Дневная смена, с 15.00 до 22.00
Сегодня я чищу клубнику по выработке, то есть сколько начищу, столько и заработаю.
Дневная смена не только самая короткая, но как оказалось, еще и самая дешёвая. С неё идут еще какие-то отчисления в виде 20%.
За день до чистки, я познакомилась с девочкой, которая оказалась соседкой моей бывшей коллеги по заводу, Тани-сан. Мир таки тесен, ага.
И если бы не она..
Но всё по-порядку...
Мы еще стоим возле цеха у дверей, сжимая друг друга за руку, что бы попасть вместе на одну и ту же работу ( так веселее ). Выходит мастер смены и начинается толкотня, толпа сзади давит на впереди стоящих, те давят на самых первых..мастер выхватывает пропуска со словами :
-Лента, заморозка, 20 человек.1, 2, 3, 18, 19,20. Всё, хватит.
Двадцать счастливчиков, продираясь сквозь напирающую массу со всех сторон протискивается в двери, толкаясь, спотыкаясь о чужие ноги..Никто на это уже не обращает внимание, главное, забрали пропуска, у тебя есть работа.
Затем, начинается то же самое, только на другую функцию.
-Чистка. 1,2,3,4..не беспокойтесь, работы всем хватит..
Народ бежит сломя голову, хватая из автомата одноразовую шапочку, протискивается сквозь вертушку для прохода в цех, прёт танком в контейнера с халатами, перчатками и нарукавниками, надевая это все на ходу.
Затем, со скоростью звука бежит в отделение цеха, где будет происходить чистка клубники, хватая с палетов пустые ящики, занимая место на столе..Затем опять хватает пустые ящики, что бы забить ими места под столом ( туда будет складываться чищенная клубника )..Когда ящики схвачены и уложены, все бегут к палету, где стоят ящики с клубникой. В один палет влезает 52 ящика, в каждом ящике по 10 кг.
Драка за ящики стоит неимоверная, толкаются, отпихивают, пытаются выхватить по 2-3 ящика ( тут даже Дуся -суперменка не поможет, ибо тяжело ). Более наглые, хватают кучу ящиков и передают соучастнику преступления, таким образом, набирают за раз по 5-15 ящиков.
Кто не успел, тот опоздал ( на время ), так как привозят другие палеты и налёт саранчи начинается заново. Смотреть на это жутко, а участвовать в этом всем - надо иметь железные нервы, железные руки и беспроцентную наглость.
Я делала то, что и все, но...в несколько заходов умудрилась взять 5 -7 ящиков, по 1-2 ящика за раз. Не, я не толкалась, я пыталась взять клубнику и с минимальными потерями для здоровья вылезти из разъярённой кучи баб.
Итак, ящики взяты, распиханы где только можно и нельзя, кстати, ставить ящик с клубникой на пол- нельзя, его надо ставить только на пустой ящик. Та же фигня, кстати, была и на моём консервном заводе.
Все бегут за ложками...для этого надо отдать свой пропуск, так как ложку терять нельзя, ни в коем случае. Отдаёшь пропуск, записывается твоя фамилия и пропуск возвращается владельцу, вместе с ложкой.
Это - вторая ценность после пропуска.
Пропуск на чистке не забирают, так как он нужен для записи твоей работы.
Моя подружка умудрилась набрать себе около 20 ящиков, заявив мне, что при чистке клювом не щёлкают, что надо бежать и хватать, как все, иначе, хрен что сделаешь и заработаешь !
Она таки права, да. Только как в себе выработать этот наплевательский сволочизм ? ;)
На чистке заняты все 4 ряда столов, а какая длина столов - я так и не могу определить.
И сколько туда влазит народа, по обе стороны, я не знаю..
Я вам лучше скажу статистику той чистки :
Работали мы всего 3 часа, за это время было перечищено 47 палетов, то есть 520 кг в одном палете...47х 520=24.440
Вы себе представляете эту скорость ??? Почти 24.5 тонны клубники перечистить за каких-то 3 часа ????
