Vihdoin perjantai

 

Ihanaa kun vihdoin on perjantai!

Olen viimeaikana nukkunut todella huonosti kipujeni ja särkyjeni kanssa joten viikonloppu on tervetullut jolloin ei tarvitse herätystä itselleen laittaa. 

Tänä viikonloppuna me vaan ollaan.

Ei suunnitelmia, ei ohjelmaa.

Leppoisasti siis otetaan.

Rentouttavaa viikonloppua!

Halauksin

Erica

♡

Sivuvaikutuksia?

Hei !

Tänään olen nyt sitten ottanut sen koronarokotteen. 

Jännityksellä odotan saanko siitä mitään sivuvaikutuksia. 

Minulla on muutenkin ihan melkein päivittäin niitä sivuvaikutuslistalla olevia symptoomeita.  

Torstai on toivoa täynnä

Halauksin

 Erica

Vuosi lähenee loppuaan

Niin se vaan tämäkin vuosi alkaa lähestyä loppuaan.

Toivottavasti teillä ihana Joulu takana. 

Me olemme nauttineet siitä että ei ole mitään kiirettä minnekään.

Syöty hyvin ja nautittu läheisten seurasta.

Minä sain aikaisen joululahjan kun sain päätöksen työkyvyttömyyseläkkeestä ennen joulua.

Moni on minua onnitellut mutta minulla on ristiriitaiset tunteet sisälläni.

Tuo päätös sai aikaan sen että olen joutunut hyväksymään sen että minusta ei ole enään työelämään.

Ja se rakkaat ystäväni ei ole mitenkään helppo hyväksyä.

Kohta häviää punainen väri sisustuksesta. Jäljelle jää valot ja muut koristeet.
Tänä vuonna tuli sittenkin aito kuusi eikä haluamani tekokuusi.
Tässä sitä on nokka vuotanut, yskittänyt jne.
Vaikkakin kuusemme ei ole tiputellut neulasia saa se pian vuoden vaihteen jälkeen siirtyä ulos.

Vastaus sinulle joka kyselit makramesydämen ohjetta.
Minulla ei valitettavasti ole ohjetta siihen ehkä googlaamalla sellaisen löytäisi.
Itse lähdin kokeilemalla etenemään :).









Ihanaa loppuvuotta !




Halauksin


Erica
♡

Arki muuttuu vapaiksi

Heips!

Toivottavasti olette selvinneet arjen kiireistä ja teillä edessä rentouttava viikonloppu.

Minä leivoin eilen englantilaisia muffinsseja aamupalalle.
Maistuvat voin ja juuston kera yhtä hyvin kuin hillon tai marmeladin.
Leivoin gluteenittomia versioita sekä normijauhoilla.

Gluteenittoman reseptin löydät blogistani täältä.

Jos taas haluat kokeilla normijauhoilla leipoa niitä niin tässä sinulle resepti

2 1/4 dl maitoa
1 pss kuivahiiva
1 tl sokeria
6 dl jauhoja
1 tl suolaa


kuumenna maito reilusti kädelämpöiseksi ( 42 aseiseksi ) ja sekoita siihen sokeri ja kuivahiiva.
Anna seistä lämpimässä liinan alla noin 15 minuuttia.
Mittaa 6 dl jauhoja ja ssuola kulhoon ja tee jauhoihin kuoppa ja kaada maitoseos siihen ja sekoita taikinaksi. Anna seistä lämpimässä liinan alla noin tunti.
Kaulitse noin 1 cm paksuinen levy ja painele vaikka lasilla taikinasta pyöreitä levyjä.
Nosta ne leivinpaperille ja peitä, anna kohota vielä noin puoli tuntia.
Paista keskilämmöllä noin 7 minuuttia per puoli.

Ihanaa alkavaa viikonloppua

Puss & Kram

Erica

Huomenta maanantai aamuun

Takana ihana viikonloppu täynnä kaikkea mahdollista tekemistä ja ulkoilua.

