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Mostrando las entradas etiquetadas como setas

El género Morchella. Algunas consideraciones y recuerdos.

La primavera es una época rebosante en la naturaleza donde se repite cada año el ritual de un nuevo despertar del mundo natural. También en el mundo micológico empiezan a surgir especies exclusivas de esa época del año, entre ellas las Morchellas. A continuación os dejo un modesto articulo sobre esta especie que ha sido publicado en el  Magazine 37 de Sonymage  en el cual tengo el enorme placer de colaborar. "EL GENERO MORCHELLA.  Algunas Consideraciones y recuerdos". Nos encontramos en la época de las preciadas Morchellas, un amplio género de setas que engloba a unas 41 especies diferentes, perfectamente descritas en el "Index Fungorum" (La Biblia de los micólogos). Estas especies tan apreciadas por los gourmets españoles, franceses y estadounidenses, principalmente, han sido recientemente foco de atención en virtud del primer caso de intoxicación mortal que se produce en el mundo, sucedió en el restaurante Riff de Valencia. Y es que este género de h...

El calendario del fotógrafo macro.

Existe la creencia de que la época para fotografía macro se circunscribe principalmente a la primavera, el verano y el otoño, sin embargo sería posible pasarse todo el año haciendo solo fotografía macro. Es cierto que hay unas épocas del año en que resulta mas sencillo encontrar mas motivos para fotografiar, especialmente insectos y mariposas pero si no salimos a macrear en otras épocas que no sea porque nos faltan los motivos a fotografiar. Erythronium Dens-Canis Fotografía tomada el 17-03-2019 f/5,6 - 1/20 segs. - Iso 100 - 105 mm A mi lo que mas me gusta fotografiar es macro en la naturaleza, aunque a veces para desconectar un poco del macro realizo otros tipos de fotografía. Mucha gente piensa que la temporada de setas va solo desde el verano hasta principios de invierno. Nada mas lejos de la realidad. Cada especie de seta tiene su temporada, así algunas especies aparecen solo en invierno, con el frío, otras lo hacen solo en primavera, otras solo en verano y otoño, y...

Como se hizo... "Fantasía Micológica".

En mi afán por enseñar lo poco que se y que los demás se puedan aprovechar también de lo que yo he ido aprendiendo de grandes fotógrafos, os iré de vez en cuando aportando algún "making of" y si esto os puede aclarar algunas dudas me puedo dar por satisfecho. f/6,3 - 1/30 segs. - 90 mm - Iso 100 Esta especie, llamada Auriscalpium Vulgare, es una seta de pequeño tamaño que crece sobre piñas o ramitas enterradas en el sustrato. Me la encontré en una zona donde suelo verlas con frecuencia pero jamas las había visto en el mes de Julio, probablemente debido a las fuertes tormentas de verano que hubo unas fechas antes por la zona. Al ser una especie que ya había fotografiado en alguna otra ocasión, esta vez tenía claro como quería fotografiarla así como el tipo de iluminación que quería para ella. Además la flores de brezo que crecían detrás de ella me proporcionaban un bonito toque de color que contrastaba con los tonos amarillos de la parte de las agujitas y de la es...

Mis fotos 2018. Macro y algo más.

Como resumen del año os dejo en esta humilde ventana al mundo un breve video con las que son mis imágenes favoritas de este 2018 que ya se acaba. Aprovecho también para desearos unas Felices Fiestas y que la luz nos acompañe en el próximo año 2019. Espero que os guste.

La importancia de elegir el modelo en macro fotografía.

Hola a tod@s, hoy voy a hablaros de un aspecto que a mi me parece realmente importante de cara a la obtención de una buena fotografía y que pocas veces se comenta o se tiene en cuenta. Se trata de la importancia de tomarse un tiempo para elegir el modelo a fotografiar. Este es un tema que para mi resulta realmente importante en todo tipo de fotografía pero creo que incluso en macro adquiere una importancia aún mayor. Igual que cuando vamos a fotografiar paisaje no nos vale cualquier paisaje y deberíamos tomarnos nuestro tiempo para buscar el encuadre adecuado o esperar al mejor momento de luz, en fotografía macro siempre es muy interesante elegir el sujeto que queremos fotografiar para que nuestra imagen resulte lo mejor posible. Si estamos hablando de fotografía de insectos, es fácil que incluso dentro de una misma especie nos encontremos individuos mas colaborativos que otros. A veces es complicado encontrar especies para fotografiar, en ese caso hay que intentarlo con lo que nos...

Taller de "fotografía de Setas" impartido por Alex Alonso.

