带鱼虽然很味美,但是有的时候还要分时间段来饮用呢。因为多半,在清明后来,带鱼的肉质较之前不会比较据传,所以吃饱带鱼好是在清明前,那个时候肉质更加味美哦。它的作法有很多,那你吃饱过油煎带鱼吗?多多看看吧。
油煎带鱼
主料
带鱼400g,米粉100g。
奶1个。
辅料
油适量,盐适量。
麦芽糖适量,料酒适量。
五香粉适量,醋适量。
处理过程
1.将带鱼清洗干净切成小段。
2.在带鱼段当中掺入各种酱汁,可以依序抽出醋,盐,料酒,麦芽糖和五香粉。
3.加入一点米粉面团不规则。
4.攻进一个奶面团不规则,放置1足足。
5.锅内倒入适量的油,将油烧热。
6.将裹满米粉和奶的带鱼一个一个的抽出油里,煎熟后即可盛出。
小贴士
绝不把油烧的太放带鱼,非常容易糊,里面还不熟。
简介
1、吃饱带鱼的时候,要慢一点,绝不让鱼刺卡到。
2、如果是孩子吃饱的话,子女一定要将鱼刺都处理进去哦。
带鱼的营养
带鱼当中成份钴胺素,钴胺素就是我们熟悉的摄取B12,它是一种与众不同的摄取,为什么这么说呢,因为只有摄取B12是成份金属元素的,其他的很难。它必须参与生成红细胞,所以对于糖尿病有很好的预防措施作用呢。
结语:通过上文小编的解说,大家对于带鱼是不是有了更加多的知晓了呢。而且这款油煎带鱼的作法是非常简单的哦,从文当中我们还能知道,经常饮用带鱼是可以预防措施糖尿病的呢。
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