Nousin aamulla ennen kukonlaukua kipujeni takia. Kerran kun heräsin niin aikaisin ajattelin leipasta pannukakun ukolle aamupalaksi.

Laitan teille tämän minun käyttämäni reseptin jonka olen saanut äidiltäni. Hän taas sai sen aikoinaan naapurin tädiltä kun asuimme Lappeenrannassa.

Silloin kun minulla lapsenlapseni kylässä leivon tämän gluteenittomana ja maidottomana. Vaihdan vain maidon soija maitoon tai johonkin muuhun maidottomaan. Samoin käytän kasvisrasvaa .

Sillä aikaa kun pannari oli uunissa siivoilin hieman paikkoja keittiössä. Meillä on nykyään tälläinen kahvinkeittopaikka. Ikean hyllykkö jonka päällä kahvinkeitin. Seinällä hyllyjä joissa kahvipurkki, kahvikupit yms. Verhon takana piilossa meillä on meidän mikro. Näin olen saanut sen ison kapistuksen piilotettua.

Tästä se arki sitten alkaakin.

Oikein ihanaa alknutta viikkoa teille kaikille ja toivotaan että tuo aurinko hellii meitä läsnäolollaan.

Voimia Uuteen Viikkoosi ♡

Halauksin

Erica  ♡

Mökkiterveiset

Hei ihanaiset!

Jokin aika sitten kun viimeksi tein blogipostauksen.

Ajatukset aivan muualla.

Tarvitsee ottaa itseäni niskasta kiinni taas vaihteeksi ja alkaa kirjoittelemaan

useammin tänne blogiin.

Meillä alkoi hiihtoloma.

Pakkasimme itsemme ja kissamme ja suuntasimme taas

pitkästä aikaa mökille.

Kyllä talvellakin voi mökkeillä.

Ihana tunnelma kun takassa tuli joka hellii meitä lämmöllään.

Kupponen kahvia, kirjoja ja käsityö.

Voiko enempää pyytää?

Ajatukset minulla jo tulevassa keväässä.

Selailen kirjoja ja lehtiä.

Etsin inspiraatioita ja ideoita joita toteuttaa

täällä mökillä.

Perjantaina piipahdamme koko pesue, kissat poislukien, Helsingissä.

Minulla vaihteeksi Meilahdessa kipulääkäri.

ALkaa tämä kipujen kanssa eläminen viedä voimat ja mielenterveyden.

Eikö kohta löytyisi lääkkeitä jotka tekisivät elämästäni hieman siedettävämmän.

Päivä kerrallaan.

Ei muukaan auta.

Ihanaa alkanutta viikkoa teille kaikille jotka poikkeatte

tänne blogini pariin.

Halauksin

❤

Erica

Tämäkin viikko mennä hurahtanut.

Minulla kun on tuo työkyvynkartoitus ollut jo kaksi viikkoa

ja vielä olisi kaksi viikkoa ainakin edessä.

En oikein tahdo pysyä tahdissa mukana.

Tänään sain nipun papereita joissa aikoja

MRIhin ja EEGhen mm.

Joskus aikoja sitten kirjoitin ja kerroin että minä sairastan masennusta.

Minulla edelleen tuo masennus elämänkumppaninani.

Pahimmat jaksot ovat paranemaan päin.

Minulle kesällä tuo puutarhassa kaiveleminen

on terapeuttista.

Puutarhassa kukkien parissa

touhuamisessa ajatukset

pysyvät kukissa.

Kaikki muu unohtuu.

Tänään olen terapiani jälkeen siivonnut köökkiä.

Yritän jaksaa järjestellä paikkoja täällä kotona

ennen kuin me lauantaina 

ylioppilasjuhlien jälkeen

suuntaamme Tenholaan mökille.

Ihanaa päästä hetkeksi pois kaupingin hälinästä.

