Foi...

... muito bom. Não digo que o melhor, o que deveria ser, pois a melhoria deveria ser contínua, mas foi memso bom!
Pena sermos poucos, só 30... comparado com os 50, 60 e até 70 dos anos anteriores!

Jantar AmiComCas

Já lhe perdi a conta. Não sei se é o quarto ou quinto, ou até será o sexto!
Passaram-se quase dois anos desde o último. Desde aí aconteceram muitas coisas que nos tiraram a vontade de nos reunirmos para estes eventos. Mas se a vontade de nos reunirmos para isto nos faltou, a razão falou mais alto: os bons momentos têm que ser provocados e aproveitados. Bastam os maus não serem pedidos e sermos obrigados a vive-los no momento.

Este ano vamos ser poucos, mas que sejamos os suficientes para que o momento seja tão bom ou melhor que os anteriores.
Sem tristezas, sem dramas... até porque com karaokee a noite só pode pedir música e alegria.

E a Noite pediu, o que nós quisemos

E a noite pedia, e nós tivemos só o qoe mereciamos.  

Não choveu

Foi bom, muito bom. Como há muito não tinha(mos).

Jantar de Natal em Família

E no Sábado passado, com muito agrado, a história repete-se. O jantar de Natal em família. Uma das famílias que a vida me deu e que eu amo do fundo do coração.

Poucas mudanças

Das poucas mudanças, o vinho, uma 'pinga' espanhola com 14º

O café, desta feito com pó da Republica Dominicana.

Caipirinha, Francesinhas e afins...ainda

E até se esteve bem no Mirante. Beberam-se as caipirinhas (uma cada um) e eu bebi a minha coca-cola.E que bem se estava à beira rio...

Até aqui tudo tal como planeado.
E é quando de repente se olha, se vê e se começa a sentir a chuva a bater nas costas.
Está a chover!
Pois toca a levantar âncora em direcção à Taberna para as francesinhas.
'Com chuva não vamos ter mesa. Não se vai poder estar na esplanada e o interior é (muito) pequeno.'- pensei e disse.
E disse bem, infelizmente. A Taberna estava cheia, com pessoas já à espera. E agora? Bora a outro sítio. Uns taquinhos de boi no Segredos. Porque não? Porque sim e porque fomos.
Foi bom, mas ficou o sentido na francesinha.
Vamos ter que repetir com o plano completo.
Que chato!
É sempre uma grande chatice passar estes finais de tarde assim: na conversa, a rir, a brincar e muito bem.

Um dia destes (para a semana???) repetimos sem desvios, com o plano integral: caipirinha+francesinha+boa disposição... combinado.

As Tias ao 'Sabor da Fruta'

As tias foram jantar ao Sabor da Fruta.
A fruta, essa só a da sangria, que por acaso a primeira vez que veio para a mesa não tinha nem fruta nem gelo.... falha de processo corrigida a tempo.
E foi um jantar com tudo a que tivemos direito. Do jantar, onde houve sapateira, alheira, pataniscas, sangria, cerveja, quem brilhou foram mesmo os rissóis de chocolate!

E pronto, como jantar de mulheres que se preze, foi uma noite de conversa que acabou, já era dia seguinte, numa esplanada.

Do que se falou?
Sei lá! Falamos, rimos, brincamos.

É sempre assim e assim é que queremos.

Reunião de Condomínio

O combinado era os rapazes fazerem TUDO!

Assim foi, quase. É que a Cláudia, carioca que é, quis fazer a caipirinha. Fez a primeira rodada. A segunda já ficou por conta e risco do Rui.

E que bem se saiu...

E foi uma noite bem passada, sem motivo para acontecer, simplesmente foi.

Grande Noite: as entradas

De um almoço em Fevereiro que acabou com os 'rapazes' a falarem sobre os seus dotes culinários, foi lançado o desafio de fazer um jantar em que eles seriam os cozinheiros.
Rapazes de não virar as costas aos desafios, logo aceitaram e ficou marcada a data: 16 de Abril, para podermos também comemorar os aniversários do Di e o meu ( ele faz a 9 e eu a 10 de Abril).E ontem foi então o grande dia. E foi mesmo uma grande noite, nós e as famílias... FANTABULÁSTICO!As promessas foram cumpridas. Homens na cozinha, mulheres nos bastidores.
O relato desta noite será divido em vários posts, pelo tanto que há para dizer...

