Fritada de repolho

 

Ingredientes	Modo de fazer
1 prato cheio de repolho picado (cru);	Misturar tudo com garfo;
2 a 3 tomates sem pele, picados pequenos;	Fritar até dourar dos dois lados em frigideiras antiaderente
Tempero: alho, sal, orégano,cebolinha;
1 sachê de caldo de legumes em pó (Opcional);
2 a 3 colheres de queijo ralado;
4 ovos
1/2 xícara de leite;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 colher de sopa de amido de milho.