Hu hei hvor det går!

 Her jobber vi flittig i fjøset/butikken. Da er det desverre bloggen som blir nedprioritert. Min kjære har friuke nå, så han snekrer og ordner alle sånne handy saker:) Derfor ble det idag en liten belønning ikveld; det beste han vet (nesten ihvertfall). Nybakt brød med hjemmelaget rørt jordbær-syltetøy. Nam! Prøvde meg på speltbrød, og det var både greit å lage og veldig godt:) *klapp på skulderen*

Fortsatt like forelsket i malesprøyta mi! Ikke mye som ikke får en runde med den nå. Selv jeg har blitt lysere i luggen, fått spøytet meg selv litt og. *knis*

Ønsker dere en flott uke videre!

HJELP! Drømmeverden gaver & interiør butikk må jo ha en nettside eventuelt blogg av noe slag. Men jeg er helt grønn når det gjelder å lage hjemmeside. TIPS mottas med veldig stor takk!

Høsten fører med seg...

...mye innekos med fyr på peisen og stearinlys..
og mye kos av høstens frukt og grønt!

Eple,r ærlig og redelig stjålet av naboen; epleslang! Vi har to epletrær i hagen, men fysj så sure. Da er det godt naboen har mer enn nok:)

Mmmm...eplekake med krem!

Deilig lørdagsmiddag: Biff, ovnstekte poteter og nyyyydelig saus, laget fra scratch...faktisk! Synes potetene er ekstra gode nå på høsten.

...og høsten fører med seg sykdom..
Pernille har øyekatarr og mye snørr og gørr; skikkelig barnehage-jente:) Hun har vært syk og slapp hele helgen, med 40.3 i feber nå ikveld. Et lite legebesøk må nok til imorgen.

Men hun poserer villig for mamma, tross sykdom:) En veldig stolt jente som venter på at det nye sengesettet skal tørke. Hun har fått juniordyne, og hodepute for første gang. Hun er så stolt, lille gullet mitt:)

Da er gress-enke tilværelsen her igjen, helt greit innimellom det altså. Pc, fjernkontroll (som forøvrig er borte vekk, min kjære lurer på om han har fått kastet den i ovnen..) og sofa for meg selv. Weee!

Jeg er klar for MAMMA MIA!

Deilig å ha nett igejn, det har vært nede i noen dager...grrrrr!!

GOD KVELD FOLKS!

Spennende møte!

Mmmm... nystekte vafler med jordbærsyltetøy<3

Ble inntatt etter gåtur igår, deilig søndag ble det!

Rørte jordbær laget jeg i sommer, og det ble helt nydelig om jeg så skal si det selv...mmm...
Det var gjort på null komma niks, selvom jeg aldri hadde gjort det før. Trengte ikke på langt nær så mye sukker som det står i oppskriften, faktisk brukte jeg ganske lite for jordbæene var så søte i seg selv. Liker å bruke minst mulig sukker, spesielt siden dette er noe prinsessa liker å spise. Greit at barn ikke får i seg for mye sukker, det er allerede NOK skjult sukker i maten!
Vaflene lager jeg grove med bittelitt sukker.

Nei nå må jeg fyke avgårde, har et VELDIG spennende møte:) Har flere spennende prosjekter på gang, kan nesten ikke vente med å avsløre:)

                                     Ha en flott ny uke!

Moreller!

I vår "nye" hage er det hele TO morelltrær, JIPPI! Noen er allerede modne, men fortsatt er det litt igjen før det er klart. Planen er å lage kirsebærpai, men jeg vil prøve meg på noe mer også. Har du noen gode oppskrifter eller tips til hva jeg kan bruke bæra til så kom gjerne med de?! 

Moreller er steinfrukt og i slekt med plommer. Moreller og kirsebær omtales ofte om hverandre, men kirsebær er egentlig en betegnelse som omfatter to hovedgrupper: søtkirsebær, som i Norge blir kalt for moreller, og surkirsebær, som vi her kaller kirsebær. (frukt.no) 

Her er en del av hagen, veldig koselig hage synes jeg:)

Vi har fått flyttet alt fra huset vårt, men ikke kommet helt på plass ennå. Ikke bare å få plass til alt i gamlehuset, selv om det er ganske stort hus det og. Siden dette er et midlertidig stoppested skal vi ikke pakke ut alt, men lagre det inntil vi flytter for godt:) Mye av tiden nå går med på å pusse opp gamlehuset ved hjelp av små midler. Bilder kommer:) Fra den stygge andungen...

