sexto

Mostrando entradas con la etiqueta Gallinas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Gallinas. Mostrar todas las entradas

domingo, 13 de abril de 2014

LOS HUEVOS DE MIS GALLINAS

     Y para terminar, en este tercer comentario sobre el tema de las nuevas gallinas que tengo en mi huerto, se lo voy a dedicar al fin principal de este animal, que no es otro, que la obtención de huevos ecológicos, para unirlo al resto de la producción de frutos que obtengo en mi huerto.
     No tardaron mucho en iniciar la puesta de los primeros huevos, pues a partir de la segunda semana de su compra, ya empezaron a poner. A pesar que al principio, tenia duda de si aceptarían la puesta de sus huevos en los ponederos del gallinero, las gallinas lo han aceptado plenamente ese lugar para realizar las puestas.
     La primera que iniciaron la puesta de sus huevos fueron las ponedoras blancas, cuyos huevos son de cascara blanca
      Y posteriormente, se fueron uniendo las demás gallinas, las ponedoras marrón y las negras, cuyos huevos son de cascara color marrón.
.
     Indicar que los primeros huevos de una gallina que se inicia en la puesta, son bastante pequeños, llegando a pesar casi la mitad del peso habitual de un huevo, como se puede apreciar a continuación. 
     Poco a poco, el tamaño de los huevos que estoy cogiendo van aumentando en su tamaño. Como se puede apreciar en las dos siguientes fotos. Ya están próximo al peso medio, que puede estar entorno a los 60-62 gramos. 
     
      Las gallinas por lo general, realizan la puesta de sus huevos en las primeras horas de la mañana, por lo que cuando me dirijo a los ponederos a estas horas, es habitual encontrar varios huevos ya puestos.
     A pesar de que las gallinas se están iniciando en la puesta, también me he encontrado dos veces, con la sorpresa de encontrarme un huevo de gran tamaño, que cuando lo he partido, tenían dos yemas
     Hasta aquí, este comentario sobre la puesta de huevos de mis gallinas.
     Un cordial saludo. Antonio
  

lunes, 24 de marzo de 2014

MIS GALLINAS

     Como dije al finalizar el comentario anterior sobre mi nuevo Gallinero, el siguiente sería para hablar de mis nuevas gallinas. Tras ver diferentes variedades de gallinas ponedoras, finalmente me he decidido por tener una pareja de tres clases distintas. Son gallinas nuevas, de unos cuatro meses y que estan a punto de empezar a poner o mejor dicho, que han empezado a poner a la semana de su compra, con una media actual de puesta de huevos, entre 2 y 3 diarios. A continuación paso a mostrar las distintas clases.
     La primera de las variedades es la Gallina Ponedora Blanca o Leghorn, cuyo origen vienen de varios cruces de raza que se realizó Estados Unidos. Es la gallina ponedora más rentable y productiva, un mayor numero de huevos y menor consumo de pienso. La mayor parte de la producción mundial de huevos de cáscara blanca proviene de estas gallinas. Es un ave ligera, de color blanco y espectacular cola abierta en abanico. Ave de pecho prominente, porte horizontal y de un peso aprox. entre 1,7 a 2,2 kg.
     La productividad es de unos 300 huevos anuales de color blanco, con un peso entre los 55 a 63 gramos.
 
     La segunda variedad es la Gallina Ponedora Marrón, también llamadas rojas, rubias o morena. Es la ponedora industrial más popular y la de más reciente creación por la industria avícola, colocándose en el Nº 1 en todo el mundo por su  gran rusticidad, de un peso de medio sobre los 2,2 kg. Muy persistente en la puesta y huevos de gran tamaño. Su productividad es sobre unos 320 huevos anuales de color marrón y  con un peso medio de 64 gramos.
 
      Y la tercera variedad es la Gallina Ponedora Isazul Morisca, una hermosa gallina de gran rusticidad y de una características ligera, con un peso medio sobre los 1,8 kg. Su productividad media ronda sobre los 290 huevos anuales, de unos 62 gramos aprox. de color crema.
     Indicar que el gallinero solo lo usan para comer, beber, dormir y para poner los huevos. El resto del día lo pasan al aire libre en una parte de mi huerto donde están los arboles frutales que le he preparado de unos 100 m2. En donde ellas pueden alimentarse de verduras, todo tipos de insectos, darse baños de tierras, correr. etc.
 
     Con todo lo expuesto, doy por terminado este comentario sobre mis nuevas gallinas. En siguiente comentario sobre este tema, mostraré las tres distintas variedades de huevos que ponen.
     Un cordial saludo. Antonio