A tegnapi nagysikerű kucsmagombázás után ma ismét
felkerekedtem. Eredetileg úgy volt, hogy reggel megyünk Anyával , emiatt jó
korán fel is keltem. Végül mégsem jött,
így egyedül mentem. Iszonyú nagy szél volt, szinte félelmetes ahogy a száraz
ágak recsegtek-ropogtak és néha egy-egy hatalmas lezuhant. Elképesztő mennyiségű
ibolya van, néha úgy vettem észre, hogy belegyalogoltam az illatba. A végén
bármennyire sziszifuszi is a szedése nem tudok majd ellenállni, bár egyelőre tartom magam:). Visszatérve a
kucsmagombára nem emlékszem, hogy korábban ettem volna, bár Anya szerint
évekkel ezelőtt a kertben is volt. Elég
nehéz észrevenni, néha csak azt lehet látni, hogy kicsit megemelkedik az avar. Megpróbáltam nagyon óvatosan szedni, hogy
lehetőleg ne tapossam le a láthatatlan példányokat. Remélem, senki nem fedezi
fel a titkos lelőhelyemet és a szél nem teszi tönkre a növekedést, bár minden nap van
egy kis eső, ami elősegíti(?) a fejlődésüket. Amíg nem akartam gombát szedni
nem is láttam, hogy ennyi kökény és vadrózsa van az erdőnek ezen a részén is, sőt úgy fest, hogy a gomba leginkább kökény-vadrózsa társulásokban terem. Most is inkább
tapasztaltam, összehasogattak kicsit úgy nézek ki mintha macskákkal hadakoztam
volna:). A
természet nagyon védi a kincseit:),
de elég elszánt vagyok a mai szedésem eredményménye 1,5 kg kucsmagomba. A tegnapi szedést neki
adtam Anyának, már fel is dolgozta. Szósz, fasírt készült belőle és került a fagyasztóba
is. Holnap megnézem a másik erdős részt, lehet ott is van.
salátaboglárka, ibolya
salátaboglárkás:)
osztrák vagy piros csészegomba (a spórából mikroszkópikusan állapítható meg hogy melyik)
sok gombás okosság Gombamániánál
Ibolya
Ibolyás (lehet, csak nekem akkora szám, de ez kb. 6m2 területnyi ibolya)
kucsmagomba
kucsmagombás:)
itt jobban lehet látni a pikkelyeket a száron.
salátaboglárka újra:)
Egy újabb Erdőkóstoló növény:), mint a réti füzény, mocsári gólyahír, mivel Andrea segítségével történt a beazonosítása. Köszönet érte innen is.
Kucsmagombás receptek itt
ezmegaz a facebook-on:)