Sommerklem fra

Margit

En vakker vårdag♥

Etter jobb idag parkerte jeg bilen hjemme, og gikk til bhg for å hente lillegull. Hun fikk en saftis på veien hjem
 og da var lykke stor:)

Vel hjemme lekte vi ute frem til leggetid.

Snøen har nesten smeltet helt her hjemme og det er deilig! Gleder meg til det blir ennå grønnere! Til gelga skal vi kjøpe gjødsel, kalk og litt blomster. Pynte opp litt!

Lillegull sorterer pappas spiker iherdig!

Veldig konsentrert med solen i øynene.

middagen idag ble enkel, men så god! Vi grillet kylling og laget kyllingsalat. Mmm..

Disse vårdagen er herlig, ta vare på denne flotte tiden!

Klem

Påskekos og kaos! (og gulrotkake)

Gulrotkaken jeg skrev om på lørdag ble kjempegod! Og den er en sunnere variant enn de vanlige:) Ypperlig nå i påsken.

Gulrotkake
3 egg
2dl sukker (jeg brukte 1 dl med fruktose og 1dl  sukker) bruk det du ønkser

2 dl hv.mel/spelt
1ts vaniljesukker
1ts bakepulver
1ts kanel
1ts natron
1 dl olje (jeg brukte olivenolje)

750g raspet gulrot
1neve med valnøtter/hasselnøtter, knuses

Lag eggedosis. Tilsett alt det tørre og olje. Tilslutt tilsettes raspet gulrot og hakkede nøtter.
Stekes i ca 40min på 175 grader.

Til topping bruker jeg en pk med philadephia light pisket med litt melis. Smaker meg frem:)

Prinsessa mi var så flink til å male egg:)

Var veldig konsentrert- som vi koste oss!

NUSS!


Nå ser det ut her hjemme! Vi har sendt lillemor et par dager til mamma og pappa, så vi maler over alle lister i huset, 1 siste strøk på vaskerommet, setter opp hjørnelister og smålister der det måtte mangle. Nå skal huset bli 110% ferdig og flott:) Imorgen skal jeg male trappen til 2.etg et strøk. Det er blitt noen hakk og litt slitasje på et par år. Nå skal den bli fiiin og hvit nå! så er det ferie, må bare huske å ta med alt fra 2.etg før jeg maler...

Klem fra hun som er rusa på maling:)

GOD PÅSKE til deg som fyker på ferie!

vårpasteller og kos!

Med så mye snø ute MÅ jeg lage vår inne:)

Jeg elsker synet av perleblomster. Disse har jeg plantet i en hvit kasse jeg hadde, og se så fint de blomstrer!

Nybakte grove rundstykker..mmm..

Vi måtte ha innekos i helga siden lillemor er pjusk. Igår ville hun ikke spise eller drikke og hadde feber, så vi skal til legen senere idag. Spørs hvordan halsen ser ut...

Nydelige vår/sommer servise fra Greengate.

Vi koste oss med en fortreffelig lunsj.
Nystekte rundstykker, kokt egg, nypresset juice, jordbærsyltetøy og supergode røde appelsiner-
VELBEKOMME!


Er det vår hjemme hos deg?


Vil ønske alle en fin ny uke!

Lykkesøndag!

En nydelig søndag og helg er på hell...

Vi har hatt en kjempefin dag og helg. Jeg er blitt mørk! Skvetter fortsatt når jeg ser meg i speilet:) Blir vel vant med det etterhvert. Fargen er kjempefine, trenger bare tid til å bli kjent med meg selv igjen. *ler*

Idag ble det en lang skitur i nydelig solskinn. Lillemor sitter som en prinsesse i pulken!

Vel hjemme igjen koste vi oss med fastelavensboller og kakao, ba naboene over også.

Bildet av huset vårt idag, ser solen skinner på fremsiden av huset. Påskestemning!

Fredag sendte jeg en ekte prinsesse i barnehagen. *stolt i mamma-hjerte*

Håper alle dere også har hatt en fantastik helg!

