Homemade playdoh & food stall

Salam

Lama menyepi sebab kurang sihat..ok nak cerita tentang mainan baru Aisyah..
tadaaaa..food stall!

Kesian tengok dia asyik berimaginasi menjual nasi lemak @ Aisyah selalu panggil 'nacik lemak singgit lima belas' (tak tahu kenapa murah sgt dia letak..hehe)...then mama pun belikan food stall yg 'real' utk dia betul2 berimaginasi..mana tau satu hari nanti bolehjadi tokey restoran ternama..kan kan..

Seronok tengok Aisyah gembira..hari2 asyik tanya mama & papa nak order apa..kadang2 tu siap paksa kami berlakon macam betul2 menikmati makanan. Kebetulan kakak saya di kampung pun meniaga kuih kecil kecilan..mula la Aisyah meniru gaya menjual & membuat kuih muih..disebabkan set playdoh yg kami belikan utk Aisyah limited aje, setakat ada 'mesin' buat aiskrim je dan doh nya pun limited, jadi mama pun bercadang nak buat homemade playdoh..save budget la katakan...sebab tau-tau la harga playdoh kan..belikan set aiskrim hari tu pun dah pitam rasanya..jadinya bila ada playdoh, Aisyah boleh la buat 'kuih karipap', 'pizza', 'mee' dan lain2..utk 'jual' kat food stall dia..hehe..

resepi utk homemada playdoh ni boleh google aje ye..saya pun ambil di internet..sekali lagi saya tulis di sini utk rujukan

bahan-bahan

2 cwn tepung gandum (saya guna tepung high protein yg tak habis2 tu)
1 cwn garam halus (saya rasa elok lagi kalau blender kasi halussss)
1cwn air
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar cream of tartar (utk memastikan keanjalan doh)
1 sudu kecil esen vanilla (tak letak pun takpe)
pewarna makanan yg disukai

Cara-cara

1) satukan kesemua bahan dalam periuk @ mangkuk tahan panas, gaul rata
2) masakkan di atas api yg kecil sehingga aduanan menjadi seperti tekstur kentang lecek (rujuk gambar di bawah)

3) biarkan aduanan sejuk seketika dan keluarkan dari periuk/mangkuk

4) uli adunan hingga menjadi doh licin dan kepal-kepal kan mengikut size yang anda suka

5) warnakan doh yang telah dikepal dengan pewarna makanan yg disukai

6) simpan doh dalam bekas bertutup utk mengelakkan doh menjadi keras

7) selamat bereskperimen dengan anak2 anda...!

yey!pizza satu! siap!!

ada yg bertanya..kenapa garam sampai 1 cwn? entah..saya pun tak tahu..tapi logiknya..anak2 takkan makan playdoh ni sbb masin ya amat..hehe..sebabnya Aisyah dah try..hehe..playdoh yg biasa tu..dia tak berani makan sebab dia tahu benda tu mainan..playdoh yg mama buat ni..dia ingat mcm adunan kek/kuih yg selalu mama buat..tu sebab dia berani masukkan dlm mulut..tiba-tiba..'mamaaa..macin aaa'..lepas tu saya perasan, dia tak cuba makan playdoh tu dah..kalau termakan pun takpe..sebab semuanya diperbuat dari bahan2 makanan. cream of tartar tu pulak fungsinya utk memberikan keanjalan kepada doh, senang la nak reka bentuk apa pun nanti, esen vanilla pulak..nak bagi wangi je. Kalau ade esen lain pun boleh cuba. Lagi satu, ada yang bertanya..tahan berapa lama?yg ini saya belum boleh jawab..sebabnya saya baru simpan doh ni hampir 3minggu..alhamdulillah..takde kulat dan elok aje elasticity nya. janji, simpan dlm bekas bertutup. Utk mommies yg rajin..boleh cuba..ajak anak-anak sekali dalam proses penyediannya..confirm anak-anak suka & teruja!

Selamat mencuba!