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GastroHome es un espacio dedicado al culto al paladar, pero oculto a la vista. El chef Micue nos abre las puertas de su casa y de su cocina, situada en una de la típicas Casas a la Malicia que surgieron en Madrid durante el siglo XVI. GastroHome es un lugar donde disfrutar de una buena comida con la calidad de... Seguir leyendo [web]
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lunes, 19 de enero de 2015
GastroHome Micue. Restaurantes
viernes, 16 de enero de 2015
B&B Babel. Restaurantes
| Figura 1. B&B Babel |
Dirección: C/ Libertad, 23, 28004 Madrid.
Teléfono: 91 521 61 37
domingo, 7 de julio de 2013
Rafael Hoteles Madrid Norte. Restaurantes
| Lomo de merluza asada con jamón ibérico sobre setas y langostinos |
La cena que tuvimos a finales de junio en Rafael Hoteles fue especial para muchos de los invitados que allí estuvimos reunidos. Asistimos a la celebración de la boda de Carmen y Uriel. Carmen es amiga nuestra desde hace más de una década, concretamente desde que comenzamos a batallar entre reglas de catalogación y encabezamientos de materia en la Universidad. Muchos años han pasado de aquellos momentos de estudio y aunque cada uno hemos seguido por diferentes rumbos profesionales, mantenemos una muy buena amistad.
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