O Zé caprichou nas entradas, que sem nome, lhe podemos chamar 'entradas à la Mota'.

Um queijinho camembert coberto com uma massa de figo, pêra e canela... lindo! Bom? Por mim não posso falar porqeu não gosto de queijo, mas os comentários não podiam ser melhores... e pelo estado final dos pratos: vazios!
O Zé, brindou-nos ainda com uns queijinhos de cabra com bacon e tomate cherry embrulhados em massa folhada, regados com mel e acompanhado com salada de rucula. Todos gostaram.

A mim ele mimou-me com um camarão tigre grelhado acompanhado de rucula e morangos. Divinal!

E surpresa, surpresa, foi o nosso amigo Vítor, que nós pensávamos que se ficava pelo 'bom garfo' que é; caprichou na decoração dos pratos.

Sim, porque tivemos direito a pratos personalizados, com reclamações pelo meio: nos pratos mais escuros bem os desenhos feitos com mel não se notavam bem!
Mas faz parte... afinal os melhores distinguem-se nas dificuldades.

O prato, aliás pratos, principais, atrás das entradas só ficaram na ordem de chegada à mesa, porque no resto, empataram!

Falo mais tarde do assunto. Agora tenho de ir tirar a última louça da máquina.

Hoje foi assim, diferente

E depois de um dia com algumas, muitas complicações no trabalho. Já passaram... amanhã há mais, concerteza, e piores. É que as de hoje já são passado.

Depois de ter encontrado um amigo de infância. Conhecemo-nos ainda na escola primária. Já não nos víamos há uns bons dez anos! Foi muito bom e engraçado, pois reconhecemo-nos logo... lindo!

Depois de ter andado a correr para ir ao dentista tirar os pontos do dente. Daqui nada a declarar. O ponto saiu, como sai o alinhavo de uma bainha: cortou a ponta, puxou e já está! Trinta segundos!

Finalmente encontramo-nos. Jantamos. Falamos, falamos e não dissemos nada!
Foi um jantar light de conversa, mas muito calórico em boa disposição, onde o prato principal foi a gargalhada.

O que comemos? Não interessa nada... foi como o que falamos... nada, pouquinho, nada de especial. Fica assim, tá?

E agora vou tentar dormir, o que vai ser difícil... estou enfartada... de gargalhada... de comida não!

Hoje...

E hoje é dia de jantar de 'tias'.

E hoje está um fantástico dia de PRIMAVERA... finalmente.

Falamos de...

E depois das desgraças do almoço, as do jantar: lombinhos de porco com molho de mostarda e uma sobremesa de frutos silvestres com gelado de baunilha ( também tinha chantilly, mas eu pedi sem...), resta um fim-de-semana, e não um Sábado, a líquidos: sopa, chá e água... com Cholagutt.
O bem que sabe, perdoa ao mal que faz... já diz o povo.
E o povo também diz: 'Um minuto de prazer na boca, uma eternidade nas coxas.'. Esta diz o povo mais moderno... é que para o mais antigo, também: 'Gordura é formosura'


E quanto ao jantar. Correu bem. Infelizmente não fomos todas. Fomos quatro mais uma... a Ro foi comer a sobremesa. E fez ela bem, pois para além de se ter deliciado, conversou, riu e estivemos muito bem, tão bem que o tempo passou por nós a correr.

Falamos de... ops,de quê? Não sei! Sinceramente, não sei. E muito honestamente nem quero saber! Também não estivemos caladas. Isso é que não! Já viram mulheres juntas caladas? ... só freiras mesmo... e em retiro!

Momentos...

Do jantar com o record de participantes, momentos:

A(s) mesa(s),

Adultos confraternizando...

Crianças brincando...




