Завтрак
Гречневая каша на овощном бульоне. Сварила кусок тыквы и морковки, добавила сливочное масло, без которого вся полезность просто не усваивается (можно сливки или сметану для тех кто постарше), и сделала пюре. Пюре осталось Кате на обед, а на бульоне замешала кашу. Слопала только так!
К вопросу о том, что суп-пюре "долго наверно, пока все сваришь-перетрешь". Во-первых, когда готовят любой суп то нарезка овощей занимает больше всего времени: картошку кубиками, морковку натереть или кружочками, лук тонко (самое для меня страшное) и т.п. и т.д. В будущее пюре я бросаю всё как придется. Во-вторых, варить — не жарить: ни переворачивать, ни дуть на воду не надо. ))) Я накидываю в кастрюлю овощи, ставлю таймер и иду с Катей в другую комнату. В-третьих, перетирать вилкой, конечно, будет долго, а блендером — 1 минута + 1 минута сполоснуть. И самое интересное: в суп-пюре можно бросать любые полезные овощи, будь то брюква, сельдерей или репка, например, и вам никто не скажет "фууууууу, что это? Я это не буудууууу".
Полдник
Груша из банки. Вообще сегодня выдался день "ест что дают". Мамское счастье )))
Обед
Пюре из тыквы и морковки. Тут без сюрпризов: тыкву любит. Вообще главное найти правильную тыкву. Купила, помнится, одну, разрезала, а там ни вкуса, ни запаха, ни цвета. Другую вязала — цвет есть, вкус тоже, но при разминании остаются явные волокна, как ни вари-переваривай.Какой из такой прикорм? А сегодня варила — красота! Яркая, а запах... ммм... А как сварится, если бы не морковка, даже блендером не надо мешать, тает от одного прикосновения ложечкой.
Полдник
Банан.
Гречневая каша на овощном бульоне. Сварила кусок тыквы и морковки, добавила сливочное масло, без которого вся полезность просто не усваивается (можно сливки или сметану для тех кто постарше), и сделала пюре. Пюре осталось Кате на обед, а на бульоне замешала кашу. Слопала только так!
- Тыква
- Морковь
- Сливочное масло
- Гречневая каша
К вопросу о том, что суп-пюре "долго наверно, пока все сваришь-перетрешь". Во-первых, когда готовят любой суп то нарезка овощей занимает больше всего времени: картошку кубиками, морковку натереть или кружочками, лук тонко (самое для меня страшное) и т.п. и т.д. В будущее пюре я бросаю всё как придется. Во-вторых, варить — не жарить: ни переворачивать, ни дуть на воду не надо. ))) Я накидываю в кастрюлю овощи, ставлю таймер и иду с Катей в другую комнату. В-третьих, перетирать вилкой, конечно, будет долго, а блендером — 1 минута + 1 минута сполоснуть. И самое интересное: в суп-пюре можно бросать любые полезные овощи, будь то брюква, сельдерей или репка, например, и вам никто не скажет "фууууууу, что это? Я это не буудууууу".
Полдник
Груша из банки. Вообще сегодня выдался день "ест что дают". Мамское счастье )))
Обед
Пюре из тыквы и морковки. Тут без сюрпризов: тыкву любит. Вообще главное найти правильную тыкву. Купила, помнится, одну, разрезала, а там ни вкуса, ни запаха, ни цвета. Другую вязала — цвет есть, вкус тоже, но при разминании остаются явные волокна, как ни вари-переваривай.Какой из такой прикорм? А сегодня варила — красота! Яркая, а запах... ммм... А как сварится, если бы не морковка, даже блендером не надо мешать, тает от одного прикосновения ложечкой.
Полдник
Банан.