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まずい米って存在しないと思ってた・・・


人生で初めて出会った不味いご飯について

 

1: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:40:15.425 ID:T2rObUaLd
最近スーパーで買ったブレンド米?みたいなやつクソほどまずい
減らない

 

 

 

3: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:41:03.056 ID:Oj8EWZd20
古古米が入ってるとまずい

 

8: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:42:34.429 ID:T2rObUaLd
>>3
それ入ってたんかなー
なんか悪い意味で米がパラパラしてて
口に入れるとなんとも言えない不快感がある

 

11: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:43:25.052 ID:oMff2PEKr
>>3
居酒屋やラーメン屋みたいなご飯がメインじゃない飲食店の米はそんなの使ってるぞ
安いからな

 

15: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:44:59.193 ID:Oj8EWZd20
>>11
味が濃いおかずがあると気にならないんだよな

 

4: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:41:16.997 ID:BptELmQm0
まずいっていうか臭い

 

5: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:41:59.487 ID:tff02mnkr
炊き方が悪い

 

16: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:45:02.684 ID:T2rObUaLd
>>5
炊き方ってどんな工夫施せばいいんだ

 

6: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:42:12.358 ID:SRqnc2s1M
俺も初めてブレンド米買った時炊飯器の蓋開けて初めて臭え!と思ったね

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7: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:42:33.613 ID:KGb3fpIE0
コンビニやファミレスでも不味い!ってのには出会ったことないなー
ごくたまにファミレスで水加減しくじったな?ってのには出会うけど

 

9: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:42:48.092 ID:QHT3cDIp0
タイ米の弁当はさすがに炊き方が悪かったんだろうな

 

10: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:43:04.301 ID:zvrdB2/C0
ちょっとわかる

 

12: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:43:55.880 ID:LS8p0u610
炊き方工夫するとか良い炊飯器買うとか

 

13: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:44:15.358 ID:hhFUN86IM
ピラフや炒飯にしとけ

 

19: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:47:16.392 ID:T2rObUaLd
>>13
それしかないかなって俺も思う

 

18: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:46:41.477 ID:d5npWvGC0
俺はさくら水産で初めてまずいコメってのを知ったわ

 

20: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:47:30.398 ID:j8XtqZLir
魂心家や宮本むなしのご飯もイマイチだな

 

21: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:48:24.551 ID:T2rObUaLd
俺はラーメン屋ですらそんな米に出会った事ない
今まで大抵のものは美味しく食べられる貧乏舌の持ち主だと思ってた

 

28: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:53:45.474 ID:B9tDDpA30
>>21
ラーメン屋はパッサパサこそ美味しい稀有な場所だからちょっと違う

 

24: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:50:51.136 ID:Ymn68wvl0
不味い米はまだいい・・・臭い米の方が我慢出来ない
炊く前はもちろん炊きあがった時なんて悪臭が部屋中に充満してびっくりしたわ

 

25: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:51:12.657 ID:jzpKhpg+0
安い炊飯器で炊いたらどんな米も台無しだ

 

30: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:54:16.713 ID:T2rObUaLd
>>25
今まで食べてきた米は美味しかったからどう考えても米のせいだろ

 

27: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:53:07.231 ID:yXC+Ac++0
実家新潟だったけど修学旅行で京都の旅館の米食って吐いた
米なのか水なのか分からんけど

 

29: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:53:50.706 ID:MGwQ2engr
>>27
乗り物酔いだろ

 

31: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:54:35.279 ID:E93/nOsfp
ジャスミン米は罰ゲーム
あやしい味して食べられない

 

33: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 17:59:31.124 ID:0gFKIiN80
タイ米は食感が無理

 

34: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 18:01:46.245 ID:T2rObUaLd
まじどうしよう
嫁も不味い言うて実家から米送ってもらうように頼んでたしw

 

40: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 19:39:18.608 ID:cDNGtKfq0
まずい米はほんとにまずい
食感と味、臭いが違う

 

46: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 19:47:45.981 ID:c8P0zJexd
>>40
多分古米入ってるのが原因かなあって思う

 

41: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 19:40:41.630 ID:Z7X+7dHj0
タイ米は鬼のように叩かれたよなあ
27128366_s

 

