Bolo de iogurte com calda de chocolate
Bolo de iogurte com calda de chocolate.
ingredientes :
4 ovos
200 ml de iogurte natural
200 ml de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento químico
Modo de fazer:
No liquidificador bater os ovos,o iogurte,o óleo e o açúcar. Depois despejar em uma tigela, acrescentar a farinha de trigo mexer bem e colocar o fermento. Colocar em forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré aquecido 180° por 35 minutos ou mais. Fazer o teste do palito pra ver se está assado.
Esperar esfriar um pouco para desenformar.
Calda de chocolate:
1 Caixa de leite condensado
4 colheres (sopa bem cheia ) de achocolatado
! colher rasa de manteiga ou margarina
Levar ao fogo e fazer um brigadeiro mole
Depois do bolo desenformado colocar a calda por cima e decorar com morango e chocolate granulado