Aventuras Culinárias (II)

Nos últimos dias o uso dado à MFP ( Máquina de fazer Pão) tem sido fazer compotas.

A de ameixa está óptima...

esta, ainda está dentro da máquina.

É de morango, amora, framboesa e groselha...

Aventuras Culinárias

No Domingo à noite decidi fazer doce de ameixa na MFP ( máquina de fazer pão).

Ficou com optimo aspecto e é um processo muito mais rápido e limpo que o tradicional.

O sabor também está divinal.

(a foto não faz justiça nenhum ao doce!)

Doces, Compotas e Conservas

Hoje comprei este livro: Doce, Compotas e Conservas.

São 150 receitas de... doces, compotas e conservas.

Tem receitas deliciosas, à vista, com frutos vermelhos: mirtilho, arando, groselha, framboesa, morangos. Comem-se com os olhos!

Vou experimentar e depois falamos melhor.