BERSAHUR RAMADHAN 23 2015

 Menu Bersahur Ramadhan 23

Assalamualaikum semua.. bersiaran kembali.. kalini nak n3 menu bersahur kami.. tapi kalini 1 lauk jer.. cam malas hahahaha.. boleh ea alasan camtu.. kira halallah yer.. nak wat camana.. lebur2 menu bersahur yang mudah2.. sebenarnyer 1 lagi ulam timun.. tapi x snap gambopun hihihi malas tak.. jom layan menu bersahur kami..

Gulai lemak Sotong..

BERSAHUR RAMADHAN 22 2015

Menu Bersahur Ramadhan 22

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku.. tqvm atas kunjungan anda.. mmmm nak sahur apa ea esok? itulah yang akan bermain difikiran tiap kali ingin melelapkan mata n soalan yang akan ku ajukan kepada SK.. Sk ni tgklah mood dia.. kalau dia nak request.. legalah kita ni kan.. tapi kalau diapun jawab.. ntahlah yang.. apa2 lah.. huhuhuhu.. malaskan nak fikir sowang2 neh..

oklah berbalik menu bersahur ni SK request.. dia memang penggemar Daging merah neh.. So stok daging ader.. kite lebur yer.. sambil goreng nasi tu.. kita lebur daging merah.. sekejap siap..oh yer sebelum tidur SK masak nasi.. hihihi aci tak? 

Set Nasi Goreng U.S.A..

erma yang wat.. usa lak dapat nama.. hahahahaha abaikan..

BERSAHUR RAMADHAN 21 2015

 Menu Bersahur Ramadhan 21

Set Nasi Baryani Ayam 

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku.. semoga u all dikurniakan kesihatan n keberkatan di bulan yang mulia ini.. Alhamdulillah sampai kita di Ramadhan ke 21.. cam special tak menu kami harini? kan.. kan..? menu ni sejujurnya aku taram semua2 ni mlm.. ye lah tadi balik kerja awal.. menu berbuka pun aku wat roti lapis daging jer.. so dari tak wat aper aku lebur2 lah.. mudah jer nak wat semua2 ni kalau bahan2 semua ada kat peti ajaibku itew... ye tak? takmostres2 kalau nak mkn sedap ni.. dari stres baik beli jer kat kedai.. kan..kan.. hihihi.. ok lah jom layan menu bersahur kami yang agak special neh hihihi naik lif tekan sendiri nampak? hahahahaha...

 ni tumis bahan tuk wat ayam baryani..

tumis segala bahan2 tumis yang sebahagian dikisar n sebahagian ku mayang

tak lupa buah tomato..

 tambahkan rempah baryani

 masukkan ayam.. gaul sebati n reneh separuh masak

tambahkan daun ketumbar n daun pudina

 tutup n biarkan bahan mesra n ayam masak

 tumis bahan n masak nasi

acar 

timun+tomato+bawang besar+

minyak zaitun+garam+gula+serbuk lada hitam

gaul sebati n hidang...

haaa tang acar ni fresh erma taram pepagi.. senangpun senang..

Set Nasi Baryani Ayam

jom bersahur..nyum2

BERSAHUR RAMADHAN 20 2015

Menu Bersahur Ramadhan 20

Assalamualaikum semua.. sihat? kepada pengunjung2 halamanku yang tak jemu singgah.. tqvm.. kalau tuan tanah x sempat nak kunjungbalas harap maaf lah yer.. tgk tu dah Masuk Ramadhan 27 terkedek2 nak n3 Ramadhan 20.. maklumlah.. tak sempat tuk n3 ontime.. kira halallah yer.. ok lah ni nak tepek menu bersahur kami .. Asam Pedas Daging (teringin) tapi memang mlm dah masak menu tuk bersahur ni.. hihihi.. gandingan telur dadar n ulam timun.. biasalahkan menuyang mudah2 

Asam Pedas Daging.. in progress

macam2 resepi tuk menu Asam Pedas Daging.. kalau erma suka banyak rempah/herba.. (serai, bunga kantan, Daun limau Purut) kasi potong sikit bau daging tu... kuah asam pedas daging ni pun agak masam berbanding ikan n ayam...

