En vecka innan
matstafetten, som gick av stapeln i lördags, så fick vi brev om vad vi skulle bjuda på. Det blev förrätt, kanonbra! Vi har varit med på stafetten 2 år tidigare så vi har haft varmrätt och efterrätt innan. I år delade jag och sambon upp oss och vi lagade mat med varsin arbetskompis. Sambon med kompis fick varmrätt...haha!..
På varje ställe träffas 3 par inklusive värdparet som man besöker.
Vi bjöd ju såklart på fördrink, vilket man gör på alla
ställen, kan ju bli lite mycket drinkar då men...man får
ta det lite lugnt!
Tillägg: Drinken innehåller Bacardi Razz, limeklyfta, frysta hallon och 7 Up, smaskens! :)
Här är dukat inför förrätten! Hade lite stressigt
när vi gjort klar förrätten så jag hann tyvärr inte
fota den. Kan ju berätta att det blev toast med
gratinerad chevré. Ovanpå det en sås man ringlar över
gjord av balsamvinäger, honung och vin.
I såsen låter man fikon puttra med en stund som oxå
läggs på. När det är klart läggs en färsk rosmarinkvist
på, supergott! Till det hade vi då rött vin och öl för de
som ville ha.
Vi fick ett tjejkompispar och ett par på förrätten och vi kände nästan alla! Kul! :)
Var sen på varmrätt hos ett par jag aldrig sett men det andra paret kände jag till och har pratat med förut.
Till efterrätten hamnade vi hos ett par som jag även besökte på varmrätten ifjol :)
Paret vi träffade där kände vi inte, har endast sett dom tidigare.
Efter alla maträtter gick det bussar till en restaurang där alla träffades och dansade och umgicks, jättetrevligt var det! Skulle kunna göra om samma sak nästa helg oxå! :)
