.
Quindi chi compera è l'artefice delle sofferenze di tali animali.

Chi compera.

Non ho volutamente inserito immagini cruente e di sofferenza, poichè io non voglio punire chi legge o far leva sul suo senso dell'orrore e della sofferenza ma voglio arrivare al suo cuore attraverso il suo cervello, ragioniamo insieme.

Immagine tratta da AIDAA.
Articolo CRUENTO correlato di un sito che seguo:
http://presacoscienza.blogspot.it/2012/11/inserti-animali-quando-labbigliamento.html

Fatti conoscere su Kreattiva!

Da 10 minuti sto partedipando a questa simpatica iniziativa:
http://kreattiva.blogspot.it/2012/11/2-edizione-fatti-conoscere-su-kreattiva.html

Si tratta d'andare sul blog di Kreattiva ed iscriversi per conoscere tanti nuovi bloggher e farsi conoscere da loro!
Che ne pensate? :D