Bagi kawan2 yang tak biasa.. inilah adalah salah satu menu selatan gak.. selain Asam Pedas Ayam.. n menu ni terkenal gak kat Melaka... maklumlah kamikan berjiran (johor n Melaka) so kebanyakan menu kami kadang2 ala2 gitu..

                                                                       Asam Pedas Daging..
ha.. tu dia.. nampak tak Asam Pedas Daging i.. nyum2 memang sedap n menyelerakan hihihi .. naik lif tekan sendiri.. ye tak?

BERSAHUR RAMADHAN 19 2015

Menu bersahur Ramadhan 19

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku yang disayangi selalu.. tqvm atas kunjungan anda.. kenapa Ramadhan 19? mana pergi Ramadhan 17 & 18.. hihihi kami balik kampung Johor.. so memang kompom lah tak real masaknya.. masak sama-sama ngan mak.. balik ke kampung pun bertujuan.. ambil stok tempahan kerepek kawan2.. banyak juga.. Alhamdulillah... saja raikan kawan2 neh..

ok lah berbalik kepad n3 kalini menu berbuka ramadhan 19.. cepat betul masa berlalu ye kengkawan.. jom layan menu Bersahur Kami.. Sotong Tumis Asam Jawa..ngan Tahu lembut masak sos.. jom..

Sotong Tumis Asam Jawa Tahu lembut masak sos

again.. tu lah menu yang agak kerap.. bila ada stok sotong SK request.. 

so layan ajer lah yer.. jgn marah.. hihihi

jom sahur

BERSAHUR RAMADHAN 16 2015

Menu Bersahur Ramadhan 16

Assalamualaikum semua.. wahai pengunjung2 halamanku n sahabatku sekalian.. terima kasih di atas kunjungan anda.. tuan tanah ni belum kesempatan tuk kunjungbalas.. setakat kemas2 sawang kat Dapo neh,  wat n3 n kluar.. sorry.. apapaun kalau boleh nak abadykan menu2 sepanjang Ramadhan 2015 ni.. tapi tu lah apa yang termampu n sempat aje lah yer.. hihihi.. apapun cam biasa menu yang ditepek di sini hanya menu biasa yang selalu ada kat Dapo neh.. hihihi Jom layan menu Bersahur kami..

Ikan Jaket/Caru sambal

Brokoli n bunga kobis sos tiram..

menu yang simple, sedap, mudah disediakan..

selamat Bersahur semua

BERSAHUR RAMADHAN 15 2015

Menu Bersahur Ramadhan 15

Ayam n kentang masak Plum vs sayur Kacang Bendi Tumis cili Api

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku yang disayangi .. Apa khabar Harini?  Sihat? kami Alhamdulillah sihat2 dengan situasi yang agak sibuk dengan kemasukan pelajar baharu ke KUIS.. Alhamdulillah semua berjalan lancar.. ok lah berbalik kepada n3 kali ni nak tepek menu bersahur kami.. cam, biasa pastinya menu yang simple2 n mudah disediakan jom layan 

Ayam n Kentang Sos Plum

Kacang Bendi tumis cili api

Gandingan Masak Sos Plum, sayur Bendi aku tumis ngan cili api.. ye lah masak Plum tu rasanya masam2 manis.. so gandingan sayurni pedas2 sikit.. tak lah muak bila makan.. ye tak? selamat Bersahur ..

resepi Ayam Sos Plum (versi Erma)

250gram isi ayam bah. dada - potong dadu, golek2 kat tepung Jagung, goreng n ketepikan

2 biji kentang - potong dadu, goreng n tos kan

1 labu bawang holang - mayang

1inci halia - mayang

1 biji bwg putih - ketuk n cincang

3 sudu Sos Plum

1 sudu Sos cili

1 sudu Sos Tomato

1 sudu Sos Tiram

garam secukup rasa

Cara2

1. Tumiskan bawang besar, bawang putih n halia sehingga naik bau

2. masukkan kentang  yang telah digoreng.

