Menu Bersahur Ramadhan 20/2016

 Menu Bersahur Ramadhan 20

Padprik Ayam

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku, n3 kalini nak share menu bersahur kami berdua.. hihihi cam biasa menu lebur2 n mudah di pagi hari.. kalini tekak ni teringin nak mkn padprik ayam.. ade ke pepagi sahur menu cam tu.. hihihi.. jom layan menu bersahur kami..

Lebur-melebur.. mudahkan satu lauk je..

bila masak padprik ni lebur sekalai ngan sayur2 hihihi senang keje

Padprik Ayam

Menu Bersahur Ramadhan 19/2016

Menu Bersahur Ramadhan 19

Sotong Tumis Asam Jawa

Assalamualaikum semua.. pengunjung2 Halamanku semua..Apa Khabar? Sihat ke arini.. n3 kalini nak share menu bersahur kami berdua.. yang sebenarnya.. kami terlewat bangun hahahahaha.. sedar2 dah kul 5.00pg, jadi dengan pantasnya ku leburkan 1 je lauk.. Sotong Tumis Asam Jawa.. mudah dan cepat disediakan.. Nasi pulak ku leburkan lam Noxxa ku itew.. hanya dengan 7 minit.. Alhamdulillah siap n sempatlah kami berdua bersahur dengan masa yang singkat tu.. hihihihi

Menu Bersahur Ramadhan 18/2016

 Menu Bersahur Ramadhan 18

Nasi Lemak Kuning Sambal Sotong

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku.. n3 kalini nak share menu bersahur Ramadhab 18.. biasalah kan, kalau pepagi tu menunya mm\emang yang simple2 n mudah disediakan.. kalini SK request nak makan nasi lemak.. mmmm saja ku leburkan Nasi lemak kuning ni.. laukpun apa yang ada, wat sambal sotong (sotong kembang/kurita) ptotngkan timun.. hihihi senangkan.. jom layan..

Nasi Lemak Kuning Sambal Sotong

Menu Bersahur Ramadhan 17/2016

 Menu Bersahur Ramadhan 17

Assalamualaikum semua Sahabat2ku serta pengunjung2 Halamanku.. Sihat semua? Maaf lah yer.. terpaksalah ku skip menu bersahur n berbuka ramadah 14-16, time tu kami balik kg FIL, kebetulan urusan FIL yang perlu dirujuk ke Pakar Mata Hospital Kuantan, Pahang. Jadi masakan pelbagai menu kat umah MIL tu, takdan ambil gambar a.k.a lupa hihihihi

ok lah berbalik kepada menu bersahur kami.. macam biasa menu yang simple n mudah disediakan dipagi hari, jom layan..

Sambal Terung

Goreng terung, tumiskan sambal..

Leburkan terung yang telah di goreng ke dalam sambal yang telah masak.

Telur Dadar

Kocakkan telur + hirisan bawang+daun sup n daun bawang + sedikit garam n serbuk blackpepper

Ayam blackpepper

Menu Bersahur Ramadhan 13/2016

Menu Bersahur Ramadhan 13

Set Nasi Minyak, Ayam Goreng rempah, Daging Kurma n Dalca Sayuran

Assalamulaikum semua pengunjung2 Halamanku.. hihihi cam biasa n3 tertunggak yer.. kadang x sempat la... halal yer.. Menu ni xde lah rajin sangat nak membuatnya.. apa taknya.. Daging tu dah masak malam hihihi aci tak? pastu ayam pun dah perap mlm.. pagi tinggal lebur nasi, goreng ayam n leburkan dalca sayur.. sayurpun buh apa yang ada kat dalam peti ajaibku itew.. hihihi 

 Masak Nasi Minyak.. 

siap masak warm kan ayam goreng rempah lamtu..

hihihi

 Dalca Sayur

 Daging Masak Kurma

Menu Bersahur Ramadhan 12/2016

Menu Bersahur Ramadhan 12

Assalamualaikum.. semua pengunjung-pengunjung Halamanku semua.. Maaf lah ye menu tertunggak lagi.. hihihi n3 kalini nak share menu bersahur kami berdua.. macam biasalah yer.. menu lebur2 ni tepek menu, Ikan caru bakar vs Sambal cicahan kicap.. senangkan.. mmmmm cpt betul masa berlalu dah Ramadhan 12 kan... semoga segala amalan kita diterima.. Insyaallah.. Jom layan Menu Bersahur kami yang ringkas ni..

