dh lama menyimpan rasa nk buat cheesy layer ni...
mmg x penah mkn n teringin nk rasa...
sementara usaha nk abiskan sekotak cheese yg hampir x pired aku cuba la menggodek gak..
hasil olahan dr resepi kek lapis pesona yg pemes tu, aku just tambah filling
tp utk adunan cheese, aku mmg belasah je apa yg ada...
mmg heaven la bila sejukkan dlm peti sejuk...
x tau nk habaq lagu mana...
sape yg suka cheese, mmg layanle...
sbb hampir sepenuhnya rasa cheese je...
biskut meri tu pun hampir2 terlupa kewujudannya...
wakakakakakka
ada sesapa nk mencuba ke...
tp secara terus terang, ini bukan la resepi asal cheesy layer atau lapis cheesy
itu resepi xclusive..
harus gi ambik kelas dr yg berkenaan utk dpt ilmu yg mantap
tp bukan akak yg buat kelas tau!
akak buat kelas gosip2 leh la...hahahahha
ni resepi aci letak je...
utk mkn2 sendiri di kala kesepian..ecececece...
resepi cheesy layer
utk adunan cream cheese:
250 g cream cheese- aku guna philidelphia
125 g butter- aku guna anchor
50-70 g gula icing- ikut la nk manis mana
1/2 cawan dairy whiping cream- aku guna anchor
cara:
pukul cream cheese + butter sampai kembang
masukkan gula icing
pukul lagi sampai sebati
masukkan whiping cream sedikit2...(jgn sampai cair sgt)
pukul sampai gebu
bahan lain:
biskut meri
filling- aku guna stroberi, blubery dan kiwi
susu segar- aku guna susu dutch lady yg dlm kotak kecik je
cara:
panaskan susu (agak2 suam je)
masukkan susu dlm cawan
lapisan 1-masukkan cream cheese ke dalam bekas
lapisan2- celupkan biskut meri ke dalam susu suam, dan letak di atas lapisan 1
lapisan 3- masukkan cream cheese dan ratakan
lapisan 4- paipkan filling
lapisan 5-cream cheese
lapisan 6- biskut meri
lapisan 7- filling
lapisan 8 dan akhir- cream cheese
hiaskan dgn filing d atas nya dan leh juga guna buah2an segar
sejukkan dlm peti sejuk 2-3 jam sblm mkn..
(kalo guna bekas kecil, xperlu buat 2 kali lapisan...
cream cheese->biskut meri->filing->cream cheese)
strawberry cheesy layer
blueberry cheesy layer
nk letak fresh blueberry x de plak..letak anggur je la kt atasnya
kiwi cheesy layer...
nyum2..aku suka yg ni...
isi dalamnya...mcm aiskrim bila mkn sejuk2....
utk 1 adunan cream cheese td, mmg ngam2 dpt utk 3 gelas ni je..
sbb gelas ni agak besar....
selamat mencuba!