42: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 19:45:26.600 ID:ZIX6qbMw0
米にはそれぞれ合った炊き方がある
不味いというのは単に炊き方が合ってないだけだろうな

 

47: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 19:49:13.418 ID:c8P0zJexd
>>42
炊き方炊き方って言ってるやつ何人かいるけど、じゃあ今回みたいなブレンド米はどう炊くのがベストなんだ

 

49: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 19:52:00.567 ID:ZIX6qbMw0
>>47
ブレンド具合による
そのブレンド米に合うように試行錯誤すればいい

 

52: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 19:55:18.561 ID:c8P0zJexd
>>49
炊飯器で簡単に炊ける時代に試行錯誤が必要な米とか二度と買わないけどな

 

55: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:01:49.662 ID:ZIX6qbMw0
しばしば「タイ米は不味い」という評価を聞くことがある
しかしそれは調理方法が間違っているだけなのだ
日本料理にタイ米が合わないのは当然なのだ
同じようにタイ料理には日本米は合わないのだ

 

56: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:03:03.210 ID:ZIX6qbMw0
それと同じだ
あらゆる米にはその米を活かす最高の炊き方というものが存在しているのだ

 

57: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:04:05.969 ID:c8P0zJexd
なのだなのだうるせえよ
ハム太郎かてめえは
ひまわりの種でも食ってろ

 

58: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:07:07.233 ID:ZIX6qbMw0
忘れてはならない
一粒の米には七人の神様が宿っているのだ
ご飯が不味いということはすなわち神様に唾を吐く行為と同じなのだ

 

59: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:09:12.350 ID:nfJXUTZ+0

 

61: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:13:34.045 ID:Oj8EWZd20
試行錯誤するのがめんどいよね
古米は炊く時に少し酒を入れると臭いが押さえられるみたい

 

64: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:19:05.599 ID:c8P0zJexd
>>61
とりあえず酒入れてみるわ

 

69: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:26:49.185 ID:Oj8EWZd20
>>64
https://koizumipress.com/archives/11637
ここに詳しく書いてあったよ

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70: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:33:36.202 ID:c8P0zJexd
>>69
サンキュー
これで乗り切るか

 

65: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:21:07.673 ID:Z7X+7dHj0
やっすいブレンド米買った事無いからちょっと試してみたいけど
大体沢山入ってるんだよね

 

66: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 20:21:49.238 ID:c8P0zJexd
>>65
後悔するぞ
マジでおすすめしない

 

73: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 21:17:37.464 ID:nCEeSSIU0
そもそも米に旨いもまずいもあるの?
いつもトライアルで一番安いのしか買わないから分からない

 

75: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 21:26:32.824 ID:T30pI4nid
>>73
俺もそう思ってた
国産ブレンド米食べるまでは
どんな味でも安いならいいって理由で買うならアリ

 

74: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 21:18:59.426 ID:9RrX+8edp
家計応援米

 

76: 明日も腹ぺこ 2023/07/20(木) 22:05:00.738 ID:3BItFiCwd
酒入れて炊けたやつ食べてみた
臭いは普通に感じた
心なしか艶があるようだけど、やっぱり口に入れた時の不快感はある

 

 

引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1689842415/


amazon.co.jp/【精米】 無洗米 秋田県産 あきたこまち 令和4年産 5キログラム

 





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  1. ブレンド米って聞こえは良いけど、売れ残った古米や古古米を混ぜ入れて売りつけるものだから今回は炊き方云々は関係ないわ

  2. ハム太郎先生うける笑
    5kg1500円くらいまでしか食ったことないけどそれ以下だとやべえのかな
    たまに業務スーパーとかですげえ値段の見るけど怖くて買ったことない

  3. ジャポニカ種じゃない細長ーい外米はまずいで。
    炒飯にしても、カレーをかけてもまずい。粒を見てみよう。

  4. 不味い米炊くときはサラダ油入れて炊くとマシになるで
    金がない時に5キロ800円の古米買ったけどマズ過ぎて普通には食えなかった

  5. わかる
    1年くらい前に業スウで買った米くそ不味くて驚いた

  6. 2キロ1,300円の買ってるわ
    米はケチったらダメ

  7. むかしOKストアでオーストラリア米の「オーパス(OPUS)」買って食ったら
    臭いしパラパラで箸で掴めないしで全部捨てた!(5キロ入り)

  8. 牛丼チェーンだとすき家の米だけなんか不味く感じたアレか?