Hieman latailemaan akkuja jotta jaksan

taas ensiviikolla juosta

fysiossa ja labrakokeissa ja kaikessa

muussa mitä minulle on suunniteltu.

Vasta juhannusviikolla pääsemme kunnolla mökkeilemään.

Parempi sekin kuin se että ei pääsisi ollenkaan.

Minulle tuo mökki metsässä pellon laidalla on paikka

jossa sielu lepää.

Puron solina ja linnunlaulu

on se mitä suurimmaksi osaksi kuulee.

Jokunen auto voi mennä silloin tällöin ohi.

Kun minä vihdoin voin oleskella mökillä ihan 24/7 on minun tarkoitus 

A) raahata vanha keittiönsohva ulos äidin ulkorakennuksesta

ja poistaa siitä värit. Maalaanko vai en on toinen kysymys.

         B) minun tarkoitus on maalata pirttipöytä ja penkit valkoiseksi

     C) on vielä epävarmaa maalaanko mökin katon valkoiseksi

Monen mielestä minä otan itselleni liikaa hommia

mutta minä niin tykkään tehdä juurikin tuollaisia asioita.

Keittiönsohva on sitten rarkoitus ottaa meille kotiin.

Huomenna minulla vapaapäivä,

joten se sujuu minulla siivouksen merkeissä.

Lauantaina pikkumiehellä päättäjäiset

ja sen jälkeen meillä lakkiaiset.

Sitten se on LOMA.

( toisilla )

HALAUKSIN

Erica  ❤

Eilen siivoilin hieman keittiötä.

Yritin järjestellä paikkoja.

Putsailla pahimmat pölyt ja liat pois.

Ulkokuusen laitoin kelkkaan ja siihen viritin valot.

Yritän parhaani mukaan saada joulufiiliksen.

Tuon kuvassa näkyvän puulaatikon ruuvailin kasaan sunnuntaina.

Raahasin vanhan laudan maalta.

Tarkoitus on vielä käsitellä se etikkaseoksella jotta saan tuon " tuoreen" laudan-värin, joka 

tuli esille sahatessa, harmaaksi.

Laatikoitahan ei voi olla liikaa :).

Minussahan on se vika että en oikein osaa sanoa ei kun joku
on avuntarpeessa.
Ehkä olisi jo aika oppia.

No viikonlopuksi on tiedossa siskoni
rintamamiestalon olohuoneen remppa.
Siskollani on tuo peukalo keskellä kämmentä näissä nikkaroimishommissa,
jotenka Erica rientää apuun ja auttaa maalaamisen lisäksi
paneloinnissa.

Mutta ennen viikonloppua minä otan rennosti ;)






Mukavaa illanjatkoa kaikille!





Erica

Time Flies

Heipä hei taas pitkästä aikaa.

Viikonloppuna tuli poimittua muutama litra puolukkaa ja mustikkaa.

Nyt on pakastin pullollaan luonnonantimia.

Tänään en saanut mitään erikoista tehtyä täällä kotona.

Leivoin porkkanakakun ja herkuttelimme poikien kanssa :).

Takassa tuli, kuppi kahvia ja lisää porkkanakakkua.

Porkkanakakun resepti

2 kananmunaa

50 gr margariinia 

2 dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

3 dl porkkanaraastetta

1 tl kanelia

1 tl leivinjauhetta

1 tl bikarbonaattia

1 tl van.sokeria

Kuorrute:

75 gr voita  /  margariinia

3 dl tomusokeria

100 gr philadelpia tuorejuustoa tai muu maustamaton tuorejuusto

1,5 tl van.sokeria

1 rkl limenmehua

sekoita kuivat ainekset keskenään ( jauhot, leivinjauhe,bikarbonaatti, van.sokeri )

Vatkaa voi ja sokeri keskenään, lisää yksi muna kerrallaan,

lisää joukkoon kuivat aineet jonka jälkeen lisäät porkkanaraasteen.

Kaada voideltuun vuokaan 175 asteiseen uuniin n. 25-30 minuuttia.

