Ice Tea de Morango

 

Para refrescar estes dias bem quentes deixo-vos uma bebida caseira, saudável e saborosa!

Como já sabem, prefiro as coisas caseiras às manufaturadas de compra, pois assim podemos controlar tudo o que juntamos e como juntamos.

Desta vez decidi experimentar o ice tea, uma bebida que aprecio particularmente.

Gostámos bastante do resultado obtido pois não fica nada atrás do de compra.

Vale mesmo a pena experimentarem!

 

Espero que gostem desta dica.

Chocolate quente de... nutella

Como o tempo está tão frio, decidi experimentar algo que gosto bastante e que costumo beber em cafés/cafetarias, mas que apesar disso nunca tinha feito cá por casa.

A gulodice era tanta que decidi ainda arriscar mais e experimentar não um chocolate quente normal mas um chocolate quente de nutella (sim estão a ler bem.... de nutella!!).

 

Pesquisei, testei e cá está a receita que resultou num fantástico, saboroso e cremoso chocolate quente, ótimo para qualquer altura do dia, aquece o corpo e a alma!

Se não gostarem de chocolates quentes mais cremosos, basta reduzir a quantidade de farinha Maizena utilizada.

 

Como poderão confirmar a receita é bastante simples e acessível, por isso já sabem... não percam tempo, vão já faze-lo!!

Batido de banana e baunilha

 

De vez enquanto sabe bem, fazer um batido rápido para o pequeno-almoço ou para lanche...

 

Deixo-vos com uma possível combinação de ingredientes.

Pessoalmente gosto muito do sabor que resulta da junção da banana com a baunilha... e vocês?

Limonada de melancia

Uma limonada diferente para saborear nas tardes quentes de Verão com a família e amigos.

Deliciosamente refrescante e saborosa ...

Espero que gostem.

Batido rápido de ameixa, maçã e banana

Desta vez não vos trago nada complexo nem nada demorado, deixo-vos sim uma dica de um batido rápido, fácil, refrescante e nutritivo.

Confesso-vos que esta semana é complicada para mim, pois tenho um Congresso Ibérico onde apresentarei um trabalho e por isso fiquei sem grande tempo para publicar "receitas mais demoradas  de preparar".  Ainda assim não resisti a deixar-vos algo.

Espero que gostem!

Sangria de pêssego

 

Apesar do Verão ter começado instável e tremido (e de ainda estar de vez enquanto), parece que não vai falhar! Tanto que o calor não tem faltado nos últimos dias... existindo mesmo quem já se queixe (somos mesmo difíceis de contentar com algo!!).

 

Neste contexto de altas temperaturas, nada melhor para refrescar o corpo do que com uma sangria de pêssego! Uma sangria de aromas suaves, delicada e refrescante.

 

Para os que não de gostam da tradicional por saber demasiado a vinho, podem perfeitamente optar por esta, pois isso não acontece.

 

Espero que gostem desta nova alternativa.

Capuccino com leite evaporado

Esta receita é dedicada aos que adoram um belo café, sobretudo em dias de frio como os que estamos a viver neste gelado Inverno.

Pessoalmente gosto bastante de tomar café, principalmente depois de uma refeição, durante a tarde ou numa saída com amigos numa mera sexta-feira à noite. Não sou do género de pessoa que o bebe pela energia que provoca, mas pelo seu cheiro, aroma que deixa na boca e o quentinho que deixa no estômago e na alma.

Ao contrário de muitos, gosto do café com açúcar ou chocolate, não o consigo beber sem isso, talvez por me ter habituado a fazê-lo ao longo dos anos, ou simplesmente por um gosto pessoal e indiscutível (apesar de muitos acharem que assim não se sente a verdadeira essência!!). Gosto também do café em outras "vertentes", adoro capuccinos e por isso decidi publicar esta receita ligeiramente diferente, com um ingrediente novo para mim (leite evaporado) que ainda não tinha experimentado, mas bastante comum em países como o Brasil.

Espero que gostem desta dica, e que a usem para tornar o vosso fim-de-semana ainda melhor!