3. masukkan semua jenis sos.. gaul sehingga sekata n sebati

4. tambahkan sedikit air sekiranya perlu

5. perasan ngan garam

6. Masukkan Ayam yang digoreng dengan tepung jagung tadi..

Siap.. Selamat Mencuba..

BERSAHUR RAMADHAN 14 2015

Menu Bersahur Ramadhan 15

Assalamualaikum semua pengunjung2 Sahabatku.. sihat semua? harap2 semua sihat n happy2 selalu.. ni nak tepek n3 menu bersahur kami.. SK request nak makan lauk masak lemak cili api ayam.. tuan tanah lak nak mkn sambal sotong... boleh camtu? hihihi jom layan menu bersahur kami..

Ayam masak lemak cili api

Sambal Sotong

Ulam timun..

BERSAHUR RAMADHAN 13 2015

Menu Berbuka Ramadhan 13

Ikan Sardin sambal, Sayur sawi putih msk lemak ngan udang 

Assalamualikum semua pengunjung2 Halamanku.. suasana yang agak sibuk.. sebelum kemasukan pelajar esok.. macam biasa menu bersahur kami berdua.. macam banyakkan? hihihi sebenarnya ikan sardin neh kecil jer tu yang masak lebih..SK suker ikan sardin sambal neh.. bila ikan sardin ni goreng garing2... berselera n bertambah SK makan pepagi neh.. Alhamdulillah.. hihihi.. jom layan menu bersahur kami...

Ikan Sardin Sambal

Lemak Sawi Putih ngan Udang

BERSAHUR RAMADHAN 12 2015

Menu bersahur Ramadhan 12

Ikan goreng Sos Plum

Assalamualaikum semua... bersiaran lagi.. kepada pengunjung-pengunjung Halamanku.. tqvm atas kunjungan.. nampak tak semua2 ni n3 tertunggak.. sekarangni dah Ramadhan berapa? kekangan masa yang tidak mengizinkan.. so faham2 je lah yer.. kebanyakkan n3 telah ku karang n drafkan cuma kadang x sempat nak n3 hihihi... ok lah ni nak tepek menu bersahur kami.. cam biasa menu yang mudah2 kuleburkan dipagi hari neh... SK tolong goreng Ikan..(dia yang nak) teringin nak mkn ikan masak Sos Plum.. lama no aku tak masak hihihi... sambil tu aku tumis hati n pedal.. tambahkan ngan sayur2 mudahkan.. ingtkan malas nak masak 1 lauk ni jer.. tu yg buh sayur sesiap ngan pedal n hati tu... tapi bila SK dah goreng ikan kat sebelah.. jadilah kami 2 jenis menu bersahur pagi neh... teruk tak.. hahahahahaha.. jom layanmenu bersahur kami yang mudah n sedap neh...

Ikan goreng Sos Plum

Pedal n Hati Ayam tumis kicap

Selamat Bersahur semua

BERSAHUR RAMADHAN 11 2015

Menu Bersahur Ramadhan 11

Assalamualaikum semua... menu apa bersahur arini? mesti sedap2 kan... kami cam biasa.. cuma kalini cam luar biasa.. apa yg luar biasa?.. mlm tadi x de aktiviti apa.. so dgn Azfar yang tido awal.. mungkin penat seharian bermain .. biasalah x mo tidur siang lak arini.. sabo jer kan.. so mlm keletihan.. awal Azfar tido.. SK sedang mengemas stok kat peti ajaibku itew.. so akupun tanya... esok nak bersahur menu apa? SK jawab nak mkn lauk kari ayam... mmm akupun dengan selamber kul 10mlm menumis n masak kari ayam... hahahahaha.. x penah dibuat dek orang.. SK heran.. dia tanya nak masak tuk sapa?.. aku jawab masak menu tuk sahur esok.. esok nak bgn lambat...hahahaha.. tersengeh SK ntah apalah yg aku repekkan... selalunya waktu pagi tu aku meleburnya.. ni kisah kari ayam aku.. hihihi... so bgn pagi SK panaskan kari n hidang aku lebur sayur campur... Jom layan menu bersahur kami

Sayur campur 

lebur2 ikut apa yang ader.. hihi

Kari ayam.. watpun x banyak tuk sekali mkn jer..

