Sempre tive vontade de ter uma caderninho de receitas...
Lembro do caderno de receitas da minha mãe! Simples, sem fru-fru, nem páginas coloridas, nada personalizado, mas, ali haviam receitas preciosas, aquelas tiradas da lata de leite condensado (lembram?) e coladas no caderno. As páginas amarelinhas...
Agora é tudo on-line, mas, ainda curto a história do caderninho, ao invés de sair procurando onde salvou, ou em que site viu determinada receita, quando na verdade vc quer para ontem. Eu, sou assim. Tudo para ontem, rsss...
Então, agora tenho um caderninho de receitas. É ele:
Depois de tê-lo, descobri que não tenho muita paciência para escrever as receitas, como abaixo, acho tediante copiar...
Bom, o quiche de alho poró foi muinha primeira receita do caderno. Fiz neste final de semana e ficou divino!!!
Em virtude da preguiça em escrever, decidi tonar tudo mais prático e, sempre que achar uma receita mega gostosa, uso c/c e c/v, salvo e imprimo. Pode?
Lógico, sempre com a fonte de origem da receita para depois, caso publicado, dar os merecidos créditos. Não tem jeito, já nos acostumamos com o mundo virtual, que aliás, facilita a nossa vida. Para não me culpar em virtude do uso de folhas de papel (sei que impacta o meio ambiente), utilizei papel rascunho com uso consciente, ok?
Achei prático desta forma, e, continuo com meu caderninho de receitas sempre à mão.
E ontem, a receita foi um bolo de leite condensado tirado do
the cookie shop. Um blog mega legal e com muita coisa gostosa, e dicas, muitas dicas.
Não gente, meu blog não virou um blog só de receitas. Como estou de férias, aproveito para testar as receitas e engordar o povo aqui de casa, rsss...
Ultimamente tenho feito 5 coisas que amo: costurar, cozinhar, ir a praia, mergulhar e ficar com a família. Tem coisa melhor?!!!
E você? Tem cardeninho de receita? Como é?
bj