n3 di ptg hari...
asal boleh update!
ekekekkeke...kek coklat strawberry utk jamuan kt opis td...
kek ni guna resepi biasa yg aku selalu wat
boleh tgk sini...
tp utk saiz loyang ni, aku buat 1 1/2 adunan..ngam2!
resepi aku copy lg sekali kt bwh
basuh stroberi n sebiji tu belah 8
gambar stroberi potong lupa nk snap
gambar stroberi potong lupa nk snap
setelah siap dihias
tp nampak mcm pucat skit kan...
so, aku sesuka ati tambah 'daun' stroberi!
abis sudah manik2 aku yg berwarna hijau...
wakakkaka...asyik sekali aku memilih dan mengasingkan warna!
sape nk cuba leh ikut resepi kt bwh
utk loyang aku, memerlukan 1 1/2 adunan
bahan A:
1 3/4 cawan gula- kalau rasa suka manis leh la boh 2 cawan tp kalau letak toping, x yah la manis sgt sbb toping pun dh manis
1 cawan minyak jagung- kalau x dak hentam je la minyak masak
1 cawan serbuk koko
1 sudu teh esen vanila- x da dlm pic sbb lupa boh
1 cawan susu cair (bukan susu pekat manis yer..)
1 cawan air
bahan B:
2 cawan tepung gandum
1 1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikabonat
(ayak bahan2 ni)
2 biji telur- pukul kembang
cara:
1. ayak tepung, baking powder dan soda- ketepikan
2. campur semua bahan A dlm periuk- panaskan atas api yg kecil sampai gula larut- jgn buka api besar, nti rasa hangit. bila gula dh larut, tutup api. alihkan dari dapur.
3. masukkan telur dan gaul rata..
4. masukkan tepung yg diayak td skit2..sambil gaul..sampai semua abis...
bila dh siap semua, kalau rajin, tapis adunan ni (dinasihatkan agar anda rajin)
bukan apa, kekadang ada tepung yg masih ketul2 tu..
kalau tapis, baru la halus mulus je adunan tu..
guna penapis santan tu, kalau penapis teh, sampai esok pun x siap
lapikkan loyang ngan kertas minyak
tuang adunan, bakar 50-60 mnt
utk toping:
250 g coklat masakan
1/2 cawan susu cair
2 sudu besar minyak masak
cara:
campur semua bahan, masak sampai coklat cair...
biarkan coklat sejuk dan agak pekat sblm sapu pd kek
hias suka hati
wakakkaka...asyik sekali aku memilih dan mengasingkan warna!
sape nk cuba leh ikut resepi kt bwh
utk loyang aku, memerlukan 1 1/2 adunan
bahan A:
1 3/4 cawan gula- kalau rasa suka manis leh la boh 2 cawan tp kalau letak toping, x yah la manis sgt sbb toping pun dh manis
1 cawan minyak jagung- kalau x dak hentam je la minyak masak
1 cawan serbuk koko
1 sudu teh esen vanila- x da dlm pic sbb lupa boh
1 cawan susu cair (bukan susu pekat manis yer..)
1 cawan air
bahan B:
2 cawan tepung gandum
1 1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikabonat
(ayak bahan2 ni)
2 biji telur- pukul kembang
cara:
1. ayak tepung, baking powder dan soda- ketepikan
2. campur semua bahan A dlm periuk- panaskan atas api yg kecil sampai gula larut- jgn buka api besar, nti rasa hangit. bila gula dh larut, tutup api. alihkan dari dapur.
3. masukkan telur dan gaul rata..
4. masukkan tepung yg diayak td skit2..sambil gaul..sampai semua abis...
bila dh siap semua, kalau rajin, tapis adunan ni (dinasihatkan agar anda rajin)
bukan apa, kekadang ada tepung yg masih ketul2 tu..
kalau tapis, baru la halus mulus je adunan tu..
guna penapis santan tu, kalau penapis teh, sampai esok pun x siap
lapikkan loyang ngan kertas minyak
tuang adunan, bakar 50-60 mnt
utk toping:
250 g coklat masakan
1/2 cawan susu cair
2 sudu besar minyak masak
cara:
campur semua bahan, masak sampai coklat cair...
biarkan coklat sejuk dan agak pekat sblm sapu pd kek
hias suka hati