Ужин зимним вечером на даче (творожное печенье и солянка по-деревенски)

Я люблю свою дачу. находится она от Москвы за 100 км, и летом мы здесь. Но зимой выбираемся не часто. Но очень люблю, когда за окно снег, темно, а ты в теплом уютном доме, вместе со всей семьей. Вкусный горячий ужин, так по простому, без излишеств быстро и вкусно. 

Пудинг из цветной капусты

Вот такой пудинг готовила еще до Нового года, так быстро на ужин. И обнаружив, что его не добавила в блог поспешила все исправить. Пудинг получился диетическим  легким, и самое приятное понравился детям, а им, как известно с капустой угодить сложно.