A parte menos boa, que nem podemos dizer má, foi a comida. Havia em abundância, eram dois pratos, mas a confecção não era do agrado de todos. Para mim, que estou habituada a pouco sal estava salgada...
Antes do jantar as pessoas foram-se reunindo à volta de mesas redondas onde foram servidas as entradas. A mesa de jantar mais parecia a mesa de um casamento pelo tamanho e pela decoração: toalhas pretas com organzas rosa choque.
E o tempo passou e os primeiros começaram a sair com as crianças vencidas pelo cansaço. Os que não tinham crianças foram ficando e o relógio marcava para além das duas quando se apagaram as luzes da sala.

Pormenor: não foi a primeira vez que se apagaram as luzes da sala naquela noite. Foi pelo menos a quarta, pois durante a noite sempre que aumentavam à temperatura do aquecimento, havia corte de energia.
O assunto foi levado na brincadeira e aproveitamos para de todas as vezes ligar os displays dos telemovéis ( poucos são os que ainda fumam, logo poucos eram os isqueiros) e cantar os parabéns.
Nós somos assim mesmo, rentabilizamos os momentos e fazemos deles coisas boas, mesmo que tenham pouco para o ser.

E o do próximo ano já está combinado...

( Há fotos bem melhores que estas do jantar, mas reconhecem-se as pessoas. Só as publicarei depois de ter autorização...)

E foi assim

Este ano batemos o record de participantes: éramos 69... mais a Bruninha, a mais nova participante, a bebé de 4 meses, um mimo.
Com uma sala só para nós, o ambiente esteve bom, muito bom mesmo. Estivemos à vontade e rimos, brincamos, as crianças tiveram por onde correr e saltar. Por tudo isto valeu a pena.

Quanto à comida, a expectativa era grande e era esperada mais qualidade. Do ano passado a fasquia vinha muito alta, o que também não ajudou e nos fez menos tolerantes.

Mesmo assim ficamos com um balanço positivo. Afinal o mais importante é o convívio e darmos a conhecer o nosso 'eu' sem cartão marcado e acabamos por descobrir que há pessoas que são verdadeiras pérolas.

Há muitas fotos que dado o adiantado da hora não vou publicar agora. Fica para amanhã, aliás para logo.

O Jantar de Reis dos AmiComCas

Ainda não foi hoje que fui ver o restaurante. O dono não tinha disponibilidade. Marquei para amanhã.
Em termos de requinte não espero que supere o do ano passado (Flor do Sal), que para além de ter uma comida óptima tem uma decoração linda, onde o casamento entre o antigo e o moderno é perfeito...

Infelizmente, segundo relatos de pessoas que ultimamente por lá passaram, a relação preço/qualidade piorou drasticamente. Tenho pena. Era, sem dúvida um lugar bastante agradável com uma cozinha fantástica.

(fotos minhas de 2009)

Jantar dos AmiComCas

Seguindo a tradição criada em 2006, há jantar de Reis AmiComCas no próximo dia 22.
Seguindo também a tradição sou eu quem está a organizar com a ajuda da Ana.
Este ano vai ser num sítio onde ainda não estive. Penso lá passar hoje ou na segunda-feira... e confio nas pessoas que o sugeriram. É uma das virtudes deste grupo, a confiança. Barafustamos uns com os outros, brincamos, mas confiamos acima de tudo uns com os outros e, se alguma decisão ou escolha tomada por um corre mal, não há apontar de dedos, mas criticas construtivas, o que é muito diferente.
E mais importante ainda, somos amigos não só para festarolas e apagar velinhas de aniversário... a parte mais fácil da amizade.

Claro que nos últimos dias a confusão instalou-se no grupo com a escolha da ementa, o valor do jantar, mas faz parte... este ano a conta já vai em 55.

Jantar Magusto

Ontem foi o 'Jantar-Magusto', como lhe chamou a P.
A J. e o F., que mudaram de ares, vieram para estar connosco. Foi bom estar com eles, saber que estão bem, que estão felizes com a mudança.
E também é bom, quando nos juntamos e temos a sensação de que não estávamos juntos há algumas horas e não há tantos meses!

Eles não mudaram, nós não mudamos...

( Foto minha)

... as castanhas... ficam para a próxima, mas também não fizeram falta!

... e ´sobrou' a foto

... e pronto, sobras, sobras, só a foto.