En esta ocasión no os muestro ninguna foto mía, sino que os traigo una información que podría ser de vuestro interés. Se trata de un taller de Fotografía de Setas que si no os pilla muy lejos creo que es una oportunidad que no hay que dejar pasar. Alex Alonso, gran fotógrafo de macro y en especial de setas y autor del libro "Fotografiar Setas" nos contará sus secretos a la hora de retratar estos mágicos "habitantes" de nuestros bosques. Nos enseñará composición, manejo de la luz y uso de luz artificial, el punto de vista, el color, en definitiva todos los elementos que nos pueden ayudar a conseguir una gran foto de setas mas allá de lo meramente descriptivo. Si te gusta la fotografía macro, la fotografía de naturaleza en general y el mundo de las setas no puedes dejar pasar esta oportunidad de pasar un fin de semana aprendiendo con un gran profesor referente en este tipo de fotografía en el inigualable entorno de Valderredible (al sur de Cantabria). Las plazas...

Seta con Inquilino.

En esta ocasión os traigo una seta. Si no me equivoco, aunque podría estar confundido se trata de un ejemplar de Collybia Radicata. E sta foto fue tomada durante el Fotopaseuco organizado por la Asociación Fotográfica Rincones de Cantabria en Ucieda el pasado 24-11-13.

Belleza en Miniatura.

Este bellezón de seta se llama Leotia Lubrica. Espero que os guste.

Al pie de los Chopos.

Para los que estéis interesados, estos preciosos ejemplares de setas son Pleorotus Ostreatus, la típica seta en forma de ostra que sale en los troncos de algunos árboles y que muchos conoceréis porque las venden en bandejas en los supermercados (eso si, mas pequeñas).

Temporada de Setas.

Otoño es la temporada de setas por excelencia. No hay mas que pasear por los bosques o praderías para encontrarnos todo tipo de hongos que pueden hacer las delicias de los amantes de la fotografía, aunque debo decir que no es nada fácil tomar una buena fotografía de setas. Yo de momento no acabo de cogerle el truco y no acabo de estar muy contento con los resultados, así que ahora es la época para practicar e intentar mejorar.

Micropaisajes de Otoño.

Pocas épocas del año son tan bonitas para pasear por los bosques de Cantabria como el otoño.   Es un placer caminar mientras las doradas hojas de las hayas producen una lluvia mecidas por el viento. Es un placer andar mirando al suelo, atento ante la posibilidad de en contrar alguna seta que fotografiar o mejor aún (si es comestible) que echar a la cazuela. Y si encima eres capaz de identificarlas mejor que mejor. Es un placer pasear  armado tan solo por tu cámara preparado con los cinco sentidos para disparar a "todo lo que se mueva".  

En el Corazón del Bosque.

Con el final del otoño acaba la temporada de setas y no podía dejar pasar este otoño sin poner una foto micológica de este año. La temporada de setas, al menos en el norte de España, ha sido floja. En la mayor parte de Cantabria no ha llovido apenas en los meses de Septiembre, Octubre y Noviembre lo que ha provocado que las setas hayan salido tarde y en pequeñas cantidades especialmente en los bosques donde a pesar de conservar mejor la humedad también es más dificil que penetre. A pesar de ello, siempre es un placer dar un paseo por los bosques de Cantabria y si además de un precioso día en el bosque te encuentras la recompensa de alguna seta comestible mejor que mejor. Al fin y al cabo con unas pocas setas para un revuelto me vuelvo a casa más que contento.

Boletus Edulis.

Tras mi anterior post en el que os mostraba el B. Aereus paso a mostraros uno de sus parientes más cercanos, el preciadísimo Boletus Edulis. Casualmente las fotos de estas dos especies las hice en el mismo sitio ya que logré recolectar ambos a la vez, con lo cual conseguí llevarme una buena ración para casa. Al igual que el B. Aereus se trata de un comestible excelente dificil de confundir con alguna especie peligrosa. Sus principales diferencias con el B. Aereus son principalmente que la superficie del sombrero es lisa, nunca aterciopelada como sucede con el Cabeza Negra,  el color del pie es más claro con una fina reticula blanca en la parte superior del pie y el borde del sombrero siempre posee un reborde blanquecino. Fujifilm Finepix S5 pro Objetivo Tamron 90 mm Macro 1/60s, f/5.7, Iso 160

Boletus Aereus (cabeza negra).

Ya que estamos en temporada de setas, continuo con otra fotografía micológica. En esta ocasión os muestro este grupo de Boletus Aereus. Se trata de una especie reconocida por todos los aficionados a la micología y una de las especies más apreciadas por su excelente comestibilidad. Como todas las especies del género Boletus se distingue principalmente porque, a diferencia de laminas en la parte inferior del sombrero, el himenio esta formado por tubos que finalizan en poros, lo que da un aspecto como de esponja a la parte inferior de la seta. Se trata de una seta carnosa y maciza con lo cual bastarían media docena de ejemplares para tener una buena ración. Hace unos años eran muy apreciados especialmente en Francia e Italia donde ya se comercializaban de muchas formas diferentes. Sin embargo, su inclusión en los menus de muchos restaurantes en España les han puesto de moda y hoy en día no es dificil encontrarlos en los supermercados en sus múltiples formas (desecado, en aceite, en vinagr...