BERSAHUR RAMADHAN 10 2015

 Menu Bersahur Ramadhan 10

Sotong Tumis Asam vs Cendawan Enoki Sos Tiram

Assalamualaikum semua pengunjung halamanku.. Alhamdulillah kita telah sampai ke hari ke10 Ramadhan... semoga semua dikurniakan kesihatan n kekuatan sepanjang menjalani ibadah puasa kalini... menu apa u all bersahur pagi tadi? kami macam biasalah.. Menu bersahur Nasi .. kalau x makan nasi ada lak yang melepek hihihi siapa agaknya tu yer... Jom layan menu bersahur kami..

 Sotong Tumis Asam 

Cendawan Enoki Sos Tiram

BERSAHUR RAMADHAN 9 2015

Menu Bersahur Ramadhan 9

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung halamanku n sahabatku semua.. harap2 semua berada didalam kesihatan dan lindungan Allah swt. n3 kalini nak tepek menu bersahur kami berdua.. semestinya menu yang mudah2 disediakan di kedingan pagini hihihi.. u all menu berbuka apa arini?  jom layan menu bersahur..

Ayam Masak kicap rampai

ulaman timun

senang kan? hihihi

BERSAHUR RAMADHAN 8 2015

Menu Bersahur Ramadhan 8

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku.. Alhamdulillah telah sampai kita ke Ramadhan 8 ni... n3 kalini nak n tepek menu bersahur kami.. utk harini...  macam2 lak nak dileburnya.. SK request tuk kentang sambal.. aku lak tang pedas2 ni kadang tak tahan tekak tu cam perit n pedas lelagi bila tiba tengahari.. maklumlah dah kata puasa manakan kita nak minum air.. ye tak.. jom layan menu bersahur kami yang simple..

Ikan goreng vs cicahan kicap

sayur sawi goreng

BERSAHUR RAMADHAN 7 2015

 Menu Berbuka Ramadhan 7

Assalamualaikum semua... kembali bersiaran.. apa khabar semua? semoga dikurniakan kesihatan yang baik disamping menjalani ibadat di bulan yang mulia... tqvm semua pengunjung Halamanku kerana u all sudi singgah  ke dapo yang serba kekurangan ini.. resepi yang di kongsikan hanyalah untuk suka2 dan abadykan kenangan Ramadhan 2015 ni.. itupun kalau nak ikutkan manjang lah x sempat n n3 tertunda.. hihihi harap maklumlah yer... menu berbuka kali ni.. ada cerita disebaliknya... apadia? sedar2 kul 4.50pg.. mmm apa lagi.. lebur2 jer.. kalau menu ungkep ni blend2 rempah.. tumis.. masuk ayam n tutup... senang tu...hihihi..

Ayam ungkep..

Ulam timun..
kalau dah terlewat tu.. ape yang ade lah yer.. hihihi 

BERSAHUR RAMADHAN 6 2015

Menu Bersahur Ramadhan 6

Assalamualaikum semua... tgh apa tu... menu apa sahur arini... kalini nak tepek n3 menu sahur kami yang simple... Bangun macam biasa cuma kalini SK bangu sekali n membantu so kami lebur2 menu yang semestinya mudah...  jom layan menu bersahur kami..

Sambal Sardin

sebenarnya lama dah teringin nak mkn sambal sardin ni.. memang lama x masak n makan.. hihihi cam mengidam lak.. kami selalu kalau masak sardin ni selalu hak tin kecil jer.. kalau ade permintaan barulah kami beli Sardin tin besar.. kot2 nak wat inti sandwich.. atau wat sardin roll.. atau apa2 jer.. berbalik kepada cerita sardin ni.. officemate bersembang pasal sardin ni... bila erma gtau yg lama x masak sardin.. terus dia mencelah.. diapun lama x masak n mkn sardin.. bila ditanya kenapa? BELI SARDIN DAH MACAM BELI AYAM SEEKOR... selorohnya... ops.. ye ker.. katanya setin sardin ni harga rm 7-9... ye agaknyer yer.. tergelak kami kat opis.. hahahahaha...

Telur dadar

wat sup ayam kentang.. sekali ngan lauk Azfar..