  9. 外食でのワーストはかつての東京チカラめしかな

  10. 古古米や農薬たっぷりのコメは不味いから捨てた方がいいぞ

  11. ハム太郎ではヒマワリの種寿司ってのがあったからなのだ
    それで不味いのだ米を消費しろなのだ
    酢飯にするなのだらパラパラなのだした米が合うのだ

  12. まいばすけっとで売ってるにぎり寿司とか米のまずさが際立ってる

  13. 楽○で買った10kg2500円以下の国産米が臭すぎて食えなかった
    米欄にも臭すぎて鶏のエサってレビューがあったがウチも鶏のエサに化けた

  14. 新米が美味いとか思っているアホが多いのか…あんだけべちょべちょなもの食いたくないわ
    古米、古々米の方が水加減がちょうど良くなっておいしいのに。

  15. パールライスの銘柄書いてないやつは何なんだろうな。

  16. あるある、いっぱいある
    お金が無いから今はそれ食べてる

  17. 短粒種と長粒種は炊き方が違うとなんとなく知ってた。
    だから当時「100%のタイ米ないですか?」とそこらじゅうで聞いたがみんなブレンド米だった、クソが。

  18. 5キロ1500円くらいの米買って炊いたらねんど臭がした
    炒飯やケチャップライスにして何とか食べ切ったけど白米食えなくてキツかった
    白米好きなら米はケチらないほうが良いって学んだ

  19. 個人的にすき家は何回か食べたけど駄目だった。
    米が臭いって思ったの初めて。
    単に好みの問題なんだろうけどね。

  20. 東北人だけど、高校の時に修学旅行で京都行った時の旅館の白飯がまずくてショックを受けたな。
    「米の飯が”まずい”なんてことがあるのか…!?」って。

    夕食で米残して、腹減ったからって抜け出してマック買ってきた思い出。

    チカラ飯も店舗急増後の飯がひどいって話題になったが、米の質下げるとバレるんだよなぁ。

  21. ほぼ毎日食べるもんだからなー
    美味しい普通にたべれるが当たり前で美味しくないのは一発だわね

  22. 米より水かな
    ペットボトルで売ってる水で「まずい」と感じさせるものがあったのは衝撃だった

  23. 何食っても不味いと感じない感性は一回りして羨ましいわ

  24. ワイはカリフォルニア米がアカンかったわ
    給料日前に米が切れてカリフォルニア産コシヒカリ(10Kg1980円)を買ったんやけど
    マズくて食えんかった
    コシヒカリって名前に騙されたわ

    後から調べてみたらカリフォルニア米って田んぼじゃなくて畑で作ってるのな
    コシヒカリに対する冒涜じゃね?

  25. ※20
    出張で全国廻るけど関西圏で食べる白飯は実際美味くないと思うよ。当の関西人もこっちは米を美味く食おうと思ってないって言ってるし。
    米そのものもそうなんだけど、焚き方もマニュアル通りで米に合わせていない、盛り方にしても呼ばれて行ったそこそこ格式のありそうな料亭ですらしゃもじで押し付けたようにペッタペタ。「こっちの人は『ふっくらとした』という表現を知らないんだろうか」と思ったわ。

  26. 関西人もこっち定期

  27. マック80円時代に5kg980円の米買ったけど凄く臭かった
    それからは安くて1680円以上の単一新米(出回る前なら前年度)以外買わなくなったわ
    開けた瞬間のあの臭いはマジでテロレベル

  28. タイ米は茹でなきゃマズイってデマな
    コメ不足のとき入ってきたタイ米がマズすぎただけ
    タイでも普通に炊飯器使ってる

  29. 米不足の時輸入したタイ米は売れずに在庫になってたものを持ってきた物だからしゃーない
    それまでどんなに売り込まれても「日本は米を輸入しません」と突っぱねてた日本が
    不作で困って泣きついたけど、まともなコメは売り先が決まった後だったわけで
    売ってもらえただけありがたかったはずなんだよな

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