Eclosión.

En otra ocasión os he mostrado la Amanita Phalloides en este blog pero creo que al estar en plena temporada de setas y tratarse de la seta que produce el 90 % de los envenenamientos mortales merece la pena volver a mostrar esta preciosidad. En esta ocasión he optado por un ejemplar joven en pleno proceso de desarrollo  a partir de la volva característica de todas las Amanitas. Hace unas semanas escuche en las noticias que se había producido la muerte de una familia por ingesta de esta especie de seta y que en esa misma semana se habían dado 19 casos de intoxicación por A. Phalloides. No me sorprendió. Todavía recuerdo cuando yo era tan solo un crio de unos 6 años e iba con mi padre a buscar setas, principalmente con fines didácticos aunque no voy a negar que cuando encontrabamos setas comestibles acababan también en la cesta. En aquella epoca apenas había gente que salía a buscar setas y los que lo hacían, principalmente la gente de los pueblos, cogían tres especies que conocían ...

Amanita Pantherina.

La Amanita Pantherina es una seta muy tóxica de la familia de las Amanitas que ingerida en grandes cantidades puede provocar graves envenenamientos. Es una seta muy común en bosques de coníferas y caducifolios y aunque puede tener confusión con la Amanita Rubenscens (esta última comestible) es bastante facíl de identificar. Como se puede ver en la fotografía anterior su sombrero esta cubierto de numerosas escamas blancas como restos de la volva. El margen del sombrero es redondeado y estriado. Como en la mayor parte de las Amanitas las laminas son blancas y posee anillo. La volva en este caso a diferencia de la Amanita Phalloides que ya os he presentado en este blog (para ver Phalloides pinchar aqui ) es floconosa y adherida al pie, prolongandose en forma de brazaletes helicoidales hacia arriba, como podeis ver en la siguiente foto. Como ya os he comentado, a pesar de su facil identificación podría confundirse con la Amanita Rubencens esta última siempre con algunos tonos en color vi...

Amanita Phalloides.

Esta preciosidad que os muestro en este post es la amanita Phalloides famosa por ser una de las setas más venenosas que existen. No en vano es responsable del 90 % de los envenenamientos mortales que se producen. Es un hongo mortal que ha causado la muerte a numerosas personas debido principalmente a que su veneno es de acción lenta, cuando se empiezan a notar los efectos suele ser demasiado tarde, actuando sobre el higado y los riñones dando lugar al fallo hepático. Con estas fotos he intentado mostraros sus principales características distintivas con respecto a otras especies comestibles: Como todas las Amanitas (muchas de ellas venenosas) posee una volva en la parte inferior del pie que delata su crecimiento a partir de una especie de huevo que eclosiona y que deja ese resto en la base del pie. Es muy importante para su identificación por personas inexpertas no cortar el pie ya que se perdería esta característica identificativa. También como podeis ver en la fotografía de la d...

El descanso de la luna. (FELIZ AÑO NUEVO)

Tras una temporada navideña en la cual no he podido ni salir a tomar fotos, ni colgar fotos en el blog, y ni siquiera he tenido tiempo para navegar por otros blogs viendo fotos, me animo con esta foto de la temporada otoñal. La temporada de setas esta practicamente acabada pero os quiero mostrar esta foto de un Scleroderma (probablemente el Vulgare) que tomé un día que salí a buscar fotos pero no encontré demasiadas. La he titulado "El descanso de la Luna" porque me gustó la apariencia de este hongo sobre el musgo que con su textura parece la luna descansando sobre el musgo. Espero que os guste. Aprovecho la ocasión para desearos a todos un Feliz Año Nuevo 2010.

Coprinus Comatus

El Coprinus Comatus es una de las setas mas fácilmente identificables. Aparte de ser un comestible delicioso son muy faciles de encontrar. Se trata de una especie nitrófila, muy frecuente en praderas, jardines, bordes de cunetas, caminos, linderos y escombreras principalmente de primavera a otoño. En este caso se trata de un ejemplar en su época de madurez, cuando su esporada comienza a adquirir un fuerte tono negruzco y suelta un liquido que recuerda a la tinta. En esta etapa de su crecimiento no es comestible.

La seta y su entorno

A continuación os presento esta preciosa seta que además es buen comestible. Se trata de un ejemplar de Leccinum Aurantiacum y pertenece a las Boletaceas. Cantabria es una región privilegiada en cuanto a variedad de especies de setas se refiere, debido a la variedad de clima y ecosistemas a pesar del reducido tamaño de nuestra Comunidad Autonoma. Esta en concreto es una seta de otoño pero tanto en primavera como en verano proliferan gran cantidad de especies. Espero poder seguir mostrandoos algunas próximamente.