 Ikan Caru/Jaket Bakar vs Sambal Cicahan Kicap

Ikan tu ku taram bakar atas nonstick pan jer.. hihihi

Ulam Timun..

Menu Bersahur Ramadhan 11/2016

Menu Bersahur Ramadhan 11

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku.. Menu Bersahur harini, Ramadhan 11 ni.. SK request nak makan Nasi Lemak sambal Sotong.. Sa,bal tu dah ku leburkan malam tu.. pagi tinggal masak nasi n goreng ikan bilis, kacang n telur mata.. senang tak kejer ku di pagi hari.. tapi agak selera sebab dari awal pagi 2pg, hujan lebat sampai ke waktu sahur ni .. hujan masih lebat n sejuk. Jom layan menu bersahur kami harini..simple n mengenyangkan.

Menu Bersahur Ramadhan 10/2016

Menu Bersahur Ramadhan 10

Udang Galah Masak Merah

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku.. bertemu kembali, n3 kalini nak share menu bersahur kami.. kat Peti Ajaibku itew.. memang ada stok udang galah.. maklumlah Sk beli masa tu 1kg lebih.. kawan SK yang jual.. pancing/tangkap sendiri.. jadinya memang x habis lah kalau sekali masak.. so, aku pek kecil2 supaya mudah, tuk sekali masak satu hidangan kami berdua.. Menu simple ni pembuka selera bersahur SK.. apa taknya, memang SK gemar kalau Udang galah masak merah, masak pun x pedas..maklumlah menu bersahur.. Jom layan menu bersahur kami..

Udang Merah Masak Merah

Seksi tak Udang ku lepak manggis .. hihihi

Menu Bersahur Ramadhan 9/2016

Menu Bersahur Ramadhan 9

Assalamualaikum senua pengunjung2 Halamanku.. n3 kalaini nak tepek menu Bersahur kami berdua.. mmm macam biasalah yer, menu yang ku leburkan di pagi harini... pastinya menu yang mudah2 n ringkas, namanya menu mana sempat.. hihihi, pagini aku lebur kari ayam, Menu ni SK yang request.. mlm tido awal.. ntah macam penat lak, menguruskan dokumentasi kat opis tu.. balik pun agak lewat.. so pepagi bangu, nampak SK dah defroz kan ayam.. bila ditanya, SK request Kari Ayam... ok lah tu janji menu yang simple.. Jom layan menu bersahur kami untuk Ramadhan 9.

Kari Ayam n buh kentang

Sayur Goreng (lobak merah n kacang Buncis) tumis pecah telur

Menu Bersahur Ramadhan 8/2016

Menu Bersahur Ramadhan 8

Assalamualaikum semua.. pengunjung2 Halamanku.. sebelum nak n3 nak gtau awal2.. x de n3 tuk berbuka ramadhan 7 hihii.. time tu berbuka kat umah kakak kat sg. buluh so.. x de lah n3 masakah.. sorry yea hihihi, ok lah berbalik kepada n3 yang ku tepek kalini menu bersahur.. macam biasalah ye.. menu lebur meleburlah yer.. Jom layan menu bersahur kami..

Ayam masak lemak cili api

Menu Bersahur Ramadhan 5/2016

 Menu Bersahur Ramadhan 5

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku yang disayangi, Salam Jumaat.. Alhamdulillah dah masuk ke 5 Ramadhan.. cepat betul masa berlalu kan? lelagi bila kita bekerja ni.. sekejap je dah tengahari.. sekejap dah petang n fikir nak masak apa tuk berbuka.. hihihi.. Alhamdulillah dengan nikmat yang Allah beri.. dengan cuaca yang damai ni.. Alhamdulillah tidak letih.. ok lah berbalik kepada n3 menu bersahur kami pagi tadi.. SK request nak sup tulang malam tadi.. hihihi tgk2 mmg masih ada berbaki sedikit tulang rusuk yang SK beli aritu.. lama dah.. sampai lupa i ni.. sabo je kan? hahahha Jom layan Sup Tulang rusuk yang ku lebur lam noxxa.. senang keje..