Lucia og 3.advent

Vi startet dagen med en deilig gåtur i det friske vinterværet.

Deretter gikk vi inn i varmen og bakte luciakatter:)

Lillegull var ivrig med:)

Full fokus. (og litt tyvsmaking når mamma eller pappa ikke så:)

Vi koste oss med lun bakst;)

Denne laget lillegull helt selv.

Tenk idag er vi allerde vi på 3.advent!

Det tikker stadig mot jul ja..

Er du i rute?

Håper din helg har vært like fin som vår!

Grisen står å hyler..

Nei, ikke nå mer..
Den ligger delt opp og pakket i min fryser:)

Vi kjøper en halv gris på en gård på hadeland i førjulen. Jeg pakker ned steker, snitzler, biffer, knoker osv i frysen og alt som er til "over" skjærer jeg rent for ben, fett og skinn. Det kverner jeg til medisterdeig.

Medisterdeig som er ferdig kvernet.

Deretter sper jeg den til medisterfarse og steker et lass av medisterkaker. Mmmmm..

I år ble det 6kg med ferdige medisterkaker. Da har vi utover hele vinteren og vel så det.

Siden jeg lager de selv kan jeg fjerne det meste av fettet på kjøttet så de blir litt magrere enn den medisterdeigen man kjøper i butikken.

Idag er det den store bakedagen, koselig:)

Ha en fin lørdag alle sammen og tusen takk for så hyggelige kommentarer:)
Jeg skal på runde ikveld!

Deilig helg og farsdag<3

Da var nok en helg i havn. Og vi har kost oss maks! Vi feiret farsdag med pakker, sen frokost, deilig helstekt kylling til middag og FIRKLØVERKAKE..mmm

Den toppingen er jo bare det beste. (var litt utålmodig så fylte kaken litt for tidlig før fyllet ble nok avkjølt. men like godt) #smiler#
Fikk god hjelp av min lille hjelper. Iallafall til å slikke slikkepotten:)

Drømmemannen måtte være med naboen å snekre på hytten hans. Sånn er det når man har en flink handymann:) #stolt#

Så det ble en mammadag idag og. Jeg og lillemor var på sats, hun storkoser seg i barnepasset mens jeg får svetta litt.

En herlig helg er over.

Nå skal vi i banken og tømme sparebøssa til lillemor, og ordne noen ærender. Mannen har også fri idag<3

Ny uke nye muligheter:)

Gratulerer med dagen, mamma!

Idag fyller mammaen min 50 år, GRATULERER MED DAGEN!

Vi har vært på besøk hos mamma og pappa i helgen, hjulpet til med å lage istand til selskap. Igår var huset fult av familie for en kjempehyggelig bursdagsfeiring.

Det var deilig spekemat...mmmm..
Vi sendte mamma avgårde på lørdag til et seminar hun gjerne ville være med på, så ordnet jeg og tante med maten og gjorde alt klart til selskapet.

Jeg fikk også ansvaret for blomstene, noe jeg virkelig koste meg med!

Mamma hadde kjøpt inn masse fine blomster i rosa toner, så det

ble oppsatser på alle bordene.

Resten av bordpynten gikk også i rosa. Mørkerosa til en voksen dame:)

Den rosa servietten er brettet sammen med en i sølv.

Mamma har dekket med et hvitt nydelig "blonde" servise fra porsgrund porselen

og sølvbestikk (telesølv tror jeg det heter). Lysholdere o.l gikk i fattigmannssølv på

spisebordet og glass på stuebordet.

Tilslutt koste vi oss med mange gode kaker. Reiste ikke hjem sulten akkurat..

Jeg bakte sjokoladekake. Brukte to hjerte former fra cacas, 6 og 9 inces.

Dekket kaken med sjokolade smørkrem, og vaniljekrem inni..mmm..
Pyntet den veldig enkelt, med jokolade bokstaver og rosa og lilla små hjerter.

Og rosene på marsipankaken var selvfølgelig mørkerosa, ingenting

er tilfeldig når mamma lager selskap:) (et sted må jeg jo ha det fra..hehe)

Vi hadde en super helg, men litt reduserte idag. Så da er det jammen meg fint å være hjemme

i permisjon:) Kosedag med lille gull idag. Vi har så smått begynt å pynte til påske idag.

Ha en fin mandag!