Agora que comemos, gostamos e estamos bem (não é que tenha passado muito tempo), a receita:
1 placa de massa folhada ( há no continente)
grelos ( também deve ficar bom com espinafres)
1 ovo
1 gema
1 ou 2 alheiras (depende do nº de pessos)

Desenrolar a massa folhada, forrá-la com os grelos em esparregado e colocar em cima a(s) alheira(s) sem pele. No meio da alheira abrir o ovo.

Fechar, tipo embrulho , barrar com a gema e colocar em forno pré-aquecido a 250ºC.

Quando estiver como a foto tirar e servir.

É bom, mas atenção que é uma 'bomba calórica' para comer de vez em quando.

Jantar de hoje

Não sei se o meu jantar de hoje se vai resumir a uma sopinha daquelas que a minha Mãe me faz e eu congelo... ou a um manjar dos deuses.

Isto porque resolvi inventar e não sei no que vai dar.

Já está feito... estou à espera que as batatas noisette assem e que os legumes cozam.

Bom uma foto e...

... já volto, enquanto ficam a pensar no que será isto.

Um Brinde aos Noivos

Desta vaga de casamentos, ontem fomos jantar com o Sr De. Nós e mais 20 pessoas. Foi a forma que ele encontrou de partilhar com os colegas e amigos este momento tão importante da vida dele: o Casamento.

Foi um jantar muito agradável, num restaurante da Póvoa, onde tivemos direito a uma sala só para nós.

Tivemos assim uma noite bué de fixe ,

Houve cantoria , discurso e brindem, pois está claro... era o jantar do casamento do Sr De com a M!

Estiveram muito bem no seu papel: Estão estão a gostar?', Obrigada por terem vindo', 'Até já, vamos dar mais uma voltinha'... aquelas frase batidas dos noivos nestes dias!

Claro, que foram acusados de nos usarem como cobaias.

Foi uma noite muito agradável que durou até às 2h30!

Um brinde aos Noivos. Vivam os Noivos.

Felicidades De e M.

Ainda os AmiComCas, Ainda o Jantar

O jantar dos AmiComCas, como eu já disse, foi simplesmente brutal! O único senão foi o mau tempo, que mesmo assim foi nosso amigo, pois na hora de saída a chuva parou e assim pudemos entrar nos carros sem nos molharmos. Foi, não tenho duvidas, o melhor todos, e este já é o terceiro jantar de Reis que fazemos.

O AmiComCas, começou de um grupo de colegas que começaram por organizar umas actividades extra laborais: jantares, magustos, passeios de fim de semana, que correram sempre muito bem, mas nunca sem aventuras pelo meio! Um dia resolvemos abraçar, em conjunto, o sonho de ficar excêntrico (ainda não conseguimos, mas estamos esperançados!). Criamos, então a sociedade AmiComCas. Começamos por ser cerca de trinta e já somos quase cinquenta! Isto porque sempre que entra alguém de novo para a secção, não a minha, mas a do L, que é a primeira secção onde todos nós trabalhamos, essa pessoa é convidada a entrar para a sociedade. Os que deixam a empresa ou a secção, não deixam a sociedade e daí os cinquenta.

Este jantar, não foi porém, o que mais pessoas teve, por motivo nenhum em especial, simplesmente porque a data não foi conveniente para mais pessoas que o habitual. Neste grupo, respira-se: 'Amigo do meu amigo, meu amigo é'. E a partir daqui o à-vontade entre as pessoas é plenos. E é lindo vê-los no final da noite despedirem-se como se de velhos amigos se tratasse e cheios de vontade de se reverem.
Eu, que normalmente organizo grande parte das coisas, o que mais ouço é: 'Foi espectacular' 'Quando é o próximo?' ´Quando é que organizamos um passeio?' Muitas vezes já disse que era a última, pois ainda dá trabalho, mas 'os meios compensam os fins'!
Agora querem fazer um passeio de um fim de semana e um jantar de Verão!
A ver vamos!

Quanto ao restaurante, é lindo. Já falei no Só-Pão da comida. Falarei num próximo post da casa e da decoração... merece...