Sekoita juustokuorrutteen ainekset keskenään sileäksi kuorrutteeksi.

Anna porkkanakakun jäähtyä jonka jälkeen levität kuorrutteen päälle.

Anna levätä jääkaapissa noin puolisen tuntia.

Nyt pakko järjestellä vähän paikkoja ennen kuin lähden koiran kanssa pisulenkille.

Mukavaa illanjatkoja kaikille!

Aurinko ja uudet GG:t

Ihanasta säästä olemme saaneet nauttia tänä lauantaina.
Aurinko lämmittänyt ihanasti.

Läksin kävellen apteeksissa käymään. Siinä samassa ostin hieman kukkia torilta.

Ja kun kerran torilla olin oli minun aivan pakko poikkasta DesignWest( klik klik) liikkeeseen joka sijaitsee aivan torin läheisyydessä.

Mukaani tarttui tälläkin kertaa muutama lattemuki ja pienen kulhon sekä lattemukiin laitettavan kannen :). 

Pesasin lakanat ja laitoin ulos kuivumaan. Aah sitä tuoksua kun ulkona kuivattaa lakanoita.

Kyllä nyt kelpaa kömpiä illalla sänkyyn.

Meille tuli eilen kesken kauppareissun yrjö kylään.

Pikkumies valahti aivan vitivalkoisesti naamasta kesken ostosten. Meni ystäväni kanssa penkille makoilemaan ja kun sitten vihdoin päästiin ulos se alkoi.

Tänään ei minkäänlaisia merkkejä enään mistään taudista. Ystäväni tosin on koko päivän halaillut wc-pyttyä ;).

Huomenna laittelemaan terassia kuntoon ja pikku mökkikin laitetaan kevätkuntoon nyt kun kaikki roina roudattu pois sieltä.

OIkein mukavaa viikonlopun jatkoja teille!






Erica

Taas tälläinen harmaankalsea päivä.

Huoh!
Missähän se aurinko ?

Olemme käyneet puheterapiassa ja myöhemmin iltapäivällä sitten uimakoulua.


Taivaalta tippuu jotain märkää lumentapaista.
Minulla vilu joten laitoin takkaan tulen ja nautin kupposellisesta kahvia villasukat jalassa.

Mukavaa maaliskuun ensimmäistä tiistaita!





Erica

Viikonloppu

Nukuttu pitkään tänään.

Ihanaa.

Laukkuja pakataan, sillä lähdemme mökille huomenna.

Käväisin perjantaina DesignWest liikkeessä ihastelemassa GG tuotteita.

Mukaani tarttui muutama lattemuki, koriliina, keittiöpyyhe ja tiskiaine.

Audry raspberry sarjaa kaikki.

Perjantaina käväisin myös katsomassa kun vanhempi poikani toista vuotta tanssi vanhojentanssissa mukana.

Tänävuonna hän oli mukana koska tyttöystävästä tuli " Vanha ".

Herralla itsellään oli torstaina penkkarit.

Nyt jatkamaan laukkujen pakkaamista.

Oikein ihastuttavaa viikonloppua teillle kaikille!

Lunta, lunta

Ollaan saatu ihan reilusti lunta myös tänne etelään.
Raskasta luoda tuota raskasta lunta.
Nyt ei sitten muuta jaksa tänään tehdä.

Vanhassa ammuslaatikossa, josta tein pienen kanaverkko-ovi-kaapin, on minulla tällä hetkellä muutama GG:n koriliina ja muutama GG:n lattemuki.

Sisäpuolen kaapista jätin maalaamatta. Vain hyllyn jonka laitoin sinne on maalattu sillä se oli uutta lautaa.

Tiiättekö mitä? Minä olen raahannut esille akkuporakoneen ja kuviosahan. Juu ja mittanauhan.

Se tarkoittaa sitä että minä olen jo kovassa vauhdissa pöydän suhteen.

Jee.

Mukavaa päivää kaikille!