 Sup Tulang Hadyai Noxxa
eh.. rasanya x share lagi pasal gajet baru Dapo Halamanku ni..
nanti erma share kemudian yer..

Sup Tulang Hadyai vs Sambal Kicap

Telur Dadar

Resepi Sup Tulang Rusuk Hatyai

450grm - tulang rusuk

2 btg serai - titik

1 inci lengkuas*

1 inci Halia*

5 ulas bwg merah*

3 ulas bawg putih*

1 sudu kecil lada putih*

2 sudu ketumbar*

1 sudu jintan putih*

1 sudu jintan manis*

kisar bahan *

1 kuntum bunga lawang

3 biji pelaga

3 kuntum bunga cengkih

2-3 biji cili - ikut pedas

5-6 cawan air

3 biji tomato - potong 4

1 batang saderi

1 batang lobak merah

3 biji kentang - potong 4

garam n gula secukup rasa

- hiasan daun sup/daun bawang/bawang goreng

Cara2

1. Tulang rusuk, cuci bersih dan tos
2. panaskan sedikit minyak , tumis bahan yg kisar, serai n rempah tumis sehinggan masak n naik bau
3. setelah masak, masukkan bahan tumisan ke dalam periuk noxxa
4. masukkan tulang rusuk dan gaul sebati
5. masukkan air n sayuran
6. perasakan ngan garam n gula
7. tutup periuk dan tetapkan 'highpressura' - 40minit
8.biarkan proses memasak.
9. setelah masak taburkan bahan hiasan (daun sup,bawang dan bawang goreng) n boleh dihidang

Menu Bersahur Ramadhan 4/2016

Menu Bersahur Ramadhan 4

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku.. hihihi next n3.. ni nak tepek menu bersahur kami pagi tadi.. di dalam kedinginan pagi.. ngan agak berat kepalani.. SK kejut bangun pagi.. n dah dfroz kan ikan utk ku leburkan.. pastinya menu2 yang mudah n ringkas je lah..  

 Gulai Ikan Tongkol Putih

Sayur Kobis Goreng..

Alhamdulillah... Selamat Berpuasa..

Gulai Ikan Tongkol Putih

1 ekor ikan tongkol - saiz kecil (potong 4)

Bahan kisar

*5 ulas bwg merah

*3 ulas bwg putih

*1/2 inci halia

*1/2 inci lengkuas

*3 tangkai cili merah

1 btg serai - ketuk

1 cawan santan

1kpg asam keping

2 biji tomato - potong 4

cara2

1. tumiskan bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga terbit minyak.

2. masukkan serai n asam keping

3. masukkan ikan.. gaul sebati sehingga ikan masak dengan api perlahan

4. masukkan santan, perasakan dengan garam n gula..

5. reneh sehingga masak... siap

Menu Bersahur Ramadhan 3/2016

Menu Bersahur Ramadhan 3

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku semua... next n3 yer.. ni lah menu bersahur kami berdua.. cam biasalah yer.. bila pagi2 ni wat satu lauk je.. pastu buh lam tu segala sayur mayur.. erma buh tomato n sayur bendi...  hahaha mudah simple n sedap.. Jom layan.. Menu bersahur Ramadhan 3..

Kari Ikan Bawal

SALAM RAMADHAN 1437 - Menu Bersahur Ramadhan 1/2016

 Menu Bersahur Ramadhan 1/2016

Assalamualaikaum semua sahabat2 dan pengunjung-pengunjung Halamanku.. 

Salam Ramadhan pembuka bicara.. mohon maaf atas ketelanjuran kata.. Bersama memanjatkan kesyukuran kita.. Alhamdulillah bertemu kembali di Ramadhan yang mulia.

Selamat Menjalani Ibadah Puasa Semua.. semoga Ibadah kita diterima n dapat beramal dengan sempurna.. Insyaallah.

berbalik kepada n3 kalini.. nak share menu bersahur kami yang cukup ringkas.. di awal Ramadhan yang agak2 suam kuku nak bangun pagini.. hihihi.. nampak tak alasan tu hihihi.. u all bersahur apa pagi tadi? jom layan menu bersahur kami..

 Ayam Bakar Halia - Simple

Terung goreng tumis Kicap..

Sekian sahaja menu bersahur kami.. petang ni berbuka apa? hihihi.. belum2 dah fikir menu berbuka ye?