Oi minhas queridas, tudo bem?
Como este blog se propõe a falar um pouco de culinária... ou pelo menos mostrar algumas comidinhas, rsrs, aqui vai minha pizza de orégano e manjericão.
Mas por que pizza de orégano e manjericão?? rsrs
Porque na minha floreira, em um dos quartos do apto, eu tenho vários temperinhos plantados... salsa, cebolinha verde, alecrim, manjerona, orégano e manjericão. Normalmente eu uso para temperar carnes, frangos, molhos, etc. E o manjericão para fazer molho pesto, também. Delícia!
Daí que meu maridinho e eu pensamos que uma pizza só de queijo, com alguns desses ingredientes, iria bem...
Fiz um molhinho de tomate básico (azeite de oliva, alho, tomates),coloquei queijo mussarela e provolone (um pouco para dar um quê diferente), e orégano e manjericão fresquinhos!!
E a pizza pronta, mas já faltando um pedaço... rsrs.
Com um bom vinho para acompanhar, estava feita a festa de sábado à noite! rsrs
Bom apetite!
Beijos!