Además de los tapetes, mi madre tiene una buena colección de libros de repostería.
Hoy he probado de hacer magdalenas con una receta distinta i el resultado ha sido óptimo! (Dulces postres de Everest)
RECETA!
Ingredientes
6 cucharadas de leche condensada
150 gramos de harina
6 cucharadas de aceite
3 huevos
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de levadura en polvo
corteza de limón rallada
Preparación
Mescle la leche condensada con el aceite, añada los huevos uno a uno, el azúcar y dos cucharaditas de corteza de limón rallada; trabajelo bien y finalment incorpora la harina y la levadura.
Llena hasta la mitad los moldes individuales y déjalo hornear (el tiempo puede variar depende del horno, yo lo dejo a 180º durante 20 minutos)
REGALOS