Да,не вся клубника пошла туда, куда надо, много её пошло в пюре, так как была мягкой и гнилой, но все равно, результат очень впечатляет !
Я начистила аж 6 ящиков ! Клубника была гадкой, так как выбора у меня не было, я брала то, что могла взять, а не то, что можно было выдрать из палета, зашибив при этом другого человека.
Моя подружка начистила 13 ящиков, так как её 20 ящиков были экспроприированы мастером смены для нужд тех, кто не бежал сломя голову, а ждал, когда манна небесная упадёт им на голову. Это, конечно, совсем не честно, так как почему я должна отдавать свои 5 ящиков, которые у меня так же, забрали только лишь потому, что решили наказать ?
Я не набирала как все остальные..так как понимала, что я просто физически не смогу это все перечистить.
Делаешь всё то же самое, что и другие, только у одних кол-во ящиков чищенной клубники растёт с геометрической прогрессией, а у тебя ни хрена не растёт ! ( Крокодил не ловится, ага)
Как было 3-4, так и есть.
Понятно, что с первого раза, вряд ли удастся начистить массу ящиков, так как скорость не та но все равно, ё-моё, что ту клубнику там чистить ??
Только решили сдать ящики на весы, как пошёл контроль той клубники...многие ящики вернули, так как ботва хоть и была снята, но...не так, как надо было...во всяком случае, было сказано, что надо " рыть глубже " ! ;)
Для особо интересующихся данным занятием : возьмите 10 килограмм клубники, вперемешку с гнилой, чрезмерно мягкой, давленной, зелёной, пожратой не знаю кем...
Можно, конечно, не брать, а чистить нормальную, но для 100% полноты ощущений...;)
Ложка нужна специфическая, но сделать её легко : сточить обычную кофейную ложку до размера 5 укр. копеек и наточить её по краям, что бы была сравнительно острой.
Берёте в одну руку клубнику, в другую ложку, и легким движением руки, за 1 секунду, срезаете ботву, с небольшим углублением, что бы внутренний стержень был белым, а не зелёным сверху. Откидываете ягоду в сторону, берёте след. клубнику и....между делом, сортируя всю гниль в отдельный ящик.
Можете засечь время, если хотите..
А тем временем начинается другой кошмар : весовщица не успевает взвешивать все ящики с клубникой, которые наши мужики-рабочие, отвозят в проход и оставляют там, с нашими пропусками на 1 ящике.
Ящики складируются по 4 ряда, в количестве 6-15 штук..сотни ящиков.
А народ все продолжает чистить...можете себе представить этот пи..дец ?
Одни весы на всю азартную компашку !
Ящики ставятся на весы, пропуск проходит сквозь считывающий данные пистолет, вводится в компьютер, сбрасывается вес ящиков, пропуск опять проходит сквозь пистолет и отдаётся владельцу. Ящики грузятся на пустые палеты.
Закончив работу, моя подружка умудрилась впереть мои ящики рядом со своими, которые находились в середине очереди, так как меня определили в самый конец очереди.
Так вот, находясь в середине очереди, мы простояли в ней с в 18.30 до 20.53.
Те, кто стоял в самом конце, даже не представляю, когда сдали свою работу..
Мой вес нетто составил 46 кг.
Самое смешное, что килограмм чищенной клубники стоит 1.80 -2.30 брутто.
Поэтому можете себе представить скорость очистки многих, что бы заработать хоть что-то ?!
Моя подружка начистила 103 кг нетто.
И действительно, если бы не она, то мне пришлось бы еще хуже.
Вы знаете, мне было абсолютно все равно, сколько я начищу, мне был интересен сам результат работы, сама работа и ко мне пришло осознание того, что чистка - это не моё !
У меня был повторный опыт, в котором я опять убедилась, что лучше быть там, где нет нервов и заработать можно намного больше, чем я заработаю на той чистке, но об этом - позже.